李娜
山東省平度市白沙河街道 山東平度 266700
要想栽培出高產且優質的小麥,首先要遵循的原則是可持續發展。高產小麥栽培技術程序較為繁雜,需要投入一定的精力和科學技術,合理地向自然索取,保證土地資源的可持續利用,保證小麥的可持續種植[1]。
過去,人們對糧食的要求更多的是數量而非質量,而隨著人們生活水平的不斷提高,人們在追求小麥高產的同時也開始越來越多地關注小麥的質量,比如說小麥的蛋白質等各成分的比例,小麥的綠色安全性等。
要想實現小麥的優質高產栽培,首先就要做好科學育種選種工作。要求小麥種植當地的農業科研、推廣工作人員能夠結合當地實際情況,來對市場中的小麥中的種類進行科學、準確的甄選,要選擇適合當地的氣候、土壤條件的小麥種子。如果,種植當地的土壤相比比較肥沃,且土質的營養狀態比較良好,則可以選擇一些抗倒伏性能較好,且生長潛力大的小麥麥種;如果是在稻茬小麥種植區,就要盡可能的選擇一些耐濕性能和抗旱性能都比較好,且具備較好的白粉病及紋枯病等抗性強、小穗型的品種。選對小麥麥種,然后采取科學、合理的種植與培育措施,才能保證小麥的優質高產。
就目前我國的小麥播種情況來看,基本上已經實現了機械種植代替人工種植,這與傳統的人工種植相比,就可以有效的控制小麥的播種密度,盡可能的減少播種中出現的斷苗、斷壟問題。在播種的過程中要想保障小麥種植的土壤墑情較好。如果墑情不足,還必須要先造墑,還要觀察土壤的含水情況,保證土壤的含水量基本保持在75%。同時,還需要根據小麥種植地的區域氣候情況來控制小麥的種植時間,以山東的小麥種植為例,就必須要在冬天來臨之前對小麥的麥苗采取必要的培育措施與保暖措施,避免因為氣候嚴寒對小麥的種植生長造成影響。在小麥種植時,要保證播種溫度保持在15℃左右,減少氣候對播種的影響[2]。
在小麥播種、種植期間需要種植人員能夠根據當地的季節特征、氣候特征來確定在不同時間段該采取何種田間管理策略,從而保證小麥麥種的出苗率,還必須要做好麥田的冬季保溫與種植季節的灌溉工作。在播種結束后還要看是否存在缺苗問題,要做好查苗與補苗工作。在小麥生長期間還必須要嚴格遵守相關的田間管理流程,保證小麥生長中的水量、肥力充足。
在實際的小麥種植中,為了治理病蟲害會使用大量的農藥,這就導致以下田間的病蟲害出現免疫的情況。這就導致在小麥生長的過程中會有一些比較頑固的病蟲害會生長在小麥田間,嚴重影響小麥質量。針對該問題,必須要做好必要的綜合預防與治理措施。首先,必須要明確小麥田間比較常見的病蟲害類型,這樣才能采取具有針性的預防措施。其次,還需要根據小麥的種植時間段來看,做好小麥田間的雜草清除工作。一般來看,針對比較常見的紋枯病可以在三月份中旬以后運用12% 的果利可濕性粉劑來進行防治和治理。如果在小麥生長的過程中出現大面積的病蟲害,就必須越好進行周期性的防治。當地的農業技術工作人員要針對區域內的病蟲害,積極地制定有效的應對與綜合防治措施,盡可能的將病蟲害造成的損失控制在最小范圍內。
選擇優質抗旱麥種,可提高小麥抗旱生長能力,從而減少農業水的使用。近年來隨著農業技術的不斷提高,抗旱類型的小麥品種逐漸增多,主要有百農160、百農207、河農827 等。
3.2.1 深耕深松技術
上文明確指出該技術的使用利于提高土壤墑情,增強土壤的蓄水,保水能力進而避免土壤水分流失。這可提高灌溉水與自然降水的使用率,從而利于減少用水達到節約用水的目的。
3.2.2 保護性耕作技術
這種技術適用于干旱、半干旱地區,利用小麥免耕機、深松工具、殘茬處理進行秸稈還田。通過這種方式保持水土,提高土壤肥力。同時促進土壤抗旱能力提升,達到節水節肥的栽培目標,提高小麥的產量與質量。
科學管理灌溉工作,主要有以下幾項要點:根據麥田的實際生長情況進行灌溉,控制農業灌溉的次數與灌溉量;灌溉要以每一主要生長期的需求為主,如越冬前、拔節期等,在小麥的主要需水期進行灌溉,以更好的控制灌溉次數,做到科學用水減少不必要的灌溉;做好劃鋤保墑工作[3]。通過劃鋤作業,可提高土壤的滲透力與保水能力。
科學管理施肥工作,其主要要點如下: 基肥處理,通過施加足夠量的基肥確保麥苗健康生長,為后期抵抗力的提升打好基礎; 氮肥合理后移技術,該技術即根據小麥生長各階段的需肥特征合理安排施肥作業,通過控制氮肥的合理施加延緩小麥植株衰老,提高小麥的質量與產量。同時,氮肥后移技術還可以調整施肥結構,科學減少施肥量達到節肥的目標。
綜上所述,作為我國主要的農作物小麥的優質高產關系著我國的糧食安全,其栽培技術水平提升也日益重要。在優質高產栽培技術普遍適用的今天,栽培人員應進一步控制水肥的使用,以科學地做到節水節肥生產種植。在確保小麥產量與質量的基礎上,進一步提高小麥栽培的經濟效益,促進麥農增產增收。