石榴瘡痂病的發生與防治

褚衍旭　王慶軍　朱薇　韓騰

石榴為石榴科石榴屬落葉果樹，原產于伊朗、高加索等中亞地區，由漢張騫出使西域引入我國，石榴集生態、經濟、文化、社會效益、觀賞價值與營養保健功能于一體，具有很高的開發價值。近年來，隨著人們生活水平的提高和我國農業產業結構的不斷調整，石榴產業得以迅速發展，產業集群初具規模，目前我國石榴種植面積已達13萬公頃。然而，隨著種植規模的擴大，石榴所面臨的病蟲害風險上升，導致石榴產量降低、品質下降，個別地區和年份損失慘重。因此，防治石榴病蟲害成為石榴產業健康持續發展的重要任務。

石榴瘡痂病又稱石榴黑星病，是石榴生產中普遍發生且危害嚴重的一種主要的侵染性病害，主要危害石榴枝干、花萼和果實，進而使樹體、樹勢變弱，果實產量和品質降低，嚴重制約著石榴產業健康持續發展。

1 危害癥狀及危害特點

1.1 危害石榴枝干

一般在2年以上的石榴枝干上較為常見，在枝干處，病原菌侵染的病斑主要發生在自然孔口處，先為橢圓形或圓形凸起，后病斑慢慢增大。出現橢圓形、圓形及不規則形且大小不一，情況嚴重時多個病斑相互連在一起，造成石榴枝干表皮形成龜裂，粗糙堅硬，有的露出韌皮部或木質部，病斑直徑10～30毫米甚至更大，嚴重削弱樹勢（圖1）。

1.2 危害石榴果實

危害石榴果實的病原菌形成的病斑初為水漬狀，逐漸變為紅褐色、紫褐色直至黑褐色，直徑2～5毫米橢圓形或圓形病斑，后為多個病斑相互連在一起形成直徑為10～30毫米甚至更大不規則瘡痂狀，致使果實表面粗糙。當濕度高時，病斑內出現淡紅色粉狀物，為病原菌的分生孢子及分生孢子盤，進而嚴重影響果實品質（圖2、圖3、圖4）。

2 病原

石榴瘡痂病病原菌是石榴痂圓孢菌，屬于半知菌類真菌，病組織在PDA培養基培養7天，先形成黃色小菌落，后擴大為圓形且中央凸起，10天后形成分生孢子。

3 侵染規律

石榴瘡痂病病原菌大多通過自然孔口侵入，少數通過傷口侵染。棗莊地區通常5月初開始產生新的病斑，6—7月為盛發期，9月病斑再次出現擴大，11月病斑趨于停滯。

4 發病條件

4.1 氣候

石榴瘡痂病的發生與流行和溫度、空氣濕度等關系密切，尤其和春秋季雨水多少關系最密切。病原菌通過菌絲體潛伏在病原組織中越冬，病斑逐年擴大。當氣溫高于15 ℃且多雨濕度大時，病斑內產生分生孢子，通過昆蟲或風雨進行病菌的初次侵染傳播，通過幾天潛育期進而形成新一輪的病斑，在病斑處形成分生孢子盤，突破表皮，在濕度大時，再產生分生孢子進行再侵染。當氣溫高于25 ℃病害將基本停止，秋季出現陰雨連綿病害還會再次發生或流行。

4.2 栽培的地形地勢

根據筆者在嶧城區石榴園的調查，發現栽植在平原的石榴樹比山地石榴樹更易遭瘡痂病侵染。

5 防治方法

5.1 農業防治

加強栽培管理增強樹體樹勢，通過疏花疏果達到石榴樹合適的負載量，進而提高樹體自身的抗病能力。加強石榴樹的整形修剪管理工作、改善其通風透光能力、降低石榴園濕度，減輕病原菌危害。發現病蟲果及時摘除，結合冬季修剪，徹底剪除病蟲枝及病蟲果，用小刀刮除病疤，刮完后立即涂抹藥劑消毒，并把病蟲枝、病蟲果及病疤等帶出果園集中銷毀或深埋。也可以栽植抗病性強的品種或者選擇山地栽植石榴。

5.2 物理防治

果實套袋對于預防果實石榴瘡痂病具有較好的效果。在果實套袋之前噴施殺菌殺蟲劑1～2次，待藥液干后立刻套袋。

5.3 化學防治

通常在石榴樹萌芽前全樹噴布3～5波美度石硫合劑，樹干要重點噴到。春季用小刀輕輕刮除枝干部的病斑，立刻再用35%百菌敵5倍液進行涂刷。在發病前及發病初期，噴施50%（質量分數，后同）多菌靈可濕性粉劑500倍液、2%氨基寡糖素水劑1 000倍液、0.5%小檗堿水劑500～600倍液或0.5%苦參堿水劑1 000倍液均可。6—7月為石榴瘡痂病盛發期，在每年的6月上旬均勻噴施50%多菌靈可濕性粉劑500～1 000倍液、6月中旬均勻噴施70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液、7月上旬均勻噴施50%苯菌靈可濕性粉劑1 000～1 500倍液防治3次。