從娘惹飾珠鞋看馬來西亞峇峇娘惹文化

楊頔

摘要：飾珠鞋是峇峇娘惹族群服飾文化中的一部分，是多元文化碰撞形成的峇峇娘惹文化產物之一，也是峇峇娘惹族群的身份地位、文化特點的縮影。本文從娘惹飾珠鞋的制作工藝、材料來源、圖案意義、穿戴禮儀方面進行研究，探討峇峇娘惹族群高貴生活品質的成因以及峇峇娘惹文化的多元性特點。

關鍵詞：峇峇娘惹;飾珠鞋;多元文化;文化碰撞

峇峇娘惹（Baba-Nyonya），指的是15世紀初期移居到滿剌伽（馬六甲）、滿者伯夷國（印尼）和室利佛逝國（新加坡）一帶的大明國華人的后裔。中國明代時，鄭和的船隊五次來馬六甲駐節，他的一些部下留在了南洋定居，和當地的女性通婚，生下的孩子中，男性稱為“峇峇”（Baba），女性稱為“娘惹”（Nyonya），主要分布在今天的新加坡、馬來西亞、印尼等地[1]。兩個族群逐漸在語言、服飾、飲食、建筑等方面產生碰撞并逐漸融合，形成了峇峇娘惹族群獨有的文化特色。語言方面，峇峇娘惹族群以使用馬來語和英語為主，但會參入一些閩南語方言，從而形成了獨有的“峇峇馬來語”。在飲食習俗方面，娘惹菜把馬來的獨特香料融入中國菜的烹飪方式中，餐桌禮儀方面則是以西方文化為主。在建筑方面，峇峇娘惹家里的陳設也是中西糅雜的。既有西式的起居室、長飯桌，又有中式的天井。既有鑲嵌歐洲彩色瓷磚的墻壁，又有螺甸鑲嵌的楠木明式家具[2]。在服飾方面，娘惹的服飾以馬來女士服飾中的套裝Kebaya（可峇雅）為基礎，加入了中國傳統的花邊修飾和喜慶的色彩，以及西式的低胸襯肩元素，充分體現了多元文化對峇峇娘惹文化帶來的影響。

在娘惹的服飾文化中有一個很重要的部分，就是娘惹的飾珠鞋，飾珠鞋又被稱為“串珠鞋”，馬來語為“KasutManik”，是娘惹親手繡制的手工拖鞋。娘惹通過學習珠繡手藝來制作飾珠鞋，雖然峇峇娘惹們不懂中文，但卻在價值觀、社會習俗等方面維持了中華文化的傳統，仍舊恪守“男主外，女主內”以及“三從四德”等規矩，在當時女工刺繡的水平也作為衡量一名娘惹是否賢惠的標準。

1飾珠鞋的制作

1.1珠繡手藝是娘惹的必修課

飾珠鞋的制作通常是由娘惹親手完成的，需要耗時幾個月，因此需要娘惹掌握細致的手工技藝，以及十足的耐心。首先娘惹在棉布上作好草圖，珠子的顏色搭配完全靠自己的設計與創意，然后再將一顆顆小切割珠縫制到布上。為了呈現顏色深淺漸變的美感，即使制作難度極高，娘惹也會挑選細小的珠子。將成千上萬顆珠子穿透細如發絲的針線，這樣的工序要重復幾個月才能制作出一雙飾珠鞋。

未婚的娘惹被要求在家和母親學習如何制作飾珠鞋以及烹飪娘惹菜，珠繡手藝和烹飪手藝成了娘惹的必修課。在當時，未婚娘惹的珠繡作品的數量和質量會成為評判她們是否適合婚配的一個評定標準。她們會提前制作好飾珠鞋，為了以后嫁人時送給未來的婆家。峇峇娘惹雖然遠離中國本土，但是他們傳承了注重忠孝節義、講究長幼有序、家庭等級森嚴等中華文化傳統[3]。由此可見，峇峇娘惹文化沿襲了中國傳統女性多“主內”的文化習俗。

1.2飾珠鞋原材料高檔且珍貴

娘惹珠繡選材極其講究，采用產自歐洲的切割珠（ManekPotong）來縫制，每顆珠子都有一定傾角，目的是增加立體感，讓飾珠鞋看來閃閃發亮，充滿貴氣[5]。峇峇娘惹族群中男性通常在外經商，從事商業居多，積累了殷實的物質基礎，從而形成了較高的生活品質。制作飾珠鞋的原材珠子大多是由峇峇們在進行海外貿易時從歐洲帶回，路途遙遠且價格昂貴，顯示了峇峇娘惹族群在當時富裕的生活狀態。

2飾珠鞋的圖案變化及穿戴禮儀

傳統的飾珠鞋是由歐洲流傳而來，所以設計多受歐洲風格影響，大多是歐式花卉和大自然主題。而隨著西方文化與中華文化、馬來文化的“混搭”后，其圖案、顏色都逐漸產生了變化。圖案元素更加豐富，娘惹會把具有美好寓意的事物繡到鞋面上，比如牡丹、金魚、雀鳥，還有玫瑰花等。在接受了英文教育后，娘惹們還會把一些英文祝福語繡在鞋面上。娘惹在制作飾珠鞋時的顏色選擇也是非常講究的，所使用的珠子顏色必須搭配好娘惹服的顏色，這也是娘惹穿戴禮儀的重點之一。飾珠鞋一般只有在出席正式場合時才穿上，例如婚禮、重要聚會，或是在節日期間拜訪家人和朋友時。娘惹在挑選婚禮配飾時多采用高跟飾珠鞋款式，走路時盡顯娘惹溫柔端莊的淑女氣質[4]。

2.1峇峇娘惹族群的財富與聲望

從一雙飾珠鞋的材料準備、制作工藝、穿戴搭配，不難看出峇峇娘惹族群在當時富裕的生活條件以及精致的生活品質。飾珠鞋是財富的象征，來自世界各地的高檔皮料、珠子、線等原材料象征著峇峇娘惹雄厚的金錢實力。明朝時期中國國力昌盛，大部分移民從事商業居多，再加上同鄉之間凝聚實力，互相扶持，積累了殷實的財富。飾珠鞋也是地位的象征，細致的工藝、講究的搭配盡顯生活的精致。峇峇娘惹族群借助著鄭和下西洋所打下的精神基礎，受到了本土人民的尊重和歡迎，因而在當時的社會上具有較高的社會地位。在那段時期，峇峇娘惹族群在歷史的舞臺上風光無限。

2.2多元文化碰撞而成的峇峇娘惹文化

在娘惹飾珠鞋的背后，刻畫著多元文化碰撞的印記。在制作工藝上，由中國傳統珠繡技術作為基礎;在原材料上加入了歐洲文化;在圖案的表達上，既有中華特色的龍鳳呈祥，又有馬來特色的幾何圖案和植物圖案，還有英文吉祥語等。峇峇娘惹在幾百年的繁衍中，一方面保存著傳統的中華文化，一方面又融入了南洋的馬來文化乃至歐洲文化，最終在語言、飲食、服飾等多個層面形成了自己獨特的面目[1]。峇峇娘惹文化作為中華文化在海外的“分支”，在許多方面較多地承繼了傳統文化習俗。同時又能將自身的文化內涵植入當地文化的軀殼中，不與在地國政策相違背，以現代化和全球化理念改造自身，最終在當地落地生根[5]。

3結語

筆者在研究文獻時發現，在提及峇峇娘惹文化的形成時，大多都只歸納了中華文化與南洋文化的關系，而經研究發現，峇峇娘惹族群的文化從語言、飲食、服飾、建筑等方面都可以找到“世界化”的影子，并非只接受了南洋文化的洗禮。峇峇娘惹族群善于尊重、借鑒和吸納他族群優秀的文化因子，最終實現了多元文化的和諧共生。

參考文獻

[1]陳恒漢.從峇峇娘惹看南洋的文化碰撞與融合[J].沈陽師范大學學報（社會科學版），2011，35（3）：104-108.

[2]張程程.馬來西亞“峇峇娘惹”族群之興衰：一個華人族群興衰的啟示[D].東北財經大學，2011.

[3]羅璐.對馬來西亞（馬六甲地區）特有的包含異域風情的華族峇峇娘惹服飾的研究[J].藝術品鑒，2018（5）：147-148.

[4]陸詩晴.從娘惹服飾看峇峇娘惹族群的文化認同[J].文化產業，2018（12）：15-17.

[5]葉舒，徐華炳.中華傳統文化在海外的移植與適應——以南洋“娘惹文化”為例[J].國際傳播，2018（6）：73-84.