段程久
(屏邊縣經濟作物技術推廣站,云南屏邊 661200)
本文對屏邊縣獼猴桃產業目前發展現狀、主要做法以及取得的成效作闡述,針對存在的主要問題,提出合理的解決對策。
2006 年屏邊縣從四川蒼溪引進“中華紅心獼猴桃”進行試種,并獲得成功。屏邊縣委、縣政府高度重視,結合屏邊區位優勢、地理環境、氣候條件,審時度勢,提出了“十百千”工程,計劃從2013-2020 年全縣發展獼猴桃6666.67 hm2,將獼猴桃產業發展提上了重要議事日程,編制了《屏邊苗族自治縣2013-2020 年10 萬畝獼猴桃產業發展規劃》,著力打造“玉屏—新華—和平—白云”百里獼猴桃產業帶及屏邊獼猴桃莊園經濟帶。通過大力招商引資,引進了48 家新型經營主體到屏邊發展獼猴桃產業,成立獼猴桃產業協會1 個,建立獼猴桃母本園1 個、新品種試驗基地5 個,截至目前,全縣累計種植獼猴桃4246.67 hm2,掛果面積1400 hm2,產量1800 t,產值達3600 萬元。
為了使獼猴桃產業順利發展,讓廣大種植戶掌握更多的種植技術和提升管理水平,縣農科局高度重視,積極組建技術專家團隊。每年根據獼猴桃不同生長時期,組織專家組到各鄉鎮獼猴桃種植區開展技術培訓。同時編制《屏邊縣獼猴桃標準化種植技術規程》《屏邊縣獼猴桃種植實用技術手冊》《獼猴桃病蟲害防治卡》《屏邊縣獼猴桃種植技術視頻》等技術資料,開展全縣獼猴桃產業發展技術指導。
2017 年、2018 年組織云南源盤果業有限公司參加第十五屆和第十六屆中國國際農產品交易會并榮獲金獎,2018 年6 月組織企業參加亞果會昆明水果峰會和南亞會。2018 年7 月組織企業到北京參加了國家舉辦的貧困縣產業營銷峰會。2019 年9月組織云南源盤果業有限公司參加2019 年第二屆全國獼猴桃品鑒會并榮獲金獎。通過組織企業參加全國的各種展銷會,加大了屏邊獼猴桃的宣傳,讓屏邊優質獼猴桃產品走向了全國市場。
組織48 家獼猴桃種植企業和種植大戶,成立了屏邊縣獼猴桃協會。每年6 月為了避免大量種植戶提前采收,獼猴桃協會組織召開會員大會,對屏邊鮮果采收標準、果品等級分級標準和國內市場進行分析和定價。縣農科局和市場管理局聯合下發《關于禁止獼猴桃早采早摘的通知》,并組織專業技術人員深入到縣城及鄉鎮農貿市場、村組、基地開展宣傳引導,對各基地鮮果的成熟度適時實地檢測培訓,待鮮果可溶性固形物達標后才能采收出售,保證全縣獼猴桃產業果品品質。
屏邊縣委、縣政府積極開展招商引資,引進阿里巴巴、天貓、聚劃算、陜西齊峰果業等公司,于2018 年7 月28 日,在屏邊組織舉辦了“生態云南 筑夢屏邊—屏邊獼猴桃首發儀式”,通過3 天活動完成線上促銷3.8 萬單,為屏邊獼猴桃走向市場奠定了堅實基礎。2018 年9 月,在國家商務部、云南省商務廳的支持下,云南源盤果業有限公司在國美官網電商平臺開設了“源盤”獼猴桃專賣店,從而提升了屏邊獼猴桃的市場知名度和消費者認知度,為增強屏邊獼猴桃的市場競爭力發揮了較大的作用。
為加快獼猴桃產業的可持續健康發展,提高廣大農戶種植積極性。縣農科局把示范基地建設作為獼猴桃產業發展工作的重點來抓。通過抓示范基地建設,以點帶面,以小促大,積極發揮示范引領作用,帶動全縣獼猴桃產業穩步發展。目前,全縣共建成獼猴桃示范園39 個、科技示范點3 個、示范戶287 戶。
為提高屏邊獼猴桃產業發展的技術含量,有效促進屏邊獼猴桃產業的健康發展,為規模化發展提供有力的技術支撐,與中國科學院武漢植物園達成獼猴桃合作協議。合作內容主要是創建獼猴桃規模示范種植基地、新品種試驗示范、獼猴桃種植技術培訓、野生獼猴桃資源普查等。中科院獼猴桃專家組根據屏邊獼猴桃所存在的實際問題,提出了很好的建議和解決辦法以及今后發展的方向。
屏邊獼猴桃產業的發展雖然起步晚,但全縣各新型農業經營主體在產業化、標準化生產、品牌化、市場化經營方面的建設取得了較為喜人的成績。截至2019 年9 月,全縣獼猴桃企業通過省級農業龍頭企業認定的3 家,通過州級農業龍頭企業認定的7 家,通過省級科技型中小企業認定的5 家,通過省級成長型中小企業認定的1 家,企業通過ISO9001:2015 質量管理體系認證的2 家,通過“云南名牌農產品”認定的1 家。全縣共注冊獼猴桃各類商標18 個,“屏邊獼猴桃”商標獲國家地理標志證明商標證書。全縣獼猴桃產品通過有機產品認證的7 個,通過綠色食品認證的2 個,取得專利證書8 個。屏邊獼猴桃獲第十五屆、十六屆中國國際農產品交易會金獎;第十三屆、第十四屆中國昆明國際農業博覽會金獎。屏邊獼猴桃生產標準和果品質量標準已列為紅河州標準。屏邊獼猴桃產業在產業化、組織化、科技化、品牌化的生產經營體系建設中,走在了全省同類產業的前列,為今后屏邊獼猴桃的可持續、高質量發展奠定了良好的基礎。
屏邊地勢山高坡陡,基礎設施薄弱,產業園區建設投資成本大,導致投資嚴重不足。獼猴桃正常管理情況下,3-4年才能試掛果,5-7年進入豐產期,大部分農戶沒有資金投入,或還處于觀望狀態。老園區投資幾年下來,只有投入,沒有收益,部分公司資金鏈斷裂,基地運轉困難,失去管理信心,影響全縣獼猴桃產業發展。
近幾年來,屏邊縣受極端天氣的影響,導致部分地區發生獼猴桃潰瘍病、根腐病,發病較重的基地死苗嚴重,甚至已經毀園,影響農戶的種植積極性。
盡管屏邊發展獼猴桃產業已有十多年時間,但是栽培與管理技術仍然處于初學階段,病害防控工作缺乏科學的技術理論體系指導,對各種病害防控能力仍需加強和提升。
按照產業生態化、生產標準化、質量安全化的理念,加強產業區水、電、路、網絡等基礎設施增量提質建設,全力推進“玉屏—新華—和平—白云”百里獼猴桃產業帶及屏邊獼猴桃莊園經濟帶建設,加大設施農業建設的投入,改善生產條件,降低經營成本。引導產業實行科學的管理措施,完善產業發展的硬件設施,確保產業的健康可持續發展。
進一步加大對龍頭企業、合作社的扶持力度,通過開展與專家、院校技術合作扶持,提高龍頭企業的標準化健康種植和管理水平,為全縣獼猴桃產業發展提供培訓陣地。積極開展“協會+會員+市場”“公司+基地+合作社+農戶”的管理模式,努力吸收企業的先進技術融入本地發展,從標準化生產、組織化經營、品牌化營銷等領域著手,培養一批懂技術、善管理、會經營的企業和能人,做大做強做精產業。
加強獼猴桃母本園核心區建設,加快推進新品試驗示范,用3-5 年時間,選育出1 ~2 個最適合當地種植的優良品種,確保達到預期引進新品種試驗的工作目標。
加強與中國科學院武漢植物園獼猴桃研究中心的合作,在屏邊建成省級獼猴桃專家工作站1 個,針對目前存在的潰瘍病、根腐病等癥狀進行課題研究,探索制定屏邊獼猴桃產業病害的有效防控措施,解決選種和抗病等實際問題。加大對專業合作社的指導,發揮經作站、獼猴桃協會的技術骨干力量的作用,從技術管理、市場營銷、規模創建等方面著手,努力提高產品的質量,實現產業的可持續發展。
目前,全縣種植獼猴桃90%為紅陽早熟品種,早、中、晚熟品種搭配不合理,而且紅陽品種在獼猴桃中為最不抗病品種之一,對管理技術水平要求高。因此必須結合全縣環境氣候條件,根據不同品種特性,對獼猴桃品種進行科學合理規劃布局,針對品種適應性就高、中、低海拔及早、中、晚熟品種進行科學合理安排。建議海拔在1000 ~1400 m區域,種植以紅陽為主的早熟品種;海拔在1400~1600 m 區域,種植以東紅為主的中熟品種;海拔在1600 ~1800 m 區域,種植以翠玉、金艷為主的晚熟品種。
爭取舉辦“屏邊獼猴桃”節,充分挖掘和利用苗族獨特的農耕文化資源優勢,進一步推介屏邊獼猴桃產品,加大品牌宣傳、推廣的力度、深度和廣度,有效地提升屏邊獼猴桃品牌的社會知名度、影響力和美譽度。為實施“鄉村振興戰略”和“產業扶貧”“科技扶貧”“精準扶貧”計劃打下良好的基礎。