
夜幕降臨,華燈初上,結束一天忙碌的工作,很多人的生活才剛剛開始。購物、餐飲、娛樂、學習、旅游、休閑……形形色色的夜間消費正在成為一種時代的剛需。
在夜間,美食魅力更加難擋。19點到20點是盒馬鮮生的到店消費高峰,鮑魚、面包蟹、海白蝦最受吃貨歡迎。21點之后,二線城市外賣餐飲消費增長最快。23點到24點,超過83%的口碑商戶還在營業。24點之后,仍在營業的口碑商戶比例超過60%。
在夜間,“剁手”更快樂。21點到22點是淘寶成交最高峰時段,夜間消費占全天消費比例超過36%。23點到凌晨2點,銀泰喵街上每過1小時客單價提高1000元。
在夜間,人人爭做“文化人”。演唱會、話劇歌劇、曲苑雜壇、體育賽事無問西東,盡顯強勁號召力;三聯韜奮、Page One等24小時“深夜書店”鬧中取靜,成了夜間打卡的網紅勝地;夜宿博物館、夜游展覽館,以全新的打開方式,不斷刷新人們的認知。
剛需,就是巨大的市場潛力。今年8月,國辦先后印發《關于進一步激發文化和旅游消費潛力的意見》《關于加快發展流通促進商業消費的意見》,同時指向了夜間經濟,明確提出要活躍夜間商業和市場,發展夜間經濟。
消費需求的變化,也是城市經濟發展和功能提檔升級的風向標。近來,北京、上海、廣州、深圳、成都、西安、哈爾濱、濟南、天津等地相繼出臺政策措施,發力夜經濟。一直以來,受氣候、人文等因素影響,南方夜經濟先天優勢明顯,南京的夜游秦淮、長沙的熱辣美食、杭州的西湖夜景……早已成為當地的“金字招牌”。令人驚喜的是,在本輪城市培育夜經濟的熱潮中,北方城市的表現尤其亮眼,哈爾濱立足“冰雪大世界”等項目,引爆冬季冰雪旅游夜間消費;蘭州圍繞黃河風情線打造地方標志性夜間消費街區……眾多重構夜間消費的政策舉措,正在改變著以往“北方沒有夜生活”的偏見。
隨著技術不斷更新,消費加速升級,日益多元化、個性化的消費需求,給城市培育“夜經濟”帶來新機遇的同時,也對其提出了新的要求。如何揚長避短?如何發掘新興領域?如何打破季節限制?如何打造高品質的夜消費環境?夜經濟,不是一個新概念,但卻是個新命題。為此,本刊特別派出記者深入北京、上海、成都、哈爾濱等地實地探訪,展示不同城市的多種夜間經濟業態面貌,探討夜間經濟發展的痛點與對策,探究國外經驗,以期為各地夜間經濟的進一步規范發展提供借鑒。