淺談在動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作中對(duì)非洲豬瘟的防控

張水生

摘 要 非洲豬瘟疫情的發(fā)生，不僅給養(yǎng)殖戶帶來(lái)了階段的損失，同時(shí)也嚴(yán)重阻礙著生豬養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門作為非洲豬瘟防控的重要支撐力量，在一定程度上控制了疫情的發(fā)展，降低了損失。本文著重對(duì)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在非洲豬瘟防控工作中的問題及對(duì)策進(jìn)行了深入的探討分析。

關(guān)鍵詞 動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督；非洲豬瘟防控；現(xiàn)狀；對(duì)策

非洲豬瘟的頻頻發(fā)生，給動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作提出了更加嚴(yán)峻的要求。當(dāng)前我們發(fā)現(xiàn)基層動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作仍存在一系列的問題，例如：人員不足、資金不足等等，在這種情況下，積極采取有效措施解決現(xiàn)存問題具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 產(chǎn)地檢疫現(xiàn)狀及改進(jìn)對(duì)策

1.1 臨床健康檢查

所謂的產(chǎn)地檢疫，指的就是官方獸醫(yī)進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)或者養(yǎng)殖戶對(duì)生豬養(yǎng)殖健康檔案進(jìn)行檢查，重點(diǎn)做好畜禽標(biāo)識(shí)及臨床健康檢查工作，獸醫(yī)工作人員在達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)在檢查的過(guò)程當(dāng)中雖然會(huì)穿戴腳套并進(jìn)行消毒，但是嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，由于工作量巨大，往往需要對(duì)多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)或者散養(yǎng)戶金進(jìn)行臨床健康檢查，這是會(huì)影響到疫病的防控，導(dǎo)致出現(xiàn)交叉?zhèn)魅粳F(xiàn)象。非洲豬瘟傳染性極強(qiáng)，養(yǎng)殖戶需要進(jìn)行密閉養(yǎng)殖，禁止閑雜人員及車輛隨意出入，在這種情況下，就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)地檢疫和非洲豬瘟防控兩者之間出現(xiàn)沖突，影響到官方獸醫(yī)檢疫工作的開展，因此做好調(diào)整工作至關(guān)重要。

1.2 到場(chǎng)到戶檢疫

現(xiàn)階段，我國(guó)生豬養(yǎng)殖并沒有實(shí)現(xiàn)完全集約化飼養(yǎng)，仍有非常多的小型養(yǎng)殖場(chǎng)及散養(yǎng)戶，這個(gè)也就進(jìn)一步加大了非洲豬瘟的防控工作難度。尤其是當(dāng)前人員及經(jīng)費(fèi)不足，嚴(yán)重影響著到場(chǎng)到戶檢疫工作的開展。

1.3 意見建議

1.3.1 實(shí)行區(qū)域疫情風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

新形勢(shì)下，有必要成立專業(yè)的動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估隊(duì)伍，充分結(jié)合各個(gè)地區(qū)疫病流行狀況來(lái)科學(xué)合理的評(píng)估非洲豬瘟疫情，并撰寫相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告，為接下來(lái)檢疫出證工作的開展提供幫助[1]。

1.3.2 建立村級(jí)防疫員協(xié)檢制度

加快建立村級(jí)防疫員協(xié)檢制度，明確其工作責(zé)任、任務(wù)以及權(quán)限，完成動(dòng)物健康檢查、健康檔案檢查以及耳標(biāo)使用檢查等各項(xiàng)工作，合格情況下應(yīng)出具相應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告，為接下來(lái)的獸醫(yī)檢疫出證提供重要的參考。

1.3.3 復(fù)檢出證

基層動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫申報(bào)點(diǎn)的建設(shè)力度，并派遣官方獸醫(yī)做好指導(dǎo)工作，養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員應(yīng)及時(shí)到檢疫點(diǎn)申請(qǐng)出具檢疫證明。官方獸醫(yī)應(yīng)做好風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告、協(xié)檢員檢疫檢測(cè)報(bào)告的分析工作，并經(jīng)過(guò)最終的復(fù)檢合格后方可出證。

2 屠宰檢疫現(xiàn)狀及改進(jìn)對(duì)策

2.1 關(guān)于同步檢疫

嚴(yán)格按照生豬屠宰檢疫規(guī)程內(nèi)容來(lái)展開同步檢疫工作。非洲豬瘟防控工作的開展，在一定程度上影響著生豬調(diào)運(yùn)，這也就導(dǎo)致基層屠宰場(chǎng)屠宰量越來(lái)越大，很多屠宰場(chǎng)為了滿足市場(chǎng)需求，往往會(huì)出現(xiàn)加班屠宰的現(xiàn)象，因此官方獸醫(yī)往往需要進(jìn)行同步檢疫，但是由于工作量巨大，作息不規(guī)律，條件惡劣，導(dǎo)致部分獸醫(yī)出現(xiàn)厭煩現(xiàn)象，進(jìn)而導(dǎo)致非洲豬瘟防控工作出現(xiàn)疏漏。

2.2 關(guān)于病毒檢測(cè)

非洲豬瘟病毒檢測(cè)主要是由企業(yè)自行檢測(cè)的。但是，當(dāng)前一些中小型屠宰企業(yè)自身并不具備良好的檢測(cè)技術(shù)水平，檢測(cè)設(shè)備不先進(jìn)，再加上很多檢測(cè)技術(shù)人員大多是臨時(shí)上崗，無(wú)法保障檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性，進(jìn)而導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。

2.3 意見建議

屠宰場(chǎng)在進(jìn)行屠宰之前，官方獸醫(yī)人員應(yīng)做好宰前檢疫工作，聯(lián)合屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)人員做好同步檢疫工作，然后官方獸醫(yī)人員應(yīng)隨時(shí)隨地的做好監(jiān)督以及抽檢工作，對(duì)檢疫結(jié)果和自檢結(jié)果進(jìn)行綜合分析，并將其做好動(dòng)物檢疫合格證明依據(jù)。與此同時(shí)，在檢測(cè)非洲豬瘟的過(guò)程當(dāng)中，所使用的儀器設(shè)備和試劑均要由屠宰場(chǎng)所提供，疾控中心檢驗(yàn)人員則需要做好血樣采集和病毒檢測(cè)工作，避免出現(xiàn)差錯(cuò)。

3 流通環(huán)節(jié)現(xiàn)狀及改進(jìn)對(duì)策

3.1 檢查站方面

設(shè)置檢查站主要是為了能夠降低非洲豬瘟的跨境傳播。因此在省市以及鄉(xiāng)村要道均要設(shè)置動(dòng)物防疫檢查站，全天做好值守工作，針對(duì)過(guò)往車輛進(jìn)行嚴(yán)格檢查和消毒，避免疫病的擴(kuò)散。由于該項(xiàng)工作需要耗費(fèi)大連的時(shí)間與精力，并且工作環(huán)境較差，久而久之會(huì)導(dǎo)致部門人員出現(xiàn)懈怠現(xiàn)象，降低非洲豬瘟疫病防控水平。

3.2 意見建議

在省境，要設(shè)置長(zhǎng)期動(dòng)物防疫檢查站，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門認(rèn)真做好監(jiān)督工作，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)全天化監(jiān)控，針對(duì)不接受檢查、逃避檢查的人員及車輛，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行就地處理，并及時(shí)通告生豬原產(chǎn)地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門。針對(duì)一些非疫區(qū)市縣，應(yīng)重點(diǎn)做好對(duì)養(yǎng)殖及屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理工作，一旦發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟的疫情，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理。

4 車輛消毒現(xiàn)狀及改進(jìn)對(duì)策

4.1 運(yùn)豬車輛消毒情況

在非洲豬瘟防控的過(guò)程當(dāng)中，做好對(duì)運(yùn)輸車輛的消毒工作至關(guān)重要。該項(xiàng)工作一些大型豬場(chǎng)較為重視，完成運(yùn)輸后會(huì)統(tǒng)一進(jìn)行消毒，并落實(shí)了憑消毒證明出廠的制度。針對(duì)一些臨時(shí)性檢查站，在白天消毒狀況良好，但是到了晚上卻存在著一系列的漏洞，官方獸醫(yī)往往會(huì)通過(guò)詢問的方式驗(yàn)證車輛是否取得消毒憑證，一旦不法分子投機(jī)取巧將會(huì)帶來(lái)巨大影響。

4.2 意見建議

各個(gè)地區(qū)應(yīng)加快建立統(tǒng)一的動(dòng)物衛(wèi)生消洗中心，并在動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)備案，針對(duì)完成消洗的車輛統(tǒng)一出證，確保做好不消毒不出證。與此同時(shí)，官方獸醫(yī)應(yīng)建立長(zhǎng)效化機(jī)制，實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)消毒狀況的有效管理，避免非洲豬瘟疫病的傳播[2]。

5 耳標(biāo)使用現(xiàn)狀及改進(jìn)對(duì)策

5.1 耳標(biāo)發(fā)放

現(xiàn)階段，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)將耳標(biāo)統(tǒng)一發(fā)放給防疫人員或者養(yǎng)殖場(chǎng)，在這一過(guò)程當(dāng)中極易出現(xiàn)丟失現(xiàn)象，影響到疫病的追溯。

5.2 意見建議

在及誒下來(lái)的時(shí)間里，應(yīng)在出欄環(huán)節(jié)打耳標(biāo)，官方獸醫(yī)應(yīng)做好對(duì)養(yǎng)殖戶對(duì)于申報(bào)出欄生豬耳標(biāo)的佩戴監(jiān)管工作，避免使用假耳標(biāo)，同時(shí)也更加有利于追溯和檢疫出證。

6 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，自遼寧出現(xiàn)首例非洲豬瘟疫病以來(lái)，上級(jí)政府部門越來(lái)越重視起非洲豬瘟防控工作。基層動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)作為非洲豬瘟防控工作的重要組成部分，針對(duì)當(dāng)前工作中所存在的問題，要積極采取針對(duì)性措施，通過(guò)做好上述幾個(gè)方面的工作，切實(shí)提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門非洲豬瘟防控水平，有效控制疫情的發(fā)生，保障生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳玉剛.淺析基層應(yīng)對(duì)非洲豬瘟的防控措施[J].畜禽業(yè).2019（08）：85.

[2]馬君峰，于永志.做好非洲豬瘟防控工作的體會(huì)與思考[J].畜牧獸醫(yī)雜志.2019（05）：70-72.