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明清淮揚運河城鎮發展的驅動因素探析*

2019-12-12 13:38:58李德楠
中國名城 2019年9期

李德楠

深入了解和把握城鎮發展的驅動因素是城市史研究的重要內容。京杭運河作為古代交通大動脈,促進了沿線城鎮的發展。有關運河城鎮的歷史研究,成果可謂豐碩,尤其關注典型城鎮的歷史變遷過程、城鎮商業發展、城鎮文化遺存等問題,個案研究居多,對于區域城鎮群體及發展驅動因素的分析稍顯不足。淮安至揚州段運河,又稱淮揚運河、里運河,北起淮陰清口,南至揚州瓜洲,全長330余里,沿線湖泊眾多,歷史上有“湖漕”之稱。“長期以來,里運河對溝通長江、淮河兩大水系,聯系我國南北交通以及在漕運、鹽運方面均起有重要作用”[1]。明清淮揚地區是一個相對獨立的地理單元,包括淮安府、揚州府兩個政區,北界黃河,南至長江,東到大海,西有京杭運河貫穿南北。境內湖泊水系眾多,水系復雜,與長江、黃河、淮河、洪澤湖、寶應湖、高郵湖、邵伯湖等都有密切關系,是歷史上著名的河工治理中心、漕運管理中心和淮鹽轉運中心。那么在這樣一個區域內,影響城鎮發展的因素有哪些?本文立足淮揚運河區域的特色,從河工、漕運、鹽務三個方面分析城鎮發展的驅動因素,以期有助于加深對當前大運河文化帶建設中相關歷史問題的認識。

1 河工治理與淮揚運河城鎮

河工是指治理江河等水利工程的總稱,包括河道開挖、閘壩設置、堤防修建等內容。淮安至揚州段運河地處江淮平原地區,歷史悠久,其河工是在古邗溝的基礎上開展的,名稱多有變化,有山陽瀆、淮南運河、淮揚運河、里運河等稱謂。為確保漕運暢通,及時安全地把糧食運送到北京,明清時期的“分黃導淮”“蓄清刷黃”等工程頻頻興舉,但由于“河即兼運,治河必先保運,故治之較難”[1]。

具體實施過程中,既有明代與清代的變化,也有治運、治黃工程的不同,也有挑淺、修閘、筑壩、治堤的差別。[2]河工治理使部分地區的水環境條件得以改善,奠定了城鎮形成和發展的基礎。

1.1 運道開挖改善了偏僻地區的交通條件,促進了新城鎮的興起與發展

這以清江浦城、板閘鎮、河下鎮、仙女鎮、馬棚灣鎮、瓜洲鎮、儀征鎮等為代表。明永樂十三年(1415年),平江伯陳瑄為避末口入淮風濤之險而開挖清江浦河,促進了沿線清江浦城、板閘鎮、河下鎮的發展。清江浦由最初一個河邊小聚落,發展成為商業中心和水陸交通樞紐。康熙《晚集淮陰》詩描寫了清江浦的繁華,稱“淮水籠煙夜色橫,棲鴉不定樹頭鳴。紅燈十里帆檣滿,風送前舟奏樂聲”。清乾隆二十五年(1760年),清江浦成為清河縣城后,政治經濟地位進一步上升,城鎮進一步發展,享有“南船北馬、九省通衢”之美譽。

板閘鎮位于淮安城西北十五里處,地處淮安府城與清江浦城之間。明初平江伯陳瑄開清江浦河,置板閘、清江、福興、新莊等閘。板閘因臨時用木板搭建而得名,一年后改為石閘。永樂十四年(1416年)設戶部鈔關于此,允許工部分司設卡抽分,并允許戶部分司淮安轉搬倉征收儲糧稅。清朝設戶部鈔關于此,專收商品貨物稅,康熙九年(1670年),將清江閘戶部儲糧關和工部抽水關并入板閘鈔關,更加促進了板閘鎮的繁榮。光緒《淮安府志·漕運》記載:“凡湖廣、江西、浙江、江南之糧艘,銜尾而至山陽,沿運河北運,雖山東、河南糧艘不經淮安板閘,亦皆遙稟戒約,故漕政通乎七省,而山陽板閘實咽喉要地也。”

河下鎮位于淮安城西北三里處,是距離淮安最近的大城鎮。明初,河下因清江浦新河道的開鑿而居于運河與黃河之間,瀕臨大運河與蕭湖,位置更加重要。明代淮北鹽運分司署遷至河下,這里成為造船物資的集散地以及鹽商的聚集地,河下鎮與清江浦鎮、板閘鎮并稱明代山陽縣三大鎮。清代形成了東西約五里,南北約二里的城鎮規模。借助交通之便前來的商人販夫數以萬計,河下鎮成為當時造船物資的集散地。河下鎮外來人口眾多,飲食醫藥業發達,文化事業昌盛,是“山陽醫流”發源地,醫書《溫病條辨》的作者吳鞠通以及小說《西游記》的作者吳承恩便出生于河下鎮,至今留有《淮雨叢談》《山陽河下園亭記》《河下志》《梓里待征錄》等記載河下的志書。

揚州境內寶帶新河、白塔河和馬棚灣的開挖,分別促成了揚州城、仙女鎮、馬棚灣鎮的發展。明萬歷二十五年(1597年),因揚州城南運河河道順直,水勢直泄難蓄,漕船、鹽舟常遭淺阻,知府郭光遂開城南寶帶新河。新河自城南二里橋河口起,西向折而南,又折而東,迂回六七里,形成“運河二灣”。河線延長,加大了河流降比,河水下泄緩慢,上游水位得以抬高,解決了淺阻問題[3],為揚州城市發展創造了更好的條件。

白塔河重開于明宣德六年(1431年),當時平江伯陳瑄重開河并建造了新開、大橋、潘家、江口四閘,從此江南糧船從武進縣夢瀆河過江,經白塔河至灣頭進運河,不僅改變了漕路,還省去了瓜洲盤壩之費,又使邗溝在揚州以東多了一個新的入江口[4],白塔河的重開促進了仙女鎮的發展。清康熙十七年(1678年),河督靳輔在清水潭附近采取避深就淺的治河措施,重開新河道,使局部河道兜了一個大彎,稱之為馬棚灣。馬棚灣逐漸發展成為運河線上的重要集鎮之一,“街區沿運河南北延伸”[5]。

古代運河入長江口有兩處,一處是瓜洲,一處是儀征。瓜洲是著名古渡口和漕運咽喉。早在唐代,揚子鎮以南開伊婁河,經瓜洲入江,將瓜洲運口與儀征運口并用,便利交通促進了瓜洲鎮的發展。明清以后運河漕運更加促進了瓜洲鎮的發展,清《嘉慶瓜洲志》載:“瓜洲雖彈丸,然瞰京口、接建康、際滄海、襟大江,實七省咽喉、全揚保障也。且每歲漕舟數百萬,浮江而至,百州貿易遷徙之人,往返絡繹,必停于是。其為南北之利,詎可忽哉?”儀征自明初實施河道疏浚工程后,自揚子橋至黃泥灘開挖河道九千余丈,運河入江運道暢通,促進了儀征城市的繁榮。清代厲惕齋《真州竹枝詞》稱,“津通揚子,鹽商輻輳,估客駢闐,俗尚繁華”。儀征縣城東南的十二圩鎮,道光間重新開挖閘河后,成為運河入江的重要碼頭,此后兩淮海鹽皆由此入江,再轉運東南六省。

1.2 運口改移或閘壩修建,使荒僻村落成為河工重點區域,人口聚集,漸成集鎮

淮安清江浦城、楊莊鎮、王營鎮以及揚州灣頭鎮、仙女鎮、邵伯鎮、瓜洲鎮等可謂典型。明初開挖清江浦河后,運河入淮河口由末口遷移到清口,大大提升了清江浦鎮的地位,逐漸取代了末口的轉運中心地位。明中葉以后,清江浦成為“南船北馬,舍舟登陸”之地,南來北往的過客不再繞道楊莊運口,而是北上王營,改陸路北上。

楊莊的興起源于運口改移,楊莊西小鹽河閘為中運河入黃要道,每當夏秋水漲,中運河分由舊黃河東下入海,堰西即為中運入黃處。為減少黃河對中運河口的影響,康熙四十二年(1703年)改移仲莊運口于楊莊,冬春水小,筑壩堵閉,蓄中河之水以濟運;伏秋水盛,分中河之水以保堤。楊莊成為漕運和鹽運的必經通道,村落逐漸繁盛,“游手覓食者既日益滋多,遠地大商,亦聞而走集”[6]。清代,中河主簿、清安汛千總等駐扎楊莊,嘉道間沿河居住千余家,客商眾多,出現了會館、廟宇等,發展成為一個繁華的大鎮。

黃河北岸的王營鎮因乾隆五十年(1785年)黃水倒灌,清口淤平,于是建王營減壩,使自然環境大為改善,王營成為驛站所在地和通京交通要道,是“南船北馬”重要的換乘地。據《王家營志》記載,清朝中葉王營鎮商業繁盛,“為北道雄鎮”,客民2000余家,糧行36家,布肆、酒棧、旅店、大車廠、騾廠林立[7]。

明代,在江都邵伯鎮以南建造了金灣、鳳凰橋等建水閘,使洪澤湖下泄之水由人字河、芒稻河、廖家溝、沙河等入長江。在此基礎上,道光年間形成了歸江十壩。隨著閘壩的建造,水利節點所在地灣頭鎮、仙女鎮逐漸人口聚集,發展成為重要市鎮。

1.3 運河支河或月河的開鑿改善了航運條件,減少了城鎮水患,利于城鎮發展

在這方面,代表性城鎮有河下鎮、高郵城、寶應城等。淮安河下鎮,原靠近黃河南側河堤的山陽灣,地勢相對低洼。明萬歷十七年(1589年)開挖草灣河后,使黃河主流由草灣河入海,靠近河下鎮的原黃河主河道廢棄,“及廟灣徙道,河下無黃河工程”[8],黃河遠離減少了水患影響,有利于河下鎮的建設與發展。

揚州府高郵州,州城西面為高郵湖,因湖內行船威脅漕船安全,明前期侍郎白昂實施河湖分離工程,開高郵越河,北起高郵以北三里的杭家嘴,南至張家溝,兩岸筑堤,皇帝賜名“康濟河”。從此運道緊貼高郵城西,可避高郵、邵伯等湖之險,城與運河僅一堤之隔,“易風濤為坦途,以康濟往來”[9],船只人員往來頻繁,促進了高郵城的發展。明后期澄子河、運鹽河的開挖,使高郵城避開了洪水的直接沖擊,有利于運道暢通,二河與運河相交地帶發展成為糧食和食鹽集散地,城內出現了運糧巷、鹽倉巷等專門的街巷。

寶應縣城西面為寶應湖、氾光湖,因運河借湖行運,不僅“雨霪風厲,輒沖決,阻壞運舟”,而且“鹽城、興化、通、泰良田悉遭其害”[10]。正德十六年(1521年),工部都水郎中楊最請求仿照康濟河的做法,開鑿寶應越河,以避開氾光湖之險。萬歷十二年(1584年),漕撫王廷瞻在氾光湖東岸修筑弘濟河,開越河36里,筑堤9000余丈,子堤5000余丈,置越河南北二閘,建長沙溝、朱馬灣、劉家堡三處減水閘,次年竣工。從此運道不再經過氾光湖,避開了槐角樓之險,利于漕船的通行,賜名“弘濟河”。萬歷二十八年(1600年),劉東星開挖了界首月河,長1889丈,南北建閘,運道與界首湖分離。弘濟月河、界首月河的開挖,實現了河湖分離,促進了寶應城及周邊城鎮的發展,“而氾水諸鎮則開廛列肆、通闤帶闠,商賈繈至而輻輳,諸方之貨鳥集鱗萃,尤足以聚百族興八寶之利”[11]。

萬歷二十二年(1594年),鑒于邵伯湖接納以北諸湖之水,下游入江口僅20余丈,水大時橫溢為害,于是江都知縣張寧建議開挖邵伯越河。到萬歷二十八年(1600年),為避開邵伯湖風濤之險,總漕劉東星正式下令疏浚邵伯越河,長18里,南北建閘,并建減水石閘一座,將運河主航道與湖泊分開,促進了邵伯城鎮的發展。

2 河漕管理與淮揚運河城鎮

漕運是古代國家的經濟命脈,為確保漕運順利進行,在沿線城鎮設立了河道、漕運、倉儲、稅關等管理機構,駐扎大批官員,沿線城鎮被賦予了國家管理功能。或者說,是否被賦予了國家管理功能,很大程度決定著運河城鎮的形成與發展。

2.1 河漕機構設置及人員駐扎,增加了城鎮人口,活躍了城鎮商業,擴大了城鎮規模

這在淮安府城、清江浦城、揚州城、高郵城、邵伯鎮等均有明顯表現。明永樂二年(1404年),在淮安府城設漕運總兵官,掌漕運河道事。景泰二年(1451年)總漕成為定職,與總兵、參將同理漕事,除漕運事務外,同時兼具河道治理、巡撫地方、鎮守淮安、撫安軍民、修理城池、禁防盜賊等職責。“凡湖廣、江西、浙江、江南之糧艘,銜尾而至山陽,漕督盤查,依次出運河。雖山東、河南糧艘不經此地,亦皆遙稟戒約。故漕政通乎七省,而山陽實咽喉要地也”[12]。清代,設漕運總督一員,駐扎淮安,“凡漕運總督一人,督糧道七人,糧儲道以巡道守道兼者五人,監糧兼管者一人。”[13]

清江浦城,雍正七年(1729年)設河道總督署于清江浦,下設道、廳等機構。此外還設有清江督造船廠、常盈倉、工部分司、戶部分司等機構,常住人口增加,促進了城鎮的繁榮。乾隆《淮安府志》載曰:“國朝河院又移駐于此,舟車鱗集,冠蓋喧闐,兩河市肆櫛此,數十里不絕。北負大河,南臨運道,淮南扼塞,以此為最。”[14]

揚州城、高郵城和邵伯鎮,成化八年(1472年)設管河通判駐扎揚州府城,管理江、寶、高、儀四州縣運河。弘治三年(1490年)命揚州管河通判駐瓜洲,管理閘壩。正德元年(1506年)設南河郎中駐高郵,負責轄區內河道堤防的管理。康熙間設八個河兵營,其中揚州河營駐高郵,下轄寶應、氾水、永安、高郵、江都五汛,各汛設千總或把總一員。康熙三十二年(1693年),移揚州府管河通判駐高郵,專管高、寶、江三段運河。雍正時將揚州河營分上下河營,其中上營駐扎高郵州。乾隆時規定河道分為道、廳、汛三級管理,在揚州設揚河廳、揚糧廳和江防同知。乾隆時將駐扎泰州的揚糧廳揚糧通判遷往邵伯鎮,揚糧廳下轄甘江汛,主簿1員,把總l員,駐扎邵伯鎮。

2.2 漕運倉儲和運河榷關的設置,提升了城鎮經濟地位

明初設德州、臨清、徐州、淮安四大水次倉,由軍船接運漕糧入京通二倉。其中淮安常盈倉位于清江浦河南岸,是四大水次倉中規模最大的,倉廒81座,周長1500多步[15]。常盈倉的設置使清江浦成為漕運重地,提升了城鎮經濟地位。

淮安關和揚州關為明代全國七大鈔關中的兩個。淮安鈔關所在的板閘鎮,駐扎大批稅收人員,南來北往船只前來繳稅,逐漸促成了板閘鎮的崛起。《山陽縣志》記載:“凡湖廣、江西、浙江、江南之糧艘,銜尾而至山陽,沿運河北運,雖山東、河南糧艘不經淮安板閘,亦皆遙稟戒約,故漕政通乎七省,而山陽板閘實咽喉要地也。”《淮關小志》詩曰:“板閘人家水一灣,人家生計仗淮關;婢賒斗米奴騎馬,笑指商船去又還”。揚州鈔關聚集了南來北往的船只,增加了政府財源,提高了城鎮經濟地位。到明代后期,“繁忙的鈔關就成了游人欣賞揚州景物中不可缺少的一環,……而鈔關之夜堪稱彼時揚州繁華綺麗展示最為集中的地方”[16]。揚州俗語“一關二鹽務”,即說明了鈔關、鹽務收入之多。

2.3 漕船往來及人員流動促進了運河城鎮的發展

運河開通的目的是漕運,每年有上萬艘漕船往來,同時也允許運軍和水手隨漕船攜帶土宜產品沿途進行貿易,這極大地促進了商品交易,吸引眾多商人匯集到運河沿岸城鎮碼頭,給沿線城鎮帶來商機。在傳統封建社會,水運交通是較為舒適的交通方式,上至皇親國戚、政府官員,下至士紳、商人以及普通百姓,往往取道運河,這在現存的官員士人“旅行日記”中可見一斑。康熙六次下江南,往返取道運河,乾隆皇帝六次下江南,也是乘船順運河南下。

3 兩淮鹽務與淮揚運河城鎮

鹽是中國封建社會國家經濟的命脈,明清天下鹽課以兩淮最多,有“淮鹽居天下之半”[17]的說法。明清淮揚地區坐擁鹽場之利和運河交通之便,吸引大批商人前來定居業鹽,食鹽轉運、淮鹽集散促進了明清揚州、淮安一些運河城鎮的發展,著名的有河下、西壩、十二圩等地。

揚州在明代為兩淮都轉運鹽使司駐地,當時兩淮鹽運司下轄通州、泰州、淮安三個分司,還設有兩個批驗鹽引所,轄有30個鹽場17個巡檢司。兩淮食鹽由鹽商經運河運到揚州,這使得沿運河的河下街、東關街一帶出現了大量鹽商會館、住宅倉庫,促進了城鎮繁榮。清代兩淮鹽政駐扎揚州,負責巡視兩淮鹽課,督查鹽務群臣。乾嘉慶時是揚州鹽業的鼎盛期,揚州南河下街是最繁華的地段,因位于運河大堤之下,故稱河下。河下街長約四里,東西走向,分為南、中、北三段。李斗《揚州畫舫錄》卷九載:“鈔關東沿內城腳至東關為河下街。自鈔關至徐寧門為南河下,徐寧門至闕口門為中河下,闕口門至東關為北河下。”其中,南河下街東接康山街,西至鈔關,是鹽商的聚集地,集中了安徽、浙紹、嶺南、江西等十余家會館。宗元鼎《游康山草堂記》描述此地“殷商巨族,高樓宅第,通衢夾道,圜圚市橋”。鹽商對揚州城市建設以及生活方式帶來了一定的影響,前者表現為園林建造、市政建設方面的行動,后者體現在對飲食、服飾等生活習俗的影響。有研究者指出,“揚州和鹽商是互為影響的兩個層面,兩者在不斷地交互中共同得到發展”[18]。

位于揚州儀征的十二圩是清末淮鹽儲存、中轉樞紐,其發展與長江坍江以及沙洲變化有關,鹽棧經歷了由儀征到瓜洲再到十二圩的變遷。同治十二年(1873年)建兩淮鹽務總棧于十二圩鎮,最繁華時有九街十八巷。據《論食鹽船文》記載,該鎮鼎盛時有碼頭30多座,商鋪400多家,人口20多萬,船舶2000余艘,船夫水手上萬,鹽工5萬余。

位于淮安府城西北的河下鎮,是淮鹽轉運樞紐。明中葉開中法的實施,吸引“鹽策富商挾資而來,家于河下,河下乃稱極盛”[19],尤以徽商、晉商為主,徽商中的程氏曾長期擔任鹽務總商,此外還有福建、浙江、江西及江蘇本地商人[20]。河下鎮發展成東西廣約五六里,南北袤約二里的城鎮,有街22條,巷91條,坊13處,街衢巷陌十分繁密[21]。《淮安河下志》中生動地描述其繁華場景,稱“方鹽策盛時,諸商聲華煊赫”[22]。

淮陰西壩鎮因黃河大壩而得名,康熙十七年(1678年),河督靳輔于蔣家坊、王家營間修筑攔水大壩100余丈,壩分東西兩座,各寬12丈多,其中西面的稱“西壩”。淮陰西壩南臨故黃河,與清江浦相望。道光十一年(1831年),兩江總督陶澍實行鹽政改革,廢綱改票,打破了官商對食鹽的壟斷經營,將淮北掣驗鹽引所由河下遷至西壩。西壩代替了河下鎮,一時間商鋪林立,一派繁榮景象,聚集了18家鹽棧、72家鹽局,街道縱橫,商鋪林立,偏僻郊野漸為鬧市,其繁富之名冠于淮上。地方志評價說,“西壩區區數里之地,管鑰噤喉豈不重矣”。

總之,明清淮揚地區是一個相對獨立的地理單元,自明至清,運河河道呈逐漸與自然河道以及湖泊相分離的趨勢,最后除清口一隅為自然河道與人工河道交匯外,其余幾乎全部變為人工河道。特殊的自然地理背景以及河工建設方略,以運河為主干的交通網絡便利了商品流通,促進了城鎮發展。明清淮揚運河城鎮因商業、交通發展起來,與水系關系密切,城鎮發展沿運河走向,因水而興的特征明顯。優越的水環境、便捷的運河交通網絡以及國家漕運、鹽務政策的實施等,推動了淮揚運河城鎮的發展。運河交通是城鎮興起和繁榮最重要的因素,以“通漕保運”為中心的河工治理與河漕管理以及借助運道的食鹽轉運,是拉動明清淮揚運河城鎮發展的三駕馬車。河工、漕運、鹽務都是國家財政的重要內容,都由國家的政策所決定,反映了運河城鎮發展與王朝政治的密切聯系。

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