土雞“啄”開致富門

蔣振坤　黃春喜

連山壯族瑤族自治縣革命老區上帥鎮香僚村綠野山蹤種養專業合作社，位于廣東連山和廣西賀州交界，森林覆蓋率達85%，成片的杉樹林一望無際。養殖場地處深山中，原生態、無污染，占地面積四百多畝。

好山出好水，好水養好雞。這里的雞是喝山泉水長大的，主要以稻谷、蟲蟻等為食物，自然放養210天以上，肉質結實，皮脆柔滑 ，味道鮮美，雞味十足。

據了解，綠野山蹤種養專業合作社成立于2015年。年均土雞養殖量6萬多只，遠銷珠三角，倍受歡迎、供不應求。養殖場每年產值210多萬，同時帶動了20多戶貧困戶村民脫貧致富。養殖場場長楊發奮被評為老區脫貧致富的帶頭人、縣創業青年典型代表。