極地抗寒巧裝備

大可

體溫與氣溫

變溫動物要通過照射太陽等方式來保持體溫，或者通過“運動”來調節體溫。蛇、鱷魚等變溫動物，早上起來不是“洗臉刷牙吃早飯”，而是先曬太陽，讓體溫升高，這樣才能活動。因此它們幾乎都是白天活動，夜間休息。

到了冬天，變溫動物隨著氣溫變冷，體溫也會下降。當天氣太冷時，一些動物就會被凍死。為了生存，青蛙等變溫動物就鉆進泥土里冬眠，等氣溫回暖后，再出來活動。

順便說一句，恒溫動物不用理會周圍溫度，所以尋找食物的時間比較多，哪怕晚上也可以不休息。但因為冬天找食物不容易，有些恒溫動物，比如狗熊和某些種類的松鼠等，也要冬眠。

蚊子、蜥蜴、烏龜、魚等都是變溫動物。

豪門家族

人們很好奇：大夏天，魚在水里自由自在，那么冬天呢，在冰封的江河湖海，是不是變溫成冰棍一根？

特別是在北極、南極，那里夠冷的吧，魚兒怎么生活？

沒有比較就沒有傷害。

先來看看恒溫動物。我們知道，恒溫動物為保持體溫恒定，同時適應環境，演化出了各種“衣服”，有很獨特的生活方式。那么北極、南極的動物們有哪些“抗寒措施”呢？

北極熊穿著一身華貴的白色毛皮，不但漂亮，更是一個“太陽熱量轉換器”，因為它們是一根根空心管子，所以能把很微弱的太陽光一點點地聚集起來，轉換成熱量，而且保護熱量不讓它們再逃出去。北極熊的毛很長，還覆蓋著一層油脂，不會被冰冷的海水浸濕，從海里出來后，它只要把身體抖幾下，就把水甩掉了，毛還是干乎乎的。它的皮下有厚厚的脂肪層。又肥又大的腳掌上有厚厚的毛，既防滑又隔冷。

北極熊吃飯、睡覺的習慣也是為了對付嚴寒。它吃東西很挑剔，主要吃海豹、海豚、幼鯨等動物，因為這些動物身上有豐富的脂肪；北極熊的食量很大，它把自己吃成一個大胖子，我們知道，胖子怕熱不怕冷，胖子更能抵御寒冷。當北極進入極夜時，也是北極最冷時，它就開始冬眠。

南極生活著上億只企鵝，它們的衣服也很講究。企鵝身上蓋著一層羽毛，每根小羽毛都是空的，像管子那樣。羽毛里面是細細的絨毛，能吸收并貯存熱量。這些羽毛也能防水。

企鵝每年更換羽毛的方法也很特別。新毛逐漸長出，不斷地把舊毛頂掉，這樣身上始終有羽毛，不會受凍害。當新的羽毛長齊后，冬季也就來臨了。

此外，企鵝身體里有厚厚的脂肪層，脂肪層抗寒又保溫。企鵝身體的溫度比腳的溫度高，因為腳通常站在冰雪上，腳的溫度低，可以降低身體熱量散失的速度。

再看看北極和南極都有的海豹。海豹喜歡待在海里，它穿著一件特殊的脂肪衣服，有一層厚厚的海獸脂，可以幫助它保持體溫。

這件衣服不但能產生浮力，讓它輕松地游來游去，還能儲備能量，幫助它們哪怕不吃不喝也可以度過許多日子。

天然保溫蓋

看完恒溫動物豪華舒適的冬季生活，我們大概要為魚兒掬一把淚了——除了人類相幫，比如用加熱棒保持魚缸里的水溫等，它們可沒辦法自己“脫貧致富”，購置“保暖裝備”。何況是在北極、南極，有什么“加熱棒”能改變那兒的溫度？

北極有北冰洋。

太陽照在地球上，跟陸地相比，海洋吸熱比陸地慢，散熱也比陸地慢。北極因為有北冰洋，氣候比南極“溫和”一些。即使這樣，北極冬季有6個月，從11月到第二年的4月，平均氣溫在-30℃到-40℃之間，最低達-52℃；最“暖和”的8月，平均氣溫也只達到-3℃左右。而南極平均氣溫比北極還要低20℃。

我們知道，0℃時水會結冰。海洋因為含有鹽分，往往要到-2℃時，海水才開始結冰。

冬天道路結冰，道路養護人員會在冰上撒鹽，讓冰融化，來保證人們出行安全。這是因為加入鹽后，水結冰的溫度就會降低。鹽分越濃，結冰溫度越低。

即使有鹽分，北冰洋冬季的時候還是會封凍結冰。到了夏季，冰稍稍融化，可以看到浮冰在水中漂流。

魚是變溫動物，在這冰天雪地的地方，會不會被凍死？

在北極圈的某些國家，冬季有這樣一項活動——冰釣。人們在厚厚的冰層上鑿開一個洞，放下釣竿，甚至撒下漁網。一會兒，就可見魚兒紛紛涌來。原來，冰封以后，水里氧氣不足，對魚兒來說，鑿開的冰洞好似開了一扇天窗，就不管不顧地游過來了。

對，你說得沒錯，魚兒能游泳，說明它們既沒成“冰棍”，同時還生活在水里，而不是冰里。

原來，水中不同深度的溫度是不同的，接觸空氣的表層最冷，所以會結冰。這冰層就像一個天然的保溫蓋，冰下的水很難達到結冰點的溫度。冰下的水，包括深海中的水，一般來說能保持4℃左右。一些演化為“耐寒”的魚，只要變溫適應環境就可以了。

實際上，北極、南極的海水里，一直有魚兒在游來游去。

自產防凍劑

此外，據研究，有些魚身體里有自制的“防凍劑”。

吃過鮮美的南極鱈魚嗎？

這些生活在南極附近寒冷海域的魚，它們的血液里會“制造”出“抗凍蛋白質”。這種蛋白質能降低水結冰的溫度，像不像是鹽的親戚？所以，哪怕水溫達到冰點，它們也能安全度過。

也有科學家們認為，某些魚很可能演化出一種方法，會自動清除身體里形成的冰晶，以防自己變成“冰棍”。

是不是長期生活在極地的緣故，讓這些魚有了如此神奇的“功能”？

研究還在繼續。不管怎么說，大自然的神奇，總是讓人嘆為觀止，并著迷地探索不止。

選一選

除了恒溫動物、變溫動物，還有異溫動物。異溫動物在暖和的時候體溫能保持恒定，一到寒冷的時候，體溫會隨著環境溫度的下降而下降，比如有一種動物，冬眠時體溫會從36℃降到10℃。猜一猜，它是（ ）。

A.青蛙 B.刺猬 C.鱷魚 D. 蛇

動物不僅有冬眠的，還有夏眠的。面對炎熱和干旱，夏季一到，它們就會躲起來睡大覺，比如非洲肺魚、南非野兔、海參、某些種類的松鼠等。有的動物既冬眠又夏眠，比如大連蛇島的黑眉蝮蛇、新疆的四爪陸龜、蝸牛等。猜一猜，人們曾發現蝸牛夏眠時間高達4（ ）。

A.周 B.旬 C.月 D.年

案答：B，D。