陳亞萍 嚴興堯
(紹興文理學院元培學院,浙江 紹興 312069)
隨著農業電商板塊的增加,農業電商開始逐步走向正規化,但是依然存在著許多制約農業電子商務發展的因素:
(一)物流制約農業電商的發展。我國生鮮類產品損耗高達20%-30%,生鮮在運輸過程中的要求和成本都高于其他產品,農村對生鮮農產品的儲存能力低。在我們實地調研的過程中發現,絕大多數的農村個體農戶由于其保鮮技術未受到科學的培訓依然采取著如地窖加稻草等保存方式,在物流上也呈現出較強差異的或高或低水平。對農作物儲藏與運輸能力的限制導致過高損耗的產生,必然增加成本的同時削弱了農產品本身的競爭優勢。
(二)專業化電商人才缺乏。農村的普通農戶在新型電商的學習上缺乏專業的電子商務知識體系,對新事物的學習和接受能力較弱。多樣化的電商平臺更新迅速,消費者對電商平臺較強的反應速度與接受程度均不利于農業產品在電商平臺上銷售與推廣,當下消費者更為關注的售后服務也難以及時跟進。
(三)農產品缺乏標準化。農產品具有小散弱等特點,當地特色農產品推動不足導致農產品在經營銷售過程中的品牌化缺乏統一的標準。近幾年,食品安全問題的熱度一直居高不下,農產品的質量標準受到強有力的考驗。農產品在產銷過程中受到多種因素的影響,尤其是自然條件的作用,使得農產品在生產中缺乏一定的標準化。除此之外,多數不發達農村在發展農村電商的過程中所需要的基礎設施尚不完善,以及各種新型電商平臺在多樣化的市場里盲目擴張,使得運營環境變差,以及農業電商的持續盈利模式尚未形成,多樣化試錯發展形勢等在一定程度上也制約了農業電商的發展。以上問題在制約農業電商發展的同時,也影響著電子商務對扶貧的推進。
項目組基于精準扶貧與生態農業,在浙江省選取了幾家具有代表性的企業與供銷社,旨在對生態農副產品生產環節、農副產品營銷環節、農副產品物流環節以及附加生態產業上利用現代科技與網絡技術提出創新并推廣適應當下發展的新型電商之路:
(一)點對點精準扶貧。對于面臨霜降、臺風、大雨等自然災害不得不臨時大面積收割農作物而導致銷售困難等問題,采取電商平臺推廣、線上對線下的O2O交易銷售模式,幫助有需要的農戶宣傳售賣等。一方面起到公益扶貧的作用,另一方面也達到了公益宣傳的目的。
(二)電商平臺的開發。對浙江省生態農業的電商模式進行創新,包括開發出新的適銷對路的生態農副產品和設計出新型營銷網絡平臺。如大型的農副產品綜合性線上交易市場以及農副產品線上商店,利用這種模式,通過和農場主、個體農戶之間直接簽訂貨源采購合同,降低中間轉銷價格和成本,從農戶直接進貨,省去其中的中轉過程,保證農產品的新鮮度。
(三)農產品品牌建設。在電商之路中衍生出生態農業新的流通模式和培育新的地標性品牌。以地標品牌將個體農戶相互聯結成組織,更好的幫助農戶打開銷路。利用現代科技合理改善物流體系,進一步推進流通與生產方式,從而更快、更準確地進入市場,達到大大縮短農副產品流通周期的目的。
(四)土地使用權的優化。主要有農戶土地資源自愿外包投資再分配,迎合現代網絡世紀新居民的生活方式,如開展農家樂、生態農林自采、校企合作農學合一教學等新型農商發展模式。
(五)農產品溯源推廣。互聯網+生產的實用性最高的電商銷售路線的推廣,利用物聯網對生產源頭的控制、利用RFID技術對產品流通過程的把握、利用潮流軟件對附加服務的跟進等,實現對農副產品品質的控制,獲取消費者的認可,從而進一步的擴大市場。
(六)政府提供信息服務。政府加強鄉村互聯網技術基礎的建設和網絡設施的鋪蓋,提高農村的電腦配置比率,為發展電商之路奠定堅實的基礎。為農村地區開設建立農業信息服務中心,旨在向農場主、個體農戶和農產品經銷商提供無償的農產品種植技術、標準化的經營管理模式以及農產品銷售季節的供求趨勢和來年種植預測等相關信息服務。農民可以直接在主頁上發布自己的農產品信息,提高了農產品的流通收益等。
互聯網+大數據的新模式為電商扶貧帶來了新的機會。
(一)增加就業機會,實現電商扶貧。農戶依托電子商務將農產品銷售出去,打破傳統的地區市場限制,擴大了農產品的銷售市場,幫助農產品實現優價優質,為農戶拓寬就業創業渠道。農村電商的發展還能夠帶動當地的交通、物流等服務行業的發展,并為農村勞動力提供就業機會。生態農業電商的發展與推廣,可以激發學農大學生返鄉創業的熱情,也為大學生考公務員、做村官等返鄉就業提供可能方向以利于新農村建設。
(二)"電商+扶貧"既為生態農業的健康發展提供了新的亮點,也為貧困農戶精準扶貧帶來新的收入增長點。電商扶貧能促進生態農業企業的資源優化配置,帶動農村傳統產業的轉型與升級,完善自身產業鏈,促進企業的經濟增長。建立在現代新型電商模式下的生態農業不再是單一的進行線下面對面的實體經營,更多的是利用新型產銷合作電商平臺進行更加高效便捷的線上交易模式。電商扶貧將與生態農業科技推廣建立無縫銜接,生態環境的技術優化改善有利于農作物的健康發展,提高農產品的安全性,從而幫助企業打造高端的綠色的健康的產品,提升企業產品的品牌形象,增加其知名度。電商扶貧的發展還可以為生態農業的技術創新提供更廣大的領域,在電商的全新平臺下,推動生態農業進行產銷互動模式,實現企業的快速發展。
項目組通過研究各地結合電商扶貧、生態農業電商化以及電商銷售方式的創新案例中總結出,電商扶貧在一定意義上突破了時空、信息、市場帶來的壁壘,讓農產品直接面向地區市場,讓脫貧攻堅走上可持續市場化的新道路。生態農業電商化在接下來的發展中,需要結合當地實際建立可持續的發展模式及完整體系機制,發展農村新業務,加強電商銷售平臺創建,整合供應商、物流、資金等市場資源,拓寬銷售渠道,最終實現農村經濟的轉型與發展。