“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下經(jīng)絡美容學翻轉課堂教學模式改革探索

劉 波，孫羽佳

（遼寧醫(yī)藥職業(yè)學院，遼寧 沈陽 110101）

隨著我國教育理念、教學目標和教學環(huán)境的轉變，為了改變教師和學生在課堂的地位，實現(xiàn)“以學生為主體，教師為主導”的教學理念，高職院校教師將翻轉課堂（flipped classroom）的教學模式引入課堂，并將其作為課堂教學改革的重要手段之一進行研究[1]。翻轉課堂是借助互聯(lián)網(wǎng)資源，以教師提供教學微視頻、教學PPT為主要形式的學習資料，在課前讓學生自主學習，課堂上師生則重點進行實操演練、交流互動、相互研討而完成作業(yè)的一種新型的教學模式。目前，傳統(tǒng)的教師在課堂上講授知識，學生在課外完成作業(yè)的教學模式已無法滿足現(xiàn)代高職高專教育的要求。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大形勢下，借助日益發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)資源，便能更好地實現(xiàn)以“學生為主體，教師為主導”的教學理念，因此，越來越多的高職高專院校教師開始將翻轉課堂教學模式引入課堂教學中。

1 翻轉課堂的實施

以經(jīng)絡美容學實訓項目之一“刮痧療法”為例，具體實施過程如下。

1.1 對象

2018年9 月至2018年12月，以我校2017級的醫(yī)學美容技術專業(yè)1～6班學生為研究對象。共納入研究對象163例，其中男生7例，占4.3%；女生156例，占95.7%。翻轉組為5～7班共89人，占54.6%；對照組為1～4班共74人，占45.4%。在經(jīng)絡美容學60學時實訓課教學中進行翻轉課堂教學改革。

1.2 方法

對照組：2017級的醫(yī)學美容技術1～4班為對照組，按常規(guī)教學方法，即學生按照實訓課安排來實訓室上課，教師按照內(nèi)容安排介紹學習內(nèi)容、教師示教、學生操作，最后由教師總結。翻轉組：2017級的醫(yī)學美容技術5～7班為翻轉組，實施借助藍墨云教學軟件的翻轉課堂教學。包括課前準備、課堂教學和課后總結。

1.2.1 課前學習 在翻轉課堂中應用最多的是微視頻和課件展示，教師在課前根據(jù)教學安排的需要，梳理教學內(nèi)容，確立教學目標和內(nèi)容，制作刮痧操作的教學微視頻，配備任務單、資源包、課件，給出刮痧療法這個項目實施的重點與難點。在開課前1周通過教學軟件、QQ群發(fā)布，并督促學生完成自主學習。此外，教師還要借助現(xiàn)有QQ、微信等社交軟件，與學生進行互動交流，了解學生的收獲與疑問，同時鼓勵學生利用課余時間，通過互聯(lián)網(wǎng)獲取關于經(jīng)絡美容學的學習資源，在線分享學習資料與學習心得，并積極提出對翻轉課堂教學模式的反饋意見及建議[2]。

1.2.2 課堂活動 結合美容院對美容師的要求，介紹本次實訓課的任務背景：美容院開展刮痧項目，客戶前來咨詢體驗。在課前預習的基礎和學生線上留疑的前提下，教師選取學生講解刮痧療法的基本內(nèi)容和操作流程，教師根據(jù)學生掌握情況對基礎知識進行講解[3]。之后，教師示教刮痧操作，強調操作要點和難點后，將實訓課的大部分時間留給學生自行實施實訓任務，教師負責指導。學生分小組進行刮痧法實操，教師在各組間巡回觀察，及時加以指導。實操結束后，小組間對重點、難點問題進行交流匯報，進而深入理解和掌握知識。最后，教師隨機抽取學生做刮痧項目演示，師生進行點評。

1.2.3 課后知識鞏固 課后是教堂教學的延續(xù)，課后教師要布置作業(yè)并解答學生的疑問和困惑，才能使學生鞏固所學內(nèi)容，加深對知識的理解[4]。借助教學軟件和網(wǎng)絡平臺，學生將自己在課上的刮痧視頻上傳，供教師和學生觀看、評價；教師則將課堂上發(fā)現(xiàn)的問題和重點、難點進行總結，整理后發(fā)布至網(wǎng)絡平臺，學生若有疑問，可在網(wǎng)絡上同教師直接進行交流、討論。

2 學生的綜合評價

在傳統(tǒng)教學中，教學評價主要是通過期末統(tǒng)一考試為主的總結性評價方式，而翻轉課堂中的教學評價是由過程性評價和終結性評價兩部分組成。在經(jīng)絡美容學課程上，實訓操作項目較多，故選擇過程性評價占50%，終結性評價50%[5]。過程性評價通過教師、學習者及學生共同完成，即學生自評、小組互評和教師評價，并借助教學軟件，依據(jù)學生在平臺上的學習活躍度、小組討論中的發(fā)言情況和上傳作品的質量等進行綜合評價。期末終結性評價則重點在課程的理論知識部分。

3 教學效果分析

經(jīng)過實施翻轉課堂，學生的學習興趣得到了較大的提高，對經(jīng)絡美容學課程的認識也得到了增強。

3.1 學生的自主學習能力得到培養(yǎng)

打破了傳統(tǒng)教學在時間和空間上的限制。在翻轉課堂教學模式中，學生在課前觀看經(jīng)絡美容學教學微視頻和相關教學資料，擁有強大的自主學習控制權；課堂中，學生在討論中獲得知識，在小組討論與合作中迸發(fā)創(chuàng)新思維。

3.2 提高學生的學習興趣

根據(jù)高職高專高專學生使用手機的習慣特點，將5分鐘左右的學習資料引入經(jīng)絡美容學教學中，不同教學內(nèi)容制作不同視頻或相應資源，有較強的針對性。翻轉組課前完成視頻學習內(nèi)容，課堂上對重點內(nèi)容進行討論和完成實訓；而對照組的學習內(nèi)容主要在課堂上完成，然后再進行實訓操作。翻轉組經(jīng)過課堂討論以后學生能更好地掌握學習內(nèi)容，課中完成實訓，學生的依從性也較好。對照組由于課堂上操作的時間減少，所以完成效果較差。

3.3 有效促進知識的掌握

在翻轉課堂教學中，學生通過課前的自主學習，將所遇到的問題帶進課堂，可以在同學之間進行互動交流，教師也可根據(jù)了解學生的知識掌握情況對此進行針對性講解。在這種教學模式下，教師在課堂上把更多時間和精力留給了學生，提高了學習效率。

4 結語

在翻轉課堂的教學模式中，教授知識和示范教學是教師最基本的教學任務，更重要的是促進學生的自主學習。教師需要掌握扎實的經(jīng)絡美容專業(yè)基礎知識，才能夠設計出優(yōu)秀的教學PPT，制作出精美的微視頻吸引學生自學，并引導學生積極參與小組討論、獨立思考。在當前“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，通過設定合理的教學目標、制作課件和微視頻，利用互聯(lián)網(wǎng)最大限度地發(fā)揮翻轉課堂的作用，便可讓學生主動參與學習，提高學習效果，進而更好地保證課堂教學的有效性，提高學生的實際操作能力，實現(xiàn)職業(yè)教育的根本目標。