陳婷婷


基于少數民族地區優質旅游資源與經濟發展貧困狀況高度重合的現狀,旅游往往成為當地鄉村尋求振興之路的普遍選擇,而具有鄉村歸宿感的人才匱乏是制約鄉村旅游發展的主要因素。本文在文獻研究和實地考察的基礎上,分析云南少數民族地區鄉村旅游從業者的發展現狀,構建鄉村旅游人才穩定性影響因素模型,建設鄉村旅游人才穩定性支撐體系,為旅游人才穩定性深入研究奠定基礎。
引言
廣大的少數民族地區有著發展鄉村旅游的異質性資源優勢和廣闊的市場空間,以旅游業為動力已成為少數民族地區發展的必然選擇。但在實際發展過程中,少數民族地區人才的不穩定性是制約鄉村旅游發展的重要因素,具體表現為:專業型、復合型人才匱乏,現有人才素質不高、數量不足、結構不合理,人才快速流動性等,表明旅游人才的穩定性是少數民族地區必須高度重視的一大難題。其中,作為少數民族典型區域的云南省人才流失問題十分嚴重,是旅游產業尤其是鄉村旅游產業的限制性因素。雖然社會對這一問題的關注度在提升,但現有的具體研究比較匱乏。由此,本文以云南少數民族鄉村地區為案例地,分析旅游發展現狀,識別影響鄉村旅游人才穩定性的因素,建設旅游人才支撐體系,既有助于理論深入與豐富,又有助于解決目前城鄉一體化發展涌現的不平衡不充分問題,推進鄉村產業振興、人才振興與可持續發展,具有重要的理論與實踐價值。
一、少數民族地區鄉村旅游人才穩定性研究現狀
少數民族旅游地以民族文化的異質性為核心吸引物,以鄉村旅游為主要發展空間,既可以緩解多數從業者生計壓力,增加農民收入,解決剩余勞動力的轉移問題,提升旅游脫貧效益;又可以提升本地居民和旅游者的文化認同感,推進民族傳統文化傳承與開發。目前,有關少數民族地區鄉村旅游的研究集中于文化與生態開發與保護、旅游扶貧、社區參與,缺少對旅游從業者、旅游人才的針對性研究。但旅游從業者尤其是旅游人才在鄉村旅游發展中的地位突出,是少數民族地區自主造血的核心來源,掌握著少數民族地區鄉村旅游的發展方向。
部分旅游人才在鄉村旅游蓬勃發展背景下流入鄉村旅游發展。關于其從業動因,部分學者進行了探究,如劉丹萍(2008)發現經濟實力、交通位置、社會聲望、受教育程度和價值觀是影響從業者參與鄉村旅游發展的主要動因;韋欣儀等(2016)、文彤等(2018)都認為追求生存感知,提升經濟利益是居民參與鄉村旅游業并持積極態度的根本動因,表明從業者的自身狀況與在鄉村旅游發展中的獲益程度是影響其參與旅游發展的主要動因。
但同時,人才匱乏仍是制約民族地區鄉村旅游發展的瓶頸。在多重因素影響下,多數旅游人才流出鄉村,破壞了人才穩定性。安豐軍(2013)認為在少數民族民族地區地域、經濟、政策、環境等多重負面因素影響下,多數具備基本知識與技能的旅游人才流動到較為發達的地區;陳全功(2013)探究少數民族鄉村創收方式影響旅游扶貧的效果,得出自由的創收方式可以長效吸引旅游人才,推進鄉村長期穩定發展的論斷;謝璐(2016)認為缺乏鄉村居民鄉土情懷負面影響其從事旅游業的熱情,通過培訓教育可以緩解這種現象;廖林燕(2018)認為在少數民族地區不完善與滯后發展下,許多鄉村精英人才依托城市化發展機遇離開鄉村,導致鄉村大量人才外流,空心化現象嚴重,惡性循環發展。由此,表明存在多重因素制約少數民族鄉村地區發展后勁不足,阻礙鄉村旅游發展的具體落實。
由上述文獻梳理可知,少數民族地區鄉村旅游的研究比較豐富,但少有學者從人才的角度進行研究,未能深層次分析旅游人才穩定性在少數民族鄉村地帶的具體影響因素,不能從根基上破除人才缺乏的瓶頸。故研究從云南少數民族地區鄉村旅游出發,探究影響鄉村旅游人才穩定性的相關因素,為偏遠的民族鄉村旅游發展留存關鍵性的人才支撐力量,可保障持續動態地提高旅游引流能力,促進鄉村內生的可持續發展模式發展。
二、云南少數民族地區鄉村旅游人才穩定性的影響模型構建研究
助力鄉村振興戰略,鄉村旅游人才具有使偏遠貧困的少數民族地區實現農村美、農民富的時代使命,是提升少數民族鄉村旅游的內生動力與發展動能。人才穩定性是鄉村旅游整體系統的關鍵問題,對鄉村旅游健康持續發展具有重要的推動價值,只有充分探析旅游人才穩定性才能使少數民族鄉村旅游獲得實質性長遠發展。基于前人文獻研究和研究者對云南同樂村、曼飛龍村、玉湖村、吾木村、百花嶺村等民族鄉村旅游地的實地調研,本文探究不同區域的民族文化所在地旅游人才發展軌跡的共同性及差異性,確定了云南少數民族地區鄉村旅游人才穩定性受自我、他者、產業、環境四大要素影響。其中,自我是本地居民的自身特征,他者是居民與其他從業者及旅游者的聯系,產業是鄉村旅游產業發展的現狀與結果,環境是鄉村旅游目的地的環境條件,構建的穩定性影響模型如圖1所示。
(一)自我影響因素
自我要素包含經濟水平、價值觀、身體狀況和受教育程度在內的個人社會屬性,滿意度、幸福感和獲得感在內的感知狀況正向影響云南少數民族地區鄉村旅游人才的穩定性。
一方面,云南少數民族地區鄉村人才受自身屬性特征影響而難以融入旅游產業發展。居民現有經濟水平部分影響就業狀況,大多鄉村居民經濟條件一般,缺乏初期參與旅游業發展的資金投入,加之普通旅游服務職位工資的限制,很少有居民從事旅游活動;傳統民族價值觀影響居民參與鄉村旅游產業發展的興趣和程度,目前本地居民很少參與到餐飲、酒店等鄉村旅游經營活動,多數為外來居民經營;大多青年居民秉承現在身體狀況好,可以外出就業多掙工資、提高個人及家庭收入的觀念離開居民地發展,年老體弱與幼兒大多留在村中,較難參與旅游業活動;同時,鄉村旅游市場日益成熟,要求旅游從業人員具備高素質,但大多居民對普通話的熟練掌握度不足,對外界文化缺乏了解,難以與旅游者進行溝通,所以未參與鄉村旅游發展。另一方面,云南少數民族地區旅游發展影響居民感知,居民感知狀況又影響地區旅游發展。居民的滿意度包含認同旅游可以帶來居民收入提升、地區經濟增長、居住和生活環境改善等,居民的幸福感主要是積極情感增加和消極情感減少,居民的獲得感是在旅游中獲益之后的滿足感。居民滿意度、幸福感和獲得感的程度越高,參與旅游發展的積極性越高。如云南玉湖村統一保留當地傳統納西族建筑風格,成功吸引大量游客之后,居民的物質與精神需求得以滿足,逐漸投入鄉村旅游發展事業之中。
(二)他者影響因素
他者要素包含云南少數民族地區鄉村旅游目的地的文化氛圍和社會關系以及居民與旅游者主客之間的關系,正向影響旅游人才穩定性。文化氛圍是影響少數民族地區鄉村旅游人才穩定性的一個特殊要素,少數民族鄉村旅游發展需秉承獨特的傳統民族文化,從而吸引人才留在鄉村,進而培育一批傳承民族文化、鄉村文化的旅游人才,推進鄉村整體經濟持續繁榮發展。旅游發展帶來的不公平現象負面影響居民之間的社會關系,各家所獲的旅游利益不一致,導致各家爭相攀比,居民間交往頻率變少,影響居民從事旅游的積極觀念。旅游開發必不可免地為鄉村帶來負面影響,旅游者的進入擾亂了鄉村原本的寧靜與平穩生活,在安全、利益、文化等因素影響下,居民與旅游者之間和諧的主客關系受到破壞,出現沖突,降低人才從事旅游事業的熱情與信心。
(三)產業影響因素
產業要素包含產業效益、培訓教育和產業形式,正向影響云南少數民族地區旅游人才的穩定性。首先,隨著目前鄉村生活水平提升、物價水平上漲、教育等費用支出嚴重,在本地的旅游收入已不能滿足旅游人才更高質量的生活需求與精神需求,多是青年人的旅游人才憑借之前的旅游工作經驗,外出就業,致使民族鄉村地區出現青年外流的困境。其次,人才培訓教育缺乏制度化、規范化、體系化,云南大多少數民族地區缺乏完善健全的人才培養機制,致使旅游從業者水平參差不齊、高層次高水平的旅游從業者嚴重不足,阻礙鄉村旅游提質增效。最后,少數民族地區的鄉村旅游產業形式單調,旅游人才多從事司機、導游、客棧與餐飲服務人員等簡單的職業,旅游產品開發低端,多是自產自銷的農副產品;收入來源匱乏,不能完全滿足一般以及高質量旅游人才的職業需求。
(四)環境影響因素
環境要素包含政府政策和公共環境,正向影響云南少數民族地區旅游人才的穩定性。云南多個村落被列入中國傳統村落名錄,編制了保護發展規劃,推進傳統民族文化的保護和旅游全面開發,在規劃指導下,旅游整體運行體系較為完整規范,吸引了部分旅游人才參與旅游產業。但還有很多地方缺乏整體性和統一性的規劃布局,稅收、用地、衛生、安全等政策尚無明確規范,政策落實不到位,開發無序雜亂,多以農戶個體或是家庭為單位開展經營,但其受開發理念、資金、競爭因素影響難以長久持續地堅持從事鄉村旅游發展。同時,云南少數民族鄉村多位于邊遠地區,道路差,交通不便,網絡、酒店、餐飲、停車場等配套服務設施落后,制約本地旅游人才和外來旅游人才發展,也難以滿足鄉村旅游者的基本需求,嚴重影響鄉村旅游的發展程度。
三、云南少數民族地區旅游人才支撐體系建設研究
人才支撐體系是保障旅游業持續健康發展的首要前提,是提升鄉村旅游業整體競爭力的主要途徑。尤以少數民族特色資源為發展基礎的鄉村地區,在確保人與自然和諧相處的同時,必須加強人才支撐體系建設,實現人才興旅,具體模型如圖2所示。
(一)優化云南少數民族地區鄉村旅游發展環境
優化云南少數民族地區鄉村旅游發展環境可以滿足旅游人才的基本需求,是旅游人才實現穩定性的前提條件。一是政府科學合理規劃。重點規劃鄉村旅游產業的文化特色、市場需求、品牌活動等項目,提升民族文化資源要素的利用率,優化鄉村旅游整體形象。二是加大旅游引導力度。政府相關領導要重視旅游人才的建設工作,加強旅游的宣傳引導,增強本地居民和旅游人才以旅游產業實現發展致富的信念。三是優化公共服務環境。構建完善的交通體系,提升旅游通達能力;建設公共服務設施,形成居民休閑、游客體驗的公共服務體系,為旅游人才提供基本設施,滿足其生活的便利需求。
(二)提升云南少數民族地區鄉村旅游產業質量
提升云南少數民族地區鄉村旅游產業質量可以滿足旅游人才的物質需求,是旅游人才實現穩定性的核心條件。一是建立多元化的鄉村旅游經營主體。開展規?;?、集體化經營,避免個體、家庭無序經營;多種經營主體合作發展,可以提升旅游經營水平,保持旅游人才的穩定性。二是開發豐富的鄉村旅游活動和產品。云南少數民族地區要充分利用自身的文化性、民族性、參與性等特點,開展參與度高、受眾度廣的鄉村旅游活動,打造具備民族風情、文化特色、地理風貌的鄉村旅游產品;延長旅游者停留時間,增加旅游人才的發展機會。三是開展旅游教育培訓活動。加強旅游人才的基本技能培訓,提升其服務意識和服務水平;加強旅游人才的精準技能培訓,如民族文化講解、非遺傳承、旅游經營等相關培訓,培養出民族文化講解員、非遺傳承人、創意經營戶等人才,增強人才參與旅游發展的自愿性與積極性。
(三)營造云南少數民族地區鄉村旅游文化氛圍
營造云南少數民族地區鄉村旅游文化氛圍可以滿足旅游人才的精神需求,是旅游人才實現穩定性的輔助條件。文化認同影響旅游人才能否長期從事鄉村旅游相關職業,在維持旅游持續動態發展的基礎上注重少數民族地區文化氛圍營造是必要的。一是注重文化本真性。在客觀本真性方面,注重環境、資源要素的客觀性本真,重視產品、活動要素的建構性本真,突出技術要素的超真實本真,以此來提升旅游人才對文化的認同,增強其對旅游的忠誠。二是創造村民間利益平衡機制。協調居民間因利益產生的沖突,恢復和諧安穩的村民間關系,增強旅游人才的幸福感,提升其地方依戀感,進而推進旅游人才駐扎在鄉村。三是重視主客間關系。旅游者脫離日常生活環境進入旅游地的異常環境后道德素質出現下降,加之本身的強勢文化會直接影響旅游地居民的文化內涵、倫理觀念,引發一系列旅游不穩定事件。故鄉村旅游地在旅游者進入時就需加深對其倫理道德的教育,并注重旅游人才對旅游者的態度等管理。
四、結語
云南少數民族地區由經濟、區域、文化等特殊性,難以留住本地人才、吸引外來人才,人才問題已成為制約云南少數民族地區鄉村旅游發展的主要因素?;诖?,本文研究分析了影響旅游人才穩定性的因素及發展路徑,發現旅游人才自身的經濟水平、價值觀、身體狀況、受教育程度、滿意度、幸福感和獲得感特征,旅游目的地的文化氛圍、社會關系以及主客關系,鄉村旅游產業的效益、形式和培訓教育,鄉村旅游目的地的政府政策和公共環境是主要影響因素,可概括為保健和激勵兩大因素;從鄉村旅游目的地的環境、產業效益和民族文化氛圍3個層面探究了旅游人才支撐體系,為云南少數民族地區鄉村旅游人才的穩定性問題提供了解決方案,在理論與實踐方面都有一定延伸。研究還存在不足之處,不同區域的鄉村旅游發展各階段存在差異,未來可在時間和空間上進一步拓展旅游人才穩定性研究,驗證并豐富現有研究。
(作者單位:云南大學工商管理與旅游管理學院)