幼兒園禮儀教育中的問題及實施途徑探析

龔 楠

（洛陽理工學院教育科學與音樂學院，河南洛陽 471023）

我國向來有“禮儀之邦”的美譽，禮儀在人們生活和工作中發揮著重要的作用。人的發展規律決定了幼兒期是禮儀習慣和禮儀行為養成的關鍵時期。《3-6歲兒童學習與發展指南》中指出，要培養幼兒“會用禮貌的方式向長輩表達自己的要求和想法”，“能有禮貌地與人交往”。可見，禮儀教育是幼兒社會教育的重要組成部分，它對幼兒的人格發展具有塑造作用，對幼兒的社會行為發展具有導向作用，同時也促進著良好同伴關系、師幼關系、親子關系的建立。從社會層面來看，幼兒禮儀教育更是對提高新一代公民素質，進而提升整個社會文明程度有著積極的促進作用。

然而，由于受我國家庭結構變化、幼兒園及家庭對禮儀教育重視不足、禮儀教育方法不合理等因素的影響，現階段我國幼兒園禮儀教育的效果并不明顯，幼兒在語言文明、生活禮儀、交往禮儀、謙讓與合作、尊重與關心他人等方面仍存在普遍問題。因此，對幼兒園禮儀教育中存在的問題和適宜的實施途徑進行探析是非常有必要的。

1 禮儀教育中存在的主要問題和挑戰

1.1 社會環境對禮儀教育的制約

幼兒的發展離不開社會環境的影響，同樣，幼兒禮儀行為和習慣的養成也受社會環境的制約。首先，當前我國社會中的確存在著“從‘禮儀之邦’到‘禮儀丟失’”的現象，國人文明禮儀素養的缺失，難免對幼兒產生耳濡目染的不利影響；其次，電視、網絡等媒體中出現的不文明語言和行為在一定程度上也會成為幼兒模仿和學習的對象。因此，著力提升公民整體文明素質，凈化社會風氣，將為幼兒禮儀行為的培養創造良好的外部環境。

此外，我國社會結構和家庭結構的變化導致獨生子女數量眾多，而獨生子女往往在家庭中處于核心地位，其自我中心思維根深蒂固，較容易出現自私、霸道、不為他人考慮的行為，這也對禮儀教育的實施提出了挑戰。

1.2 幼兒園和家庭對禮儀教育重視不足

首先，從觀念層面來看，目前我國教育中“重智輕德”的現象仍然存在，學前教育領域也不例外。部分教師和家長對“學前教育”仍存在理解偏差，認為“教育”主要指知識的積累和智力的開發，而忽視了幼兒情緒情感和行為習慣的培養，文明禮儀教育成為了學前教育中的薄弱環節。

其次，從實踐層面來看，幼兒園中針對禮儀教育的園本課程、教材、教案建設工作開展較少，且在實踐中缺乏對禮儀教育成效的監督、反饋、糾錯機制。幼兒園對教師的禮儀教育行為缺少統一的規范，多數情況下只能由教師按照個人的經驗和想法開展教育。部分教師因為日常事務繁忙，對幼兒文明習慣的培養難以做到持之以恒，往往僅在孩子出現不禮貌行為時對其提醒或制止，而事后缺乏相應的跟進和監督。而且，多數幼兒園尚未形成系統的教師的禮儀知識和禮儀教育方法培訓機制，造成教師本身的禮儀知識素養不夠完善，教育方式方法存在欠缺。幼兒教師是幼兒除家長外最主要的模仿對象，教師的文明禮儀素養不足必然對幼兒禮儀行為的培養產生消極影響。

1.3 禮儀教育的方法與途徑存在偏差

1.3.1 重觀念灌輸，輕情感體驗與行為示范

在幼兒禮儀教育的具體實施過程中，成人對幼兒的指導表現出明顯的重觀念灌輸輕行為示范的特點。我們經常聽到家長、老師對孩子說“好孩子應該是懂禮貌、講道理的”、“見人要主動問好”、“做錯了事情要道歉”、“玩具應該大家玩，要學會與人分享”等等，但成人較少通過適宜的方式引發孩子對正確或錯誤禮儀行為的情感體驗，并做具體的正確行為示范。這首先會導致幼兒難以理解禮儀行為在生活和交往中的意義，其次會導致幼兒“知”與“行”的分離，很多幼兒對諸如“怎樣做一個好孩子”、“應該如何與伙伴相處”等問題對答如流，但一旦到了真實的生活情境中就將禮儀行為拋之腦后，甚至根本不知道具體應該如何去做。學者張蘭香曾列舉過這樣一個案例，值得我們思考：一位平日素來頑皮的小男孩一次又因招惹別的小朋友被老師懲罰，實習老師在他耳邊說“某老師生氣了，你去向老師道個歉吧”，小男孩卻囁嚅著說“我不曉得怎樣道歉，老師，你教我怎樣道歉好嗎？”可見，對于尚處于具體形象思維階段的學前兒童來說，成人的示范和具體指導對他們良好行為習慣的習得和養成發揮著重要且不可替代的作用。

1.3.2 重消極制止，輕積極建構與正面引導

由于受我國傳統文化的影響，成人對幼兒行為習慣的培養往往以消極制止居多，缺乏積極建構與正面引導。我們經常可以看到這樣的現象，當看到孩子發生爭執或爭搶時，老師傾向于使用“不要爭搶玩具”、“不能欺負人”、“不許罵人”等話語來制止孩子不文明的行為，但卻沒有告訴孩子在發生爭執時應該怎樣正確處理，或者怎樣禮貌提出輪流與分享的要求。這使得孩子只知道了怎么做是錯的，而不知道怎么做是對的，在下次遇到類似情境時依然不知所措。而且，教師對幼兒在日常生活中表現出的禮貌行為通常缺乏及時的表揚、鼓勵或獎勵，幼兒的禮貌行為得不到強化，對習慣的形成是不利的。

1.3.3 幼兒園教育未能與家庭教育形成合力

父母是幼兒的第一任教師，家長的一言一行都會對在潛移默化中幼兒產生深刻而持久的影響。而且，在禮儀教育的某些方面（如儀表儀容等），家庭發揮著更加重要的作用。因此，幼兒園教育與家庭教育只有相互配合、互為補充、向度一致、形成合力，才能發揮最大的功效。而在現實中，幼兒園教師較少就禮儀行為和習慣的培養與家長溝通，幼兒園也較少專門就禮儀教育問題開展相應的家長培訓，使得幼兒園與家庭禮儀教育的理念與行為無法完全協調統一，甚至出現相互矛盾和抵消的現象。

2 禮儀教育實施的適宜途徑探討

結合上文的討論并借鑒已有的一些研究成果，筆者認為實施幼兒園禮儀教育的適宜途徑主要包括以下四個方面：

2.1 通過環境創設育人

幼兒通過觀察和模仿學習，在發展的過程中會隨時從周圍環境中汲取養分。禮儀教育中值得利用的環境因素主要有物質環境和精神環境兩種。

物質環境主要指充分利用幼兒園的空間布置開展禮儀教育，隨時隨地給幼兒積極的心理暗示和行為提示。如在墻面張貼文明禮貌用語，在幼兒園中設置中華傳統美德故事以及“禮儀之星”評比小專欄，在相應的活動空間設置“不要喧嘩”、“主動問候”、“排隊禮讓”等趣味標識，在教室設置“禮儀小知識”主題墻，在閱讀區增設有關禮儀、道德和傳統文化等方面的書籍等等。

精神環境主要指營造有利于幼兒禮儀行為和習慣養成的人際關系和心理氛圍，其中教師自身禮儀行為對幼兒所起到的榜樣和示范作用處于核心地位。教師應自覺提升禮儀素質修養，通過溫和、有禮的言行促進和諧師師關系、師幼關系的形成，使幼兒的心境保持愉悅，并經常與幼兒在生活場景中進行禮儀方面的互動，提高幼兒學習禮儀、運用禮儀的興趣。

2.2 通過教育活動育人

這里的教育活動主要包括幼兒園日常禮儀專題教學活動以及結合節日等開展的禮儀主題教育活動等。其中禮儀專題教學活動應編制在幼兒園課程計劃中，保證每周進行1-2次，有目標、系統地對幼兒開展教育。根據幼兒道德行為學習直觀性、形象性、非觀念性的特點，禮儀教學活動的開展應著重讓幼兒通過實際行動積累經驗、分辨對錯、養成習慣，其形式應主要以故事啟發、游戲體驗、生活情景再現為主，可以采取的教學方法包括移情訓練法、角色扮演法、創設情境法、情感熏陶法、榜樣示范法等等。

另外，可結合“母親節”、“父親節”、“重陽節”、“中秋節”等節日開展禮儀主題教育活動，讓幼兒通過為父母制作禮物、寫祝福語、看望孤寡老人等活動形式直觀地感受禮儀、學習禮儀、踐行禮儀，讓幼兒在行動中體驗尊敬長輩、尊重關愛他人的愉悅，在受到傳統文化熏陶的同時也充分體驗了節日的快樂。

2.3 通過日常生活育人

將教育滲透于日常生活是幼兒園教育的基本原則之一，禮儀教育也應當與幼兒一日生活的各個環節有機結合。例如，來園和離園時應注意培養幼兒的問候習慣；晨間閱讀和午睡時應要求幼兒保持安靜，不打擾別人；盥洗活動中可以鍛煉幼兒排隊禮讓的行為；就餐時間可培養幼兒的用餐禮儀；游戲和體育活動應著重培養幼兒得輪流、分享和合作行為；幼兒間發生沖突和爭執時，可以適時開展移情訓練，并讓幼兒養成做錯事及時道歉的習慣；一日生活的過渡環節還可以讓幼兒誦讀禮儀兒歌，巧妙滲透文明禮儀思想。

教師在日常生活中開展禮儀教育時應特別注意以下三點：一是要注重對幼兒禮儀行為的具體指導和示范，且應以正面引導、提醒為主；二是禮儀教育必須做到持之以恒、要求統一、前后一致；三是對幼兒表現出的禮貌行為應進行及時強化，以促進禮貌行為的內化。

2.4 通過家園合作育人

禮儀教育應充分發揮幼兒園教育和家庭教育的協同作用。首先，幼兒園應通過各種途徑就禮儀教育問題與家長溝通，及時讓家長了解幼兒在園表現情況，了解幼兒園禮儀教育的目標、內容和方法，爭取家長的理解、支持與配合；其次，幼兒園應積極開展對家長的指導工作，如定期舉辦針對家長的禮儀教育知識宣傳、培訓和專題講座，通過家園溝通渠道就禮儀教育問題與家長商議等，使得幼兒園和家庭在教育理念和方法上保持一致，形成合力，提高禮儀教育的實效性。

需要指出的是，幼兒禮儀習慣和行為的培養不是一朝一夕的事。因此，幼兒園還應就禮儀教育做好幼小銜接工作，使得禮儀教育得以延續并進一步加強。