應用型本科高校校企合作共建供應鏈管理課程探索*

□ 彭姍姍，余麗婷

(安徽新華學院 商學院，安徽 合肥 230088)

《供應鏈管理》是應用型本科高校物流管理、物流工程等專業學生的專業核心課。該課程一般在大三上學期或者下學期開設，先修課程為物流學、采購與庫存控制等專業基礎課程。通過《供應鏈管理》課程的學習，學生應掌握供應鏈管理的基礎理論知識，并對供應鏈系統的運作有初步的了解。

目前，眾多院校物流管理類專業均開設了《供應鏈管理》課程，但在該課程的教學實踐中普遍存在學生學習積極性不高、對課程中抽象概念難以理解、供應鏈優化實踐能力薄弱、難以與企業管理實踐接軌等問題。對于應用型本科高校而言，學生的知識應用能力及實踐操作能力是培養重點，在教學過程中需要教師提供相對真實的企業供應鏈管理情景，通過具體運作，才能讓學生掌握供應鏈的運作流程及管理精髓。在目前的本科高校教學模式下，絕大部分高校無法自行提供真實的企業供應鏈管理情景。這就需要高校與相關企業進行深入合作，共同開發與建設《供應鏈管理》課程。

1 課程建設的意義與思路

高校的人才培養應與企業的崗位需求接軌，應用型本科高校的人才培養重點是學生的實踐能力與知識運用能力。如何在課堂教學中增加企業生產實踐，是應用型本科高校需要思考的問題。

《供應鏈管理》是一門應用性、實踐性和操作性很強的課程，該課程知識點繁多且抽象，運用傳統的“滿堂灌”的純理論的陳舊教學方法，學生很難理解供應鏈中的相關理論及管理方法，且無法適應現代企業對相關崗位的需求，難以培養學生的實踐應用能力。傳統的課堂教育模式下，許多畢業的學生本身的基本素質和技能并不能滿足企業的用人標準，造成很多學生只能從事比較基層的工作崗位[1]，而企業方的關鍵技能崗位卻由于沒有相應人才擔當成為企業發展壯大的一個短板[2]。必須改變傳統的教學思路，探索新的教學方法，運用新的教學手段，才能提高教學效率，培養真正適應社會需要的物流人才。“校企合作共建課程”探索如何校企聯合共同培養優質員工也成為下一步必須解決的問題。

《供應鏈管理》校企合作共建課程項目面向物流管理專業職業領域，培養適合企業供應鏈管理崗位需求的高素質應用型人才，引導并鼓勵企業工程師參與課程的開發與設計。以供應鏈管理職業能力培養為教學目標，企業供應鏈管理工作情境為依據構建教學內容，以企業具體的供應鏈管理項目為載體實施教學過程。在這樣的思路下按照供應鏈管理崗位需求能力來確立課程教學情境，從而達到學以致用。

2 課程建設的內容

2.1 課程建設任務

圍繞應用型人才培養要求，以《供應鏈管理》課程建設為主，以就業為導向，依據市場對供應鏈管理崗位群相應知識、能力素質要求選取教學內容，著重培養學生實踐能力和項目開發能力，使學生真正提高實踐技能水平以滿足企業需求[3]。《供應鏈管理》課程校企共建適合本地區經濟發展需求的課程體系，形成具有借鑒和啟示作用的課程建設方案，提高《供應鏈管理》課程的教學效果，力爭打造《供應鏈管理》精品課程。課程的建設周期為2年，具體的建設任務如下：

第一階段(4個月)：和合作企業相關人員重新擬訂《供應鏈管理》課程新的教學大綱，并進行修訂、完善與論證，同時結合大綱進行教學內容的模塊化設計；并組織課程組教師進行不少于一次的教學研討；

第二階段(4個月)：與合作企業探討并開發設計符合應用型人才培養及社會發展需求的實驗項目，安排實驗項目的開展方式、實驗課時數以及實驗操作步驟等，對授課教師進行教學軟件產品培訓；

第三階段(5個月)：組織校企合作教材《供應鏈管理與系統實訓》的參編人員對教材內容進行深入研究與討論，檢查教材中出現的內容及語法上的錯誤，并探討教材內容的更新及發展方向。

第四階段(7個月)：選擇一兩個班級進行《供應鏈管理》課程教學方法和課程考核方法改革試點，并及時進行效果評價與反饋，開始撰寫《供應鏈管理》課程教研論文；同時組織課程組教師進行不少于一次的教學研討。

第五階段(4個月)：對前期的課程建設情況進行總結，總結經驗與教訓，形成項目建設報告。

2.2 課程建設舉措

①內培外引，打造“雙師”課程團隊。

一方面，鼓勵校內教師深入企業實踐。專業教師深入企業一線參與具體管理實踐，老師們將在企業發現供應鏈管理的相關問題，并將發現的問題進行整理與轉化，增加到課程內容中。這樣，課程在授課過程中除了枯燥的理論外還會增加生動的企業實踐。不僅能提升教師的項目教學水平，也促進教師向“雙師”型教師轉變[4]。

另一方面，聘請企業專家參與課程開發。邀請行業企業專家指導人才培養方案、課程標準制定、教材編寫等工作。企業專家帶來的自己工作中的案例，講起來更能貼合企業實際需要，更能引起學生的學習興趣。

②校企合作共建實踐教學基地。

為了讓學生能將供應鏈管理的理論運用與企業實際，安排學生去企業實踐。合作企業建立長期穩定的校外實習實訓基地和產學研教育合作平臺。根據企業的人事需要，安排學生去企業進行認知實習、畢業實習。

③校企合作共編教材。

根據相關調研結果、人才培養方案的要求，與國泰安教育技術股份有限公司進行多次深入探討，共同編寫了校企合作應用型教材《供應鏈管理與系統實訓》。本教材精選常用方法與典型策略，將理論知識與實際案例相結合，特別注重知識體系與邏輯結構的科學性、實用性與可操作性，目的在于幫助學生系統理解和應用供應鏈管理理論、方法和流程，同時滿足企業和社會對高質量應用型人才的需求。為了適應時代發展的需要，該教材將進一步更新內容，并力圖出版新版教材。

④基于企業管理平臺開展實驗項目。

基于企業的供應鏈管理優化軟件平臺，讓學生依據企業的相關數據進行供應鏈優化設計并實踐。該平臺開展的實驗項目，包括供應商管理、制造商管理、物流公司管理、供應商管理四個實驗項目，在實際操作中四個項目穿插進行，展現供應鏈管理在四個企業間的整個操作流程，學生整個學期完成供應鏈管理的單人綜合模擬實驗，從零售商訂購管理、制造商接單與需求管理、物流公司接單與采購作業、供應商銷售管理、物流公司入庫管理、物流公司出庫管理與配送管理、制造商生產管理、制造商生產收料、制造商生產加工及成品檢驗、物流公司成品到貨、物流公司入庫管理、物流公司出庫管理、物流公司成品配送、最后到零售商到貨簽收。

⑤課程設計校企合作開發。

校企合作模式下的課程設計就是學校邀請企事業單位的技術人員參與校內課程設計的指導教學和培訓[5]。《供應鏈管理》課程設計項目需要應用到企業的營業數據，在具體的操作過程中需要企業工作人員對學生進行相關技術的培訓。《供應鏈管理》課程設計的設計任務書由高校教師與企業工作人員共同制定，學生在設計過程中遇到理論問題咨詢學校教師，遇到企業管理問題可以向企業人員請教。

3 課程建設的預期成效

3.1 提高學生的學習效果

校企合作共建供應鏈管理課程的最大受益者是學生，通過更新教學內容、采用校企合作應用型教材、教學方法改革等，學生能夠了解企業的實際需要，且能更深入地理解抽象的供應鏈管理理論。

3.2 創造實習就業機會

通過校企合作，一方面學生有機會參與企業實踐實習，另一方面企業可以為優秀畢業生提供直接推薦的機會，實現物流管理人才進入物流企業就業。

3.3 提高專任教師的實際應用能力

目前，供應鏈管理任課教師缺乏企業工作背景，通過暑假社會實踐、參與企業委托項目等方式可以從一定程度上增加教師對企業的了解。校企合作共建課程，可以使學校教師與企業人員進行深入的交流，對課程教學實踐所遇到的問題進行探討。

3.4 增強校企合作的研究能力

項目組成員的校企合作實踐，有利于高校教師發現企業供應鏈運營中的問題，并激發教師的科研思維。

4 總結

供應鏈管理課程校企合作共建有利于提高學生的實踐能力，是應用型本科高校人才培養水平提高的重要舉措。本論文在分析供應鏈管理課程的課程性質及目前的課程開設模式的基礎上闡述了課程建設的意義與思路。接著，詳細陳述了校企合作共建供應鏈管理課程的建設內容。最后，總結了校企合作共建供應鏈管理課程的預期成效。