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情境設置在高中生物學實驗教學中的應用研究
——以“制作和觀察根尖細胞有絲分裂臨時裝片”為例

2019-12-27 06:21:14林建春
生物學教學 2019年12期
關鍵詞:實驗教學情境實驗

林建春

(浙江省溫州市洞頭區第一中學 溫州 325700)

真實情境問題具有情境性、動態性、交互性等特征[1]。面對真實情境問題,學生能夠查閱相關資料、設計并實施恰當可行的方案,并創造性地運用數學方法分析實驗結果,成為了生物學學科核心素養達成的重要標志之一。

對于高中生物學實驗教學而言,創設一個真實的情境問題非常重要。在真實情境問題中,教師逐步引導學生進行思考探究、實驗操作、數據記錄及處理分析等,最終解決真實問題。本文以“制作并觀察植物細胞有絲分裂的臨時裝片”為例,探討基于真實情境問題的高中生物學實驗教學過程,為一線教師提供參考。

1 教材分析

“制作和觀察根尖細胞有絲分裂臨時裝片”是浙科版高中生物學教材(2019年版)必修1第4章第1節“細胞通過分裂增殖”中的實驗,教材將該實驗定位為定性分析實驗。《普通高中生物學課程標準(2017年版)》要求通過觀察細胞的有絲分裂幫助學生理解“細胞通過分裂實現增殖”的核心概念,并獲得細胞分裂過程中染色體行為變化的感性認識。本實驗對加深細胞分裂的理解,提升臨時裝片的制作及高倍鏡觀察的技能非常重要,同時也是今后學習減數分裂、染色體變異、遺傳信息傳遞等內容的前提。

2 學情分析

起始點: 進行本實驗之前,學生已做過“觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離及質壁分離復原”實驗,有了制作簡單臨時裝片的基礎,且已經學習了有絲分裂、細胞周期等相關知識,能夠根據細胞分裂示意圖說出分裂時期及該時期特點。此外,高一學生已掌握Excel軟件基本的數據統計、繪圖等功能。發展點: 掌握更為復雜的臨時裝片制作技巧,親身觀察細胞分裂過程中的染色體行為變化,并學會利用Excel軟件制作細胞周期圖。阻礙點: 臨時裝片是否制作成功。

3 實驗教學目標

針對學生學情以及生物學學科核心素養,制訂以下教學目標(圖1)。

圖1 實驗教學目標

4 實驗改進

4.1 臨時裝片制作過程 浙科版生物學教材中臨時裝片制作過程(圖2a)中解離、漂洗所花時間較長,不利于后續實驗的觀察與分析。

為縮短臨時裝片制作時間,對制作過程進行改進[2](圖2b),即解離(20%鹽酸,六孔點滴板,2 min)→漂洗(清水,六孔點滴板,3 min)→染色(醋酸洋紅或龍膽紫溶液,載玻片,1~2 min)→制片。改進后的制作方法顯著降低解離、漂洗時間,將原本約需25 min的制作時間縮至10 min以內,利于后續實驗觀察與分析的開展。

圖2 臨時裝片制作過程(a: 教材中制作方法,b: 改進后制作方法)

4.2 實驗分析過程 教材對實驗結果的要求是進行定性分析,即觀察并辨認洋蔥根尖分裂期細胞。將該定性分析實驗轉變為定量分析實驗,有利于學生體驗科學研究過程,促成生物學核心素養形成。因此,除進行必要的觀察外,需對不同時期細胞進行計數,并利用Excel軟件繪制細胞周期圖。

5 基于真實情境問題的實驗教學過程

5.1 創設真實情境問題,啟發學生思考 學生在學習細胞周期、有絲分裂之后,在習題中會遇到流式細胞儀,其原理較為簡單,即根據細胞中DNA含量的不同對細胞分別計數,但卻無法區別分裂前期、中期、后期的細胞。根據這一特點,創設問題情境,啟發學生思考。

情境: 某科研單位欲探究洋蔥根尖分生區細胞周期,利用流式細胞儀對分生區細胞進行分析,其結果如圖3a所示。

圖3 流式細胞儀分析結果(a)與細胞周期示意圖(b)

情境問題1: 流式細胞儀能否對不同分裂時期細胞進行計數?

情境問題2: 為獲取根尖不同分裂時期細胞數目,你能想到什么方法?

情境問題3: 在問題1與2的基礎之上,能否制作圖3b中類似的細胞周期圖?

通過創設情境以及情境問題的形式,在啟發學生思考的基礎之上,引出本節實驗課的教學內容,即制作臨時裝片、觀察以及計數不同時期細胞、制作細胞周期圖。

5.2 問題引導,學生自主學習實驗原理 為獲得洋蔥根尖分生區不同時期細胞所占比例,首先需要制作臨時裝片。通過5個問題引導學生在閱讀教材的基礎上,以小組討論、全班交流的方式,完成對本實驗原理的學習。學生交流過程中,教師予以適當指導,并對每個問題的解答予以點評。具體問題如下所示: ①臨時裝片制作過程可分為哪幾步?②臨時裝片制作過程中,解離、漂洗、染色所用的試劑是什么?分別起什么作用?③控制解離與漂洗的時間至關重要,過長、過短可能出現的后果?④壓片過程需要注意哪些事項?⑤如何判斷細胞所處的分裂時期?

5.3 學生辨認不同時期細胞,并說出特點 緊接上一環節,教師將課前制作好的洋蔥根尖臨時裝片,利用數碼顯微鏡將觀察到的視野投影至大屏幕,請學生分別辨認不同時期細胞,并說出依據。如未能正確辨認,可讓學生之間自行進行糾正,并說明理由。在學生進行實驗操作之前,將分生區細胞圖像展示給學生,是為了給學生一個感性認知,為后續自己尋找、計數不同時期細胞打基礎。

5.4 制作、觀察臨時裝片 學生開始采用六孔點滴板制作臨時裝片。值得注意的是,學生在制作臨時裝片過程中,教師現場應給予適當指導。臨時裝片制作結束后,學生進行觀察不同時期細胞,可以在高倍鏡下直接觀察,也可以利用電腦屏幕進行觀察。通過互動系統將他們觀察到的顯微視野投影至大屏幕,供其他小組交流、學習,對于一些典型失敗裝片(如細胞重疊等),也可通過互動系統,讓學生分析原因,并及時糾正。

5.5 對不同時期細胞進行計數,并制作細胞周期 觀察的基礎之上,每個小組至少統計3個視野中(合計150~200個細胞)不同時期的細胞數目,并將統計結果填入實驗記錄表中。接著,將記錄表上的結果輸入Excel表格中,繪制細胞周期圖。通過互動系統將結果投影至大屏幕。教師將班級所有小組所觀察到的結果進行匯總統計、分析,并展示給學生(圖4)。

圖4 細胞周期展示圖

6 總結

本節實驗課通過創設真實情境問題,啟發學生將已學過的知識在真實情境中進行應用,并通過實驗進行探究、結果分析,最終解決真實情境問題。由于教材中的實驗大多數為定性或驗證性實驗,在基于真實情境問題探究的實驗教學中,往往需要教師對實驗進行改進與創新。本實驗通過優化解離與漂洗過程,并采用六孔點滴板法制作臨時裝片,顯著縮短臨時裝片制作時間,為后續細胞計數、制作細胞周期預留了足夠多的時間。其次,將定性實驗轉變為定量實驗,有利于學生體驗科學研究過程,促進學科核心素養形成。

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