禽潰瘍性腸炎的流行診斷和防治措施

林 雪

（黑龍江省穆棱市動物衛生監督所，黑龍江 穆棱157599）

潰瘍性腸炎是年輕雞、小火雞和部分野生禽鳥的一種急性細菌性傳染病，特征是腸道潰瘍和局灶性和/或彌漫性肝壞死。本病的病原是鵪鶉梭菌，為一種革蘭氏陽性菌。典型的腸道潰瘍和肝臟色彩鮮明的病變，可初診為潰瘍性腸炎；確定病原應該進行分離并鑒定。治療應通過在飲水中添加抗生素和其他化學藥物，采取有效的生物安全措施和預防性用藥是防控本病的關鍵。

1 歷史資料

1907年，美國報道了潰瘍性腸炎，而在此之前此病已經在英國出現過。最初命名為鵪鶉病，鵪鶉病這個名字還是保留了多年，盡管該病在多種其他禽鳥都有發生。1934年在雞發現此病，1944年在家養火雞中發現。該病的發病率在持續增長，如今已經是了解得非常清楚的疾病。潰瘍性腸炎的病原體曾經一度被誤認為是產氣莢膜桿菌。

2 發病情況

潰瘍性腸炎常發生在年輕的家養高原獵鳥中，在小火雞和雛雞中感染有增加的趨勢。鵪鶉通常是最易感的宿主。盡管該病常發于成年鵪鶉，但是幼年禽鳥比成年禽鳥更易感。該病遍布美國，并且在歐洲和亞洲也有發生。近年來，我國的一些鵪鶉場、種雞場陸續發生潰瘍性腸炎，造成經濟損失，應引起重視。在雞，此病頻繁與其他疾病同時發生，包括：雞球蟲病、雞傳染性貧血以及雞傳染性法氏囊病。最近認為潰瘍性腸炎的病原是產蛋雞局灶性十二指腸潰瘍（FDN）的病因。

3 病原分析及流行病學

該病病原體是鵪鶉梭菌，是一種革蘭氏陽性、厭氧、有芽孢的桿菌。該菌有很強的抗性。此菌可以經受3 min的沸水，或者10 min 70℃的水。分離該菌時可煮沸可疑物質排除其他造成污染的細菌。鵪鶉梭菌能從有典型臨床癥狀的新鮮肝臟中分離到。首選的培養基是含有8%馬血漿的胰蛋白-磷酸鹽-葡萄糖瓊脂。在厭氧條件下培養。病原主要通過急性感染期或康復期的病原攜帶禽鳥的糞便傳播，在土壤中，芽孢可存活數年。在易感禽鳥中可發生種間傳播。采食感染性糞便的蒼蠅可以傳播該病原，該病具有高度傳染性，尤其是在鵪鶉之間。

4 臨床癥狀

在多個品種的禽鳥觀察到的臨床癥狀與患球蟲病的雞相似。包括：精神萎靡、弓背、縮脖、翅膀下垂、部分閉眼、羽毛粗亂、腹瀉、貧血以及有些可能便血。在鵪鶉中，白色水樣便十分明顯。在雞群中，病程2～3周很常見，之后慢慢恢復。可能會出現不表現臨床癥狀的突然死亡，尤其是在剛開始的階段。突然死亡的禽鳥肌肉良好且較肥，尤其在鵪鶉中。病程較長的禽鳥通常瘦弱。在鵪鶉中死亡率很高，在數天內可達100%。雞的死亡率很少能超過10%。除了鵪鶉以外的獵鳥死亡率通常比雞的死亡率高，但是低于鵪鶉的死亡率。

5 病理變化

大多數禽鳥的病變相似。多數病例在尸檢時在整個腸道包括盲腸中可見較深的、分散的潰瘍；潰瘍很多，足以連成一片。潰瘍呈圓形或扁圓形，后者在腸道前段多見。未打開腸道的漿膜可以檢查到深的潰瘍，這些潰瘍可能穿透腸道，進而誘發腹膜炎。腸道可能含有血，和球蟲病相似。急性病例的小腸有嚴重的腸炎。在受感染的肝臟通常包含大的、發黃的或黃褐色區域、局灶性黃色病變，或兩者都有。損傷的顏色多彩且可區分。脾通常腫大，可能有出血。

6 診斷要點

（1）典型的腸道潰瘍和肝臟色彩鮮明的病變提示為潰瘍性腸炎。肝臟切面壓片染色可能有棒狀的桿菌，并接近其頂端有芽飽。（2）如要確定病原應該進行分離并鑒定。應當仔細區分該菌與艱難梭狀芽孢桿菌和產氣莢膜桿菌。（3）在雞，應當仔細區分該病與球蟲病。球蟲病通常出現在同一禽鳥，區分這兩個病的相對重要性是很難的。這兩個病都可能引起死亡。

7 防控措施

第一，應籠養或在該病從來沒有發生過的地方飼養禽群。飼養中途不再向群中混入其他禽鳥。防止與其他種類的禽鳥接觸。如果可行，網上飼養是有用的。第二，將老年禽鳥和年輕禽鳥隔離開。如果可能，不要將兩種不同年齡段的群體飼養在同一個禽舍。認真搞好衛生，包括勤打掃和消毒。迅速移走并撲殺所有發病的禽鳥。第三，在飼料或飲水中間歇性使用鏈霉素、桿菌肽、青霉素、林可霉素以及四環素預防該病。輪換使用這些抗生素及化學藥品有助于預防出現抗藥性鵪鶉梭菌菌株。

8 治療方法

在飼料中或飲水中添加抗生素和化學藥物用于預防，提高用量即可用于治療。治療應該通過飲水給藥。治療方案1：氯霉素1～3 g·kg-1飼料；或桿菌肽鋅0.1～0.2 g·kg-1飼料，連續飼喂3～5 d。治療方案2：鏈霉素，每只雛雞2 000～5 000 U·只雛雞-1，2次·d-1，連飲5 d。