現代學徒制背景下翻轉課堂教學模式在服裝專題設計課程中的研究

曹春楠

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?改革開放之后，人們能夠更多地接觸西方文化，西方的服飾文化也開始逐漸傳入中國，為我國服裝行業(yè)的進步與發(fā)展奠定堅實基礎。市場的需求使各個院校紛紛開設服裝專業(yè)課程，而服裝專題設計課程是其中較為重要的教學環(huán)節(jié)之一，只有積極提高學生服裝設計綜合素質，保證服裝專題設計課程教學質量，才能使其充分滿足市場需求，為人們帶來更多漂亮的服裝設計。

[關 ? ?鍵 ? 詞] ?現代學徒制;翻轉課堂教學模式;服裝專題設計課程;應用研究

[中圖分類號] ?G642 ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2020）07-0102-02

一、現代學徒制度與翻轉課堂

（一）現代學徒制度

1.內涵

現代學徒制度是一種全新的人才培養(yǎng)模式，主要是通過校企之間的深度合作，以教師與工作人員構建的教學隊伍共同完成對學生的培訓，使其能夠在專業(yè)知識與技能方面得到充分培養(yǎng)。同傳統的教學模式不同，現代學徒制度會更加重視專業(yè)技術的培訓，使其能夠在學習過程中掌握更加熟練的專業(yè)技能。現代學徒制度由校企合作共同主導整個人才培養(yǎng)過程，并設立了專業(yè)化、規(guī)范化的課程標準及考核方案，表現出了校企之間的深度融合。

2.意義

利用現代學徒制度進行服裝專題課程教學，能有效促進人才培養(yǎng)和人才的全面發(fā)展。學生在進行學習的過程中，能夠直接與產業(yè)需求相連接，以職業(yè)標準要求學生的專業(yè)素質，有利于提高學生培養(yǎng)質量，使整個培養(yǎng)過程具有強烈的針對性。現代學徒制度能夠為當下社會中的職業(yè)教育提供更好的發(fā)展機會，使其符合經濟社會實際需求，將職業(yè)教育與勞動就業(yè)相連接，全面拓寬專業(yè)技術人才培養(yǎng)途徑，這也是新時代背景下職業(yè)教育進步與發(fā)展的重要途徑。現代學徒制度能夠有效提高學生綜合素質，使其將職業(yè)精神、職業(yè)技能、理論知識相融合，能有效提高學生的創(chuàng)新精神、實踐能力及社會責任感，使其能夠更好地適應崗位需求，完成相應工作。

（二）翻轉課堂

1.概念

翻轉課堂教學模式是指學生提前通過預習了解即將學到的相關知識，課堂成為教師與學生、學生與學生之間交流互動的友好場所，使學生能夠在教師答疑解惑、與同學之間的討論中學習相關知識，從而深入理解并掌握所學知識，全面提高教學效果。在翻轉課堂教學模式中，更多的是應用互聯網與計算機技術，使翻轉課堂教學模式能夠更好地實現，學生可以利用互聯網搜索與所學內容相關的教學資源，擺脫對教師的依賴，掌握更多的知識;教師則需要引導學生如何正確應用知識、如何養(yǎng)成良好的思維模式。這種功能上的置換使整個課堂教學效率不斷提升，也能使學生在進行自主探究的過程中不斷提高自身綜合素質。

2.特點

（1）學習流程構建

一般情況下，信息傳遞與吸收內化這兩個過程會共同組成學生的學習過程，前者是通過師生、生生之間的互動實現，而后者是由學生自行完成。在吸收內化的階段，因為沒有教師或其他同學的幫助，學生整個內化過程會顯得較為困難，常常因為沒有辦法正確理解、應用所學知識而導致學生失去學習的自信心與學習積極性。翻轉課堂能夠有效建構學生的學習流程，使教師充分了解學生的學習過程中存在的問題并給予有效幫助，而學生與學生之間也可以借助視頻等方式積極進行交流合作，有利于提高學生知識吸收的效率，使其綜合素質不斷提高。

（2）復習便捷

利用翻轉課堂教學模式，能使學生在了解教學知識過程中深入記憶知識，并將問題主動提出來在課堂上與教師或其他同學進行討論，這樣的教學方式能使學生更好地掌握所學知識，并將自己不懂的問題著重研究，有利于全面提高學生的綜合素質，使其能夠在復習的時候，按照自己所學的內容進行設置與安排，全面提高學生綜合素質。

二、單一教學模式為服裝專題設計課程教學帶來的弊端

（一）影響學生學習主動性

服裝專業(yè)本身與社會市場環(huán)境聯系較為緊密，具有強烈的實踐性與應用性，因此，在進行教學過程中，必須充分調動學生的主動性與積極性，尤其是服裝專題設計課程需要學生以固定題目為基礎設計相應服裝，這就要求學生在課堂上能夠更好地掌握教師所講述的專業(yè)知識，完成自身理論知識積累之后，將其應用在專題設計之中，才能有效提高學生的專業(yè)素質。但是在目前，各個院校進行服裝專題設計課程教學時，往往會使用較為單一的教學模式，從理論知識開始進行生硬的教學，填鴨式教學方法僅能讓學生對相關理論知識有一個較為粗淺的認識，但若想要引導學生深入對其內容進行研究，則會造成一定阻礙。在這種單一的教學模式中，大部分課堂教學的設計與安排都比較死板，課程與課程之間銜接不夠緊密，教師的教學方式非常枯燥且理論知識教學時間耗時較長，學生未能如教師所設想的那般掌握所學知識，導致整個服裝專題設計課程教學效果并不能夠滿足實際教學需求，被動接受知識的學生沒有深入理解并掌握所學知識，無法調動學生學習的主動性，無法提高學生學習的效率。

（二）阻礙學生創(chuàng)新與發(fā)展

單一教學模式會導致學生在設計服裝款式時，完全按照教師所安排的主題，并生硬套用自己的課堂學習中了解到的理論知識，但實際上，在進行服裝設計時需要對可能應用到的面料以及整個設計工藝、結構進行了解，同樣需要掌握正確的市場信息，以便于能夠保證設計款式與市場需求相符合。在進行創(chuàng)作的過程中，整個設計圖紙需要考慮最終的實用性，但部分學生由于過分追求一些效果，未能對其設計進行合理設置，導致其設計的作品只能是紙上談兵，不能真正應用到實際之中制作成為衣物。結構與工藝是學生在學習服裝專題設計課程過程中需要掌握的基礎內容，設計上可以千變萬化，但是對結構與工藝必須嚴格把關。這樣會導致部分教師過分注重結構與工藝，在引導學生進行設計的過程中往往會出現一些較為雷同的款式，嚴重影響學生的創(chuàng)新與發(fā)展，導致學生創(chuàng)作出的衣服設計圖紙市場性能較低。

三、現代學徒制背景下翻轉課堂教學模式在服裝專題設計課程中的應用

（一）課前應用

在進行服裝專題設計課程教學之前，學生首先需要對所學知識進行深入理解，掌握相關的理論知識，教師可以將需要學生提前了解的理論知識列出來，利用微信、微博等將學習任務布置下去，由學生自行安排自習時間。若學生預習過程中出現一些問題，可以和班級內其他同學進行討論，在討論之后若能得出結果，學生便可以將這些問題放下;若無法得出結果，則需要將這些問題總結出來，留在課堂上與教師進行探討，教師還可以向學生透露本次專題設計的主要方向，讓學生事先完成一些設計稿的創(chuàng)作，積累一些經驗，以便于在課堂教學過程中能夠更好地設計服裝方案，避免浪費太多時間在靈感構思上，有效提高學生的創(chuàng)新性，使其在學習過程中能夠發(fā)揮自身主觀能動性，全面提高綜合素質。在進行預習時，教師需要與企業(yè)派來的設計師進行合作討論，確定教學內容，合理設計課堂教學流程。

（二）課堂應用

在進行課堂教學的過程中，教師首先需要將學生在預習中存在的問題進行收集，這是在課前需要完成的。收集這些問題之后，教師可以將一些大家普遍存在的問題挑選出來，在課堂上為學生進行解答，對一些個別學生存在的問題則可以利用視頻的形式解答并發(fā)送給提出問題的學生，使其能夠在課余時間查看視頻，了解自己提出問題的具體答案。在進行服裝專題設計課程教學時，教師需要引導學生，根據自己所學到的知識以固定的題目進行服裝設計，學生需要在思考之后獨立畫出設計圖，以此為基礎全面提高學生的綜合素質。在進行設計圖繪畫之前，教師需要與企業(yè)安排的設計人員進行討論，確定本次服裝設計的主題。在進行設計過程中，教師可以安排小組合作教學方式與課堂設計相結合，將學生分為人數相等的小組，為不同小組安排不同的主題，使學生能夠在繪畫的過程中，感受不同主題帶來的創(chuàng)作靈感，使其能夠在之后的工作中全面提高自身綜合素質，需要注意的是，在進行學生與學生之間的討論交流時，教師應當及時給予一定的引導和指導，在發(fā)現問題時也應當及時提出，避免學生在服裝設計過程中出現紙上談兵的問題，應當保證服裝設計的實用性。

（三）課后應用

課堂教學結束之后，教師需要將學生設計出的相應作品進行整理，分析學生設計這些作品過程中存在的問題，并與企業(yè)安排的設計師進行討論，了解學生設計作品的實用性，以此為基礎為學生提出查漏補缺的相關措施。教師可以將一些優(yōu)秀展品直接進行展覽，以便于全面提高學生的學習自信心。對部分基礎較差的學生，教師可以將課堂教學內容制作成為視頻，讓學生在結束之后反復觀看，不但能夠有效節(jié)省課堂時間，還能使學生通過反復觀看視頻全面提高自身綜合素質，使其能夠更好地適應現代學徒制與翻轉課堂教學模式，為服裝專題設計課程帶來創(chuàng)新與改革。

隨著服裝行業(yè)的進步與發(fā)展，各個院校紛紛開設服裝設計專業(yè)，以便滿足市場的實際需求。但在具體教學過程中，仍存在較多問題嚴重影響學生的自主性與創(chuàng)新性，會對整個市場的健康發(fā)展產生不利影響。因此，我們在現代學徒制背景下積極使用翻轉課堂教學模式，能夠有效改善教師教學理念，合理設計教學流程，充分發(fā)揮多元化教學方式的作用。尤其是對信息技術的應用，能夠全面提高學生對服裝專題設計課程的理解與掌握。隨著時代的進步與發(fā)展，院校服裝專題設計課程教學也應當積極跟隨時代的腳步，結合翻轉課堂教學模式與現代學徒制提高教師教學效率，全面調動學生的學習積極性，使學生能夠更好地適應崗位需求，為社會環(huán)境創(chuàng)作出更多漂亮的服裝設計。

參考文獻：

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◎編輯 武生智