淺析溫泉度假酒店植物景觀設計

黃冬梅

（傲思林藝規劃設計咨詢（北京）有限公司，北京 100052）

0 引言

溫泉度假酒店是以地熱資源為依托，以溫泉文化為主題，集康養、休閑娛樂、觀光旅游于一體的綜合型住宿設施。溫泉度假酒店景觀一般包含水體景觀、建筑景觀、植物景觀、自然景觀（依項目而定）四部分，其中植物景觀起到美化、綠化、體現場所文化的作用。好的植物景觀能讓人心情放松，提升修養體驗，回歸度假本質，本文結合西南地區的實際項目，闡述溫泉度假酒店的植物景觀設計原則及營造方式。

1 溫泉度假酒店植物景觀設計原則

1.1 滿足功能性

溫泉度假酒店的植物配置需滿足溫泉療養的特殊性、專業性。湯池周邊的植物配置需考慮隔離湯池內外視線，界定各區域空間，并提供柔和舒適的光照環境。

1.2 合理選擇樹種

樹種選擇應尊重自然規律，將項目當地鄉土樹種和常用樹種合理利用起來，不提倡為了營造異域風格而大量采用溫室植物的做法。靠近湯池的植物種類應能耐受特殊的“水”環境，選用耐高溫、喜濕潤的種類。選擇易打理、無刺、少果的種類，保證湯池周邊潔靜，選擇驅蟲植物種類，防止蚊蟲等害蟲滋生。

1.3 以人為本

人性化的服務理念一直是溫泉度假酒店發展的根基，溫泉度假酒店的植物景觀設計需尊崇“以人為本”的原則，滿足度假群體日益增長的體驗需求。

1.4 滿足觀賞性

具有藝術觀賞性的植物景觀能夠提升游人的參與性。如日本箱根溫泉小鎮的櫻花林形象讓人印象深刻，令人神往。設計初期應從整體把握，確定整體植物景觀風格和色調，需整體考慮植物與建筑、水景、小品間的呼應關系，考慮各個區域的植物群落層次和視線開合，最后再細化到湯池周邊的植物群落搭配。

1.5 體現場所文化特色

越來越多人到溫泉度假酒店不單想體驗溫泉理療，還想體驗酒店的特色文化，溫泉酒店植物景觀應挖掘項目自身文化特色，構成獨具特色的綠色名片。體現植物景觀的文化性可從以下幾點入手：挖掘度假村品牌文化特色，溫泉養生文化特色，項目選址的地域文化特色。

2 溫泉度假酒店植物景觀設計——以重慶融匯泉·別院為例

2.1 項目概況

重慶因山多水多而擁有優質的溫泉地熱資源，溫泉旅游是近年來重慶市旅游大力發展的一支。重慶融匯溫泉小鎮是重慶主城區內首家大型綜合溫泉度假村，集合商業、文創藝術、住宅、溫泉游樂、溫泉度假酒店多種產品，融匯泉·別院是小鎮中的精品項目，占地一萬三千多平方米，為精品型溫泉度假酒店。

有別于小鎮內的五星級溫泉度假酒店和溫泉城游樂項目，融匯泉·別院提供私人定制式的體驗，每個別院有獨立的湯泉和SPA 床，相對于繽紛多彩的溫泉游樂項目，酒店為賓客提供的是居山歸林的體驗。別院群建于丘陵緩坡地帶，與自然山體和五星級酒店相鄰，建筑群體包括現代中式風格的私人接待會所、大別院、小別院和連排湯屋。大別院有配套無邊界泳池，位于地勢最高點。小別院和連排湯屋擁有各自獨立的湯池花園，環形分布于四周。公共景觀和主干道位于項目中心區域，中央主景由模擬九寨五彩池的自然跌級水景構成，另設有供瑜伽、冥想的平臺花園-靜思園。入口、停車場、接待會所位于項目地勢最低處，整個酒店采取人車分流的方式。

2.2 植物景觀設計理念

植物設計與項目整體的中式風格相統一，體現東方美學質樸、天然的特點，展現天然景觀材質的魅力，營造素凈、古樸的“嫻靜山林”。設計以生態理念為基礎，尊重自然，尋求天人合一的感受。酒店既體現溫泉小鎮整體特色，展現巴蜀園林的面貌，又根據自身定位突出寧靜、私密的感受。

2.3 植物景觀空間布局

根據酒店的布局以及功能設置，植物景觀空間分為：與周邊地帶銜接的自然山體過渡林帶、隔離林帶、入口植物群落；還有位于中心區域的林蔭道、中央水景親水林帶、芳香植物群落；以及圍繞建筑構成的會所植物群落、湯屋植物群落、別院植物群落。整個項目位于丘陵地帶，地塊小巧，布局緊湊，為了營造隱秘山林的感受，植物配置依山就勢，將綠量加大，3～5 層群落較多，視線開敞的草坪空間較少，賓客的休閑活動主要集中在林下、林緣。

2.4 植物種類應用

酒店以常綠植物為基調，為保證項目建成初期效果，選用易成蔭的榕屬、樟科植物為骨干，有黃葛樹、小葉榕、香樟、楨楠；中層基調樹采用桂花和竹類植物，形成林間桂花香，竹里小院花木深的景象。考慮到春、秋、冬旺季的觀賞效果，觀賞樹種多選用春、冬季觀花，秋季觀葉的種類，觀花有垂絲海棠、日本早櫻、紅梅、紫玉蘭等；觀葉有茶條槭、雞爪槭、紅楓、棕竹、矮蒲葵等。喬木和大灌木的選形不刻意追求筆直剛硬的線條，以叢生、體現巴蜀園林古樸大方的特點。

2.5 分區植物設計

2.5.1 公共區域植物設計

自然山體過渡帶保留山體植物原貌，林緣增加芳香植物群落。隔離林帶選用楨楠、小葉榕搭配黃山欒，形成高低起伏的夏秋季觀賞群落，映襯出高低錯落的院落。酒店入口用茂林修竹烘托入口的隱秘幽靜，激發賓客探索山林的愿望。采用剛竹、黃葛樹、香樟、桂花、矮蒲葵、棕竹、海桐作為綠色基調，搭配雞爪槭、紅花檵木、杜鵑。林蔭道上層選用黃葛樹、香樟，下層搭配桂花、紅葉李、山茶、杜鵑等觀賞植物。中央水景親水林帶選用剛竹、楊梅、矮蒲葵作常綠基調，搭配有季相變化的觀賞樹種，有茶條槭、銀杏、日本早櫻、紫玉蘭等。平臺花園四周選用白蘭、桂花、紅梅等芳香植物，形成半圍合的芳香庭園，配合靜坐冥想，瑜伽康體。

2.5.2 會所、別院、湯屋植物設計

大別院與小別院分別有獨立圍合的湯池庭院，以我國傳統花文化植物為主題，選擇紫薇、紅梅、剛竹、山茶，栽植于小院門頭以及湯池周邊作點景用。人們從經過湯池到進入湯池的過程，觀賞植物景觀的角度會隨之變化，因而植物設計考慮到俯瞰、平視和仰視效果。為增加觀賞趣味性，選擇姿態傾斜的喬木或垂枝植物點綴在湯池周邊。庭蔭樹選用香樟、三角槭、叢生茶條槭、黃葛樹，兼顧遮蔭、透光及季相變化。小院內的植物色彩以深淺不同的綠為主，在視線焦點位置輔以少量彩色葉植物，體現“濃綠萬枝紅一點”的東方審美情趣。地被搭配以體現山間野趣的細葉、線形葉植物為主，有南天竹、梔子、六月雪、春鵑、腎蕨等，闊型葉植物如矮蒲葵、棕竹、灑金桃葉珊瑚、花葉良姜、春羽等點綴在群落中，豐富群落質感。小院內擺放有小型移動花缽，結合時令栽植花卉組合，配合酒店的特殊慶典活動。

聯排湯屋鄰水而建，賓客可從木平臺花園觀賞中央水景，湯屋與湯屋間用剛竹和高籬隔離，視線互不干擾，湯屋親水平臺邊栽植紅楓、雞爪槭以及水生植物，賓客可透過枝葉望向中央水景，同時，來自公共區域的視線采用早櫻、桂花、楊梅進行遮擋，使得湯屋在綠林花林間若隱若現。

3 結束語

合理的植物配置僅僅為酒店植物景觀打下良好基礎，植物景觀的成敗仍需綜合多項因素，如成本因素、后期養護等等。本文僅從設計角度對植物景觀營造進行探討。隨著休閑消費理念不斷升級，休閑旅游地產的景觀開發面臨更高的挑戰，如何在較短時期內開發出優質產品，擯除模式化的景觀，仍有很多有待提升的空間，相信在互聯網點評機制的推動下，開發者和設計者能夠更精準把握賓客的實際需求，創作出更人性化的景觀作品。