連翹栽培與管理技術

王虹

（山西省林業技術推廣和經濟林管理總站，山西 太原 030012）

連翹（Forsythia suspense（Thunb.）Vahl），別名空殼、青翹、老翹、落翹等，木犀科連翹屬。廣泛分布于山西、陜西、寧夏、山東、四川等省。

1 生物學特性

連翹，落葉灌木，叢生，植株高2～3m。枝條細長、開展、下垂，常著地生根。葉對生，呈卵狀橢圓形，花比葉先開，為金黃色，花期3—5 月，果期7—8 月。

連翹在海拔250～2200m、平均氣溫11～18℃的地區均可正常生長，主要分布在山野荒坡灌木叢中或樹林下。因連翹喜光，適宜溫暖、濕潤的氣候，是以在陽光充足、深厚濕潤肥沃的環境下生長較好。連翹耐干旱、耐寒、耐瘠薄、適應性強，中性、微酸或堿性的土壤均可，在干旱陽坡或有土的石縫都能正常，但是怕澇，不宜在易積水的山川溝壑生長。

2 應用價值

2.1 食用價值

因連翹具有清熱解毒的功效，搭配白菊花、生甘草、白蘿卜等不同食材有其不同的療效。連翹籽油芳香，含有豐富的油酸和亞油酸，易被人體吸收和消化，是良好的食用油。連翹的葉子可以制茶，并已開發為系列保健品。

2.2 藥用價值

連翹的根皮、果實等都可入藥，具有清熱解毒，消腫散結的功能。其種子中含有三萜皂苷，果實中富含連翹脂素、羅漢松脂素等，殼中含齊墩果酸，枝葉中含連翹苷、花含蘆丁等。這些成分使其具有抗菌、消炎、抗病毒、解熱、鎮吐、利尿強心、降血壓等藥理作用。目前已開發為抗生素替代品。

2.3 生態觀賞價值

連翹樹姿優美、生長旺盛。春季花開，枝條舒展，滿枝金黃，清香淡雅，為一道靚麗的風景線。可作為綠化、美化的景觀植物，與常綠樹種或其他灌木合理搭配，或做成花籬、花壇等。

3 育苗栽植技術

3.1 選土整地

選擇陽光充足的山地或緩坡地，肥沃、濕潤的夾沙土壤，成片栽培。根據具體立地條件，采用穴狀、魚鱗坑等方式整地，株行距1.0～1.5m×1.5～2.0m，穴徑30～40cm×50～60cm，深30～40cm。采用水平階或反坡梯田整地，寬1～1.5m，深30cm 左右，長隨地形而定。

3.2 繁殖方法

（1）播種繁殖以及其苗期管理。種子去皮處理后，沙藏層積催芽，3 月中下旬進行春播。出苗后盡早進行間苗和除草松土，并施加復合肥。待苗高于50cm 以上時，即可出圃定植。

（2）扦插育苗。春季連翹萌芽前，選擇優良母株，尋1—2 年生的健壯枝條剪成帶2～3 個芽的15～20cm 長的插穗。將接穗基部浸泡于生根液中1h，取出晾干。以15cm×25cm 的株行距，將插穗的2/3 插入苗床中，壓土、澆水，搭建塑料棚保溫。插穗成活后，施加復合肥3 次，次年春季即可定植。

（3）壓條繁殖。春季，選擇優良母株，將下垂的健壯枝條切口，覆蓋細土，壓實、澆水，兩月后切口處生根。秋季，剪斷枝條聯系端，次年春季連根挖取，移栽定植。

（4）分株繁殖。在秋季落葉后或春季萌芽前，選擇優良連翹母株，將其新萌發的幼苗連根挖取，移栽定植[1]。

3.3 栽植技術

（1）造林地的選擇。選擇陽光充足的山地或緩坡地，肥沃、濕潤的夾沙土壤。

（2）整地。平地先全面深翻20cm 以上，然后按株行距1.5m×2m（每畝222 株）挖穴，穴深與穴徑40cm，回填土時施入農家肥，并摻施復合肥。山地或丘陵地可沿等高線整成梯田，然后挖穴，也可直接整成魚鱗坑。

（3）栽植。栽植時一穴一苗，分層填土、踩實，苗木點覆土需高于穴面3～5cm，防止穴土下沉，栽植后澆透水。連翹屬同株白花不孕植物，自花授粉結實率極低，單獨植長花柱或短花柱連翹，均不結實[2]。有選擇按比例配置短花柱和長花柱連翹，依地形品字形排列栽植，將花期花粉量大的長花柱與短花柱連翹植株相間種植，提高授粉率和結實率。

4 野生連翹林改造技術

4.1 改造原則

堅持保持道地藥材的自然特（屬）性，兼顧生態效益與經濟效益并重的原則，因地制宜、因林施策對野生連翹林進行改造。

4.2 改造對象

選擇樹齡8—12 年，集中連片具有經濟效益的天然連翹林進行改造。疏林地中連翹占比達40%～60%或密度達每畝200 株。

4.3 改造時間

宜在連翹落休眠期進行。

4.4 改造方法

（1）割灌露翹。留株密度：根據不同的立地條件，每畝密度控制在110～150 株之間。定株割灌：選擇生長健壯的連翹植株作為保留株，對其他的灌木、雜草和過密的連翹進行清除，達到以2m×3m 的株行距均勻分布，保證連翹的采光和養分。同時注意保護珍稀、瀕危的物種。整穴除草：6 月下旬和8 月上旬，分兩次除去穴中和林中雜草和其他新生灌木，用石片和清除下的雜草等覆蓋穴面，減少地面蒸發，整穴規格50cm×50cm×20cm。

（2）平茬更新。整株（叢）平茬：在連翹主干上距地面5～10cm處整株（叢）剪除。萌條后，選擇1～2 株生長健壯的進行定株，及時除去其余萌條和其他灌林和雜草。輪回平茬：以叢為單位，每年對叢中1/3 的植株進行更新。分別為第一年東南方向，第二年西南方向，第三年正北方向。交替平茬：以帶狀或塊狀方式，分年度輪流順次完成平茬更新，保持生態功能、景觀效果和產量收益。

（3）空缺補植。連翹密度達不到每畝110～150 株的應補植。結合整穴除草進行補植。

4.5 除糵定株和摘心打頂

萌蘗3～5cm 時，保留生長健壯的2～3 個萌條，其余全部抹除。在春末夏初，新梢長度達到50～80cm 時進行摘心打頂，于5月下旬—6 月上旬春梢停止生長前完成。

5 綜合管理技術

5.1 土肥水管理

（1）中耕除草。人工栽植的連翹林和改造后的連翹林在生長期中耕除草3～4 次。秋季，平地需進行耕地翻土，山地或丘陵地需要深刨樹盤。

（2）施肥。秋季，在進行耕地翻土和深刨樹盤的時候，通過在連翹株旁挖穴或開溝的方法，施入餅肥、腐熟廄肥和適量磷肥，幼樹每株1.5～2kg，結果樹每株8～12kg。春季開花前增加施肥1次。另為增產，花期可噴施0.2%碉酸。

（3）排灌水。栽植當年要澆水2～3 次，保證苗木成活。依氣候、土壤墑情，及時澆水、排水，既要保證充足的水分供給，又要避免過多的水分引起植株根系潰爛。

5.2 整形修剪

（1）培養樹形。主干疏層形：在主干上距地面80cm 處定干，選擇不同方向的3～4 個健壯枝條，通過摘心，促進萌發分枝，培育成主枝，然后在主枝上再選留3～4 個健壯枝條培育成一級側枝，同理，培育二級側枝，形成具有明確中心干，具有2～3 層的樹冠。開心形：在主干上距地面80cm 處定干，沒有明確主干，具有3～5 個主枝的樹冠。叢狀形：每叢保留3～5 株，形成叢狀傘形。及時清理叢內枯死枝、病蟲枝、纖弱枝、交叉枝及重疊枝、過密植株。

（2）修剪。一般在休眠期進行修剪，剪去枯老枝、重疊枝、交叉枝、纖弱枝以及徒長枝和病蟲枝。對衰老的結果枝，短截或重剪去枝條的2/3，促使萌生新的壯枝，形成結果枝，提高結果率。隨時剪去基部的徒長枝條。

5.3 病蟲（草）害防治

（1）病害防治。連翹適應性強，對環境要求低，目前病害較少，主要病害為葉斑病。葉斑病為真菌感染，好發于高溫、高濕天氣，一般6—8 月發病率最高。防治方法：及時修剪，保持通風透光；加強土肥水管理，枝干涂白；早發現早防治，噴施多菌靈800 倍液或百菌清1300 倍液進行防治。

（2）蟲害防治。連翹的蟲害主要有吉丁蟲、鉆心蟲、蚜蟲等。將春、冬季修剪的殘、枯、病、蟲枝條，與枯枝落葉和雜草，進行集中燒毀，或撒石灰粉防治，消滅越冬蟲卵。在除草、施肥、灌水和秋季翻園或深刨樹盤時晾曬園地，殺除土層中的羽化蟲體，降低蟲口密度。

（3）草害防治。草害主要是菟絲子，每年4—10 月是菟絲子高發期，是防治的重點時期。春、夏季及時檢查，發現菟絲子可人工清除，將菟絲子、受害部位和起橋梁作用的萌蘗枝條和其他植物一起消除并銷毀。對菟絲子高發的地塊，每年秋季進行耕翻，深度8～20cm，將其種子翻于土層3cm 下，不易出土。

5.4 果實采收

（1）采收。不同地區連翹成熟期略有所不同，可根據果皮顏色判別。根據采收時間和加工方法的不同，將連翹分為青翹、黃翹、連翹心三種。山西地區青翹的最佳采收期在7 月下旬—9 月上旬；老翹的最佳采收期則是9 月底—10 月初[1]。

（2）加工。青翹：于7 月下旬—9 月上旬白露前，采收未成熟的青色果實，采收后用沸水煮2—5min 或直接蒸15—30min，取出曬干即可。加工成的果實為青色不破裂。黃翹：于9 月下旬—10 月上旬霜降后，果實成熟、果皮變黃褐色、果實裂開時采摘，去凈枝葉，除去種子，曬干即成[3]。連翹心：將成熟果實殼內種子篩出，曬干后，即為連翹心。

6 小結

山西是全國連翹面積和產量最大的省份，目前連翹市場需求量大，但人工栽培面積較小。通過加大人工培育栽植和對稀疏、參次不齊的野生連翹林地進行改造，逐年增加區域森林面積，提高森林覆蓋率。同時，隨著連翹產業的不斷發展，為產區農民增收致富提供強有力的技術支撐和產業保障，將進一步推動區城農村經濟跨越發展。