“互聯網+”背景下的高職旅游管理教學模式探究

劉玉梅

（東北石油大學秦皇島校區 河北·秦皇島 066004）

高等職業院校應該始終堅持市場需求導向的人才培養目標。隨著我國旅游業在“互聯網+”的背景下的快速發展，我國社會對高職旅游人才的需求逐漸與“互聯網+”相融合，促進高等職業院校旅游管理專業順應時代的發展，對教學模式進行創新與優化，提升學生的學習效果，增強學生的創新操作能力，實現人才培養的目標。

1 “互聯網+”對高職旅游管理專業教學的影響

1.1 “互聯網+”為高職旅游管理專業教學的課堂改革創造了有利條件

“互聯網+”背景下，隨著移動互聯網、云計算、大數據等新興技術的發展以及在教育領域的廣泛應用，使得信息技術資源日益豐富，知識的獲取渠道更加多樣，學生和教師的思維更加開放，教學活動形式更加多元，諸多變化都給高等職業院校課堂的改革提供了有利的條件，使得學校的課堂教學活動變得更加個性化、綜合化、智能化和科學化。基于以上的環境背景，高等職業旅游管理專業的教學模式進行改革是順勢而為，用信息技術引導課程創新，用全新教學模式提升學生創造能力，從而實現人才培養以市場需求為導向的目標定位。

1.2 “互聯網+”對旅游管理高職教學的教師整體素質提出了更高要求

“互聯網+”背景下，旅游管理高職教學方式的變革對教師的整體素質，特別是信息化素質提出了更高的要求。教師須進一步通過培訓和學習來提升自身的教學能力，打破傳統模式，豐富教學手段，利用慕課、微課、翻轉課堂和新媒體等與“互聯網+”相結合的課堂教學手段。新技術的應用也給教師的課堂教學活動數據處理能力、信息采集和有效利用等帶來了挑戰。

2 “互聯網+”趨勢下，對高職旅游管理專業教學模式進行改變的重要性

2.1 高職旅游管理教學模式改革符合旅游市場變化的需求

當前，旅游業已成為我國發展速度最快、最具國際競爭優勢的產業之一。隨著旅游消費者消費需求的轉變以及新技術與旅游業的深度融合，旅游企業的產品逐漸個性化、科技化，定制化產品越來越豐富，銷模式逐漸網絡化。如高端在線旅游平臺的數量快速增加，線上旅游銷售模式迅速推廣，技術的革新同旅游產品結合，碰撞出旅游新體驗，如VR技術結合在線旅游平臺，讓用戶身臨其境地感受到旅游的樂趣等等。基于旅游市場的種種變化，高等職業院校必須對傳統的教學模式進行創新，培養適合“互聯網+”市場環境的應用型人才，滿足不斷增加的旅游行業人才市場的需求，助推我國旅游行業的穩步快速發展。

2.2 轉變旅游專業教學模式屬于高職旅游管理專業發展的必然需求

黨中央、國務院高度重視高等院校畢業生的就業工作，把高等院校畢業生作為就業工作的重中之重，就業率成為考核高等院校教育教學質量的重要指標。高等職業院校應該關注自身的人才培養目標，即培養應用型、專業化的人才。基于人才培養要求轉變教學培養模式，不斷對自身的教學工作進行創新，不僅滿足于“互聯網+”的旅游行業人才需求，也要充分的滿足高職院校專業教育自身發展的需求，促使高等職業旅游管理專業的教學質量進行大幅度提高的同時實現我國高等職業旅游管理專業穩定可持續發展。

3 “互聯網+”背景下高職旅游管理專業教學模式的現狀

3.1 “互聯網+”與高職旅游管理教學體系不協調

我國大部分高等職業院校的旅游管理專業的教學體系設計和現實教學效果還未做到互聯網與課程實施的深層次結合。從國內的研究成果可見，近幾年各方面的專家學者在大的網絡時代背景下對教學方式的創新以及教學體制的變革的認識上越來越深入，觀念越來越先進，但是針對“互聯網+”旅游專業的結合上成果并不突出。所以針對高職旅游專業提出在網絡技術背景下創新教學體系的建設，同時，提出將旅游與互聯網高度融合，形成學科完美交叉，創建“互聯網+旅游課堂”新思路。

3.2 高職旅游管理專業課程設置無法充分滿足旅游行業的需求

目前旅游企業經營模式逐漸向網絡化轉變，如攜程、途牛、驢媽媽等線上平臺和傳統運營的旅行社、酒店、旅游景區等通過線上進行產品銷售以及私人訂制等網絡平臺的搭建等，需要高職旅游專業在進行人才培養的過程中設置相應課程，如旅游電子商務、網絡市場營銷等。新媒體的運用促進旅游企業的營銷模式發生很大變化，如利用抖音、微信、快手、微博、直播等多種結合“互聯網+”技術的營銷模式，需要在課程設置特別是實操環節，讓學生把“玩手機”轉變成“用手機”，并嘗試用新技術、新媒體模擬企業運營、銷售等環節的工作，真正把高等職業旅游管理專業課程設置與旅游業的需求緊密結合起來。目前，高等職業院校的旅游管理專業課程設置理論性較強，崗位實操與行業實踐過于簡單，無法充分滿足旅游行業的崗位需求。

4 “互聯網+”背景下高職旅游管理專業教學模式的創新與改革

4.1 合理設置理論教學和實訓教學內容，加強實踐操作訓練

其一：引入大賽機制。充分利用“互聯網+”大學生創新創業大賽這個平臺，設置相應的實訓課，組建指導教師團隊，這個團隊的老師必須是具備旅游與網絡雙重知識技能的。現在全國各地每年開展的創新創業大賽很多，指導教師根據大賽主題設置比賽題目，將題目作為實訓內容，實訓內容根據每個賽程不同不斷更新，將學生以題目進行組隊，既進行了實訓操作，提高了學生的實踐能力，又拓展了創新思維。

其二：構建項目教學模式。任課教師將部分科研項目和與企業合作共建的項目帶入實訓課堂。例如部分旅游資源處于擬開發和半開發狀態，需要進行專業的旅游資源規劃、旅游產品設計以及項目的運營與網絡推廣，在實訓教學中就可以對學生進行組隊，每隊學生分別負責資源規劃、產品設計、網絡推廣等，指導教師將學生成果進行組合、修改、完善及后期與企業的溝通。將項目教學模式帶入實訓教學環節，以項目為媒介，以能力培養為目標，在老師的指導下，使學生在完成項目過程中充分發揮主觀能動性，培養自己的自主學習、自主研究、勇于創新和團隊合作的能力。

其三：旅游APP應用。應用APP進行旅游推廣已是主流趨勢。以實訓課的形式，組織學生在不同主題下為各類旅游平臺提供專業資訊，訓練了學生文字運用能力，擴展了學生對旅游資訊的掌控程度，這為學生未來進入旅游網絡企業或進入旅游相關企業進行網絡營銷工作打下堅實基礎。

4.2 加快旅游專業網絡課程建設，推動優質教學資源整合及共享

面對突發的新冠肺炎疫情，本著“停課不停學”的教育教學要求，全國院校開展了在線課程教育模式，使學生平穩度過疫情期間的學習生活。這段特殊時期的教學方式得到了社會公眾的普遍認同，助推網絡課程加速建設。

在線課程的建設是信息化教育教學的需要，推進教學管理理念的更新，推動信息技術下的教學改革，提高整體教學水平，特別是精品課程建設，進一步促進優質教學資源的整合及共享。同時，使學生學習突破時間和空間的限制，強化學生自主學習和交互學習能力，促進學習效果，提升人才培養質量。

4.3 深化產教結合、校企合作，提高高等職業教育人才質量

產教結合、校企合作是高等職業教育的基本辦學模式。推進產教結合，首先，要強化企業辦學主體作用，推進企業參與人才培養全過程；其次，學校要對接行業推進專業課程建設。一方面由旅游企業的相關專業技術人員承擔學校部分理論課程和相關實訓課程的教學工作，對學生進行專業指導；二是學生進入企業進行實習實訓就業，真正做到理論與實踐相結合，實現學習和就業無縫式對接；三是與校企共同開展職業技能大賽，以大賽標準為指導，大賽標準中出現的新方法、新技術都是企業需要的新亮點，也是高等職業院校學生能力培養的重點。產教結合、校企合作要真正做到協同育人，凝聚產教兩方面資源和力量共同提升高等職業教育人才質量。

綜上所述，在“互聯網+”趨勢下，在我國旅游行業快速發展背景下，旅游業創新發展應與互聯網技術優勢緊密結合，為高等職業旅游管理專業的教學提供新的發展方向，對高等職業旅游管理專業教師的教學過程提出新要求，對高等職業旅游管理專業教師的教學質量提出新的標準，為高等職業院校旅游管理專業人才培養提出新的目標。讓“互聯網+”的優勢深度融入到高等職業旅游管理專業教學模式改革中，讓更高質量的旅游專業人才培養助力我國旅游行業更快更好的發展。