徐祖蔭談中蜂

影響中蜂蜂蜜高產(chǎn)的因素

影響蜂蜜高產(chǎn)的原因很多，有外部因素，有蜂群內(nèi)部的因素，也有養(yǎng)蜂員管理技術(shù)方面的因素。

一、蜜源和氣候條件等外部因素

蜜源是養(yǎng)蜂生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，缺乏蜜源，不要說蜂蜜高產(chǎn)，連蜂群的正常生存都成問題。蜜源植物種類越多，數(shù)量越豐富，流蜜期越長，流蜜量越大，在相同的管理條件下，每群蜂平均占有蜜源的數(shù)量越多，蜂蜜的產(chǎn)量越高。

蜜蜂采集的最適溫度為18℃～30℃，流蜜期氣候條件好，溫濕度適宜，降雨量適中（不澇也不旱），有利于蜜源植物流蜜和蜂群外出采集，蜂蜜產(chǎn)量就高。如果在蜂群繁殖期，長期低溫陰雨或過分干旱，影響蜜源植物的流蜜，也就會影響蜂群的繁殖和采集，導(dǎo)致減產(chǎn)。

二、蜂種和蜂群的質(zhì)量等蜂群的內(nèi)部因素

生產(chǎn)中，應(yīng)采用抗病力、抗逆力強，能維持強群，與當?shù)貧夂颉⒚墼从泻芨哌m應(yīng)性的蜂種（如當?shù)剡x育的優(yōu)良蜂種或優(yōu)良的雜交組合）。強群高產(chǎn)是大家的共識，但獲得高產(chǎn)的蜂群必須是“優(yōu)質(zhì)強群”，具有以下三個特征：一是蜂群內(nèi)具有能帶領(lǐng)強群，年輕善產(chǎn)的優(yōu)良蜂王；二是群勢強，蜂數(shù)多，且其中適齡采集蜂多（18～37日齡的工蜂）；三是具有較高的蜂子比值（成年蜂數(shù)量數(shù)倍于蜂子，哺育負擔輕）。

要想獲得高產(chǎn)，還需加大投入，提高蜂群管理水平（如獎勵飼喂、提前哺育適齡采集蜂），同時采取相應(yīng)的配套技術(shù)措施，在培育強群、進入大流蜜期后，及時加繼箱，擴大蜂巢，或利用巢脾，增大貯蜜量，控制分蜂熱，也可采取定地加小轉(zhuǎn)地的方式，充分利用不同地區(qū)的蜜源來提高產(chǎn)量。

關(guān)于蜂箱是否是蜂蜜高產(chǎn)的主要因素，筆者認為，養(yǎng)蜂技術(shù)就包括了對蜂箱的使用。首先沒有一款十全十美的蜂箱，每款蜂箱都有其優(yōu)缺點；其次，養(yǎng)蜂員各自有對某種蜂箱的偏好和習(xí)慣，而每種蜂箱都有其相應(yīng)的配套使用技術(shù)，也有取得高產(chǎn)經(jīng)驗的報道。