朱頂紅促成栽培技術研究進展與園林應用

金晨鶯，張海珍，沈笑，徐冰

(杭州西湖風景名勝區湖濱管理處，浙江 杭州 310002)

朱頂紅(Hippeastrumvittatum)是石蒜科孤挺花屬，多年生草本植物。朱頂紅是園藝雜交種的總稱，原產于智利和秘魯的安第斯山脈，1828年由一個青年醫生在智利的一次植物采集探險活動中發現的。朱頂紅于20世紀初被引入中國，現分布于南北各省[1]。朱頂紅在歐洲、日本、俄羅斯等地大受歡迎。流行的園藝雜交種100多個品種，我國栽培約60多個品種[2]。朱頂紅花朵碩大，花色多而美麗，既可在室內盆栽觀賞，又可以種植于庭院、風景區，以增加景觀效果。朱頂紅的觀賞性主要表現在花色、葉片和花莖等指標上，其花有紅色、深紅色、橙色、白色和復色等。觀賞性測量指標為花直徑、花莖粗、單朵花期、花莖數、葉長、葉寬、葉片數、花色、花型和始花期[3-4]。目前中國對朱頂紅的栽培和繁殖日益增多，多用于花展展出和家庭觀賞。

近年來，杭州西湖風景名勝區湖濱管理處舉辦了多屆“西湖迎春花展”，由于花展舉辦在春節期間，氣候寒冷，花卉展出種類相對匱乏，許多花卉品種需要提前催花培育，才能在指定的時間段展出供游人欣賞。朱頂紅作為春季開花的植物，其品種、亞種、變種十分多樣，花朵明顯，色彩多變，觀賞價值極高；然而，對于調整其花期，促進提前開花和多次開花的研究尚且處于初始階段，沒有廣泛開展。深入探究朱頂紅促成技術，使其提前開花和多次開花，能在很大程度上解決春節花展期間花卉供應匱乏的問題。本文就朱頂紅生物學特性、繁育技術、栽培技術及其園林應用進行綜述，為進一步滿足朱頂紅元旦、春節等年宵花市場供應提供技術保障。

1 生物學特性

朱頂紅原產南美洲熱帶地區巴西，別名孤挺花，是石蒜科孤挺花屬多年生草本花卉。朱頂紅為多年生草本，具膨大的卵狀球形鱗莖，是變態的枝葉，直徑5.0～7.5 cm，有匍匐枝；葉6～8枚，互生，短縮莖突出的葉片呈兩側排列[5]。葉修長，葉片橫切面呈“V”字形。花莖中空，端著生傘狀花序，花生2到多朵，兩兩對角生長，花巨大且呈漏斗狀，花為水平或者略向下垂開放，裂片6個，花色有白、粉、橙、大紅、綠、紫多重顏色條紋相間；雄蕊6枚，雌蕊1枚，花柱細長，常溫下花期為7～10 d[6-7]。種子黑色扁平，果實為蒴果球形。染色體基數n=11。

朱頂紅作為熱帶花卉，喜歡溫暖、濕潤的氣候環境，不耐寒、不喜酷熱，生長適溫為18～25 ℃，夏季酷熱時生長緩慢，30 ℃以上半休眠，冬季休眠期以8～12 ℃為宜[8]。要求疏松、肥沃的砂質壤土，pH 6.5為適宜[9]。

2 繁殖方法和技術

朱頂紅繁殖方式包括有性繁殖和無性繁殖。有性繁殖也叫種子繁殖，成本低，速度快，可一次獲得大量初生小苗，但種子繁殖后代往往會發生變異，且生長時間較慢，難以大面積生產，因此，主要用于新品種選育，而選育出的優良品種則通過無性繁殖進行擴繁。

朱頂紅無性繁殖技術包括種球分球繁殖、扦插繁殖和組織培養繁殖3種方式。其中種球自然分球繁殖系數低，為了滿足朱頂紅的產業應用，多采用扦插繁殖和組織培養繁殖。

朱頂紅的無性繁殖多采用鱗莖切割扦插繁殖，通過鱗莖中心，將種球垂直切割成帶有根盤組織的8～12等份，底部向下進行扦插[9-10]。吳永朋等[3]對朱頂紅紅獅子和外1X紅獅子雜交種進行切割扦插繁殖，發現鱗莖中內層較容易產生仔球。于翠香等[11]對朱頂紅單/雙鱗片進行扦插繁殖，結果發現，單鱗片扦插只生長不長仔球，根系長度比雙鱗片所得的要長，雙鱗片扦插能在內外鱗片連續處開成小仔球，其中以外部位置、外鱗片厚、內鱗片薄類型生成的小仔球多，且生根數多，6月份扦插比4月份有利于小仔球的發育，濕度60%～80%基質比濕度為20%～40%的基質有利于小仔球的發育。朱頂紅只適合雙鱗片扦插[12]。包永霞等[10]研究了不同基質和藥劑處理對朱頂紅鱗莖扦插成活率和仔球數量的影響，最終推薦了5種進口草炭混配基質和消毒藥劑的搭配(“進口草炭100%”+百菌清；“進口草炭∶珍珠巖3∶2”+高錳酸鉀，“進口草炭∶珍珠巖3∶2”+多菌靈；“進口草炭∶蛭石∶河沙3∶1∶1”+高錳酸鉀；“進口草炭∶蛭石∶河沙3∶1∶1”+百菌清)、2種國產草炭混配基質與消毒藥劑的搭配(“國產草炭∶珍珠巖3∶2”+高錳酸鉀和“國產草炭∶珍珠巖3∶2”+多菌靈)，推薦多菌靈為適宜雙鱗片插穗成活的消毒藥劑。另外，自然繁殖率高的朱頂紅，鱗莖切割繁殖率也高[13]。

組織培養技術是植物快繁的有效方法之一，具有繁殖系數高、成功時間短和全球商品化和產業化生產的優勢，是朱頂紅新品種擴繁和工廠化生產的重要途徑。研究發現，葉片、花葶、花梗、鱗片、子房、雙鱗片、幼嫩的花葶和花藥等均可作為朱頂紅組織培養外植體，誘導出不定芽[9, 14-20]。龔雪琴等[21]通過誘導朱頂紅小鱗莖形成胚性愈傷組織，建立間接的體胚發生途徑和植株再生的無性繁殖體系。王宇等[22]建立了以花梗和子房為外植體的組織培養再生體系，花梗和子房的最適誘導培養基配方分別為1/2 MS+2.0 mg·L-16-BA+0.5 mg·L-1NAA+0.5 g·L-1AC、1/2 MS+4.0 mg·L-16-BA+0.5 mg·L-1NAA+0.5 g·L-1AC。魯嬌嬌等[23]研究發現，朱頂紅Red Lion鱗片的胚性愈傷組織誘導培養基為MS+2 mg·L-16-BA+1 mg·L-1NAA+2 mg·L-1TDZ+30 g·L-1蔗糖，誘導率達90.63%，可觀察到球形胚、心形胚和棒狀胚3個發育時期，體細胞胚在MS培養基上可進一步發育成完整小植株。此外，還建立了朱頂紅雜交品種紅孔雀鱗莖基盤[15, 24]、荷蘭進口大花朱頂紅品種美麗參半幼嫩花器官子房和小花梗[25]的離體再生體系，成功誘導朱頂紅小鱗莖。

3 促成栽培技術

朱頂紅屬于休眠期不明顯的球根花卉，在原產地周年生長，表現為常綠，無休眠。在我國南方地區，正?；ㄆ谑窃?月份左右，冬季休眠。在杭州西湖風景名勝區的花展中，朱頂紅主要用于元旦、春節等花展陳列和環境布置。為滿足朱頂紅對于國慶、春節等節日市場需要，朱頂紅的促成栽培技術具有較大的市場應用前景[26]。朱頂紅的溫控促成技術在我國已經日趨成熟，蔡曾煜[27]研究表明，生產朱頂紅年宵花的種球周長必須達到20 cm以上，種球需經過8～12 ℃低溫處理50～60 d，再給予22～25 ℃的環境，50 d左右即可含苞待放。原雅玲等[28]通過對種球采收時間、處理溫度、儲藏方式與條件、栽培管理措施和溫度等因素的不同組合處理試驗，使朱頂紅能夠在春節、五一和國慶等節日開花。沈健等[5]對盆栽朱頂紅進行矮化栽培處理，發現利用植物生長延緩劑比久、矮壯素和多效唑處理，均可使盆栽朱頂紅株型矮化，花朵緊湊，葉片長寬比降低；其中，比久300 mg·L-1、800 mg·L-1、矮壯素300 mg·L-1的綜合效果較好，并且盆土施入法要好于花莖注射法。田松青等[26]研究認為，種球低溫處理40 d、帶盆留葉等促成栽培技術均有利于雜種朱頂紅根系生長和花葉同放，從低溫處理到促成開花所需時間約100 d。

研究表明，種球的采收期和對種球預處理對朱頂紅年宵花促成栽培有一定的影響。曹榮祥等[29]研究發現，10月采收朱頂紅種球的花芽萌發率高于9月采收種球，但其春節前開花率低于9月采收種球；低溫貯存的朱頂紅種球花芽萌發率、花莖高度、開花率均高于常溫貯存和直接上盆的種球；9 ℃貯存30～60 d可有效打破朱頂紅種球休眠。呂文濤等[30]研究表明，朱頂紅促成栽培時種球需要4～7 ℃低溫冷藏45～60 d；22 ℃葉芽萌動10～14 d，25 ℃以上花芽萌動；促成栽培可以選擇早、中花品種，抑制栽培適宜選擇晚花品種，用于促花的種球直徑在8 cm以上可100%開花。

4 春節開花技術

朱頂紅花期在5月左右，通過催花技術可以促使其春節期間開花。

4.1 栽培前處理

10月中旬至11月中旬，停止對植株施肥和澆水，待葉片萎蔫后全部剪去，將盆放置在0～10 ℃存放，進入休眠狀態。根球直徑在5 cm一般都可以開花，小于5 cm的根球要清除或另盆栽植。在這期間，需注意控制好溫度，保持在10 ℃以下，溫度過高，易過早萌動，使球莖不能得到充分休眠，影響開花，溫度過低，易遭受凍害。嚴格控制澆水，每10 d左右澆1次水，讓盆土保持微濕即可，若過濕易使球莖腐爛。2個月后，溫度增至22 ℃左右，開始澆透水保持盆土濕潤，逐漸將其從休眠中喚醒，待長出2～3片葉子后，充分給予陽光照射，并每10 d澆1次經發酵的麻醬渣水，促使其抽薹，一般在春節之前就能開花。如果花葶長得過慢或過快，可采用升降溫度、增減光照的辦法加以控制。

4.2 栽后花期管理

春節朱頂紅生長溫度應保持在20 ℃左右，從萌芽到葉片花葶長成需要30 d左右。花葶長到花蕾露出需要2 d，花蕾生長需要3 d，由直立生長到花與花呈反方向向外平長，花瓣開裂到花完全展開需要2 d，每朵花從展開到花謝約7 d。6 cm以上的根球可抽葉片，花葶2～3支，每支花葶開花2～4朵。但是，花蕾之間生長很不整齊，花開時間相差8 d左右。花葶長出時間也不一致，如果每盆栽根球3個以上，花期可達月余。朱頂紅花開后應及時將盆移到背光處，盡量少澆水，可延長開花期。

4.3 花后管理

朱頂紅花謝后，及時剪掉花葶，防止結實而消耗營養。將花盆移到陽光充足的地方，讓植物進行光合作用，制造有機營養，補充因開花、生長而消耗掉的大量儲藏營養。4月中下旬，室外氣溫逐漸升高，將盆移到陽臺可以通風的地方，但要避免陽光直接曝曬，讓其逐漸適應外界環境條件。春季空氣干燥，盆土耗水量大，需要每天澆水1次，10 d追1次液肥，促其旺盛生長，及時防治病蟲害，如朱頂紅紫斑病、病毒病和蔥蘭夜蛾等。

5 園林應用

朱頂紅花大色艷，姿態挺拔，觀賞性強，可用于盆栽、切花插花、花境和環境布置及園林綠地應用。

5.1 盆栽展示

朱頂紅花色鮮艷，喇叭形，壯麗悅目，加上葉片潔凈鮮綠，特別適合盆栽[31]。該植物諧音“注定紅”寓意富貴吉祥。在節日的花展中，單株花卉可以陳列于展棚展臺內觀賞，也可與其他花卉組合，同色或不同色的混搭，進行盆栽展示，也可布置會議室、迎客廳以烘托氣氛。如布置于室外時，注意低于5 ℃時應搬入室內越冬[32]。

5.2 切花插花展示

朱頂紅屬植物花形大方，花色多樣，朝陽開放。其花葶粗壯挺拔，每葶平均著花2～6朵，具有水養時間長、管理方便等優點，且花形、花色易于搭配，故為切花、插花的好材料。一般來說，20～22 ℃水培養條件下花期最長可維持14 d。應用時可采用同一花色或近似色作花束，配以綠色葉后亦可組合藝術插花。

5.3 花境和環境布置

朱頂紅屬植物為多年生球根花卉，適合花展中的造園布景，在植物配植中，可成叢栽植于建筑角隅或配植于灌木叢之前以形成良好的觀花效果，從而達到軟化建筑硬線、豐富構圖色彩的目的。用朱頂紅屬植物的不同花色和花型品種，搭配其他科屬的不同花卉組成花境，不僅可以表現朱頂紅屬植物個體生長的自然美，而且還能展現出植物自然組合的群體美。不過這些園林景觀的持久性還要取決于對該屬植物的越冬管理。一般來說，秋季自然氣溫降至6 ℃時就應將鱗莖帶根掘起，先晾至微蔫，用干砂囤起，放在低溫室，保持2～3 ℃，以不結冰為宜[8]。此外，朱頂紅還可單獨布置花壇、巖石園，也可與其他植物配置栽植，共同營造熱烈氣氛。