踐行“綠水青山就是金山銀山”理念建設美麗田園中農業技術集成作用分析

阮關海，陳珊宇，梅高甫，張明生，李冬b，劉雷c，李付振，杜龍崗，項超，王華d，張建華，王彥炯

(1.浙江省農業科學院 a作物與核技術利用研究所，b數字農業研究所，c農村發展研究所，d 病毒學與生物技術研究所，浙江 杭州 310021； 2.安吉縣天荒坪鎮人民政府，浙江 安吉 313302； 3.浙江省農業農村廳，浙江 杭州 310020)

為踐行“綠水青山就是金山銀山”理念(以下簡稱 “兩山”理念)，浙江率先啟動“千村整治、萬村示范”建設工程，以農村美、農業強、農民富為目標，實現美麗生活、美麗經濟、美麗生態“三美”融合，走出一條人與自然和諧共生的綠色發展之路[1]，全域推進大花園建設，是浙江省委、省政府提升美麗浙江水平的重要載體，建設美麗田園，讓詩畫江南的浙江廣大農村處處是花園、處處是風景，這對農業科技工作者來說是一項全新的任務，目前還少有經驗可借鑒。新時代浙江“三地一窗口”的戰略定位和浙江“三農”工作“369”行動實施，對農業農村管理者和技術專家的技術支撐能力有了更高的要求，一是解讀好黨和國家新時期鄉村振興政策，并有對應的技術轉化能力。二是適應鄉村振興產業需求實際，有農業技術集成應用能力。而美麗鄉村建設是一項綜合系統工程，單單美麗田園建設就需要20余種單項技術集成才能完成建設，而通常農技專家往往只掌握單項技術。通過調研，浙江在推進美麗田園建設過程中有幾個問題需要引起注意，一是區域內缺乏美麗田園總體規劃，同質化現象普遍。二是田園設計規劃追求“高大上”，脫離農村實際，重金打造的規劃落地比較難，特別是經濟發達地區聘請行業園林設計團隊不在少數，規劃圖看起來很美，存在較高實施成本和維護成本，往往難以落地或者缺乏可持續性。三是忽略農村姓“農”的特性，忽視農業用地須種農作物基本的屬性[2]，部分區域還存在農田非農化現象，甚至有農村過度商業化景區化的傾向[3]。

2020年3月30日，習近平總書記時隔十五年再次到余村考察，提出了要堅持走可持續發展之路，把生態效益更好地轉化為經濟效益和社會效益，推動鄉村經濟、鄉村法制、鄉村文化、鄉村治理、鄉村生態、鄉村黨建全面強起來，讓鄉親們的生活芝麻開花節節高的新指示。全國“兩山”理念提出十五周年會議現場在余村舉行。浙江省農業科學院受當地政府委托，為全國會議“布置”余村美麗田園現場。通過作者團隊分工協作，2020年8月15日余村“綠水青山就是金山銀山”彩色水稻畫面和美麗田園于當晚在中央電視臺亮相，引起社會各界的廣泛關注與報道[4-5]，實現既田園美麗，又達到農業豐收，既實現生態效益，又達到吸引大批觀眾前來欣賞，成為全國美好農業范例。

作者在近幾年承擔多個浙江地方政府美麗田園建設項目的技術指導，將研究院所的各單項技術，經過集成綜合，呈現的美麗田園在當地產生示范效果，多成為網紅打卡點，特別是今年余村美麗田園項目，產生口碑。本文介紹近幾年美麗田園建設中應用集成農業技術積累的經驗與啟示，希望對全國各地的三農工作者有所啟迪。

1 美麗田園建設農業集成技術遵循的理念

美麗田園是整潔田園建設向美麗農業的升華。做好美麗田園建設，需要多領域參與和貢獻。因此，必須采用農業集成技術，不僅要遵循農業生產的基本屬性，實現生產之價值，還要保護好生態環境，實現美麗田園向美麗經濟的轉型。

1.1 必須堅持生產價值

鄉村價值功能之一是生產功能，主要涉及種養殖業。但隨著鄉村旅游業的拓展，造景成為時尚，鄉村不少觀光點，在農田上種植花草，以美化景觀吸引游客。目前以花草為背景的美麗田園打造點居多，花草打造的美麗田園，一方面打造成本較高，實際展示效果與經濟效益差別較大，有的田園點僅靠財政補助維持，另一方面，打造花草的美麗田園，變相脫離農業的生產功能，影響糧油生產和重要農產品供給，不宜過多擴展。本項目是以品種豐富的大田作物為種植對象，借助農業集成技術，在確保大田生產功能的前提下，以糧食作物為主栽品種，是讓大田農作物在整個生長過程中形成不同色彩的景觀效果，實現農田的生產價值。

1.2 必須堅持生態價值

農田具有重要的生態價值。農田生態是區域生態系統的組成部分，也是美麗鄉村建設的核心內容，融入美麗村莊、美麗庭院、美麗河湖、美麗風景線(路)，實現生態經濟化、經濟生態化。本項目堅持生態理念與農村綠色發展，實施生態規劃，利用農業生物工程技術，在農作物生長過程中防治作物病蟲害。如稻田邊一排排的橙黃色硫華菊，就是農業生物工程防蟲技術應用例子，可減少正常稻田用藥量的三分之一。布局優質稻、觀賞稻、向日葵、甘薯、玉米、藜麥等作物，目的是建設農作物高效生態農業生產基地，展示“希望的田野”。

1.3 必須堅持美麗價值

突出自然美。農田中種植大田作物，打造村民與游人共享的田園，符合農業生產的基本規律，更符合浙江農民的習俗；突出農作物全程美。通過作物品種的合理搭配和茬口銜接，作物生長的整個過程，從綠色、黃色、金黃色彩的轉變，全程成為鄉村和田野觀光點；堅持整體美。如余村山多，竹多，田少，山美、竹美系自然風光，不用打造已經夠美。但田園美，需要精心打造，美麗田園成為余村整體美的組成部分。2020年余村打造的美麗田園，形成了景觀效應，成為新亮點，成為旅客的打卡地，為“綠水青山”轉化成“金山銀山”增添了新動能。

1.4 必須堅持品牌價值

品牌是打通鄉村振興生態產品價值轉化通道的必由之路。原汁原味的田園風光是鄉村生態旅游綠色產業的必備要素。正如習近平總書記在余村講：“這里山清水秀，不需要太多裝扮，發展‘美麗鄉村’得天獨厚?！盵6]美麗田園建好了，有了口碑，打出了品牌，自然會有源源不斷的鄉村旅游群體給當地老百姓帶來源源不斷的“金山銀山”。同時，美麗田園產出的綠色農產品，可以打造國家綠色食品品牌，符合國家綠色食品認證，當地具有產品包裝帶上市的品牌農產品也是美麗田園建設的最終價值，品牌的建立推動美麗田園向美麗經濟轉型。

2 農業集成技術的路線圖

2.1 規劃先行

技術團隊依據余村特有的地形地貌、農業產業和2020年度農事活動需求，開展余村美麗田園生態農業景觀設計，重點包括地形分析、規劃結構、農業種植分布，構造美麗田園總平面圖和效果圖。

2.2 實施方案與科學預案并行

項目組為余村美麗田園制訂分塊、分階段實施方案，應對當時農事、天氣情況、生態環境動態變化準備科學預案，及時調整實施方案保證整個田園項目順利進行。團隊的向日葵專家及鮮食玉米、甘薯、優質水稻、生物防治草花等相關研究人員全程參與技術服務，先后有13項綜合技術落地余村。從總體上來看，因有規劃、方案在先并及時作出相應方案調整，分塊、分階段實施方案進展有序，為項目實施作出了技術保障。

2.3 技術集成

2.3.1 科學復耕與土壤改良的集成

為了指導當地復耕地科學改良，并培植肥力，實現當年科學精準施肥，首先對復耕區塊的土壤肥力進行全要素測定。在掌握土壤基本數據的情況下，根據播種作物種類，開展不同肥力條件和不同作物背景分析，確定各田塊土壤肥力改良方案。真正實現針對性施肥和有效恢復肥力雙重效果。

2.3.2 新品種與配套技術集成

兼用型向日葵、多彩向日葵新品種、鮮食玉米新品種、甘薯新品種、彩色藜麥新品種、紫花生新品種同時引進余村，并要求全程“呈現”美麗，又符合農業生產規律，引進的農作物優質高產，因此新品種配以相應的栽培技術集成是技術要點和難點。2020年春天多陰雨余村選種的多種作物隨時會發生生長障礙和病害為害，針對農業生產和觀賞雙重安全要求，項目專家團隊始終“在線”，并及時組織專家團隊進行科學“會診”研討，提出解決方案。重點包括不同色彩水稻品種搭配、向日葵、鮮食玉米、甘薯等新品種和新技術引進、減肥控藥技術、優質稻栽培品質提升、生物防治草花品種技術。

2.3.3 美麗作物品種資源“落戶”余村綜合示范科普基地

當地已建有綜合示范科普基地，為此技術團隊篩選一批向日葵、鮮食玉米、甘薯、優質水稻、生物防治草花等特色小宗作物的最新品種資源集中在余村展示，科普基地科學性與觀賞體驗結合，豐富了余村作為綜合示范科普基地的品質內涵和趣味性。

3 農業集成技術應用案例分析：以安吉余村為例

安吉余村打造美麗田園的目標是圍繞新時代美麗鄉村建設與現代農業示范園區展開，按照美麗經濟發展理念，兼顧農作物種植經濟效益和休閑景觀美化，合作開展天荒坪鎮余村的美麗田園建設，促進農業產業轉型升級，提高土地利用率、還田復耕產出率和生態環境美化率，成為美麗鄉村全國典范，“綠水青山”轉化為“金山銀山”鄉村振興示范點。項目組承擔了從規劃出圖、游覽線路、品種選擇、茬口銜接、作物種類搭配、精準施肥、科學田間管理等綜合性技術服務。

2020年8月15日，中央電視臺新聞聯播中，新時代“綠水青山就是金山銀山”一幅彩色稻田畫精彩亮相[4]。2020年8月14日，錢江晚報·小時新聞以題為“五彩水稻田見過嗎？浙江最大的向日葵花海在哪里？美麗的安吉余村歡迎你”進行了報道。2020年眾多媒體報道的美麗田園是余村與項目團隊合作的結晶，為“兩山”理念提出十五周年慶?；顒幼龅拿利愄飯@建設的一部分，也是利用農業集成技術推進美麗田園建設的成功案例之一。彩色稻田畫“綠水青山就是金山銀山”設計和以大田作物造就的美麗田園，引起社會各界廣泛關注，對幕后的農業科技工作者來說是一種褒獎，建設美麗田園也是省級農科院新時代的新使命。

3.1 美麗田園的實施策略

3.1.1 規劃先行并落實實施

項目前期與余村多次溝通，對余村核心區塊、金寶農莊區和銀坑村部分區塊進行多次航拍，形成總平面圖、效果圖、手繪圖。實地勘察核心區塊的土地，提出游覽路線和沿路兩側的農作物布景建議，并提出嚴格規劃實施方案，調集田園規劃師、栽培、品種、土壤改良、種子病蟲防治、作物生物防控等各專業領域專家，分工協作、整體推進，全流程跟蹤與管理。

3.1.2 復墾田塊肥力測試與土壤改良方案

首先對余村旱糧板塊進行土壤肥力測試。經實驗室檢測，pH為5.38，有機質9.6 g·kg-1，全氮0.6 g·kg-1，全磷0.52 g·kg-1，全鉀10.2 g·kg-1，水分(風干后)13.9 g·kg-1。分析土壤檢測的結果，提出針對性的肥力提升和土壤改良方案。旱糧板塊采用時間差法增加有機質含量，在覆蓋15～20 cm的土后，播種小麥種子，在小麥生長20～30 d后，施尿素后直接翻耕田塊以增加土壤的有機質含量，有助于形成土壤的團粒結構。

3.2 多種類農作物新品種落地余村并提供實時栽培技術指導

項目團隊重點對多種農作物優質生產技術和有觀賞價值表現期進行科學調控、品種合理選擇、精準肥料用量與施用時間、合理的播種期與育苗技術、延長觀賞價值期的調控技術進行指導。

3.2.1 兼用型向日葵新品種

引進的食用和觀賞兼用型向日葵新品種浙葵1號，在核心區塊旱糧板塊集中種植，面積達3.3 hm2。在根據實際育苗情況、土壤和天氣等因素，調整播種期，達到旱糧板塊向日葵“延長”花期的作用，呈現農旅結合的觀賞效果。結合2020年陰雨天氣多的特點，對向日葵栽培技術、肥料控施、病蟲害防治、提早促開花、高溫保花等問題提供現場技術指導，多達38次，達到8月15日盛花期的服務要求。并收獲向日葵種子，9月9日經測產667 m2產量135.5 kg。

3.2.2 鮮食玉米、甘薯、彩色藜麥、紫花生等新品種

引入余村的新品種均按8月15日可供鮮食的要求布置，各品種育種專家赴余村現場指導，確保新品種引種成功，這5種農作物品種在當地均產生效益，如玉米品種科糯6號和浙科糯8號(5月20日實收每667 m2鮮玉米675 kg)、浙薯13(鮮食和薯脯干加工兼用型)和浙9141(早熟鮮食型)等甘薯新品種5個、粉色藜麥新品種龍爪粟1號(8月25日實收667 m2平均產量1 015 kg)、林下種植花生新品種浙花6號均有好收成。

3.3 彩色水稻新品種引進并呈現觀賞效果的彩色稻田畫“綠水青山就是金山銀山”

在余村核心區塊引入 5個彩色水稻品種，分別為紫葉稻、黃葉稻、白葉稻、紅葉稻和浙彩稻2號，種植后形成五彩稻田區塊。在優質稻區域設計彩色稻田畫，集合余村的現有元素，呈現“綠水青山就是金山銀山”理念主題。

3.4 農業綠色技術應用

3.4.1 推廣應用綠色減肥控藥技術

余村引入的優質稻品種華香粳308，種植面積達2.7 hm2。在種植過程中，育種專家實地指導播種量、施肥量、病害防控技術，根據不同田塊的土壤情況、土層深淺情況、播種均勻力、缺素癥等問題進行實地培訓，實施后期采用不施肥的減肥控藥技術和低水分收割、低溫慢速烘干促稻谷優良品質形成技術，10月11日測產，每667 m2平均產量426 kg。

3.4.2 推廣應用生物防控草花新品種

為達到8月15日余村美麗田園要求，篩選4個生物防控草花品種，分別為橘黃色、紅色、紫色、粉色4個色系，同時根據田間不同作物類型，設計顏色友好搭配，提出條播淺覆蓋促生長均勻，少量施肥促生長，設計和調節可賞花的種植時間栽培技術方案，達到規定時間花期需求。另外，還引入黃菖蒲、紅花芝麻、高粱等品種呈現各種作物顏色，起美麗田園增色作用。

3.4.3 推廣應用田間作物病蟲害綜合防治技術

針對復墾田塊種植的水稻、向日葵、玉米、甘薯等提供綜合病蟲害技術服務工作，在優質稻種植前指導田間灌水測試、肥料使用、后期補肥調色、微量元素施用。在向日葵種植過程中指導向日葵病毒病、菌核病、蚜蟲、褐斑病、調控花期、促根生長、增強抗病性等綜合病蟲害防治技術。在玉米、甘薯種植過程中技術指導藥劑除草、促熟施肥、防倒控肥、禾本科除草藥劑等。

3.4.4 推廣應用田間作物數字化智能化生產技術

建設3個農業數據采集點，實現對田間土壤溫濕、EC、空氣溫濕、光照、風速風向和降雨量等數據采集、匯總、統計、分析。并結合預警系統實現對超時預警值信息進行預警提醒，以及實現對積溫數據進行計算。建設5個農業生產情況監控采集點，實現對田間作業、作物苗情、災情情況進行遠程實時監控。

4 安吉余村美麗田園的啟示

美麗田園的概念是一個逐步演進的過程。2016年，浙江省人民政府辦公廳印發《關于開展打造整潔田園建設美麗農業行動的通知》，強調推進田園環境潔化，即“集中清除各類積存垃圾，重點整治丟棄于田間地頭、公路鐵路沿線、溝渠水邊的秸稈、農膜、農業投入品包裝物等農業廢棄物，加強田園日常動態保潔，進一步改善田園生產環境”。2018年4月，中共浙江省委浙江省人民政府《全面實施鄉村振興戰略高水平推進農業農村現代化行動計劃(2018—2022年)》的通知中指出，“深入推進整潔田園、美麗農業建設，實現投入品減量化、生產清潔化、廢棄物資源化、產業模式生態化”。2018年12月，中共浙江省委浙江省人民政府《浙江省鄉村振興戰略規劃(2018—2022年)》的通知中提出，“以美麗鄉村、美麗城鎮、美麗田園、美麗河湖、美麗海島等為載體，共同打造全域大美格局”。從有關資料來分析，有二點基本可以肯定，一是美麗田園是美麗鄉村建設的一部分，也是全域大美格局的一部分；二是根據查閱文獻分析，美麗田園建設暫時偏重于整潔田園為主，以防治環境污染，影響視覺效果為特征[7]。三是部分所謂的美麗田園綜合體，實質上是農村一二三產融合發展的綜合體，建設重點其實不在真正的美麗田園，而且大都沒有用純大田作物來實施[8]。余村美麗田園建設有三大作用與亮點。

4.1 精心規劃田園農作物分布，為美麗鄉村建設探索新亮點

余村美麗田園項目組通過4次航拍分析，再研究農作物品種類別分布，調節種植時差，使得作物在生長過程中形成各生產時期的景觀效果。這完全超越了整潔田園的概念，實現了既整潔，又美麗的新格局。美麗田園建設的創新，豐富了美麗鄉村建設內涵。余村美麗田園建設，突出整體規劃，作物合理布局，分季節亮相，呈現特有亮點。這種新模式探索取得的實際效果，獲得各界肯定，值得以現場會等多種形式，促進各地在更大范圍和更多示范點加速推廣，讓農業科技為美麗田園建設、為鄉村振興插上科技的翅膀。

4.2 以大田作物打造美麗田園，實現“觀、收”兩豐收

目前各地打造的美麗田園，大都以花草等非大田作物為載體。而在余村，全部采用適合本地種植、可以采收的優質農作物品種。如華香粳308，是優質粳稻新品種，品質可趕超東北大米，甚至能媲美日本“越光米”，不僅米質好，還為擴大糧食播種面積，為糧食安全作出貢獻；向日葵品種浙葵1號，是浙江省選育的第一個向日葵品種，食用和觀賞兩相宜。實施多類別作物、多品種競相展示，形成五谷豐登格局，體現鄉村的獨特美。一方面呈現美麗田園內容豐富、異彩紛呈。另一方面，余村美麗田園成為現代農業科技的展示點，可成為廣大青少年學習農業知識的科普場所，更是八方賓客到余村來學習參觀有農業內涵的選擇地。實現“觀、收”兩豐收，這個“收”字包括兩層意思，一層是收獲成熟的果實，另外一層是收獲了“兩山”轉化的“金山銀山”的美麗經濟。

4.3 以多學科團隊協作打造美麗田園，呈現省級農業科學院綜合性研究院的獨特作用

為打造余村美麗田園，項目團隊組織涉及向日葵、水稻、甘薯、玉米、藜麥、草花及病蟲害防治等各課題組專家參與其中，這些專家分別來自省農業科學院作物與核技術應用研究所、玉米研究所、數字農業研究所、植物保護與微生物研究所、環境資源與土地肥料研究所、病毒學與生物技術研究所等眾多研究所，體現了團隊協作精神，發揮浙江省農業科學院學科齊全、綜合交叉的獨特優勢與作用。

5 小結

余村美麗田園項目組利用背靠省級農業科學院強大的技術優勢，將工業用地復耕，生態種植、研學觀光、農旅等，開展田園作物規劃、合理布局、品種搭配、綠色農產品生產、科學管理等綜合技術措施集成，成功打造余村美麗田園，實現了生產價值、生態價值、生活價值、教育價值、文化價值的充分融合，產生了良好的生態效益、社會效益和經濟效益，讓美麗田園變成美麗農業、美麗經濟，受到社會各方關注和各界肯定，這一成果值得推廣與廣泛應用。實踐證明，農業科技不僅要為鄉村振興提供理論指導、前沿引領，更要提供強大的集成技術支撐，并做出典型樣板[9]。要引導科技成果向農村農業和市場主體轉移，多形式搭建與技術需求方的對接平臺，增強成果轉移的針對性和有效性[10]。余村美麗田園建設項目之前，作者團隊已在浙江東陽、義烏、寧波、衢州等地先后試點推廣美麗田園項目，取得較好成效。余村美麗田園建設項目的實施，取得多方滿意的效果，更加堅定了農業集成技術應用的前景和科研工作者服務于美麗鄉村建設的信心。讓美麗田園插上科技的翅膀，讓生產、生活、生態融合發展，為“兩山”轉化注入科技動力。