農(nóng)村民居堂屋變遷研究
——從“九房溝”古民居堂屋到“石榴紅村”新農(nóng)村客廳

聶 丹

(湖北工程學(xué)院 美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，湖北 孝感 432000)

一、堂屋及其傳統(tǒng)文化內(nèi)涵

堂屋在中國農(nóng)村傳統(tǒng)民居中處于核心位置。人們一進(jìn)門，就要正面直對(duì)堂屋，使得堂屋在人們心中占有特別尊貴的地位。在《中國土木建筑百科辭典》中，“堂屋”一詞的含義是：“傳統(tǒng)民間住宅中，正房中位于中間的一間，大多做起居、會(huì)客及供奉祖先使用?！?/p>

在空間布局上，堂屋是整個(gè)民居住宅的核心，而兩邊的廂房呈現(xiàn)出延伸作用。在功能上，堂屋也是聯(lián)系和溝通的樞紐，平?？梢杂脕斫哟腿?，婚喪喜慶時(shí)可以用來擺設(shè)宴席。在文化上，堂屋是祭祀先祖，凝聚家族成員精神的重要空間。

1.孝感農(nóng)村堂屋的作用與功能。湖北孝感，中國孝文化之鄉(xiāng)?！靶⒏小笔侨珖ㄒ辉诿Q中直接含有“孝”字的地級(jí)城市。特殊的歷史文化背景、多元的地域文化特色，造就了孝感獨(dú)有的傳統(tǒng)民居建筑風(fēng)格。在孝感市農(nóng)村，傳統(tǒng)民居的堂屋主要用于敬奉先人和接待賓客。堂屋首先是敬奉先人的場(chǎng)所。一般而言，在一進(jìn)門的墻上排放歷代宗先香位，有時(shí)候也懸掛偉人畫像或照片。位置居于正中的這面墻，由于位置特殊，常被稱為“中堂”。正對(duì)著中堂下面，人們通常布置一張長條案幾，案前再放方桌。逢年過節(jié)的時(shí)候在案幾上置放香爐燭臺(tái)，供祭祀行禮之用?！靶ⅰ北徽J(rèn)為是中國傳統(tǒng)儒家倫理的最核心概念之一，“祖宗崇拜”又是封建統(tǒng)治階級(jí)“忠孝教化”普通民眾的重要工具和手段。孝感人有重孝道的傳統(tǒng)和基因，這在孝感的民風(fēng)、節(jié)俗、婚喪嫁娶等習(xí)俗中都能體現(xiàn)出來。每家每戶不論富貴貧窮，“天地君親師”的牌位都被擺放在堂屋的正中，即“中堂”之上。堂屋另一個(gè)實(shí)際功能是接待賓客。在堂屋的四周，人們往往放置有茶幾、椅凳或半圓桌，是平常用來招待客人的。普通農(nóng)家堂屋還具有餐廳、生產(chǎn)和儲(chǔ)藏等功能。

2.孝感農(nóng)村堂屋的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。堂屋并不是簡(jiǎn)單而普通的一個(gè)居室，不能只從建筑的技藝特征和審美角度來看它。要想真正了解堂屋，離不開某種特定文化語境。應(yīng)把整個(gè)建筑比作是船，而堂屋和堂屋文化則是乘船的人。[1]

堂屋的裝飾和布置能直觀體現(xiàn)出房屋主人的文化生活和精神境界。在孝感，農(nóng)村堂屋里常常懸掛字畫或擺放古玩等傳統(tǒng)裝飾物件，而中堂字畫和中堂書法則更嚴(yán)謹(jǐn)。中堂字畫的內(nèi)容大多選擇錦鯉鱖魚、荷花牡丹、松鶴等題材，體現(xiàn)主人對(duì)年年有余、榮華富貴、健康長壽的美好愿望。而中堂書法，也多是治家理財(cái)、保佑全家平安為主要內(nèi)容。

在孝感民居的堂屋中堂上，還常常能看到張貼著毛澤東等革命領(lǐng)袖人物的畫像，在案幾上擺放著毛主席的白瓷揮手像。一方面是對(duì)革命領(lǐng)袖的無限敬仰，另一方面也是對(duì)未來美好生活的憧憬。

二、從“九房溝”古民居堂屋到“石榴紅村”新農(nóng)村客廳

1.九房溝古民居建筑群和其堂屋。九房溝地處湖北省孝感市大悟縣豐店鎮(zhèn)與彭店鎮(zhèn)之間，既是紅葉景區(qū)，也是全省著名古民居建筑保護(hù)群。九房溝古民居建筑群是孝感市為數(shù)不多的保存相對(duì)完整的古村落。九房溝古民居建筑的主人是顏氏家族，據(jù)《顏氏族譜》記載，九房溝的古建筑村落為明末顏氏五世祖所建，距今已300多年的歷史。整個(gè)建筑群共有5進(jìn)、31個(gè)天井、165間，古建筑群面積大約為10000平方米。整個(gè)建筑群為磚木結(jié)構(gòu)，總體保存得比較完好，只有少量的建筑由于年久失修及人們的保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)而被破壞，有部分墻體已經(jīng)脫落，部分建筑改成了現(xiàn)代磚墻結(jié)構(gòu)。整個(gè)九房溝古民居建筑群由多座獨(dú)立建筑組成，主要包括顏氏祠堂、明堂、青龍臺(tái)、顏氏老宅等。

九房溝古民居建筑的外墻面修葺成青磚到頂，墻面上的彩繪花紋色澤鮮艷，磚雕雙龍雄居在屋頂，用小青瓦做屋面。九房溝古建筑群非常重視門窗裝飾，并主要以方形為主。九房溝古建筑群的窗扇多采用直線、斜線、曲線構(gòu)圖的門格窗格裝飾。窗格排列密集，雕刻有瑞獸、動(dòng)植物或幾何紋樣進(jìn)行裝飾。九房溝古民居堂屋建筑裝飾形態(tài)最具特色的無疑是雕刻。木雕，一般用于門窗、屏窗、梁架、梁頭、出檐托木等構(gòu)架上，通常在家具、陳設(shè)木質(zhì)材質(zhì)的地方也有很多應(yīng)用。石雕，則多用于欄桿、柱礎(chǔ)、臺(tái)階、門檻等部位；磚雕一般在一些重要的建筑構(gòu)件，例如大門、墻面、照壁上作裝飾裝。

九房溝所在的孝感市大悟縣屬于鄂東北地區(qū)，是中國古代八大移民聚集地之一。鄂東北移民在分布上形成了大量以血緣關(guān)系為紐帶的單一姓氏聚居村落。這種血緣型聚居村落的形成，源于祖先崇拜的歷史傳統(tǒng)。建筑群以宗祠為核心，形成由內(nèi)而外的發(fā)展格局。整個(gè)家族的住宅，按血緣關(guān)系由近到遠(yuǎn)分布于祠堂周圍，空間布局工整嚴(yán)格。九房溝就是以單一姓氏“顏氏”為主的村落，家族住宅以顏氏祠堂為中心展開。

據(jù)史料記載，元末明初的“江西填湖廣”中，有70%的江西籍移民來到湖北，尤其以江西饒州為主的先民源源不斷遷徙至湖北黃岡、麻城、紅安和大悟等地。九房溝古民居因此也具有比較明顯的江西傳統(tǒng)民居特征，普遍利用天井來進(jìn)行平面布局，呈現(xiàn)為“堂廂式”結(jié)構(gòu)?！疤谩奔刺梦?，面向天井或院落的正房，“廂”便是廂房，布置在堂屋的兩邊。堂屋、廂房一起從三面或四面圍合天井。

2.石榴紅村的新農(nóng)村建設(shè)及其客廳形式與實(shí)質(zhì)。石榴紅村曾是湖北省武漢市東西湖區(qū)慈惠街的一個(gè)偏僻小村。2005年開始，通過積極發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游，現(xiàn)已成為“湖北省新農(nóng)村建設(shè)示范村”。

石榴紅村坐落于漢江之濱，整個(gè)江段風(fēng)景優(yōu)美、水流平緩；漢江沿岸寬闊平整的江堤，江堤旁是風(fēng)景樣的草地和防洪林。石榴紅村的天然和人工植物資源豐富。在多年的開發(fā)建設(shè)中，石榴紅村著力打造自己的文化特色，修建了民俗文化展館、民居博物館等具有豐富中國農(nóng)村文化生活習(xí)俗特點(diǎn)的景點(diǎn)。石榴紅村位于武漢市城市郊區(qū)，是鄉(xiāng)村一日游的理想去處。

石榴紅村的整個(gè)民居，按照徽派建筑風(fēng)格進(jìn)行了統(tǒng)一改造，并按照星級(jí)賓館的要求進(jìn)行建設(shè)，以適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游的需要?！胺郾?、黛瓦、馬頭墻”是徽派民居最為典型的特征。在內(nèi)部結(jié)構(gòu)上，石榴紅村民居多為兩層住宅結(jié)構(gòu)，已具有功能分區(qū)合理，室內(nèi)交通便捷，相互干擾小，空間利用充分等現(xiàn)代城市住宅設(shè)計(jì)的明顯特征。但堂屋仍舊位于房屋中間位置，從大門進(jìn)入房間必須先進(jìn)堂屋，是家庭的核心部分。堂屋的室內(nèi)裝飾和陳設(shè)上，布置有沙發(fā)、茶幾、電視、燈具、柜子等，并粘貼有大量現(xiàn)代化機(jī)械印刷圖畫。

相比于傳統(tǒng)的堂屋，石榴紅村的堂屋有了更為豐富的陳設(shè)與功能。盡管有大量的家庭活動(dòng)仍在堂屋里進(jìn)行，但是堂屋不再是傳統(tǒng)大家庭的統(tǒng)治核心，傳統(tǒng)堂屋已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代客廳。

三、農(nóng)村民居堂屋的變遷

對(duì)“九房溝”古民居堂屋和“石榴紅村”新農(nóng)村客廳的實(shí)地調(diào)查，能明顯看到伴隨著農(nóng)村地區(qū)生活方式、生產(chǎn)方式的改變，在現(xiàn)代建造技術(shù)的推動(dòng)下，農(nóng)村民居及堂屋的結(jié)構(gòu)、建筑裝飾、功能組合、文化內(nèi)涵都發(fā)生了巨大而深刻的改變。

1.農(nóng)村民居結(jié)構(gòu)的變遷。由明清時(shí)期到當(dāng)代農(nóng)村民居建筑的結(jié)構(gòu)變遷主要表現(xiàn)在由傳統(tǒng)的四合院到現(xiàn)代獨(dú)立庭院的變遷過程。從九房溝古建筑群落遺留的明清民居建筑中可以看到當(dāng)時(shí)顯赫的家族大院里盛行的建筑風(fēng)格和文化。這些明清建筑多為院落結(jié)構(gòu)，整體上為統(tǒng)一的大院落，而內(nèi)部分為多個(gè)小院落；在房屋內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)置中則更注重結(jié)構(gòu)細(xì)化，受儒家文化的深厚影響，尤其注重禮儀細(xì)節(jié)，具有封建社會(huì)等級(jí)森嚴(yán)的特征。[2]

在現(xiàn)代農(nóng)村民居建筑中，多以庭院式樓房為主，獨(dú)立的院落表現(xiàn)在文化層次上則是打破了封建等級(jí)制度，村民與村民之間地位平等，再也沒有了尊卑之別。[3]縱觀中國農(nóng)村建筑風(fēng)格，上世紀(jì)五十年代使用的是土木混合平房，六十年代的時(shí)候變成了磚瓦房，到了七十年代則在入口處加了門廊，而八十年代起蓋起了小樓房，九十年代蓋洋房等，可看出農(nóng)村住房條件一步一步地得到改善和改進(jìn)。[4]相比以前，農(nóng)村的住房條件發(fā)生了天翻地覆的變化，農(nóng)村住房建筑材料、結(jié)構(gòu)與形式由平房向樓房發(fā)展；由使用傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單材料向使用工業(yè)化生產(chǎn)材料變遷；由小面積向大面積過渡；由滿足農(nóng)民基本生存向滿足農(nóng)民生活舒適需要發(fā)展。[5]

2.農(nóng)村民居建筑裝飾的變遷。農(nóng)村民居建筑裝飾方面的變遷則表現(xiàn)為從明清時(shí)期的精致講究變遷為現(xiàn)今的簡(jiǎn)潔明快。明清時(shí)期的建筑裝飾體現(xiàn)出了儒家文化和民俗傳統(tǒng)文化的深厚影響。建筑裝飾在每一個(gè)歷史階段中都有其確定的歷史含義，包含了明確的文化主題，負(fù)擔(dān)起某種歷史的任務(wù)，代表著某種歷史存在。建筑裝飾中所采用的各種色彩、各式雕刻、各種紋飾等，是我們判斷和深入理解其建筑風(fēng)格和所包含的文化內(nèi)涵的關(guān)鍵線索和信息。[6]

現(xiàn)代農(nóng)村堂屋建設(shè)初期類似磚木混合平房階段堂屋做法，中后期墻面主要采用石灰漿或墻漆刷面，墻漆主要采用瓷磚貼面。裝飾風(fēng)格上沒有變化，但飾面材料運(yùn)用的不同使得內(nèi)部變得煥然一新，同時(shí)磚木混合平房的做法起到了承上啟下的作用，體現(xiàn)了從傳統(tǒng)向新型現(xiàn)代的過渡。室內(nèi)家具受到傳統(tǒng)觀念與文化的影響，既有老式家具的傳承，也有與時(shí)代相適應(yīng)的新形式。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，近年來家具更新較大，實(shí)用與美觀相結(jié)合的現(xiàn)代家具逐步取代了傳統(tǒng)家具。

隨著時(shí)間的流逝和社會(huì)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)民居的一些建筑裝飾風(fēng)格已經(jīng)不能適合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生產(chǎn)和生活方式，也不符合現(xiàn)代人的審美觀。需要對(duì)這些不適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的建筑裝飾風(fēng)格進(jìn)行重新提煉和設(shè)計(jì)。首先需要將復(fù)雜的裝飾進(jìn)行簡(jiǎn)化。傳統(tǒng)農(nóng)村堂屋的建筑裝飾采用了很多復(fù)雜的裝飾手法，需要對(duì)其進(jìn)行一定程度的簡(jiǎn)化。其次是加強(qiáng)裝飾的功能性。傳統(tǒng)民居建筑裝飾往往有很強(qiáng)的觀賞性，但其功能性一般都很差，因此要強(qiáng)化傳統(tǒng)建筑裝飾的功能性，實(shí)現(xiàn)觀賞性與實(shí)用性的統(tǒng)一。第三是將設(shè)計(jì)元素規(guī)格化。為方便后期的使用和更換，需要將不適應(yīng)現(xiàn)代化批量加工生產(chǎn)的建筑裝飾元素進(jìn)行分解和簡(jiǎn)化，實(shí)現(xiàn)建筑裝飾尺度的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)格構(gòu)架的統(tǒng)一。

21世紀(jì)前農(nóng)村流行在屋中掛一副“中堂”來裝飾屋子，其形式類似于對(duì)聯(lián)上面書寫勵(lì)志類的格言，從而彰顯文化氣息。在現(xiàn)代建筑中，則大多以電視墻或是大幅的十字繡來裝飾，其中多以魚、牡丹、馬、山水等預(yù)示吉祥的圖案為主。電視墻的裝飾則更多出現(xiàn)在年輕人的房間，現(xiàn)代化、年輕有朝氣且更加時(shí)尚。

3.堂屋功能的變遷。隨著農(nóng)村生活水平的不斷提高和生活環(huán)境的逐漸改善，住宅布局已從原有的單層小青瓦磚木結(jié)構(gòu)的院落轉(zhuǎn)變?yōu)閹讓訕歉叩拇u混結(jié)構(gòu)房屋。在平面布局方面更加隨性也更加自由，堂屋不再處于房屋絕對(duì)中心的位置，但仍是房屋的交通樞紐，從大門進(jìn)入整棟房屋的任何其他部分都必須經(jīng)過堂屋。相比以前，現(xiàn)代農(nóng)村住宅堂屋在空間上和功能上被弱化了，但仍然是房屋的核心組成部分。[7]

現(xiàn)代人居住的房屋中的堂屋一般被認(rèn)為是城市生活中居住空間中的客廳。但相比于客廳的功能，堂屋還兼有祭祀、酒宴、儲(chǔ)藏和生產(chǎn)等一些其他功能，堂屋是一個(gè)多功能的活動(dòng)空間。堂屋空間寬敞而明亮，主人在此擺設(shè)香案和神龕用于祭祀，在傳統(tǒng)上，它首先是祭祀功能。人們也會(huì)在堂屋擺放會(huì)客桌椅，起到會(huì)客的功能。受到城市住宅的影響，很多現(xiàn)代農(nóng)村住宅也出現(xiàn)了脫離堂屋而單獨(dú)存在的客廳、餐廳，使得堂屋不再起到會(huì)客、用餐之類的作用。[8]而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推進(jìn)，堂屋也不再具有儲(chǔ)藏和生產(chǎn)功能。餐館酒店的興起，也逐步取代了堂屋的酒宴功能。

4.堂屋文化內(nèi)涵的變遷。傳統(tǒng)中國社會(huì)是一個(gè)以家族為核心的農(nóng)業(yè)社會(huì)，宗族組織在中國社會(huì)生活中的重要作用體現(xiàn)在方方面面。在中國現(xiàn)代化的進(jìn)程中，農(nóng)村民居堂屋在文化內(nèi)涵上也經(jīng)歷了深刻的歷史變遷，堂屋逐漸從家族的公共空間轉(zhuǎn)變成家庭的私密空間。回顧這一變遷過程，可以分為三個(gè)時(shí)期。

1949年以前是第一個(gè)時(shí)期。由多個(gè)單姓氏組成的家族自然村落是以血緣關(guān)系為紐帶聚居在一起而組成的村落共同體。家族內(nèi)一般建有家族祠堂，由家族長者組織和主持整個(gè)家族的重要活動(dòng)，例如在祠堂供奉祖先、祭拜神靈，舉行家族內(nèi)成員的婚、喪、嫁、娶等人生典禮。而各家庭自己的堂屋都只作為家庭成員的公共活動(dòng)空間和會(huì)客場(chǎng)所。[9]

從新中國成立到上世紀(jì)七十年代末為第二個(gè)時(shí)期。這一時(shí)期，農(nóng)村經(jīng)歷了以土地所有關(guān)系變革為中心的從“土地革命”“合作化運(yùn)動(dòng)”“人民公社”到“農(nóng)村改革”的四次社會(huì)變革。這四個(gè)時(shí)期前后相互繼承，給中國農(nóng)村帶來深刻而又持續(xù)的影響。這些社會(huì)變革從根基上觸動(dòng)了農(nóng)村、農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，也對(duì)傳統(tǒng)中國村落家族文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在社會(huì)基層結(jié)構(gòu)方式上，傳統(tǒng)農(nóng)村以家族血緣為中心逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐源箨?duì)、村、鄉(xiāng)等社會(huì)組織為依托。與之相適應(yīng)，家族祠堂的地位逐漸下降。上世紀(jì)五十年代以后，人們幾乎不再在家族祠堂里進(jìn)行帶有整個(gè)家族色彩的儀式活動(dòng)。村民建起了獨(dú)體土坯瓦房，房屋中均有各自的堂屋，在不同程度上承擔(dān)了以往祠堂所承擔(dān)的諸多功能。鄉(xiāng)村社會(huì)生活第一次回歸到以家庭為中心。

第三個(gè)時(shí)期始于改革開放以后。農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制再次解放了農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)力，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，大量出現(xiàn)青磚瓦房和多層小洋房，體現(xiàn)出農(nóng)村生活都市化的變化趨勢(shì)。盡管現(xiàn)代農(nóng)村民居中仍然保留著堂屋，但人們更喜歡稱其為庭堂或客廳。

四、結(jié) 語

堂屋在中國農(nóng)村傳統(tǒng)民居中處于核心位置。農(nóng)村堂屋文化現(xiàn)象本身就是研究中國農(nóng)村歷史變遷的良好素材。堂屋歷史變遷隨著中國經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，經(jīng)歷了從祠堂到堂屋、再從堂屋到客廳的演變過程?，F(xiàn)代化在改善農(nóng)村人民生活的同時(shí)，也沖擊著傳統(tǒng)堂屋空間中人們之間原本緊密的聯(lián)系。從孝感“九房溝”古民居到武漢“石榴紅村”新農(nóng)村，能清晰地看到農(nóng)村堂屋在民居結(jié)構(gòu)、建筑裝飾、堂屋功能、文化內(nèi)涵等四個(gè)方面的變遷。堂屋是傳承中華歷史文化、弘揚(yáng)民族精神、增加民族凝聚力的重要文化遺產(chǎn)傳承，這是農(nóng)村民居堂屋變化中的“不變”。[9]農(nóng)村堂屋文化現(xiàn)象本身就是良好的研究素材，怎樣保護(hù)堂屋在民居建筑中的核心地位，傳承中國傳統(tǒng)的民俗文化特征，是值得我們思考的問題。正如習(xí)近平總書記多次強(qiáng)調(diào)的，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是國家民族傳承和發(fā)展的根本，是我們的精神命脈。我們要善于把弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和發(fā)展現(xiàn)實(shí)文化有機(jī)地緊密結(jié)合起來，在繼承中發(fā)展，在發(fā)展中繼承。