鐫刻在記憶中的食物

曾鵬

對蕓蕓眾生而言，沒有什么比食物更能撫慰人了。一代又一代人的記憶中鐫刻著有特殊意義的食物，“吃”上一口，回味無窮。

——題記

舊的一年即將結束，人們完成了年前最后一次奔波，回到了思念已久的家。此刻已是萬家燈火，輾轉奔波了一年的人們，終于可以坐到桌前，吃上團圓飯。

這一晚，小小的屋子里熱氣騰騰，如牛奶般濃白的魚湯在鍋里不斷翻滾，燉得很爛的牛肉散發出濃郁的香味，不斷挑逗著人們的味蕾，而那一盤普通的青菜，卻在雞鴨魚等葷菜中脫穎而出，成為最受歡迎的菜品。推杯換盞觥籌交錯間，一家人卸下了背負一年的重擔，品味著食物的美好，屋子里充滿歡聲笑語。

茶余飯后，一家人圍爐夜話，說著說著，母親講起了她小時候的故事。

那時，物資匱乏，外公開了村里唯一一家小賣部，所以母親很受小伙伴羨慕，但母親體諒外公外婆，從不偷吃家里的零食。可是，貪吃是小孩子的天性，因此，母親每天最期待的就是，晚上老鼠咬破餅干的包裝袋，這樣她就可以心安理得地吃餅干了。母親說，直到現在，她仍記得那種餅干的味道，餅干上撒滿了小芝麻，兩片餅干之間夾有果醬，咬上一口，香氣溢滿口腔。但她長大后，就再也沒有那種體會了。我想，這就是屬于孩童時代的記憶與幸福吧。

聽著母親絮叨，我忽然想起讀小學時在校門口吃的糯米團。那時候，小小的我們很容易滿足。現在回想起來，那團子的味道再普通不過了，沒有過多的調味料，食材也算不上上成，但在我的腦海里，它卻牢牢地占據了一個位置。因為那時候一下課，我就和小伙伴一人買一個糯米團，一個說糯米團好像天上的白云，一個說我們把白云吃到肚子里啦，說完，一群人哈哈大笑。

歲月綿長悠遠，有時我會特地到小學門口買一個糯米團。手中的糯米團散發著淡淡的香氣，閉上眼睛，我甚至可以感受到香氣一圈一圈纏繞在我周圍。我輕輕地咬一口，仿佛又聽到小伙伴的笑聲，自己又變成那個無憂無慮的少年。

思緒流轉，母親還在講有關食物的故事：某天父親在水庫捉回一條大魚……我靜靜地聆聽著，回憶著食物帶給我們的美好，感受著時光的匆匆流逝。在如列車般“轟隆隆”前進的時光里，關于幸福的記憶以不可名狀的模樣出現，以一個個故事道出，鮮活在每個人的腦海里，口舌中。

我始終相信，食物的香氣里有一條通往過去的路，時間的年輪早已鐫刻進食物的味道之中。即使一代人老去，只要食物還在，那種幸福就能長久保存。

（指導老師 熊經久）

簡 評

很多時候，我們對某件事、某個物件所知不多，三言兩語即可講述完畢，想要成文成篇，似乎很難。這時，可嘗試換一種思路寫作。可橫向聯想，不同的人（祖輩、父輩、自己等）有不同的經歷；可縱向聯系，不同的時間（長輩年幼時、自己孩童時代、當下等）有不同的感受。小屋里溫馨的年夜飯、小賣部被老鼠夜里咬破的餅干袋、小學門口的糯米團，這些都是關于“吃食”的記憶，如此寫作，會讓文章相對厚實。

這篇文章首尾處都有不少抒情的段落，文字優美，文風追求詩意化。建議適可而止，點到為止，不宜作太多鋪展，以免減弱文章的含蓄美。

（郭培旺老師）