袁海娜
化學是一門以實驗為基礎的學科,化學實驗有助于激發學生學習化學的興趣,創設生動活潑的教學情景,幫助學生理解和掌握化學知識和技能,啟迪學生的科學思維,訓練學生的科學方法,培養學生的科學態度和價值觀。在高中化學教學中,重視化學實驗的教學功能,已逐漸成為廣大化學教師的共識。那么,如何讓高中化學的實驗教學更有效呢?
一、引導學生對化學實驗有正確的認識
要提高學生的化學實驗能力,首先應該引導學生對化學實驗有一個正確的認識。高中生雖然已經接觸過化學,但由于初中階段只是進行簡單的基礎知識的學習,因此對化學并沒有特別深的了解,尤其是對化學實驗知之甚少,學生對化學實驗依然停留在好奇的層面。教師首先應該讓學生認識到化學實驗的重要性,化學中很多知識具有一定的抽象性,而通過實驗能夠將抽象的化學現象直觀的展示到學生面前,減輕學生在化學學習中的難度,加深學生對化學知識的理解,同時還應該讓學生明白只有通過實驗才能驗證一些化學現象,也只有通過化學實驗才能夠進行學科創新。當然實驗的作用遠非如此,通過實驗還能有效培養學生的動手能力,使學生的綜合素質得到有效提升。
二、加強學生基礎知識的教學
為了有效的對學生開展化學實驗教學,就需要教師首先要對學生基礎知識的教學引起重視,提高基礎知識教學的有效性,使學生打下扎實的基礎。因為基礎知識是學生進行有效實驗的基礎。學生如果沒有扎實的基礎知識做支撐,那么即使能根據教材的實驗步驟進行實驗操作,但是在實驗過程中也很難有新發現,嚴重影響了學生實驗能力的提升。有了扎實的基礎知識做支撐,學生才能順利的進行實驗操作,在實驗的過程中還能有更多的發現,同時為學生進行有效的創新奠定基礎。
三、改進提高演示實驗教學的有效性
化學實驗教學中,教師演示實驗和學生分組實驗是兩大組成部分,無論是演示實驗,還是分組實驗,都應借助于實驗啟迪學生的化學思維,逐步揭示化學實驗現象背后所蘊含的科學本質,而不能僅將實驗作為呈現現象的工具。演示實驗最大的缺點是可見度差,學生參與度小,教學過程中教師要盡可能提高實驗的可觀察性和學生參與程度。
(1)改變演示實驗的實施者,鍛煉學生的自信和膽量。例如乙酸乙酷制備實驗是學生在高中階段接觸到的第一個有機物制備實驗,在實驗開始前,教師要注意引導學生認真觀察重點,如實驗操作步驟、試劑選擇和添加順序、觀察到的現象等。在學生學習程度較好的班級進行教學時就可以安排學生上臺實驗,改變演示實驗的實施者,這樣上臺的同學印象格外深刻,看的同學也因為實驗人的變化而產生對特定實驗印象的強化,即使學生操作上出現失誤或者失敗,此時錯誤的操作,反而是非常好的反面教材,利用失誤或失敗的演示實驗創設時機,因勢利導,分析實驗過程中出現的問題,將課堂的預設與生成有機結合。這種方式也有利于鍛煉學生的膽量和自信,培養學生的表達能力。
(2)下放演示實驗,增加實踐機會。一些操作簡單、儀器簡潔的演示實驗可以改讓學生上臺演示,一些操作簡單、現象不明顯、可見度低的實驗,由教師演示效果不好,將這些實驗“下放”,改為學生隨堂實驗,使學生獲得親自參與研究、探索實驗的體驗,不僅讓學生注意力更集中,觀察更仔細,也有利于激發學生的學習熱情,有利于學生能力的全面培養。例如鈉與水反應的實驗,金屬活動性比較等。
四、引導學生反思異常實驗現象
由于各方面條件的制約,高中化學實驗有時會出現異?,F象,若教師勉強讓學生接受,勢必造成知識的盲點,學生也因此對實驗失去興趣和信心,影響課堂教學。此時需要教師正確引導學生找出原因,徹底解決存在的問題。教師應轉換觀念,實事求是地面對實驗事實。課堂實驗的目的并不是機械傳遞知識,而是教師帶領學生分析發生異常現象的原因,進行化學知識的探究,引導學生運用已有知識,發現事物,獲得認知能力。在此過程中,通過師生的共同研究,改變舊的實驗方法,采用新的策略,最終成功地獲得實驗知識。學生真正意義上參與了實驗的全過程,在知識技能、意志能力等方面都得到大幅度提升,達到實驗教學的目的。因此,在實驗過程中,當學生出現與預期差別較大的實驗結果時,教師應積極鼓勵學生記錄真實的實驗結果,而不是擅自填上理論實驗結果,這樣才能反思異常原因,才能引導學生找到可行的方法改進實驗、用正確的理論解釋現象,培養學生勇于探索的科學精神和實事求是的科學態度。
例如:學生在做二氧化錳催化雙氧水分解的實驗中,部分同學向試管中加入雙氧水立馬產生大量氣泡,這與雙氧水常溫下分解較慢不吻合,我們應引導學生分析可能的原因,例如試管沒刷干凈,可能有上一組留下的二氧化錳催化劑??梢試L試更換試管重復實驗等等。從學生找到的異常原因,再去逐個驗證推理,再次強化學生已有的知識體系,提高學生主動思考和自主表達的能力,提高自信心。
五、合理利用信息技術,輔助實驗教學
就目前發展趨勢來看,信息技術已經廣泛應用于各個領域,尤其是應用于化學實驗教學中,教學效果最明顯。所以,在進行化學實驗教學過程中,教師一定要結合學生的認知特點和實際教學內容,合理利用信息技術,這樣能夠將枯燥無味的理論知識變得更加生動形象。通過采取圖文并茂或者動畫、視頻等形式,可以讓學生更加直觀的了解化學現象,還能強化學生學習效率。例如,在“乙酸乙酯的制備”實驗教學時,關于酯化反應機理的探究,教師可以利用信息技術給學生播放一段關于乙酸乙酯的反應原理的動畫,直觀形象的展示“酸脫羥基醇脫氫”的反應變化過程。將理論知識用多媒體的方式呈現出來,更能激發學生的學習興趣,教學效果會更佳,理應得到教師的廣泛運用。當然,要注意的一點就是,運用信息技術要適度,切勿濫用。
總之,在高中化學教學中,實驗教學至關重要。教師在課堂教學中,務必通過多種策略來提高實驗教學的有效性,從而在增強學生學以致用能力的同時,有效促進化學教學效率的提高。