價值觀導向視域下的大學英語跨文化交際課程教材設計研究

彭兵轉

(哈爾濱理工大學 外國語學院，哈爾濱 150080)

一、相關研究概論和背景介紹

國內(nèi)外關于跨文化交際教材的研究內(nèi)容及特點主要集中在四個方面。一是教材的研究視角方面，具有多樣性、多視角性，如跨文化交際視角、學生需求視角、話語視角、語境視角等(Scollon et al，1994；Kathpalia，1997；Mullin，2013；郟瑩、陶瑀，2017)。二是教材的研究層面方面，較為全面，包括英語類和小語種類(劉粉麗，2007)。英語類又分為初中英語(李谷平，2003)、高中英語(唐霜，2011)、大學英語或高職英語(楊新煥，2011；鄭燕、陳雪芬，2015；應瓊，2017；索格飛等，2015)等。三是教材的研究內(nèi)容方面，涉及跨文化交際課程教材的編寫對策、模式、結構、主題內(nèi)容選擇等(Sercu，2001；Wang，2011；Jauregi et al，2011；遲若冰，2010；陶續(xù)，2017；應瓊，2017；趙亞軍，2018)，還涉及教材特征研究(李華、李斌，2012)；四是教材評價研究方面，如教材的內(nèi)容評價研究、教材的習題評價研究和教材的總體評價研究等(Jiang，2009；鄭曉紅，2018)，以及教材中的中國本土文化元素融入研究或建構研究(金衛(wèi)國，2006；歐光安、嚴若芳，2016；劉芬，2020)等。

2020年6月1日教育部印發(fā)的《高等學校課程思政建設指導綱要》中指出，應全面推進高校課程的思政建設，發(fā)揮高校課程的育人作用[1]?？缥幕浑H課程作為課程思政建設與傳播中國文化的重要棲息地，其教材板塊的設計應平衡中外雙向文化，使跨文化交際能力培養(yǎng)、跨文化交際教學與課程思政教育教學相互促進、共同前行。同時，其教材中的跨文化交際任務的設計應充分考慮如何提高學生的跨文化知識水平與交際能力，如何提高學生對外傳播中國文化的能力，提高學生對中國文化的表達能力，建構良好的跨文化學習氛圍。

然而，國內(nèi)現(xiàn)有的跨文化交際課程教材或是選擇引進西方原版教材，或者自編教材，大多都存在某些不足，并不能完全滿足以上需要，比如：國內(nèi)關于跨文化交際的教材大多受國外相關教材體系的影響較大，在內(nèi)容上對國外教材的借用率較高，原創(chuàng)性不夠，未能考慮本土化特色；未能緊跟學科動態(tài)，缺少較新的理論支撐，與時俱進性不強；西方教材雖語言地道，能夠詳細介紹西方文化模式、文化特征等，但教材主要由西方本土學者或?qū)＜揖帉懀鄶?shù)未涉及我國本族文化，單向性較強，這本身就是文化不平等的一種體現(xiàn)；國內(nèi)教材的設計大多缺少課程思政元素，重視目標語國家的文化，對中國傳統(tǒng)文化的重視不足；關于跨文化交際教材的研究較少，以“跨文化交際”和“教材”為主題的文獻(據(jù)CNKI統(tǒng)計)數(shù)量僅700余篇。

針對以上問題，本文主要從跨文化交際課程教材的設計導向、設計理念和設計要素三方面探討如何合理設計大學英語跨文化交際課程教材。首先，本文提出大學英語跨文化交際課程教材設計應堅持以社會主義核心價值觀為導向，符合中國的實際國情，打破中西文化的失衡現(xiàn)狀。其次，本文提出了“以本促設，以評促設，以學促設”的大學英語跨文化交際課程教材的設計理念。再次，本文論述了分別與大學英語跨文化交際課程教材設計理念相對應的三個設計要素。本研究旨在為大學英語跨文化交際課程教材提供一個行之有效的設計建議，期待其對跨文化交際教育教學具有良好的反撥作用，為服務國家，培養(yǎng)出合格的、具有國際視野與中國情懷的跨文化交際人才提供一些參考。

二、大學英語跨文化交際課程教材設計的理論基礎

在文化的諸多要素中，對跨文化交際影響最大的便是價值觀[2]。價值觀是用以進行選擇和解決沖突的規(guī)則(Rokeach 1973)，價值系統(tǒng)反映了什么是期望的、必須做的、禁止的，它不是具體行為，而是判斷和約束行為的標準系統(tǒng)(Albert 1968)。筆者指出價值觀是一種認知和行為傾向，是指引人們認知和行為的標準概念集。價值觀是區(qū)分不同文化的核心要素，反映了不同文化的本質(zhì)特征。在跨文化交際背景下，文化的差異源于價值觀的差異，這種價值觀的差異性又導致了語言使用者存在著對跨文化交際知識、認知、言語、態(tài)度、技能、行為和對其解釋等的差異。我國大學生應以社會主義核心價值觀作為跨文化交際中判斷和約束自己言語、行為的標準體系，應時刻堅持社會主義核心價值觀這一文化價值根基。

大學期間，學生的價值觀處于正在形成階段，跨文化課程可以讓學生學習了解到不同文化思想，如果不關注中國形象與本民族文化的深層內(nèi)涵、本質(zhì)特征及底蘊等，便會很容易受到西方價值觀的影響，喪失我國文化自覺與自信的立場。所以，作為跨文化教學的重要載體——跨文化交際教材的設計與編寫應堅持以社會主義核心價值觀為導向，將社會主義核心價值觀的內(nèi)容融入教材的結構、框架與內(nèi)容中，為跨文化交際教學的順利實施提供思想保障。同時，還會為培養(yǎng)出合格的國際視野與家國情懷兼?zhèn)涞目缥幕浑H人才提供思想保障。

三、大學英語跨文化交際課程教材的設計理念

筆者提出“以本促設，以評促設，以學促設”的大學英語跨文化交際課程教材的設計理念，以更好地發(fā)揮教材設計本土化、評價量表及學生學習對跨文化交際課程教材設計的促進作用與反撥作用。其中，“以本促設”即大學英語跨文化交際課程的教材設計應該本土化、中國化，應時刻圍繞我國特有的、適合中國國情的跨文化交際能力的內(nèi)涵及跨文化交際的教學培養(yǎng)目標，以此推進教材設計的中國化。“以評促設”即設計適合中國大學生的跨文化交際能力評價量表，增加形成性評價內(nèi)容板塊，以此作為跨文化交際課程教材框架結構的依據(jù)。“以學促設”中的“學”主要指讓學生加強中西方文化的雙向?qū)Ρ葘W習研究，力圖平衡中西方文化，讓學生更有效地學習多元文化的多元性特征，以此來進一步優(yōu)化教材的設計?；诖嗽O計理念設計出的跨文化交際教材，一方面能夠使教師系統(tǒng)、全面地傳授中、西方文化的知識與特征等，提高跨文化交際教學的質(zhì)與量，真正實現(xiàn)跨文化交際教學的培養(yǎng)目標；另一方面能夠使學生深入學習、了解中西方文化，切實提高學生與西方人交流與溝通的技能，端正對西方文化的態(tài)度，形成正確的價值觀取向，在與西方人交流時，可以傳播中國文化，使中國文化國際化，提高思想覺悟和文化自信。

四、大學英語跨文化交際課程教材的設計要素

根據(jù)“以本促設，以評促設，以學促設”的教材設計理念，筆者提出大學英語跨文化交際課程教材設計應遵循的三個要素：跨文化交際課程教材設計應本土化，應參考本土化的跨文化交際能力評價量表，應突出中西文化對比，平衡中西文化。

(一)教材設計應本土化

筆者認為，跨文化交際課程教材應本土化、中國化，賦予其中國特色，以滿足國內(nèi)跨文化交際課堂教學的需求?？缥幕浑H教材的板塊設計和內(nèi)容設計都應以社會主義核心價值觀為導向，應符合中國國情，還應基于適合中國國情的跨文化交際能力內(nèi)涵和跨文化交際教學培養(yǎng)目標?？缥幕浑H能力是指語言使用者利用外語(目標語言)與來自不同文化背景的人們進行交流互動的能力，這種交流與互動不僅涉及目標語文化，還涉及本族語文化。具體而言，跨文化交際能力包括語言使用者的跨文化知識(包括文化知識和交際知識)、態(tài)度(包括對本國文化的態(tài)度和對外國文化的態(tài)度)和技能(包括語言技能和社交技能)[3]。大學英語跨文化交際教學培養(yǎng)目標是讓學生在跨文化交際中，具備中國文化與西方文化的相關知識，提升對中西方文化的態(tài)度，提高用中西方文化知識進行交流的語言和社交技能，具有表意能力、理解能力、思維能力和問題解決能力，同時要讓學生堅定文化自信。而要實現(xiàn)這一培養(yǎng)目標，便需要平衡教材中本國文化與西方文化內(nèi)容的占比。我們認為西方文化與本族文化內(nèi)容的比例應該基本一致，確保學生的本土文化的輸入量，了解本族文化，在跨文化交際中提高自己的民族文化認同感，提高本土文化的輸出能力。

(二)教材設計應參考本土化的跨文化交際能力評價量表

筆者主要基于跨文化能力多維度模型(Byram 1997)、跨文化能力評價量表(A YOGA FORM)(Fantini 2000，2006)和聯(lián)邦國際生活體驗(FEIL)研究項目跨文化能力評價量表(AIC)，涉及跨文化知識、態(tài)度和技能三個方面，修改并設計出一套本土化的、適合中國大學生的跨文化交際能力評價量表[4]。該量表包含7個維度，37個變量，分為5個評價等級：1代表十分了解或具有此類知識、態(tài)度或技能；2代表了解或具有大部分此類知識、態(tài)度或技能；3代表比較了解或具有此類知識、態(tài)度或技能；4表示了解或具有一小部分此類知識、態(tài)度或技能；5表示不了解或不具有此類知識、態(tài)度或技能。該量表中，既充分考慮到了西方文化元素，如西方的文化知識、對異國文化的態(tài)度、跨文化交流和認知技能，又融入了中國文化元素，使學生具有中國意識、家國情懷、民族自信，能更好地學習和體會中國的優(yōu)秀文化。我們可以讓學生參加該評價量表的測評，根據(jù)統(tǒng)計出的測評結果，發(fā)現(xiàn)問題，找出學生在跨文化交際知識、態(tài)度、技能方面存在的不足，這些不足與問題為大學英語跨文化交際課程教材的內(nèi)容安排、板塊設計、跨文化交際任務的編排等方面提供一定的參考與指向性。

(三)教材設計應突出中西文化對比，平衡中西文化

“文化跨越時空，呈現(xiàn)出多種多樣的形式……作為交流、革新和創(chuàng)造的資源，文化多樣性為人類所必需……”(UNESCO,《文化多樣性全球宣言》,2001)國際化與全球化進程的加速需要我們尊重世界文化的多樣性、差異性，要求學生具備與多種不同文化背景的人交流、溝通的能力，但同時還應具備批判性文化意識，既不能盲目地全盤接受國外文化，也不能盲目否定國外文化。因此，在大學英語跨文化交際教材的設計中應增加中西文化對比板塊，突出中西文化對比。在對比中，分別深入挖掘中西方的不同文化體系與深層價值觀念。該板塊應強調(diào)雙向文化導入的理念，在詳細介紹多元文化的同時，融入課程思政元素，并分類別對比中西方文化，如餐飲文化類別、婚禮文化類別、節(jié)日文化類別、著裝文化類別、教育文化類別等等。具體而言，我們可以分類別設計中西文化對比案例任務，一方面能夠讓學生更好地學習西方文化知識，熟悉、剖析并總結中西方文化的差異性及其反映的不同價值觀，通過案例任務，提高學生的跨文化交際分析問題和解決問題的實際操作能力，提高學生的表達能力和對不同文化的理解能力；另一方面，還可以促使并鼓勵學生更好地學習、體會中國優(yōu)秀文化的內(nèi)涵及其本質(zhì)，鍛煉學生用英語講好中國文化的能力，提高學生向西方人弘揚中國傳統(tǒng)文化、經(jīng)典文化的能力，這些都有助于學生在跨文化交際中，樹立正確的價值觀，發(fā)揚與傳播我國文化的精髓，提高思政覺悟，是提高中國的國際形象、推動中國文化走向國際化的一個重要路徑。

五、結束語

大學英語跨文化交際教材是跨文化交際教學的重要介質(zhì)與工具，同時也是跨文化交際教學的重要依托與依據(jù)，融入了教學理念與教學方法，因此，其設計的可行性和科學性無疑會促進中西雙向文化交際的教學活動，提高教學效果與教學質(zhì)量。本研究有助于學生增強對不同文化體系的碰撞與融合的敏銳性及敏感性；形成文化平等觀，并批判地看待不同文化；促使學生掌握中西方文化知識、交際技能，用正確的態(tài)度看待中西文化，以順應全球一體化經(jīng)濟和國際多元文化大背景下的對人才的需求；有利于完善和加強今后大學英語跨文化交際課程教材的開發(fā)與建設，滿足新時代要培養(yǎng)合格的跨文化交際人才和加強課程思政建設的要求。