范五老街，夜色中的市井煙火

林涵

在越南湄公河三角洲，有一座富有東方魅力和西方色彩的城市，“胡志明市”是這座城市現在的行政名稱，但對于大多數的游客，尤其是歐美游客來說，“西貢”這個名字或許更有記憶感和溫度，也更有吸引力。

屬于“西貢”殖民時期的迷幻色彩和魅力，遺落在這個城市的老街區里。胡志明市許多街區都獨具特色，最有名的是范五老街。范五老街得名于越南民族英雄范五老，平民出身的范五老，在陳朝時期的多次戰爭中作出了巨大貢獻，官至上將殿尉，德高望重。

如今，人們常說的“范五老街”其實是包括范五老街及周邊的幾條路組成的一個區域，是游客們來到胡志明市必到的地方。范五老街某種程度上保留著百年前的一些文化色彩，街區遍布著各種檔次的酒店、店鋪、各種風味的飯店、西餐廳、酒吧以及咖啡屋。很多背包客喜歡在這里停留，體驗這里豐富多彩的夜生活。

夜色里的西貢

早晨的范五老街飄蕩著越南地道咖啡和法棍的香氣，一切安靜而平和。到了夜晚，這里的一切都躁動起來。搖滾樂占據了布滿酒吧的大半街區，街道兩旁擠滿各種小攤，熱情爽朗的商販正賣力吆喝。

在范五老街，最地道的方式是隨意踏入一家酒吧，喝瓶正宗的西貢啤酒;或融入這個煙火氣息氤氳的地方，體驗市井風情。跟著這里的夜生活節奏舞動，點上一杯酒，感受這里的熱鬧氛圍。這里似乎能找到百老匯最有名的四部歌劇之一《西貢小姐》的那種味道。

《西貢小姐》是與百老匯歌劇《歌劇魅影》《貓》《悲慘世界》齊名的音樂劇。講述的是一個美國大兵和一個西貢小姐的悲劇愛情故事。西貢小姐Kim到酒吧上班的第一天遇到了美國大兵Chris，然后兩人墮入愛河，直到Chris被迫回國，與Kim失去聯系，在美國結婚。而Kim生下Chris的孩子，在多年之后與Chris相見，當得知無法回到Chris的生活中，她開槍自殺以換取兒子去美國的機會。《西貢小姐》故事有著真實的歷史背景，感人也頗感無奈。

如今，胡志明市還保留了很多殖民時期的酒吧，范五老街作為這座城市頗具特色的酒吧一條街，非常熱鬧，值得去體驗。可能是因為胡志明市炎熱的天氣，許多食客都喜歡坐在酒吧外，哪怕酒吧外的座位大多都是簡易的塑料凳子，很多時候都是一座難求。

無論白天或夜晚，在這里你總能看到很多的歐美游客，他們盡情地舞蹈，暢快地喝酒聊天，享受著這個既有東方味道又有歐洲風情的東方城市夜生活，儼然把這里當成他們在越南的天堂。

美食不可辜負

在范五老街區，遍布各種風格的餐廳，這里能嘗到當地的小吃，也能嘗到各國的特色美食。哪怕是路邊的小排檔，做出來的美味也并不遜色于大飯店，難怪這里徹夜不眠，即使游客半夜出來也能找到好吃的。

來到這里，你可以嘗嘗椰汁奶昔，這種由椰汁、冰塊和牛奶結合而成的美食，用小勺子挖著吃，別具一番風味。也可以去范五老街盡頭的館子吃頓牛肉貢丸米粉，清冽、刺激，配合著冰咖啡一起下肚，這種口感只有嘗試過的人知道。

又或是在某個不知名的小店里點上一份清蒸啤酒蟹，肉質肥厚卻入口即化，重要的是，清香甜美簡直銷魂。更可以嘗嘗路邊的米皮，各種口味，香脆好吃。還有女孩子鐘愛的各種冰激凌，配合著熱帶水果，讓人欲罷不能。

除了是美食的天堂，這里的旅館干凈又便宜，而且不難找，很少出現滿客的現象。100元人民幣左右便可以租到不錯的房子，當然如果你有更高的需求，這里也能滿足你。有的小旅館偶爾還會組織一些小派對，免費吃喝。

范五老街是胡志明市的老城區，這里的商店也是胡志明市主要的購物地點，各種旅游工藝品都可在這里尋到。在吃過晚飯之后，慢慢逛，仔細挑選，總能找到心儀的伴手禮。

Tips

胡志明市位于越南南部，終年炎熱，其中1～3月降雨較少，偶爾有小雨也很快就停，基本不影響游玩，是胡志明市的最佳旅游時間。

越南是摩托大國，街上摩托車非常多，而且速度很快，過馬路時要特別注意安全。