大棚蔬菜土壤板結的原因與改良方法

土壤板結是導致蔬菜根系生長不良、生理問題增多、抗性下降的主要原因。大棚內土壤多呈現兩種狀況：一種是肥料用量很大，但注重有機肥的投入，土壤在養分含量高的情況下依然適宜蔬菜種植；另一種是肥料過量使用，但有機肥投入很少，土壤出現了板結的不健康狀況，因而導致蔬菜出現各種問題。此外，大水漫灌、重茬、劣質肥料的不斷使用等也導致了土壤板結。

一、土壤板結的原因

土壤板結是因土壤耕作層缺乏有機質，土壤結構在某些外力作用下（如灌水、降雨、鎮壓等）遭破壞到，干燥后受內聚力作用使土面變硬，最終不適于作物生長的現象。導致土壤板結的因素主要集中在以下幾個方面。

1.土質本身的原因。黏土中的黏粒含量大，土壤中毛細管孔隙較少，通氣、透水較差，下雨或灌水以后，容易堵塞孔隙，造成土壤板結。常造成定植后的秧苗根系不發育，進而出現爛根死棵現象。

2.有機質補充不足。土壤中有機物質補充不足，腐殖質含量偏低，影響微生物的活性，從而影響土壤團粒結構的形成，使得土壤的酸堿變化明顯，導致土壤板結。

3.長期或單一地塊偏施化學肥料。大棚蔬菜產量高，需要投入一定的化學肥料才能保證其產量的穩定，但其對礦質元素的吸收是一定的。而有些人認為肥料投入越大越好，往往在基肥或者追肥中使用過多的肥料，不僅造成了浪費，對土壤結構造成了嚴重的破壞。資料顯示：微生物的氮素供應增加1 份，相應消耗的碳素就增加25 份，加快了有機質的消耗，在原本有機質缺乏的土壤中，微生物的活性大大降低，從而影響土壤團粒結構的形成。磷肥中的磷酸根離子與土壤中鈣、鎂等陽離子結合形成難溶性磷酸鹽，既浪費磷肥，又會破壞土壤團粒結構。鉀肥過量施入，能將形成土壤團粒結構的多價陽離子置換出來，土壤團粒結構的鍵橋被破壞而不能正常形成，致使土壤板結。有些人為貪圖便宜，施基肥及后期施肥時大量使用劣質化學肥料，造成土壤板結。

4.地膜等清理不干凈。在土壤中形成有害的塊狀物；頻繁地鎮壓以及翻耕過于精細等破壞土壤結構；使用被染污地下水或工業廢水灌溉等都會造成土壤板結。

5.長期采取大水漫灌的灌溉方式。大部分菜農喜歡大水漫灌的澆水方式，操作方便，水量大，可一次滿足作物的不同需求。但是長期使用這種澆水方式會對土壤造成壓實和淋洗的不良影響。在一定程度上大水漫灌對土壤有較重的壓實作用，特別是對于黏性土壤來說，大水漫灌以后土壤耕層處于厭氧狀態，從而會產生更多的有毒有害物質。而對砂性土來說，大水漫灌會將易于移動的元素，如氮、鉀、鎂、硼等大中微量元素淋洗到土壤深層，造成耕作層中養分比例失衡。

6.翻耕過于精細。當前大棚蔬菜土壤翻耕全部使用旋耕機。優勢是翻耕快速，施肥均勻。但用旋耕機旋耕存在許多不足，表現為翻地太精細，將土壤中的團粒結構打碎，形成了更多的細小顆粒。在大水漫灌時，這些細小的土粒被水帶到一定深度而沉積，使得犁底層越來越高，土壤的通透性越來越差。

二、土壤板結的改良辦法

從土壤板結的成因可以看出，土壤團粒結構的不足可直接導致土壤板結的出現。因此要想預防土壤出現板結或改良已經板結的土壤，就需要促進團粒結構的快速形成和保持團粒結構不會減少。

1.加深土壤耕作層。當前，長期使用旋耕機翻地是耕作層變淺的主要原因。而旋耕機翻地的深度一般在15 ～18 厘米之間，而蔬菜根系多集中在5 ～25 厘米的耕作層內，因此要加深土壤耕作層。

深翻土壤除了防止土壤板結，還可大大減輕鹽漬化，地表變綠變紅甚至出現白色鹽堿的情況大為改善，蔬菜秧苗定植后，緩苗更快，根系下扎更深，蔬菜長勢更好，持續時間更長，產量提升明顯。

采用旋耕機與犁深耕結合，物理加深耕作層。用犁翻地較深，可達到25 ～30 厘米。采用隔次輪流使用犁和旋耕機，可打破長期使用旋耕機形成的較淺犁底層，促進根系深扎。不能用犁耕或犁耕太淺時，可人工利用鐵锨深翻。或空茬期利用大棚深翻機深翻，大棚深翻機翻土深度為40 ～50厘米，寬度120 ～136 厘米，每小時可翻地200 ～400 平方米。

2.施用優質有機肥和碳肥。腐殖質是形成團粒結構的主要成分，而腐殖質主要是依靠土壤微生物分解有機質得來的。因此，向土壤補充足量的有機質可以大大提高團粒結構的數量，要年年施用，可使得土壤疏松，通透性好，調節能力強，大大改善耕作層條件。

在使用基肥的時候，就應加大優質有機肥的用量，比如粉碎的秸稈、稻殼、玉米芯、花生殼、發酵腐熟完全的禽畜糞便等，禽畜糞肥中牛羊糞有機質含量高，是改良土壤板結的首選。而雞、鴨、豬糞的含水量大，氮含量較高，可以使用，但用量不能太大。

目前市場上一些優秀的有機肥產品也是改良土壤板結不可缺少的一種選擇，如智能牌功能性有機肥、得萊福發酵雞糞等。同時，碳肥也可改良土壤板結，如使用裕原康莊、裕原301 等，可全面補充土壤中的碳元素。

3.施用微生物菌肥。好的微生物菌肥不僅能夠改良土壤，增加土壤肥力，促進植物對營養元素的吸收，其分泌物還能夠調節植物生長，增強作物抗病能力。有機質在土壤中分解形成腐殖質，最終促進團粒結構形成的主要動力來自于土壤微生物。土壤板結以后有機質含量少，因此微生物在食物缺乏的情況下其數量也會大大降低。因此，用于改良板結土壤施入的有機肥，需要大量的土壤微生物來分解。在補充有機肥的同時還要加大土壤微生物菌肥的補充，如激抗菌968、盈萊土管家、菌康寶、ETS 菌等。

4.合理施用化學肥料。不合理施肥導致礦質元素過量，也是土壤板結，導致團粒結構不能形成的原因之一。因此，應及時對大棚土壤進行檢測，通過準確了解土壤養分含量之后，再向土壤中適量補充大量元素。對于板結的土壤，基肥應以有機肥為主，化學肥料少量使用或不用。中后期追肥以吸收效率高的水溶肥為主，如全營養的果麗達水溶肥、盈萊勝之道大量元素水溶肥、美國KOMU 復合肥、阿西米等。

另外，還可以選擇一些好的土壤板結改良產品，增強植株抗病抗逆能力，合理使用腐殖酸、甲殼素、海藻精等功能性肥料。常使用含有腐殖酸的肥料可改變土壤中含鹽過高、堿性過強、土粒高度分散、土壤結構性差的理化性狀，促進土壤團聚體的形成，使其成良好狀態，從而為植物根系生長發育創造良好的條件。海藻精肥料，因海藻提取物中含有大量的天然營養成分，如植物必需元素、蛋白質、氨基酸、植物生長物質（生長素、細胞分裂素、赤霉素等）、維生素、核苷酸等。除了能夠調節作物生長，對土壤理化性狀的維護也有不錯的效果。

5.調整產品結構。目前高利用率的水溶性肥料產品很多，促進吸收的功能性產品也很多，因此在蔬菜栽培時，做好提升有機質這個基礎外，盡量少用利用率低的普通復合肥，適量使用如盈萊勝之道、果粒達、極靚等高品質水溶肥，也能夠避免土壤板結和鹽漬化，從而提高或延長土壤的使用壽命。

6.采用節水灌溉。水與氣是相對矛盾的，沒有水，植物無法吸收到土壤中的養分；水分過多，造成土壤透氣性差、氧氣不足，必然會引發土壤板結，耕作層變淺，進而土壤透氣性不良，所以蔬菜平時澆水要注意量不宜過大，切忌大水漫灌。有條件的地區最好使用小水勤澆、微灌或滴灌，讓水緩慢滲入土壤，這樣對土壤的夯實作用較小，有利于改善土壤的透氣性。澆水后要及時中耕劃鋤，增加土壤的透氣性，防止土壤耕作層變淺。