初中化學實驗教學策略探析

陳豪

【摘要】化學是以實驗為基礎(chǔ)的主要研究物質(zhì)變化的學科，因其趣味性和實用性受到廣大教師重視。在本文中，筆者根據(jù)多年初中化學實驗教學經(jīng)驗，針對實驗教學提出幾點個人建議，以供參考。

【關(guān)鍵詞】初中化學;實驗教學

新課程教育理念下，廣大初中化學教育工作者逐漸開始重視實驗教學，希望使學生在實驗中快速掌握化學知識，同時通過動手操作進一步提升學生對化學的學習興趣，實現(xiàn)高效實驗教學目的。

一、創(chuàng)設(shè)激趣課堂，提高學生實驗興趣

在初中階段，很多教師喜歡使用實驗教學法展開教學活動，促使學生對化學產(chǎn)生濃烈興趣，進而提高學生學習化學的積極性和效率。隨著時間的推移，傳統(tǒng)的演示實驗或者照本宣科的實驗課堂已不能給學生帶來新鮮感，這使學生對化學學習也逐漸失去了興趣，導致學習效率低下。隨著新課改不斷推進和激趣概念的提出，廣大化學教育工作者開始嘗試創(chuàng)設(shè)激趣化學課堂，使學生在愉悅的學習氛圍中不斷進步。

例如，在講授“常見的酸和堿”一節(jié)時，教師蘸取稀硫酸在白紙上寫下“好好學習”幾個字，并說道：“如果我將這張紙放在酒精燈上燒一燒，它就能顯示出我剛才寫下的字，你們相信嗎？”有的學生說相信，有的學生說不信，有的學生半信半疑。教師隨即將帶有字的紙在酒精燈上烤了烤，字逐漸顯示出來。學生都驚訝地張大了嘴巴。有學生說道：“剛才蘸取的水一定有問題。”教師道：“非常聰明，正是這水出現(xiàn)了問題，它不是平常的水溶液，而是我們今天所要學習的一種酸溶液——硫酸！”學生恍然大悟，教師繼續(xù)說道：“我們平常見過哪些酸呢？”學生回答道：“醋酸！”還有學生道：“果酸！”教師道：“老師在這里為大家準備了白醋、蘋果汁和硫酸，以及檢測試劑石蕊溶液和酚酞溶液，大家可以將兩種試劑分別滴在幾種酸性溶液中來觀察現(xiàn)象，并總結(jié)出結(jié)論。”學生立即對實驗產(chǎn)生了濃烈的興趣，開心地動手操作起來。初中化學教師通過創(chuàng)設(shè)激趣課堂有效地提高了學生的實驗興趣。

二、組織小組合作，鍛煉學生實驗技能

小組合作教學模式是體現(xiàn)學生主體性最好的教學手段之一，它能夠充分調(diào)動全體學生的積極性，使其通過相互配合來共同完成某一具體任務。初中化學教學中大多數(shù)知識都是通過實驗得出的，因此教師在課堂上可以組織學生以小組為單位，鼓勵他們合作實驗，共同通過實驗探究總結(jié)出化學規(guī)律。學生在小組合作教學模式下不再感覺學習是一件困難的事情，反而會愿意主動地投入到合作氛圍中，通過交流和溝通一起完成實驗，從而有效地提升自身的實驗技能。

例如，在教學“二氧化碳的實驗室制取和性質(zhì)”一節(jié)時，教師采用小組合作教學法展開實驗教學活動，使學生通過合作完成實驗，進一步提高其實驗操作水平。一上課，教師便說道：“同學們，這節(jié)課我們所要學習的內(nèi)容是二氧化碳的實驗室制取以及性質(zhì)探究，大家以小組為單位思考一下所學習過的關(guān)于生成二氧化碳的化學反應，以及能夠檢測生成物是二氧化碳的化學方法，并上前自主選擇所需要的實驗裝備和化學物質(zhì)，共同完成實驗。”學生通過討論快速完成了實驗，并掌握了制取和驗證二氧化碳的方法，教師只需在實驗中加以適當?shù)闹笇Ъ纯伞３踔谢瘜W教師通過組織開放性的小組合作實驗，能夠有效地增強學生的合作意識，鍛煉學生自主學習能力，提升實驗操作技能。中學生在小組合作實驗學習過程中更愿意和他人交流和討論，并從互動中汲取他人學習優(yōu)點，快速提高實驗效率。

三、借助生活材料，鼓勵學生實驗創(chuàng)新

在新一輪課程改革背景下，初中化學教學不再只關(guān)注學生的知識接受情況以及學習成績，而是更加注重學生的情感體驗和探索體驗的過程，從而使學生認識到化學實驗的實用性和意義。日常生活中有很多與化學有關(guān)的現(xiàn)象，因此化學教師可以嘗試在課堂上組織學生利用身邊的材料來完成實驗，使學生認識到其實實驗不是課堂的專屬，只要留心和細心，哪里都是學習的最佳場所，同時讓學生在實驗中學會創(chuàng)新，從而提升綜合素質(zhì)。

例如，在教學“氧氣的制取和性質(zhì)”一節(jié)時，教師嘗試借助生活材料，鼓勵學生進行實驗創(chuàng)新。一上課，教師便說道：“同學們，我們學習了很多關(guān)于氧氣的化學方程式，你們還能想出來幾個嗎？”學生很快想出了高錳酸鉀和雙氧水制取氧氣的反應，教師繼續(xù)道：“這節(jié)課，我們主要是通過實驗來學習如何制取氧氣，但是在準備時，發(fā)現(xiàn)導管不夠了，需要一些其他的材料來代替，你們能夠幫老師想一想什么可以代替它嗎？”學生爭相說出吸管等一些生活用品，教師對其進行了肯定，并鼓勵他們使用自己說出的器皿來完成實驗，最終比較得出哪個代替設(shè)備能夠更好地輔助完成實驗。學生使用自己想到的生活材料替代實驗裝置完成實驗，不僅增加了學習自信，還逐漸形成了創(chuàng)新意識，這對學生未來的學習幫助極大。初中化學教師通過在實驗課堂上引導學生使用生活材料代替?zhèn)鹘y(tǒng)實驗課上基本的實驗裝置，不僅能夠提高學生的創(chuàng)新意識，還能夠提高他們的思維水平，使其將日常生活與化學實驗建立緊密聯(lián)系，實現(xiàn)高效的化學實驗教學目的。

四、組織探究活動，培養(yǎng)學生實驗技能

在新課改背景下，初中化學實驗面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)，教師不能單純使用傳統(tǒng)的演示實驗法展開實驗教學活動，需要徹底轉(zhuǎn)變落后的“填鴨式”化學實驗教學理念，逐步激發(fā)學生的主觀能動性，引導他們自己動手展開實驗探究，進而提高自身的實驗技能。探究式教學模式非常符合新課改提出的“以生為主”教育理念，教師如果采用此法開展化學實驗教學活動，能夠使學生成為實驗課堂真正的主人，同時能夠提高他們的實驗學習效率。

例如，在教學“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”一節(jié)時，教師通過自主探究活動，培養(yǎng)學生實驗技能。一上課，教師便問道：“同學們，我們平常吃的鹽都是不含有雜質(zhì)的，但粗鹽是從海水或者鹽井中得到的，含有一些泥土等雜質(zhì)，大家能夠想辦法利用眼前的這些實驗裝置得到較為純凈的鹽嗎？”學生立即開始思考，并動手實踐起來，經(jīng)過一段時間的摸索，他們決定將鹽溶解后通過濾紙得到較為純凈的食鹽。在實驗探究過程中，有學生發(fā)現(xiàn)如果將溶解好的粗鹽水直接倒入帶有濾紙的漏斗中會出現(xiàn)有些液體直接進入下面燒杯中或者出現(xiàn)濾紙堵塞的現(xiàn)象，便想出借用玻璃棒引流法逐步得到較為純凈的食鹽水。這種方法大大提升了學生的實驗操作技能。初中化學教師在課堂上組織實驗探究活動，既能夠使課堂變得更加活躍，還能夠有效提高學生學習興趣和實驗操作技能。學生在化學實驗探究過程中，能夠及時發(fā)現(xiàn)問題和通過改進實驗裝置來解決問題，從而大大提高了自身實驗操作效率。

綜上所述，在初中化學教學過程中，教師一定要在實驗教學時注意使用新穎的教學手段，激發(fā)學生對化學實驗的學習興趣，提高他們的實驗操作技能，同時還要在實驗中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和化學素養(yǎng)，為后續(xù)學習奠定堅實基礎(chǔ)。

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