馮 霞 劉建新
(廣東環境保護工程職業學院,廣東 佛山 528216)
如何有效地提升課堂教學的質量,讓上課40min真真正正地卓成有效,一直是廣大教學者深思研究的問題。面對高職院校的學情復雜情況,國家對高職人才培養從之前的素質型向技能型不斷轉變,怎樣做到“知行合一”[1],賽教融合的教學模式往往能激發高職學生的求知欲,同時在其過程中學生們進一步認清楚自己的短板,不再眼高手低,人人爭做工匠。同時賽教融合有利于多元化學生培養,企業,學校,社會聯合辦學,合作企業派出技術骨干與在校教師聯合培訓學生技能,進行參賽,得到社會認可。在此過程中“雙師型”素質養成,為之后的賽教融合項目化教學奠定了基礎。新時代孕育新思想,新思想指導新實踐,在信息化發展的時代,怎樣將教育理論與實踐相結合,怎樣在高職院校做到理論與實踐相結合,培養出高技能人才,每個教育者都在探索,隨著“一帶一路”建設思想的提出,粵港澳大灣區規劃綱領的制定,科技與技術需要有機融合,有機統一,在其過程中要堅持一切為了學生,堅持學生為主體地位。近幾年從省級技能大賽到世界技能大賽,尤其在競賽的過程中越來越注重工匠精神的發揚,無不證明高職技能競賽對高職教育的長遠意義,充分實現理論與實踐的深入推動進而持續發展,不斷豐富。
歷年來高職技能賽項不斷全面化,緊貼產業人才發展需要,以行業需求為導向,職業技能為核心,使參賽選手更好地掌握當代信息技能和專業技術技能,提高了參賽選手現場動手能力管理和團隊協作能力,提升了參賽選手的職業能力和就業質量。同時引導高職院校的專業建設與課程改革,促進高職人才的培養。
園林工程技術專業從2016年零賽項,到2017年景觀設計施工大賽到世界園藝大賽,充分驗證國家“一帶一路”發展成效,園林工程技術專業技能競賽從無到有,從有到優,專業技能大賽促進高職學校教育教學重要形式和有效延伸,是提升技術技能人才培養質量的重要抓手。技能大賽也是是對接產業需求,反映學校教育教學水平的技能賽事。在備賽的真個過程中,堅持學生為主體,企業專家指導,學校教師跟進的模式,工匠與雙師型互相養成。
國家在2019年開始對申報賽項進行改革,賽項選題需立足專業或專業群,競賽內容需對接國家教學標準提出的有關專業或專業群綜合核心技術技能和職業素養。特別是有利于現代農業和現代服務業發展的需求。到目前為止全國有191所院校設置園林工程技術專業,作為涉農專業,每年的報考率和招生率都在上升,以此表明社會對農業類專業有了新的理解。從2014年開始,國家對美麗鄉村建設大力扶持,從市場上園林投資額可以看出,國家重視美麗鄉村可持續發展建設,高職院校作為產業鏈的前端技能及理論人才輸出地位,國家,社會,學校通過技能競賽——園林景觀設計與施工技能賽項的設置,國家提升本賽項的技能標準,社會需要技能做出樣板項目,學校的職能就是培養出適合市場需求的高技能人才,根據三者關系,高職院校園林工程技術專業需要建立教學與競賽一體,教師與項目經理一體,學生與技術員一體,課程項目與競賽項目一體,加強高職教學與市場需要自然銜接,提高學生的實踐技能,競賽技能,創業能力,就業能力,最終達到高職賽教融合教育教學可持續的目的(如圖1所示)。

圖1 “賽教融合項目教學”人才培養模式
高職院校對人才的培養目標是具有一定理論的創新型高素質技能型人才。但是現在園林工程技術專業的課程改革一直處于傳統學科體系,為了順應國家對高職院校培養人才的要求,“賽教融合項目化”教學模式推動理論與實踐課程的設置對接企業真實項目和實際崗位。開發動態可持續、動態調整的“1+3”課程群是“賽教融合項目化”教學模式構建的思路,即“1”為園林景觀設計施工競賽,對接競賽規程、標準,對接競賽拼搏、工匠精益求精的職業道德、職業精神為魂魄,同時與行業工匠標準,對接企業新技術新工藝,對接“一帶一路”國家化市場的工藝流程和技術規范等;“3”就是圍繞競賽項目園林景觀設計施工技能競賽進行“3”層級課程群開發,分別根據學生入學的時間先后進行初級層次,中級層次,高級層級的課程群設置,培養出園林設計-施工-養護復合型崗位經營人才。以技能競賽為主線,進行初級層次,中級層次,高級層次各層次動態課程體系調整,升級課程標準、更新教學內容,充分實現課程標準和教學內容與大型企業行業標準的一致性。在課程體系制定時需邀請大型企業項目經理參與其中,實現“賽教融合項目化”教學模式動態可持續調整。
高職院校可結合“賽教融合項目化”開發的“1+3”課程群,改革傳統課程教學方案,設計出教學項目,單元模塊的教學形式,專業需重新制定教學計劃,教學設計,教學內容,采取的教學形式,教師方法和考核模式,由學校和校企合作企業共同實施[2]。首先,專業根據競賽要點結合企業實際設置初級層次項目和相關技能點培養。同理設計中級層級和高級層級教學項目和技能點,形成適合企業人才培養目標的項目化課程教學內容,并安排對應項目模塊課時。根據技能競賽所需求主要技能設置考核方式和各項目考核所占比重。
“賽教融合項目化”教學模式的實施,需要使用“1+3”動態課程調整模式,開發高職院校動態可持續發展的人才培養模式,通過校企合作模式制定相關教學內容和實踐項目,將整個教學過程與考核內容相結合,激發學生的積極性并且培養學生的競技精神,也符合國家對高職人才培養的目標,但是在實施過程中,對教師的個人知識結構要求嚴格,需要教師不再是只能勝任傳統課程一兩門課程,而是要求教師對整個專業的課程內容都有所把握,做到把握全局,進一步加強專業每個教師全方位的培訓。