白羽肉雞助推我國肉雞產業轉型升級

近年來，我國白羽肉雞產業迅猛發展，2018年全國出欄量已達40余億只，連續多年位居世界前列。2018年，我國雞肉總量達到1 472.63萬噸，占到肉類總產量的24.37%，已經成為僅次于豬肉的第二大肉類，其中白羽肉雞占到61.2%。而且，白羽肉雞產業已經成為我國畜牧產業中產業化、規模化、標準化、市場化、國際化程度最高的產業，在經歷了禽流感、速生雞、食品安全事件的負面影響后，如今已經步入快速發展的軌道。

山東是我國第一白羽肉雞養殖大省，也是加工和出口大省，2018年出欄商品肉雞16.5億只，占全國的41.2%。近年來，因白羽肉雞養殖具有節糧、節地、生態環保和高效等優點，山東在加快推進由畜牧業大省向畜牧業強省邁進，將白羽肉雞產業作為發展重點，培育起一大批高檔次、大規模的肉雞產業化龍頭企業。其中，山東益生種畜禽股份有限公司是我國最大的祖代肉種雞企業，該公司于2016年引進的“哈伯德曾祖代肉種雞”，改寫了我國白羽肉雞祖代種源完全依賴進口的歷史，使我國能夠自主繁育祖代白羽肉雞苗。目前，益生股份已發展成為集曾祖代肉種雞、祖代肉種雞、祖代蛋種雞、父母代肉種雞及原種豬、祖代種豬、生態奶牛養殖于一身的大型種畜禽生產企業，是國家農業產業化重點龍頭企業和全國唯一一個以畜禽良種為核心競爭力的上市公司。如今，益生股份祖代肉種雞存欄35萬套，父母代肉種雞近400萬套，年生產父母代種雞11 100萬套，商品雞3.5億多只，2019年上半年實現主營業務收入14.5億元，凈利潤9.03億元，創歷史新高。

（摘編自《農民日報》）