(西安職業技術學院,陜西西安710077)
隨著產教融合職教教育指導理念的提出及習總書記2017年10月18日在十九大報告中指出的要進一步深化產教融合,高職院校在其所開設專業與產業的有效銜接方面紛紛進行了專業設置及人才培養目標的改革。行業英語教學作為高職學生在校教育的一個重要部分,除了培養學生基本的聽、說、讀、寫技能外,更離不開大量的以行業情境為基礎的行業英語對話訓練,即行業英語實踐教學。然而,很多高職院校的行業英語實踐教學在教學模式、教學資源、教學手段、教學評估等方面都存在瓶頸。在產教融合這一時代背景下,隨著職業院校將產業與教學密切結合,通過多重改革措施使產業與教學互相支持,互相促進。行業英語教學所面臨的重重困境亟待解決。因此,在產教融合的時代背景下對高職行業英語實踐教學進行創新研究及實踐改革迫在眉睫。
筆者通過訪談及網絡調查問卷對省內高職院校使用的行業英語教材進行調研發現,在過去五年內,大多數高職院校所使用的行業英語教材并未進行更新,學生手頭資源匱乏,僅局限于課本,教師教材種類單一,教材編寫內容有限,部分內容陳舊,無法滿足產教融合時代背景下對教材內容的需求及對學生職業能力的需求。學生課本內容陳舊,主要以詞匯、句型、對話為主、未能將新時代職業崗位人才需求特點融入課本內容編寫。課本內容編排缺少職場性、靈活性和情境性,不能有效對接行業最新需求,與產業實際發展脫節。此外,高職院校行業英語教材編寫未能準確考慮高職學生實際學情,大量模仿本科行業英語教材設置模式或簡單照搬雙語教材,內容設置枯燥,傳統教學痕跡太過明顯,缺乏實用性及趣味性,不能激起高職學生行業英語學習興趣。而高職行業英語教學最明顯的一個短板就是數字化資源建設不足,線下平臺建設缺乏,學生無法進行豐富多樣的交互性語言練習任務,行業英語學習資源和素材較少,在線資源創建遭遇瓶頸。
筆者通過調查問卷對陜西省內高職院校雙師型英語教師占比進行統計,發現陜西高職院校專任英語教師隊伍中,雙師型英語教師占比極低,約占11%。絕大部分英語教師對專業以外行業知識了解膚淺,行業需求知之甚少,授課僅局限于英語語言文化知識層面,對學生所學專業、未來所從事行業并不了解,更不清楚產業用人標準及學生未來職業發展需求,這就極大地阻礙了高職行業英語教學質量的提升。行業英語教學除了要求教師過硬的英語專業功底之外,還需要教師了解相關企業行業的專業知識,了解并關注學生職場實際語用能力需求,有針對性并高效地上好每一節行業英語課程。除此之外,英語教師較少和專業課教師進行溝通,就學生的實際學情及專業崗位實際需求進行深入地了解。公共英語課程教師較少參與學生專業課程相關英語知識的學習,很少參與企業實踐鍛煉,和專業課教師交流缺乏。這些都極大地影響了高職院校行業英語教師師資隊伍建設。
高職院校行業英語在課程設置方面缺乏規范的教學大綱、教學標準,行業英語教學未能系統地開展。學生在學習過程中,未能系統地或者基于項目設計進行課程學習。除此之外,課程設置,課時安排,考試形式等未有統一規定。由于缺乏對行業知識的了解與更新,教師課堂教學方法傳統,教學設計僵硬,課堂教學內容不能激起學生學習興趣,情境創設太少,教學手段滯后,教學設計缺乏新意,導致課堂效果一般。
通過調查發現,高職院校現存的行業英語考核方式主要是以占比很高的封閉性試卷為載體來進行。學生也因此將學習重心聚焦在詞匯和段落翻譯的背誦,段落文本閱讀選擇等,而忽略了實際職場對語言的需求。在終結性考評方式的促使下,學生語言能力有所提升,而其真正的言語能力并未得到改善。因此,應多設置一些具體情境下學生英語應用能力的過程性考核,以考促學,以考促用,在過程性考核中及時了解學生短板,提升學生行業語用能力,并將此反饋作為后期教學設計的有效理據,真正實現行業英語的教學目標。
以下以西安某職業技術學院城軌運營與管理專業所開設的客運服務英語為例,從課程設置、教學資源、師資整合、教學模式和考核方式等方面進行行業英語教學現狀分析與教學改革探索。
根據企業崗位需求并從某院英語教學實際出發,該學院按照學分制管理機制,為城軌運營與管理專業的學生開設了客運服務英語。該門課程應在基礎部英語課教師及建工系專業課教師的共同協商交流下進行授課。該門課程自大二第一學期開設,共開設兩個學期,實際教學周數共31周,周課時4,共計124 學時。鑒于學生在大一兩個學期已學部分專業課程和大學英語,第二學年開設此課程不僅符合學生認知發展,也有利于學生在已學專業知識的基礎上有效開展行業英語學習。關于課程目標,本課程本著為課堂教學和崗位培訓服務的宗旨,結合城市軌道交通行業發展的實際情況,旨在培養合格的,具有國際化視野的城軌工作人員。
為了切實提高學生對行業英語的實際運用能力,授課教師應注重課程資源的開發與建設。除了課堂所講內容之外,教師可將混合式教學融入學生的整個學習過程,開發豐富的課程資源,方便學生線上線下學習。比如,教師可通過超星學習通平臺或者藍墨云班課等在線課堂形式,為學生提供不同的素材學習,包括視頻、音頻、電子鏈接、學習筆記、教學設計等。學生可通過豐富的教學資源克服學習過程中出現的短板,加深對每個子項目所學內容的理解。便捷的網絡教學資源為學生混合式學習提供了方便,基于云教學平臺輔助的各種在線資源包括音頻、視頻、鏈接、電子文本等不但能滿足學生多樣化的學習需求,也增加了學生和教師之間不受時間和空間限制的交流。學院還應邀請相關企業參與進來,協同育人,幫助教學團隊及時了解城軌發展需求,跟緊行業發展動態,幫助提升人才培養質量。
課程的有效開展離不開專業的教學團隊,這就需要專業課教師與行業英語教師針對學生所學內容并基于未來職場所需共同進行課程建設,形成團隊化教學。課前,專業課教師可與英語教師就每單元、每章節所要學習的內容進行項目化教學設計。專業課教師根據學生專業特點及課程安排進行項目設計,英語教師梳理每個環節中所需要講解的語言文化知識,幫助學生熟悉自己專業領域的專有詞匯、句型、篇章、話語表達。此外,專業課教師也可參與到行業英語課堂教學中,以客運英語為例,專業課教師可將“地鐵運營搬到教學課堂中”,將學生分成若干小組,扮演乘客及地鐵服務人員的角色,或者游客與導游的角色,對學生在模擬實際地鐵運營過程中對專業知識的理解與運用進行指導,糾正。而英語教師根據學生口語表達實際表現,有針對性地對學生進行語言知識的訓練。這樣,行業英語的教學過程將更有針對性。
在行業英語的教學過程中,教師可采用混合式教學模式,通過豐富的線上資源與逼真的線下課堂將學生帶入未來的工作職場,讓學生感受到行業英語在未來工作環境中的重要性。線上教學過程中,教師可采用各種云課堂為學生提供職場交際相關案例,文化誤用,語言點評,學生可在平臺上傳自己制作的視頻,對話編寫,行業最新發展話題討論等。線下實體課堂上,教師可采用翻轉課堂教學模式針對學生課前存在的問題進行探討,并根據學生對已有知識的掌握進行新的語言文化輸入。整個教學模式中,教師應注重學生語言知識的積累、文化意識的培養及語言實際運用能力的訓練。
教學活動是考核的基礎,而考核方式則是對教學活動較為客觀的一種評價方式。因此,行業英語教學評價應從多維度、多方面進行,避免單一的終結性考核。鑒于行業英語課堂活動較多,線上互動活躍,該門課程應將過程性考核與終結性考核均等劃分。學生的小組作業、課堂陳述、角色扮演、小組點評、每周反思、線上任務參與度、話題回復數量等均應給予一定比例并納入過程性考核。而終結性考核在題目的設置上也應基于學生的職業能力培養和發展,題目設置應具有多元性、開放性、真正起到以考促學的作用。
根據以上分析,高職行業英語教學可遵循以下教學模式,教師應從人才培養目標,學情分析,動態了解崗位需求出發,撰寫行業英語教學標準,編寫實踐教學內容,在教學過程中,注重工學結合,靈活使用情景創設、模擬教學和實踐教學等教學方法,及時進行課中評估和學期總評,不斷提升行業英語教學實踐效果。
行業英語教師必須了解高職人才培養目標及不同專業、學科的具體培養目標,熟知學情并能夠根據學生的認知發展特征對課程內容進行動態調整。以我院2018級城市軌道交通運營專業為例,該專業人才培養目標要求學生熟悉城市軌道交通企業生產管理業務,能熟練操作城市軌道交通相關設備設施,掌握城市軌道交通方面的基本理論等。學生自入校以來已經學習了部分專業課程,包括城市軌道交通概論、城市軌道交通設備、城市軌道交通行車安全管理等,這些專業課程也都安排了一定的實訓。鑒于學生在第一學年的英語學習已經為他們奠定了良好的語言基礎,學生在第二學年的行業英語學習將會比較順暢。
行業英語教學過程中,教師必須首先對該專業領域學生未來職場的語言需求進行了解,深入調研其未來工作對學生專業技能及語言知識的需求。通過課題組的討論與專業組老師的交流,運營管理工作職責主要包括列車運行計劃的編制,列車運行調度工作,車站行車組織工作及客運組織工作、票務管理工作、車輛基地行車組織工作等。通過對不同職責的分析,進一步確定其工作任務、細化工作過程,采用項目教學法及任務驅動型教學法,布置任務模塊,在任務完成的過程中實現行業英語的有效教學,從而體現運營工作的職業性和實踐性。
在對學生未來職場需求的調研基礎上,行業英語教師可基于產業的需求及行業工作要求規范為學生制定具體的行業英語學習需求,并通過動態的考核方式幫助、監督學生執行所設置的英語學習要求。以城市軌道交通運營專業為例,教師應依據職場需求和工作過程制定運營行業英語課程教學要求框架表,表中明確標注運營崗位工作職責及其對英語的要求等。不同的崗位職責對英語要求不同,同一崗位對英語也有著較高和一般要求。
根據行業英語教學大綱和教學要求,行業英語教師可協同專業課教師進行實踐教學內容的編寫,課程內容可以以模塊化教學或項目化教學的形式出現,旨在培養學生基于行業領域不同情境任務進行獨立會話或合作對話的能力。教師應依據“運營英語課程教學要求框架表”把運營崗位職責任務模塊編寫成英文實訓內容,并融進不同的場景、主題進行合理地整合、銜接。編寫內容應切合學生已有英語基礎,基于職業發展需要,能夠激發學生學習興趣,語言實用、得體,為學生今后走上城市交通運營與管理相關工作崗位奠定良好的基礎。
行業英語實踐教學應該在校內外實訓基地或真正的職場環境中實施。運營英語模擬教學可將學生置身于地鐵運營等仿真場境中,體驗乘客及工作人員在職場環境中所需使用的行業英語語言。通過模仿角色,學生對自己未來的工作角色有了真正的認識,并能提升職場相關英語表達的實際運用能力。比如,學生可模擬地鐵站務工作人員對乘客進行答疑解惑。課堂中通過大量模擬教學法的使用,學生將會在各種仿真情景中習得職場相關行業英語表達,能真正將書中所學運用在生活中,扮演好自己未來職場工作的角色。
課堂仿真模擬、角色扮演完畢之后,教師可讓學生分組進行點評,在學生互評的基礎上,教師可進一步進行總結與拓展。教師可將上課整個過程錄成視頻,播放給專業課教師,以征求意見和建議,進一步提升后續實踐教學的教學效果。學生也應根據自己的實際表現及時查找自身所存在問題,并通過咨詢教師、查閱資料、與同學探討等多渠道進行知識和技能的補充。與此同時,教師需對每節課中學生的表現進行動態評價,并將過程性考核納入最終期末考核中。
本文結合產教融合的時代背景對高職行業英語教學中所出現的問題進行了梳理,以筆者所在院校運營專業客運英語專業教學方面的困境為例,從教材選用、課標制定、師資整合、教學模式、考核評估等方面進行了行業英語實踐教學創新的探索。然而,本文對有些問題可操作性的層面探討還不夠具體和深入,有待進一步探究。