鹽水浮蛋

韓潘藝

書上說雞蛋可以在鹽水里浮起來，覺得特別奇怪，媽媽建議我做一個小實驗。

心動不如行動，我飛速跑到廚房，拿到了實驗所需的材料：鹽、一杯水和一個雞蛋。我小心翼翼地將雞蛋輕輕放進水杯里，雞蛋沉了下去。正灰心喪氣準備離開時，身后“砰”的一聲，回過頭一看，原來是鹽掉地上了，它似乎生氣了：主人，你還沒有放我，你還沒有放我！拾起鹽，我恍然大悟：原來我這個小迷糊忘記放鹽了。

我先舀了兩勺鹽倒在水里，輕輕搖晃水杯，讓鹽充分溶解，再把雞蛋慢慢放進去。大約一分鐘之后，雞蛋終于慢慢浮起來，外殼上面還出現了一些小氣泡，像小魚在吹泡泡似的！看著這個浮在鹽水中的雞蛋，我不禁得意起來。

爸爸也覺得這個實驗很有趣，他還教我在網上查找了鹽水浮雞蛋的原因，原來密度小的物體會浮在密度大的物體上面，雞蛋的密度比水大，所以會沉到水底，而鹽水的密度比雞蛋大，因此，雞蛋會在鹽水里浮起來。這樣的科學實驗真有趣，小朋友們不妨也試一試吧！

（指導老師：董萍）