課程思政視角下茶藝表演課程價值探索

洪 葉，段宏源

（貴州財經大學，貴州貴陽550008）

課程思政的視角下，茶藝表演課屬于教育的載體部分，可以通過茶文化育人元素、茶藝育人元素、茶禮儀育人元素等引導學生對茶形成深入的認知和理解，通過茶藝表演課對我國茶藝文化歷史、內涵等形成準確的了解，起到陶冶情操、增強素養的良好作用，不僅能夠培養學生的文明禮儀、熱情好客等美德，還能促使學生探究合作精神的良好發展，在掌握茶藝表演技藝的同時，可以在文化的熏陶下形成健全的品質、人格，增長知識并且促使專業技能的良好發展，具有一定的育人價值。課程思政視角下茶藝表演課具有德智體美勞的全面育人價值，能夠促使學生專業素質和思想素養的全面發展，具有非常重要的教育意義。因此，在課程思政的視角下應該重點開展茶藝表演課的教育活動，培養社會需要的復合型人才。

1 課程思政視角下茶藝表演課的價值

1.1 德育價值分析

對于茶藝表演課來講，在課程思政的視角下具有一定的德育價值，主要為：首先，能夠對學生進行愛國精神的教育。對于文化來講，屬于國家與民族的靈魂，尤其是茶文化，在我國多年來的發展過程中具有一定的特色化，我國是茶故鄉，是全球最先種植茶葉的國家，在神農氏的時代我國就已經開始嘗試使用茶葉治療疾病，在古人嘗試應用茶葉治療疾病的相關歷史中蘊含著“神農嘗百草”的德育內容，將其應用在茶藝表演課的教育中，能夠在相關文化的潛移默化影響下，引導學生對我國歷史文化形成準確的了解，增強其對國家、民族方面的歸屬感，提升文化自信感和認同感，調動學生的愛國情感，在一定程度上能夠起到德育的作用。其次，茶藝表演課還具有良好的教化人心功能，主要因為在茶文化領域中涉及到儒家、到家方面的思想精華，開展相關教學工作，能夠使得學生學習和接觸茶藝禮儀，并且形成對茶文化的良好認知，使得學生在茶文化的潛移默化影響之下，形成良好的道德品質，并且養成正確的行為習慣。與此同時，對于茶藝表演課來講，和當代青年學生的求知特點、實踐能力高的特點等相互契合，可以使得學生最大程度上形成真善美的良好思想觀念和品質，尤其是“學會泡茶、學會做人”、“凈、靜、敬”的相關茶藝態度的影響之下，可以促使學生道德品質的良好進步。

1.2 智育價值分析

課程思政的視角之下，合理開展茶藝表演課的育人工作，具有一定的智育價值，首先，開展茶藝表演課的教育工作，能夠增強學生的文化底蘊，主要因為學生要想深入學習相關的茶藝技能，就要掌握有關的茶葉文化和茶文化知識內容，而此類文化中蘊含著我國很多的古文化知識元素、地理知識元素、古詩詞知識元素等，學生在學習的過程中出了能夠拓展視野，還可以增強文化底蘊，例如：在學生學習知識的過程中會接觸到各種茶葉的品質特點知識、地理分布知識、古文知識、古詩詞知識等等，可以豐富知識結構、更好的接觸和學習其中的內容。其次，科學開展茶藝表演課的教學工作還具有職業智育的作用，主要因為在茶藝表演課中學生可以學習很多技能，獲得到技能證書，滿足有關職業的崗位工作、專業化的要求，促使職業方面的良好發展。與此同時，合理化的開展有關的茶藝表演課教育工作，還能夠增加學生未來就業方面的空間，拓寬職業發展渠道，尤其在我國目前茶文化快速發展的過程中，茶藝表演館、休閑廳、培訓院校等開始出現，對有關的茶藝技能人才需求很高，無論哪個專業的學生，只要認真的學習表演課技能和專業知識，參與到有關的職業資格考試活動，獲取到茶藝師的資格證書，都可以從事相關職業[1]。

1.3 體育價值分析

有關的課程思政育人工作中開展茶藝表演課的教育工作，還有著一定的體育價值，首先，能夠起到提高學生體質的良好作用。對于學生的發展來講，健康的身體、體魄非常重要，是為社會提供服務的重要基本素養，但是目前我國多數青年學生都缺少良好的生活習慣，飲食規律不良，甚至還會出現抽煙喝酒或者是暴飲暴食的現象，都會導致身體健康受到一定的威脅。而茶葉中含有維生素元素、茶多酚元素、咖啡堿元素等，能夠起到緩解疲勞的作用，消除身體之內存在的毒素，提高免疫力，與此同時，茶文化追求健康的生活，學生在學習過程中也能夠形成健康的生活觀念意識，養成正確行為習慣，提升身體素質和健康素養。其次，具有培養學生優美體態的良好功能，主要因為在茶藝表演課中有關于身體姿態、儀表禮儀等相關的規范化教育內容，學生在學習期間能夠養成正確的坐立行走習慣、泡茶習慣、著裝習慣與儀容儀表的習慣等等。并且學生在參與實訓活動的過程中，還能形成做我端莊、著裝得體等正確觀念意識，對其在家庭生活、未來職業發展、社會交際都產生重要的影響[2]。

1.4 美育與勞育價值分析

從美育層面來講，茶藝表演課的教學工作具有培養學生審美能力的良好功能，通過引導學生掌握不同茶葉的沖泡技能，營造較為幽雅的環境氛圍，使得學生在良好的氛圍中，形成對自然領域、社會領域、藝術領域中美的感受能力，增強學生美的鑒別和欣賞能力，使其有著準確的審美觀念和情趣。其次，茶藝表演課還有著一定的勞動育人價值，其中弘揚著勞動精神，學生在學習期間除了能夠形成正確三觀，還可以積極參與到勞動活動中，充分意識到勞動的重要性。目前很多青年學生受到家庭環境與社會環境的影響，經常會出現不愛勞動、輕視勞動的現象，缺少參與勞動的機會、能力，不利于勞動素養的發展，而在開展茶藝表演課教學工作的過程中，就可以引導學生在勞動的過程中養成正確的行為習慣，充分意識到勞動的重要性，形成正確觀念意識[3]。

2 課程思政視角下茶藝表演課價值的發揮途徑

為了可以在課程思政的視角下，充分發揮出茶藝表演課的價值，應重點探索良好的教育途徑，更好的培養新時期青年學生的良好思想素質、道德品質，確保在新時期的環境中增強學生的德智體美綜合素養。主要的價值發揮途徑為：

2.1 構建茶藝表演課的思政教育模式

近年來雖然很多學校都開始重視思政教育，但是還處于形式上的重要，未能充分落實在實際工作中，難以更好的培養青年學生的思想道德品質、人格素質。在此情況下，為了確保課程思政視角下的茶藝表演課教育效果，可以將課程與思政教育相互融合，打造完善的育人模式，不再局限于傳統的思想觀念，而是要真正意義上培養學生的綜合素養。因此，在茶藝表演課的教育工作中，應該合理設置思想政治的育人模式，深入性的開展審美教育工作、思想教育工作、道德教育工作、思維教育工作等等，使得學生受到茶藝的潛移默化影響，在學習和掌握茶藝表演技能、知識的同時，拓寬學生的視野，更好的傳承和發揚我國傳統優秀的茶藝文化，促使愛國精神、個人素養、勞動精神、發現美創造美能力的全面發展[4]。

2.2 強化校企合作的力度

茶藝表演課的課堂思政育人工作中，雖然可以引導學生深入學習和研究有關的文化知識、形成正確的文化認知和觀念，但是如果只局限于課堂環境，很難促使學生思想素養和道德品質的良好發展進步[5]。在此情況下，就可以采用校企合作的方式來開展有關的育人工作，通過學校與企業之間的相互合作，為學生提供感受茶文化、學習茶藝表演技能的基地，例如：帶領學生到茶園中進行參觀，參與到采茶活動、烘茶活動中，對加工、制造形成深入的感受，真正意識到采茶勞動的艱苦，形成熱愛、尊重勞動的正確觀念意識。與此同時在茶園良好的環境中還能使得學生受到熏陶，形成正確的審美感知，在增強學生思想素質和道德品質的同時，滿足其綜合素質的發展需求。與此同時在校企合作的過程中，還可以邀請企業中的茶藝表演技能人才到學校進行指導，引導學生學習相關的知識和技能，使得學生感受到工匠精神，促使學生職業素養、道德品質的發展。

2.3 開展相關的專題講座活動

要想更好的在茶藝表演課中開展思政育人工作，就應該積極運用茶文化開展思想政治教育活動，但是需要注意的是，茶文化無法代替思政課程的毛澤東思想教育、馬克思思想教育等等，在此情況下，為了能夠確保課程思政的育人效果，真正意義上將課程和思政教育相互結合。可以開展專題講座活動，為學生介紹有關的歷史知識、真實事跡等等，同時聯系思想政治教育中的內容，培養學生正確觀念意識、良好的道德素質，真正意義上增強育人效果[6]。

3 結語

綜上所述，課程思政視角下合理開展茶藝表演課的育人工作，具有一定的德育價值、智育價值、體育價值、美育價值與勞動育人價值，可以促使學生各方面素養的提升。因此，在新時期的教育工作中應該重視茶藝表演課的思政教育工作，采用科學化與合理化的方式開展育人活動，通過系統化的方式增強思政教育效果，為學生素質、道德素養的發展和進步夯實基礎。