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提高中學化學教學生活化的探索

2020-03-08 15:30:53包曉玉代劉敏
廣州化工 2020年24期
關鍵詞:生活化化學教學模式

包曉玉,代劉敏,楊 浩

(南陽師范學院化學與制藥工程學院,河南 南陽 473061)

探索中學化學教學中的生活化策略為教師在課堂中進行有效教學提供直接參考,對提高中學化學課堂教學質量有一定的應用價值。有效且貼近生活的課堂教學是學生增長知識和培養能力的前提條件;是學生情感、價值觀健康發展的關鍵,是學生未來全面發展的現實保證[1]。近年來,在教學過程當中,越來越多的教育工作者認識到了“生活化課堂”在日常教學當中的重要性,對此,出現了許多比較新穎的教學設計。這些新型教學模式的采用,最終的目的都是為了教師提升教學成果,學生提升綜合素質而服務的[2]。同時我們也應當看到,這些相對新型的教學模式在具體的實施過程當中的有效性發揮還不明確,目前尚處于一種相對的嘗試階段,數量較多的教學理論需要進一步在教學過程當中進行驗證,得到進一步的分析和研究。而中學化學教學,有效性研究理論很少,很多研究集中在課堂改革、教學手段現代化、學生學習方式等方面。

1 中學化學教學中存在的問題

1.1 模式固化,教學方式欠缺樂趣

由于長期以來應試教育存在的弊端,部分教師思想觀念形成一種固定的模式,不可能在較短的時間內轉變教學觀念,而這種相對固化的教學模式已無法滿足現代我國中學生對于化學學科學習的相關需求[3]。部分教育者往往只重視學生的學習成績,忽視了學生的化學思維與相關綜合能力的提升,簡單粗暴的沿用相對落后和傳統的教學模式進行化學學科教學,對于化學實驗等需要信息化融入教學的過程當中,采取應付了事的態度,口頭上說進行教學模式的不斷探索,但是在實際的過程當中往往不采取相關先進教學模式[4],另外,部分年輕的能力較高的教育者以追求經濟價值作為自己的人生目標,從而忽視自身教學能力的提升,造成先進教學理念的人才相對缺乏。

1.2 學習僵化,為了教學任務而教學

由于當前教育體制的一些不利影響,部分化學教師在教學過程中,教學理念和目的存在一定的認知偏差,甚至有的老師只是把教學作為一項敷衍了事的表面工作任務,并沒有把教書育人放在一定的認識高度和職業目標上,只是一味的向學生灌輸學習的意義,讓學生形成單獨的為了考上好學校和找到一個較好的工作作為單一的教學目標,這就導致這些老師在日常的化學教學過程當中,按照教材按部就班的講述課本上的文字與公式,其目標也只是讓學生如何提升自己的學習成績和分數,從而造成化學教學過程當中使得學生難以更好的消化和吸收知識,覺得枯燥乏味,導致學生學習成績的嚴重差異化,并且加重了死記硬背的現象[5]。學生對化學的認知停留在只是一個個的化學元素和分子式等等,在真正解答化學問題的時候,也不能有效的深入研究生活化,忽視化學知識背后的社會生活現象和隱含的道理。

1.3 教學生活化氛圍不夠濃烈

化學作為生活當中普遍存在和應用性較強的一門學科,其本身的發展目標就是為了有效的解釋社會現象,解決社會問題。然而我國當前的化學教學過程當中,雖然其中的化學實驗涉及到了部分的現象解釋,但是在很大程度上不能實現化學指導生活和解釋生活現象的作用。教育工作者的教學過程,只是一味的通過實驗去演示現象,缺乏對社會生活的合理探索,從而不能有效的加深學生對于化學生活化的理解。

1.4 教學方式不盡合理

受到應試教育的影響,當前的化學教育過程一般還采用傳統的教學方式,即老師在講臺上講解知識點,學生在下面聽課做筆記。雖然也運用了一系列的化學實驗,但是很難實現教與學之間的良性互動,信息化手段和技術并沒有更好的融入到化學課堂當中,沒有實現更好的信息化教學,使得教學任務和目標的實現程度大打折扣。

2 中學化學教學生活化的探索

2.1 問題情境設定生活化,提升課程趣味性

學生是學習的主體,教學過程當中要充分發揮學生的學習積極性和興趣,不斷的提升學習趣味。因此在教學過程當中,積極引用問題情景,極大的調動學生學習積極性。這就要求教師在授課前做好充分的課前準備,尤其是課堂內容涉及到化學實驗時,避免老師在實驗過程當中一味的講解專業知識而帶來的枯燥乏味和無話可說的現象。每個化學知識點的背后,都對應一定的化學現象,老師在講解這類化學原理時,借助生活當中的實際現象,與學生共同探討化學反應背后的社會現象和知識,這樣不僅能夠加深學生對于此類知識點的學習印象,更可以通過不斷的與學生之間的交流,加強學習的趣味性。

如,授課內容關于納的化合物的性質時,教師引導學生思考日常生活當中,我們平常吃的油條為什么進入油鍋會迅速膨脹[6]?通過這一生活化的情景導入,不斷向學生講解。因為在制作油條發酵時,在酵母的作用下,使一小部分淀粉變成葡萄糖,葡萄糖又變成乙醇并放出二氧化碳。同時,產生一些有機酸與乙醇生成香味的酯類,反應產生的二氧化碳使面團產生許多小孔并膨脹起來。加入純堿會使有機酸被中和,又能產生二氧化碳,使炸出的油條更加疏松。

2.2 舊問題新思路,引領學生能動性

在教學過程當中,對于同樣的問題,部分教育工作者往往簡單的敘述和講解曾經出現的問題,并且講解的思路相對單一,使得學生對于知識學習存在被動的吸收和認知,一方面很難實現學生在教學過程當中的主體作用,另一方面也使得知識內容的消化大打折扣。

教學環節的生活化是指教師在教學中要將教學活動“分層化”,在不同的分層環節中對學生進行引導,使學生能夠發揮主觀能動性進行探究,從而產生事半功倍的效果。例如在教學《金屬的電化學腐蝕與防護》這一節的時候可以將需要學習的目標進行劃分,讓學生自主討論什么是金屬腐蝕?金屬為什么會被腐蝕?在生活中有什么金屬腐蝕的事物[7]?思考化學腐蝕以及電化學腐蝕的共同點……通過這些問題,讓學生思考生活中的“化學腐蝕以及電化學腐蝕”,使學生進行探究,從而提升學生的學習興趣。通過思考互動,充分激發學生學習的主觀能動性,得以教好的實現教學內容。

2.3 引導學生創設,增強學生思維性

化學是一實驗為主的基礎學科,中學階段對于化學的認識和理解都處于相對初級階段,學生對于化學的認知還不夠深刻。此時引入實驗教學就顯得尤為重要,因為通過實驗的進行可以幫助學生形成相關的概念知識,還能培養學生的觀察和動手能力,解決實際問題的能力,形成一種嚴謹的學習態度。因此在教學過程當中,教師要積極的引導學生創建與本科內容相關的實驗情景,以客觀真實的實驗現象,去吸引學生的注意力,激發學習興趣,形成主動學習的學習行為,開拓發展學生的思維。

比如,在講授氫氧化鈉和二氧化碳反應的內容時,因為兩者反應并沒有產生明顯的現象,學生對此知識點會一知半解。因此,教師可采取如下實驗設計:選擇兩個相同的集氣瓶分別收集二氧化碳,不同的是:其中一個集氣瓶倒入體積三分之一的水,而另一個則倒入三分之一的氫氧化鈉溶液,并且將煮好的雞蛋剝殼,分別放在兩個瓶口,讓學生觀察現象——注入水的集氣瓶無變化,而注入氫氧化鈉溶液的集氣瓶上的雞蛋則被吞入到瓶體。那么學生會對此現象產生好奇心理,同時老師通過講解,使得學生深刻理解二氧化碳和氫氧化鈉之間產生的化學反應[8]。此時,老師可以借助這個實驗結果,順勢提出讓學生思考有沒有其他的實驗可以證明二氧化碳和氫氧化鈉發生了反應,這不僅實現了教學內容的傳授,同時也開拓了學生的思維。

2.4 課堂教學生活化,提升學生實際運用能力

在開展化學教學過程中,教師首先要意識到化學是與日常生活有著密切聯系的學科,能夠為學生日常生活積累經驗,是提高學生實際運用能力的重要途徑[9]。因此,教師可以搜集一些針對性的生活化情境,讓學生根據自己的理解及化學知識來判定答案。比如在講到氯化鈉時,老師可以讓學生思考如下問題:在下雪時,為什么要選擇撒鹽來融化冰雪?鹽有哪些特性呢?從而讓學生帶著這個在冬天常見的生活案例進入到課堂的教學過程中,使學生更快的融入到課堂活動中去,提升學生學習興趣的同時,也更好的實現化學知識與生活化的結合,在幫助學生深刻學習知識點的同時,起到了增加生活經驗的作用。

在教學過程當中,尤其是高中化學教學過程當中,教師應當把向學生普及化學知識為工作目標,積極的引導學生認識化學現象的同時,積累更多的生活經驗,在日常生活當中學以致用,促進自己綜合素質的提高[10]。不斷的引導學生認真深刻的學習化學,讓學生感受到學習化學的樂趣,提升學生知行合一的運用能力。

3 結 語

正確看待中學化學教育模式和方法存在的不足和弊端,積極的將化學生活化策略納入到化學教學過程中去,這對于提升學生學習的積極性和發展思維有著重要的意義,也是轉變教學模式,提升化學教育質量的重要手段。因此,化學教育工作者應當積極將生活化場景引入到化學教學過程當中,以生活化的熱點為切入點,進行化學知識的講授與解疑,實現化學教育方式方法的多樣化,為實現化學教育的持續發展奠定基礎。

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