據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)定點(diǎn)監(jiān)測(cè),2020年1月份,生豬和牛羊產(chǎn)品價(jià)格上漲,禽類(lèi)和飼料產(chǎn)品價(jià)格下跌。按集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)口徑,本月豬糧比價(jià)為16.93∶1,比上月增加1.08個(gè)點(diǎn)(圖1)。
全國(guó)活豬平均價(jià)格35.38元/kg,比上月(簡(jiǎn)稱(chēng)環(huán)比,下同)上漲6.3%,比上年同期(簡(jiǎn)稱(chēng)同比,下同)上漲169.7%。從各省情況看,全國(guó)活豬價(jià)格普遍上漲。其中,華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大,為7.8%,浙江領(lǐng)漲,漲幅為10.8%;從價(jià)格水平來(lái)看,華南地區(qū)活豬平均價(jià)格最高,為38.02元/kg;西北地區(qū)最低,為32.34元/kg(圖2、圖5、表1、表2)。
全國(guó)豬肉平均價(jià)格53.80元/kg,環(huán)比上漲5.3%,同比上漲132.3%。從各省情況看,除海南豬肉價(jià)格下跌外,其余各地均上漲。其中,華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大,為6.6%,安徽領(lǐng)漲,漲幅為11.7%;從價(jià)格水平來(lái)看,華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高,為58.30元/kg;東北地區(qū)最低,為49.94元/kg(圖3、圖5、表1、表2)。

表1 2020年1月畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格表 (元/kg)
全國(guó)仔豬平均價(jià)格77.49元/kg,環(huán)比上漲2.8%,同比上漲252.2%。從各省情況看,除吉林、福建、河南、廣西、甘肅、新疆仔豬價(jià)格下跌外,其余地區(qū)仔豬價(jià)格均上漲。其中,西南地區(qū)環(huán)比漲幅較大,為6.0%(圖4、圖5、表1、表2)。
全國(guó)玉米平均價(jià)格2.09元/kg,環(huán)比下跌0.5%,同比上漲1.5%,主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格1.81元/kg,環(huán)比持平;主銷(xiāo)省廣東價(jià)格為2.23元/kg,環(huán)比上漲0.9%;全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.24元/kg,環(huán)比下跌1.8%,同比下跌3.3%(圖6、圖7)。
全國(guó)育肥豬配合飼料平均價(jià)格為3.07元/kg,環(huán)比下跌0.3%,同比上漲0.7%(表1、表2)。

表2 2020年1月全國(guó)畜產(chǎn)品和飼料集市價(jià)格表 (元/kg)