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基于四脈理論下對臨湘鄉村旅游發展的思考
——以聶市鎮為例

2020-03-12 19:01:22李佳慧
廣西質量監督導報 2020年10期
關鍵詞:旅游文化

李佳慧 肖 英

(中南林業科技大學 湖南 長沙 410004)

一、四脈”理論的構建

“四脈理論”由地脈、人脈、商脈、文脈組成。地脈指某地域如:國家、風景保護區、城市、鄉村的地理特征或背景,常稱地理脈絡,包括水體資源、地質資源、生物資源、生物資源等自然資源及交通區位優劣勢特征。人脈指的是人際網絡與人際關系,在本文中特指當地居民與其他利益相關者對旅游目的地形象的心理接受度及評價。商脈占四者中核心地位,統率其他三脈因子。根據現代市場營銷手段與理念,實現利益化目標的關鍵在于捕捉市場核心的需求和欲望,并且在市場競爭中比對手優先的傳送目標市場所期望的東西。文脈指的是研究目的地的社會文化背景,即社會人文網絡,其中包括旅游目的地游行的歷史文化遺產與無形的非物質文化遺產,是一種歷史文化傳統與社會心理需求積淀的綜合產物。一切旅游目的地的開發建設的基礎和前提條件是以顧客的需求為價值導向。但商脈必須依托地脈、文脈、人脈三者而存在,有優勢的旅游資源及和諧的社會氛圍為背景,否則便是無源之水、無本之木,無法開發建設。

二、基于四脈理論,分析臨湘市特色鄉村旅游資源

地脈:臨湘位于北緯29°10′~29°52′,東經113°15′~113°45′之間。水資源豐富,北臨長江,西傍洞庭湖,境內河流眾多:桃林河、坦渡河、源潭河蜿蜒北注長江。故水路交通便利,商貿物流發達。位于湖南、湖北兩省交匯處,屬武漢與長沙文化經濟輻射的核心地區。距離武廣高速鐵路岳陽高鐵站半小時車程,杭瑞高速縱貫全市。旅游資源稟賦高,且以“山奇、水秀、洞幽”著稱。奇山-“五尖山森林公園”屬我國3A級景區,幽洞-“6501”俗稱天下第一人工洞。秀水-“長安河”“白云湖”橫縱全市,是臨湘市市民休閑旅游的首選。還有俗稱南方第一沙漠的“銀沙灘“,三國古戰場遺址”黃蓋湖“等。

文脈:臨湘歷史文化悠久。龍窯源是瑤族先民早期故鄉。嗡琴戲和特色醬菜“十三村”被納入湖南省首批“非遺”之列。別具特色的《十祥錦》,是臨湘老百姓有口皆碑的古典吹打樂,在周邊地區廣為流傳。臨湘市下設鄉鎮的文化特色種類繁多,如白羊田的魯家天師、桃林的豐鍋團年飯等。臨湘至今仍有婚嫁習俗,及男女婚嫁“父母之命,媒妁之言”,并有一套繁瑣禮節流傳至今。其中魯家天師別有來頭,其實當地常見的還有南獅北獅,文獅武獅等,但兼具龍威的僅有魯家天師,故揚名天下。桃林豐鍋有著悠長歷史,據了解,這種在田畔吃團年飯的習俗可能與戰亂背景下祖輩為躲避頻繁戰亂,居無定所的狀態有關。

臨湘的洗水茶,是當地的風俗特色之一。傳說洗水茶將人的感情(人情、友情、愛情、親情)融入其中。茶與情合二為一,達到茶中含情,情融于茶的效果。一杯洗水茶可以解人愁、解人渴、解人優、甚至一杯茶可以解除誤會消除隔閡。

臨湘花鼓戲又稱嗡琴戲,其舞臺語言是臨湘當地方言。于清朝清朝道光咸豐年間,起源于湖南臨湘境內的桃林河流域。結合了臨湘當地的山歌小調、夜曲民歌等耳熟能詳家喻戶曉的當地地方音樂,形成了獨具地方特色的聲腔。共分為五類,包括鑼腔、吹腔、套曲、地方小調、琴腔,其中以琴腔為主。臨湘花鼓戲的演奏樂器為當地藝人特制的嗡琴,制作方法及其繁瑣,取材用料及其講究,故當地居民俗稱臨湘嗡琴戲。梅池嗡琴戲于2013年被納入國家非物質文化遺產,與之同時梅池表演團也被授予“湖南省百佳地方劇團”的稱號。

商脈:窯醬菜得名于產自龍窖山,雖歷史上無從考證。但坊間有兩種說法:一是龍窖醬菜是由神農氏研制。二是由三國東吳大將研制而來。臨湘市委市政府歷來十分重視這一產業的培育,一直切實帶領當地人民充分挖掘地理優勢和人文因素,深入挖掘龍窯醬菜的品牌價值,試圖通過充分利用這一品牌的產業優勢,調整種植結構,大力發展相關作物種植加工技術,并促進產業鏈的形成與優化。現今已成立農業標準化示范區,推廣現代高新農業生產技術,全市蘿卜、榨菜的種植面積已超10萬畝。隨著種植面積逐年擴增,龍窯醬菜生產規模不斷升級擴大,年產值近2億元。產品銷往北上廣深等超一線城市,及港澳臺,盛名遠揚,得到市場的熱烈反響。

人脈:聶市鎮作為古代茶馬古道起點之一,近幾年的修復工作初見成效。前往古鎮愛好者觀光游玩的游客增多,聶市鎮鄉村旅游得到當地社區居民的認同。古街的修繕和重新打造名著的提升了聶市鎮景區接待能力,當地居民的收入水平也隨之提升。與此同時,外來游客對當地居民的生活空間與生活方式也產生了潛移默化的影響。

三、四脈理論下,臨湘發展鄉村旅游的優劣勢分析

優勢:臨湘有著得天獨厚的交通條件和區域優勢。居武漢、長沙經濟文化輻射的中心地區,與湖北多個縣市接壤,北鄰長江,西傍洞庭湖。縱觀歷史,清末時期臨湘縣沿長江有18處渡口,可見臨湘的交通優勢自古以來都很明顯。建國后,隨著交通事業不安發展,107國道、京廣鐵路、武廣高速及京港澳高速等穿境而過,臨湘與周邊地區的公路拉通,四通八達的交通網絡為旅游業的開展奠定了基礎。

劣勢:人文資源匱乏,旅游資源較為單一,旅游產品設計體驗感不強。當地居民的素質文化偏低包容度不高,交通工具較為單一可供選擇的方式不多。

四、臨湘鄉村旅游形象定位的“四脈”分析

臨湘自古以來就是文化之都,其區位優勢明顯且歷史文化悠久。但近代以來,在國內經濟政治文化全面發展,各行各業百花齊放的大背景下,全國各地旅游業蓬勃發展,臨湘市卻背道而馳,旅游業嚴重發展滯后,與其自身所具備的優勢相左。臨湘旅游業不僅落后于同處于長江沿線的其他城市,甚至落后于處于中部地區的城市。據分析,造成該狀況的主因是臨湘的鄉村旅游形象定位不清晰,導致旅游者在選擇旅游目的地及旅游產品時沒有對臨湘旅游形象的概念,故不會選擇該地作為旅游目的地。綜上,旅游者對臨湘旅游形象的認知不清嚴重影響了臨湘鄉村旅游的吸引力及品牌形象。第一,臨湘在開展旅游建設方面樹立了幾個方面的主題,分別是都市文化、知音文化、黃河文化等,看似逐一強調,其實未突出重點,無鮮明特色,且主題無延續性,導致游客對其旅游形象產生模糊感。第二,臨湘鄉村旅游的形象定位過多重視地脈及文脈相關因素,但挖掘不夠深入,較為淺顯,具有很強的模仿性,同質性嚴重,在同一類型的景點的比較之下,無核心競爭力。且對商脈的忽視,直接限制臨湘鄉村旅游的發展。第三,臨湘鄉村旅游景點的景觀無特色,其可游覽性與吸引力欠佳。第四,臨湘鄉村旅游景點看似雨后春筍一波接一波,實則沒有依托當地的自然及文化景點,導致形成一個既沒有得到外來游客的認同,也沒有得到當地居民認同的尷尬局面。

筆者認為,臨湘市鄉村旅游形象定位應建立在以四脈為基礎以商脈為核心的框架上均衡綜合考慮。在定位過程中應考慮“浮標”、“白湖之城”等特色符號。通過標志性符號,描繪出一個清晰的旅游目的地形象,突出臨湘市水資源豐富的獨特優勢。臨湘市境內河流眾多,桃林河、坦渡河、源潭河蜿蜒北注長江。長江流經臨湘市西北沿岸,全長達30公里。故用白湖之城這一符號來定義臨湘是實至名歸。放眼全國各大旅游景點,目前以湖泊旅游來定位的鄉村旅游形象在國內還是空白的,且其他鄉村也很難具備這樣的自然資源優勢。故,湖泊是臨湘開發鄉村旅游景點的不可復制的特點,是臨湘鄉村旅游發展的核心競爭力。目前圍繞湖區已經建設了大型商圈以及體驗中心,便民惠民設施完善,基礎設施建設健全。臨湘市區別于其他鄉村旅游景點的差異性與獨特性即是臨湘市進行鄉村旅游規劃和鄉村旅游形象定位的核心訴求。

五、以臨湘聶市鎮為例的鄉村旅游產品設計

(一)“小漢口”

聶市老街屬于典型的“以水興街”,聶市河水量充沛可直通長江,常年舟楫充盈,商業尤其發達’是布匹、食鹽、藥材、大米的集散地。古鎮原有數家碼頭、幾十家商行。店鋪沿河而建,有數百家之多,長達七八里,被譽為“小漢口”,按照歷史軌跡,挖掘文化背景,打造以文化為依托的“小漢口”鄉村旅游景點,設計商業化線路,用當地的文化特色來吸引游客前來觀光。

(二)“非遺風情文化體驗街”

以聶市非物質文化遺產為基礎,打造一條傳統與現代先結合的風情文化體驗街,采用環保的建筑工藝,體現現代文明。穿插風味小吃,觀看民間藝術演出,通過設計體現當地風俗傳統的表演以及節慶日的專屬活動來吸引游客。

(三)獨具風味的“湘北鳳凰城”

結合歷史上的金竹曉嵐、高橋煙雨、雙洲明月、陡石清泉、九如斜陽、茶歌曉唱等獨具特色的民族風情,規劃修復部分臨河吊腳樓作為民宿,保護老街傍水修建的建筑,恢復部分碼頭,在聶市河邊設置汀步與河對岸聯系,開展水上旅游,沿河設置親水平臺,讓游客親身體驗“湘北鳳凰城”的獨特風味。

(四)“遠方的家”——茶藝文化體驗中心

聶市鎮具有漫長悠久的茶文化歷史,所以茶文化是聶市歷史文化核心的組成部分之一。至今聶市的制茶工藝仍保留著傳統的方式,尤其是青磚茶的制作仍然是很復雜繁瑣,游客可以到茶馬古道來觀看并體驗制作專業生產黑茶的企業探訪黑茶制作的傳統工藝,并購買成品當成禮品帶回。

六、基于我國發展鄉村旅游現狀對臨湘聶市鄉村旅游的發展建議

(一)大力挖掘鄉村文化

對湖湘文化進行大力發掘,避免套化的鄉村旅游產品設計,無靈魂無文化背景的景點無法形成長期的吸引力,找準定位與特色對于發展臨湘鄉村旅游是明智之舉。

(二)合理規劃空間結構

在修建過程之中應重視古鎮原貌的保護與協調,通過對古鎮內歷史文物保護區綜合治理,更加關注其實用功能,使其適應古鎮今后發展,加以弘揚歷史文化。使各式歷史建筑充分利用保存,以便于后期進行文化展示。

(三)保護范圍的劃定

通過古鎮現狀的調查與分析,綜合粉絲其歷史建造年代、保存質量、建筑高度和相關風貌狀態來判定古鎮歷史地段的核心保護范圍。并在歷史地段中的核心區位范圍外延規定新的可行建設地帶和環境協調區域。

(四)公共環境的整治與管理

通過河流疏浚調整水位,改善景觀,污水截流,改善水質;對聶市河的岸邊步道進行重新修整,臨河設置的公告牌和綠地范圍要慎重考慮使其尺度宜人。

(五)地段整治與規劃

對古鎮老街的保護范圍以其主要活動空間節點景觀等進行整治規劃,對街巷進行全面整治。設置入口廣場以及公共綠地范圍,塑造歷史古鎮的重要景觀節點。

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