新型雞養殖喂料模式探析

摘要? ? 本文介紹了家禽養殖舍中傳統飼喂模式，并從結構、通風模擬、改進預案、拓展預案等方面進行了新方案設計，以期為雞養殖業的規模化發展提供科學參考。

關鍵詞? ? 喂料模式;料線安裝;雞養殖

中圖分類號? ? S817;S831? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）02-0200-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

隨著人們生活水平的提升，其飲食結構也在不斷改變，雞蛋、雞肉已是人們日常餐桌上的家常菜。與此同時，國內各個養殖公司也在不斷擴大肉雞、蛋雞養殖規模。這也對父母代種雞的養殖提出了規模擴大、養殖模式改進與突破的要求。

1? ? 傳統喂料模式

1.1? ? 料線安裝方式

現在市場上的養殖舍主要采用鏈槽式機械化飼喂養殖。一般房舍布局有2～3條環形料線，料槽上方設有格柵。格柵的作用：一是為了雞只安全，避免在料線運行時雞只跳入料槽受傷;二是利用格柵的寬度和高度防止公雞搶吃母雞的飼料。

料線的安裝方式常分為支撐形式和懸掛形式2種。對于老房舍改造的項目，從房舍結構承重安全上考慮，多做支撐形式，其優勢有：一是不對房舍結構承載產生不利影響;二是料線支撐結構穩定，尤其是料箱部位安全性高。近年來新開建的項目，料線多做懸掛設計，其優勢有：一是由于是新項目，在項目房舍設計時已將料線懸掛的載荷考慮在房舍承載設計計算內;二是懸掛設計可使料線整體提升，可根據雞只最適宜的采食高度進行調整;三是可在需要時將料線提升一定的高度，不僅可增加雞只活動空間，也便于地面清理。

雖然各種料線有諸多優點，但也都存在一些自身固有的缺點。支撐形式的料線，在其調整料線高度時，需要花費更多的人工，需要對支撐逐個進行調整;而懸掛形式的料線，在安裝時需要經驗豐富的安裝人員才能將懸掛優勢體現出來，否則滑輪系統很容易出現刮擦、卡頓、卡死等安全隱患[1]。另外，懸掛安裝雖能很好地解決料線采食高度調整的問題，但是受到房舍高度的制約，只能提升一個較小的高度，僅能進行一些清理工作，而由于提升的高度不足，雞只反而更喜歡站在料槽上，會對懸掛點造成超載的風險。

1.2? ? 飼喂方式

無論是支撐形式的料線，還是懸掛形式的料線，一般常見的喂料程序如下方式。在第1天喂料完畢后，會將第2天所需的飼料打入料箱。第2天亮燈前提前完成飼料在料槽里的布料，亮燈雞只即可采食。

隨著料線懸掛安裝方式的改進，將原先手動絞盤改為了電動絞盤，實現了料線的電動升降。再加上定時器或PLC程序的控制，實現了定時自動升降。一些新打料方式產生即在第1天喂完飼料后，將料線升高，然后將第2天所需的飼料打入料箱，并進行及時布料。待第2天開食時間的到來，料線緩緩下降到采食位。

2? ? 客戶新需求

隨著業主養殖經驗的累積，他們也在尋求新工藝。有業主提出以下要求：一是料線可提升到一個足夠的高度，在非采食時間段，雞只有更多活動空間，在活動空間內，減少了料槽的阻隔;二是料線提升后，不妨礙操作人員在舍內的活動;三是提升高度需滿足雞只不會輕易飛到料線上偷吃飼料[2];四是料線在提升的狀態完成飼料的布料;五是料線采用電動升降，并設置有高低限位，超高和超低保險限位;六是可給每個料箱的飼料量進行獨立設定，實現精準打料。

3? ? 案例計算分析

以案例進行模擬計算，具體如圖1～3所示。設定雞舍的養殖區長度120 m、寬度14 m，養殖9 000套種雞。采用兩高一低的模式。兩側各5 m鋪設0.6 m高的塑料地板，中間4 m墊高0.3 m作為公雞的采食區。3條環形母雞料線，1條盤式公雞料線。

養殖9 000只母雞，每只母雞采食量為165 g，則總共的喂料量為1 485 kg。均分到6個料箱，每個料箱存放247.5 kg。飼料容重為650 kg/m3。料箱的充滿系數取0.8，每個料箱的容積為476 L。按照設備的理論排布，從下料器到料箱之間只留下約20 cm的可提升高度。而這點提升高度其實沒有任何實際意義。如果將料箱寬度加大到600 mm，該寬度影響雞舍截面的隧道通風。如果將料箱的寬度加大到1 200 mm，由于飼料存在一個自由堆積角，該方向的尺寸加大，除了人工干預外，不能有效減少料箱的高度。

綜上所述，按照傳統的布局，料線是無法提升一定高度來滿足新形式的。

4? ? 新方案設計

4.1? ? 結構設計

基于新型輕鋼結構，在屋頂的鋼構有一個三角區空間。該三角區內鋪設有保溫棉，下有吊頂，上有屋頂板。該區域僅是因為每榀輕鋼鋼架為滿足其自身強度而形成的空間，在養殖上并不具有其他額外的作用。正因為有這個空間的存在，為新案提供了可能。在料箱所在的一跨將內吊頂抬升。這樣以來，就能在結構上借用到預計1 m的有效高度。從該結構借到的高度距離就是料線可提高的有效增加高度[3]。在結構保溫上，需要做的是在該吊頂提升區域頂部重新做保溫內吊頂，并在兩側桁架側邊同時做保溫和維護。

4.2? ? 通風模擬

由于在該處布置了料箱，并將該處的內吊頂有效高度進行了提升，這些因素會對通風產生多大的影響，可借助Ansys軟件對此進行流場分析。通風Ansys建模，通過初步測算，預設在房舍截面上的平均風速為2.5 m/s的工況，設定進出風口的流量，具體如圖4、5所示。

通過通風模擬出來的流場，可看出：由于料箱的存在，在料箱后側出現了低風速區。該區域在料箱后1～2 m處快速消減。在料箱處，抬高吊頂并未對該處流場產生明顯變化。

如圖6所示，可以明顯看出，料箱寬度對其后側區域的影響，料線越窄，影響越小。

4.3? ? 改進預案

結合設計改進，做出一套完整的改進預案：一是在房舍的中間位置留出3 m的一跨空間;二是該空間內用于放置料箱、水線調壓閥;三是該空間內部作為非養殖區，采用格柵裝置隔離成一個操作空間[4];四是該空間內吊頂抬高，用于料線最大化的提升;五是該區域安裝料線自動提升裝置，并設手動控制按鈕;六是該區域設置對外的檢修門（安全門），可以快速達到料塔區域;七是該區域內不設置產蛋箱，不設置飲水乳頭，不設置料槽格柵;八是料箱的設計盡量設計成窄長形，可以有效減少料箱對截面通風的影響;九是料線下方的電動閘門盡量設計得越短越好。

4.4? ? 拓展預案

將料箱和料槽做分體設計。料箱和料槽做了脫開設計后，料箱無法參與升降，直接固定在內吊頂下方。料槽下降時與料箱自動脫開，而當料槽上升后又能與料箱完美對接。此時主料線可以向每個料箱進行打料。在打滿料后，即可進行布料，并等待下一次的下降喂料。

5? ? 參考文獻

[1] 楊潔，石凱，廖飛.規模化種雞場常見喂料設備的應用[J].中國家禽，2012，34（20）：50-51.

[2] 曹錦興.輕鋼結構房舍在現代化養殖業中的應用[J].農業開發與裝備，2018（8）：100-101.

[3] 郝春光.種雞場怎樣使用鏈式飼喂系統[J].養禽與禽病防治，2018（3）：28-29.

[4] 董尚云.無抗肉雞飼養模式探討[D].北京：中國農業大學，2004.