企業經營管理案例

“二戰”之后，標準化思潮對各行各業產生了深遠的影響，麥當勞就在此背景下誕生。1948年，理查德·麥當勞和莫里斯·麥當勞兄弟，在加州汽車餐廳里進行一場類似的革命，徹底改變了一般人的飲食方式，改造了整個餐飲業。而此后加入的雷伊·克洛克通過買斷麥當勞的特許經營權，擴展了麥當勞的門店數量。在克洛克的經營運作下，麥當勞吸引來了更多的加盟商。為了解決門店擴張所需的資金和監管問題，麥當勞“地產+餐飲”模式得以創立。而且麥當勞IPO的時機非常完美，當時股市正處于并購狂熱期，股價在接下來的兩個星期上漲一倍，華爾街興起連鎖餐飲的概念。在解決了機制和資金問題后，麥當勞再次面臨公司使命和價值觀問題，克洛克毅然選擇了長期利益，廢除之前的大企業管理風格，恢復創業式管理結構，繼續沿用房地產融資策略，并將其進一步發揮。截止到1974年，麥當勞的門店數量已經上升到超過3000家，單店銷售額上升到62萬美元。

本組文章對麥當勞經營案例的記述，希望可以讓讀者了解成功企業的成長歷程，從中吸取經驗教訓，獲得投資經營管理的真諦。