蝦中腸腺白濁病和弧菌病的發(fā)生與防治

文 / 瑞青

蝦中腸腺白濁病（又稱中腸腺混濁病）病原是中腸腺壞死桿狀病毒（BMN），屬桿狀病毒科。該病有急性和慢性兩種類型。病蝦常在近表層水中游動(dòng)，活力差，對(duì)刺激反應(yīng)遲鈍，不時(shí)回旋轉(zhuǎn)動(dòng)，厭食，不能正常發(fā)育，發(fā)病池蝦大小相差顯著。

癥狀 病蝦中腸腺上皮細(xì)胞排列凌亂、崩潰，并從基膜上脫落。核肥大，是正常狀況下的2～3倍（大小為10～14微米×12～16微米，正常為4～6微米×4～8微米）。核質(zhì)被破壞，分泌細(xì)胞減少，肥大的核內(nèi)有許多病毒顆粒。中腸腺呈不透明白濁狀，嚴(yán)重時(shí)白濁程度愈發(fā)明顯，腸道有時(shí)也變混濁。

該病主要危害幼體及仔蝦，尤其是糠蝦幼體。感染病毒的幼體8～9天的累計(jì)死亡率可高達(dá)90%。帶病毒的親蝦是該病的主要傳染源，病毒可隨中腸腺上皮細(xì)胞的壞死而被排出體外，釋放于水中而成為新的傳染源。健康蝦攝食病蝦后即被感染。

診斷方法 （1）可根據(jù)癥狀及流行情況進(jìn)行初步診斷，尤其是中腸腺出現(xiàn)白濁現(xiàn)象是該病的重要特征。（2）中腸腺組織切片，若見上皮細(xì)胞排列凌亂、核肥大、細(xì)胞崩潰并從基膜上脫落，分泌細(xì)胞減少，超薄切片見病毒粒子，可判斷為該病。（3）新鮮中腸腺暗視野觀察法。將病蝦苗完整的中腸腺取出，用蓋玻片將其壓成薄片，通過暗視野顯微鏡觀察患病蝦，可見到大小10～30微米、白色、輪廓清晰的圓形或長(zhǎng)橢圓形的、感染了病毒而肥大的中腸腺上皮細(xì)胞核。福爾馬林固定的標(biāo)本也可用此法觀察診斷。（4）葡萄球菌A蛋白協(xié)同凝集試驗(yàn)（SPACOA）、熒光抗體技術(shù)等均可對(duì)該病作出快速、準(zhǔn)確的診斷。

防治方法 （1）選健壯的親蝦進(jìn)行繁殖。（2）對(duì)受精卵、沉淀池、育苗池及工具進(jìn)行認(rèn)真清洗和消毒。（3）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。量少、次勤地投喂優(yōu)質(zhì)飼料，以增強(qiáng)幼體抗病能力。保持良好水質(zhì)，控制適宜及穩(wěn)定的溫度和鹽度。（4）育苗時(shí)如發(fā)現(xiàn)該病，立即殺滅全池所有的蝦苗。（5）用二氧化氯和聚碘溶液可防此病。

蝦弧菌病（又稱紅腿病、敗血病）病原是氣單胞菌屬、副溶血弧菌、鰻弧菌及假單胞菌屬中的一些種類。

癥狀 附肢變紅，特別是游泳足變紅，鰓區(qū)呈黃色。肝胰腺和心臟顏色變淺，輪廓不清，甚至潰爛或萎縮。高倍鏡下可見短桿狀細(xì)菌。病蝦一般在池邊慢游，或離群獨(dú)游，行動(dòng)呆滯，重者倒伏池邊。

診斷方法 可根據(jù)“游泳肢變紅、鰓變黃”的癥狀進(jìn)行初步診斷。將蝦池中尚未死亡的蝦，取血淋巴于玻片用高倍鏡或油鏡觀察到短桿細(xì)菌可進(jìn)一步確診。

流行及危害 對(duì)蝦感染該病后2～4小時(shí)即開始死亡，死亡率可高達(dá)90%。發(fā)病季節(jié)一般在7～10月，華南地區(qū)7月下旬至10月中下旬是該病的高發(fā)季節(jié)。第三茬養(yǎng)殖蝦感染率和發(fā)病率均很高，該病是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖中危害較嚴(yán)重的細(xì)菌性疾病。

防治方法 （1）放苗前要除去塘中的淤泥，每畝用漂白粉5千克（有效氯在25%以上）徹底清塘消毒。（2）下雨季節(jié)池水變酸時(shí)，用“活嫩爽”“好水素”“活力菌素”等調(diào)節(jié)水質(zhì)，并注意用好增氧機(jī)。（3）池塘藻類多、pH值升高時(shí)，每畝用二氧化氯150～200克全池潑灑，隔三天后用“養(yǎng)水專家”，每畝用量1～2千克。（4）有條件的地方池底鋪設(shè)防滲透膜，以切斷病原體的感染。（5）發(fā)病后可用“甲砜霉素”混入飼料中投喂，并用“聚碘溶液”200克／畝·米全池潑灑。

當(dāng)環(huán)境惡化時(shí)，蝦的游泳足可暫時(shí)變紅，但條件改善，環(huán)境穩(wěn)定后，或增加營(yíng)養(yǎng)，短時(shí)內(nèi)可恢復(fù)，注意不要將此種情況作為該病處理。