4種殺菌劑不同施藥時間對小麥赤霉病的防效

張舟娜，李阿根

(杭州市余杭區農業生態與植物保護管理總站，浙江 杭州 311100)

近幾年來，隨著糧食扶持力度的加大，浙北余杭地區冬小麥種植面積呈上升趨勢，小麥赤霉病防控的重要性日益凸顯。小麥赤霉病大發生的年份給小麥赤霉病防治帶來很大壓力[1]。鐮刀菌在小麥穗部侵染不同部位，在穗軸內沿微管束組織和皮層組織向上和向下擴展，造成寄主細胞壞死、解體，嚴重的導致整個麥穗枯死[2]。小麥赤霉病不僅造成產量的損失，還產生脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、15-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇和3-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等毒素[3]，影響人畜健康。為此，進行了幾種藥劑不同用藥時間的對比試驗，同時也對小麥赤霉病高發原因、防治策略進行探討。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗地點位于杭州市余杭區農林集團長崗農場內設施完備的試驗田，土壤類型為青紫泥田，肥力中等，前茬作物為雜交水稻。小麥品種為鄭麥366，播種時間為2019年1月27日，播種方式為人工撒播，播種量為225 kg·hm-2，前茬作物為單季直播水稻。

施肥情況。1月25日基肥施復合肥(氮磷鉀養分含量各15%)300 kg·hm-2，2月15日施返青拔節肥復合肥375 kg·hm-2，3月12日施孕穗肥尿素225 kg·hm-2。試驗區塊整體肥水保持一致。

供試藥劑有70%甲基硫菌靈可濕性粉劑(浙江省杭州泰豐化工有限公司)，30%丙硫菌唑油分散制劑(安徽久易農業股份有限公司)，30%唑醚·戊唑醇懸浮劑(浙江省桐廬匯豐生物科技有限公司)，30%肟菌·戊唑醇懸浮劑(拜耳股份公司)。

1.2 處理設計

試驗設計T1～T4共4個藥劑處理，分別為70%甲基硫菌靈1 800 g·hm-2，30%丙硫菌唑675 mL·hm-2，30%唑醚·戊唑醇375 mL·hm-2，30%肟菌·戊唑醇600 mL·hm-2；另設空白對照(不做任何處理)。每處理重復3次，小區面積為6 m2。2019年4月10日，小麥揚花初期(10%)第1次用藥，4月17日第2次用藥，用藥量與第1次保持一致。采用手動噴霧器均勻噴霧，施藥液量450 kg·hm-2。待病情穩定后，于5月14日調查試驗結果。每小區調查3個點，每點調查50穗。

1.3 數據分析

統計病穗率和病情指數，計算病穗防效和病指防效。采用WPS表格9.1軟件和IBM SPSS Statistics 19進行數據處理，用Duncan’s新復極差測驗法進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 小麥揚花初期防效

由表1可知，在小麥揚花初期，施用4種殺菌劑對小麥赤霉病病穗的防效均不佳。其中，T1、T2病穗防效均為44%；T3、T4的病穗防效較差，均為19%。病指防效以T2最高，為79%，而T1病指防效為66%，兩者間差異不顯著；T3、T4的病指防效較低，兩者間差異不顯著，但顯著低于T2處理。

表1 不同處理對小麥赤霉病田間防效

注：同列數據后無相同小寫字母表示組間差異顯著(P<0.05)。

2.2 小麥揚花初期后7 d防效

由表1可知，小麥揚花期后7 d施藥，T1對小麥赤霉病病穗防效及病指防效均優于其他處理，病穗防效為51%，病指防效為71%；T2、T4病穗防效差，病指防效較差，兩者間差異不顯著；T3的防治效果最差，與其他處理間均差異顯著。

2.3 小麥揚花初期及7 d后2次施藥的防效

由表1可知，T2施藥2次對小麥赤霉病的防效最高，病穗防效為76%，病指防效為92%；T1的病穗防效為67%，病指防效為88%，與T2間差異不顯著；T3的防治效果最差，病穗防效為13%，病指防效為58%，與T4差異不顯著。

3 小結與討論

3.1 小結

試驗結果表明，所有藥劑防治2次后的效果均優于1次防治。30%丙硫菌唑675 mL·hm-2防效最好，2次用藥的病穗率可控制在10%，病指防效可達92%，揚花初期預防效果優于7 d后防治。70%甲基硫菌靈1 800 g·hm-2有較好防效，30%唑醚·戊唑醇375 mL·hm-2的防效不佳。

小麥赤霉病的流行與品種抗性、病原、菌源數量、氣象條件、栽培條件和防治技術等都有密切的關系[4]。在浙北、蘇南地區，一般認為，稻麥連作(秸稈還田)，抽穗-花期遇適溫、多雨天氣，生育期不平衡增加用藥防治難度是小麥赤霉病流行的主要因素[5-6]。

3.2 小麥赤霉病流行原因分析

研究結果表明，在中國能導致小麥赤霉病的鐮刀菌有多種，包括禾谷鐮刀菌(F.graminearum)、雪腐鐮刀菌(F.nivale)、木賊鐮刀菌(F.equiseti)、串珠鐮刀菌(F.verticillioides)、膠孢鐮刀菌(F.subglutinans)、層出鐮刀菌(F.proliferatum)、厚垣鐮刀菌(F.chlamydosporum)、黃色鐮刀菌(F.culmorum)、半裸鐮刀菌(F.semitectum)和銳頂鐮刀菌(F.acuminatum)等[7]。禾谷鐮刀菌和雪腐鐮刀菌鑒定為強致病類型，黃色鐮刀菌為中等致病類型，串珠鐮刀菌、木賊鐮刀菌、三線鐮刀菌、燕麥鐮刀菌等4種為弱致病類型。同一種間也存在較大的遺傳多樣性。長江流域產3-AcDON毒素的F.asiaticum是引起小麥赤霉病的優勢種群，在黃淮流域及以北地區F.graminearum為優勢種群[8-9]，這些鐮刀菌都能在小麥抽穗盛期至灌漿中期侵染麥穗，以盛花末期的侵染率為最高。不同菌株的DON毒素產量與病菌致病力均呈顯著正相關[10-11]。目前余杭區的主要品種如金運麥、揚麥系列、淮麥系列都表現為不抗病。

小麥赤霉病病原菌廣泛存在于土壤中，能進行腐生，秸稈還田和使用有機肥有利于其菌源擴增，在小麥拔節后施肥也有利于鐮刀菌的侵染[12]。近年來，余杭區秸稈還田政策和商品有機肥的大力推廣，使得田間菌源量增大。

小麥抽穗揚花期間出現的高溫、高濕天氣利于赤霉病發生[13]，而揚花灌漿期的雨日、雨量等是赤霉病能否流行的主導因素。余杭區氣象局余杭站逐日統計資料顯示，在2019年小麥抽穗揚花期，降雨主要出現在4月2—4日，4月9、11、16日，4月21—23日，4月25—26日，以及4月28—30日。1—4月底有72 d出現降雨，占總天數的60%，累計降雨量達508.8 mm。

余杭區水稻、小麥等主糧種植面積擴大，生育期長的雜交水稻以及收稻時期的持續雨雪天氣壓縮了小麥的播種時間，導致農戶加大播種和施肥量，小麥種植面積大，導致失去防治適期，并且部分農戶按照小麥赤霉病輕發生年份，只進行1次防治，最終導致2019年余杭區小麥赤霉病的流行。

3.3 防治策略

2000年，江蘇、湖北、上海、浙江等地小麥赤霉病菌已對多菌靈產生抗藥性[14]，2007年試驗顯示在四川表現為低抗[15]，2013年湖北省小麥赤霉病菌未出現對戊唑醇和多菌靈抗性菌群[16]。基于此，很多地區在生產上不推薦使用多菌靈單劑防治。在對多菌靈產生抗藥性的地區，替換或輪換使用氰烯菌酯、戊唑醇、咪鮮胺、福美雙等藥劑，復配都有較好的防效，如咪鮮胺與福美雙按1∶1復配，咪鮮胺與多菌靈按1∶7復配[17-18]。新開發(登記)的丙硫菌唑、氟唑菌酰羥胺等也有很好的表現，對DON毒素的積累也起到了控制作用[19-20]。活體的鐮刀菌拮抗菌，如擬康氏木霉、白囊耙齒菌DK6、解淀粉芽胞桿菌HZ-25、枯草芽孢桿菌BS_(3-1)等，對小麥赤霉病都有一定的抑制作用[21-23]。咪鮮胺和申嗪霉素、多菌靈和多抗霉素、枯草芽胞桿菌與氟環唑等生物農藥與化學農藥混用也起到增效作用[24-26]。

余杭區糧食生產田塊基本為稻麥輪作，使用農藥時，更要考慮到輪換使用。如在麥田連續使用氰烯菌酯防治小麥赤霉病，再浸種防治水稻惡苗病，已經導致水稻惡苗病防治效果的下降[27]。小麥赤霉病防治應根據保護性殺菌劑、治療性殺菌劑特點[28]，采用甲基硫菌靈、戊唑醇、氰烯菌酯、丙硫菌唑、氟唑菌酰羥胺等單劑或復配制劑在齊穗至10%揚花階段進行預防保護，間隔5～10 d(宜在雨前)進行二次防治，小麥赤霉病的病穗率、病情指數、病粒率和籽粒中DON毒素積累都顯著減少[29-34]。如推遲防治，在赤霉病病菌侵染進入麥粒后，由于外部器官生理功能受到抑制，再使用殺菌劑則對內部病菌的產毒能力起不到作用。同時，選擇抗病品種，適當調整播種時間，使小麥易感生育期避開高溫多雨天氣，也可達到預防小麥赤霉病發生的作用。