百思凱郭相陽：產業鏈是抵御風險的有效工具

林翠萍

百思凱創始人 郭相陽此次疫情也將是產業互聯網發展的拐點。

疫情對進口食品行業有怎樣的影響？

百思凱是一家專注于食品產業鏈領域的國際貿易服務商，致力于在全球貿易行業食品上下游和周邊領域，通過離岸貿易的形式，運用貿易平臺，為所有環節的用戶賦能，幫助他們降低貿易成本，提高運營效率。

近幾年，隨著互聯網特別是移動互聯網的進一步發展，中國進口貿易中的電商滲透率正在持續增長。同時國民收入增加與消費觀念的升級，使得中國消費者對商品的品質（安全性）及多樣性有了更高的要求，進口商品消費需求不斷增長。這也催生了進口商品貿易行業的發展。

但雖然互聯網發展了很多年，信息不對稱的情況依然存在：

一方面，國外的食品生產廠家，想開發龐大的中國市場，但是找不到客戶，中國的買家想尋找國外優質的產品資源，但卻找不到廠家;國外的廠家不了解中國的產品準入要求，國內的買家不了解貿易的流程環節;錢、貨、票一直處在割裂的狀態，無法做到全流程管控，從而也就無法提高效率，無法降低成本。另一方面，國外的食品生產廠家想采購設備、包材、原材料、添加劑等要分別去參加不同主題的展會，目前沒有完善的食品產業鏈展。

創始人郭相陽是一位連續創業者，從2013年開始創業，一直從事食品貿易行業，基于對食品貿易行業不同環節的經驗積累和痛點察覺，于2018年7月開始搭建百思凱貿易平臺。通過平臺讓買賣雙方完成連接;提供增值服務和供應鏈金融，幫助雙方減少國際貿易環節中的種種障礙;運用大數據和SaaS系統，幫助雙方更高效率、更低成本的開展國際貿易。

這個世界一直充滿不確定性，灰犀牛和黑天鵝并存，要時刻保持敬畏之心，要在貪婪和恐懼中尋找平衡，并關注長期結果。

以下是百思凱創始人郭相陽的自述，創業邦采訪整理：

此次疫情對于我們進口食品行業影響還是很大的。

由于無法復工，導致很多到港產品，不能及時完成清關，特別是需要冷凍和冷藏的產品，比如冷凍肉類以冷凍集裝箱的形式運往中國，這些集裝箱在卸下后必須插到電源插座接駁電源，以保持肉類產品在零下18度的環境中存放。

由于不能及時清關提貨，國內幾個主要港口的電源插座利用率幾乎滿負荷運轉，有些港口的電源插頭利用率已經達到100%。產品滯留港口，也將產生很多的費用。

為了控制疫情的發展，切斷傳播途徑，現在消費者都待在家里，無法出去消費，進口的食品都只能停留在貨架上和倉庫里。由于食品有保質期，長則一兩年，短則幾個月，如果不能快速銷售，就只能做過期處理。

疫情帶來的影響是一系列連鎖反應，國內進口商不能按照既定計劃銷售，也將不能按照既定計劃采購，國外生產廠商也就不能按照既定的計劃生產，南美的牛肉廠商有些已經在裁員了。

去年10月，我們啟動了進口意大利西西里血橙的項目，在西西里農業廳和西西里工業聯合會的幫助下，我們與西西里血橙農場取得了合作意向。血橙的采摘時間是每年的1月到5月，由于今年春節比往年早，再加上血橙冷處理和運輸的時間，所以肯定錯過春節檔，但我們還是制訂了今年上半年的銷售和推廣計劃，預計情人節之前到貨，直到六月份結束。疫情爆發后，血橙項目進展就非常緩慢，但我們也沒有放棄，如果錯過了今年，那我們將馬上制訂明年的計劃，畢竟，疫情肯定是會被遏制的。

我們公司原本計劃在2月26日和27日舉辦“第六屆進口食品產業鏈峰會”，邀請了50家來自不同國家的食品廠商，其中包括馬來西亞農業部領導率領的由30家食品企業組成的代表團，由于爆發疫情，峰會也將延期舉辦，國外的食品廠商對此也表示理解。

我們目前是線上辦公，2月10日開始全面復工。為了員工的健康考慮，即使復工后，線上辦公也會持續一段時間，以此減少員工與外界接觸的機會?，F在對我們比較大的挑戰是如何全面地將原有的工作轉移到線上完成，我們目前主要通過郵件與外商溝通，內部使用企業微信，員工通過企業微信提交工作記錄，同時，我們也在企業微信上制定了員工身體健康狀況統計表。

我們希望政府及相關部門能在一些公共費用方面給予支持，比如社保、公積金方面，由于無法復工，企業仍需支出工資，1～2月需要企業支付的那部分社保和公積金希望可以由相關部門承擔;海關方面，由于無法及時清關，滯留在港口的集裝箱，將產生很多的費用，比如集裝箱租賃費用、港口滯期費用等，希望這些費用能夠減免;還有就是房租等方面。

疫情結束之后，行業還將面臨較長時間的恢復周期，考驗企業的首先是控制成本，在照顧好員工的前提下，將開銷降到最低，活下去才是最重要的;其次是降低成本，不論是政府的補助，還是上下游合作伙伴的支持，要抓住任何能降低成本的機會;最后是逐步恢復采購和銷售，欲速則不達，因為受影響的是整個產業鏈，而不僅僅是某一家公司。為了幫助上下游企業盡快恢復生產，我們公司決定取消收取貿易代理費，只有先利人，而后才能利己。疫情很可怕，失去信心更可怕，只有團結一心，互幫互助，才能戰勝困難。

此次疫情帶給我的思考是，線上協作辦公是個趨勢，組織形式也將發生變化，或許你的員工根本不在公司所謂的實體辦公室里辦公，甚至你都沒見過你的員工。另外，在全球化的大背景下，牽一發將動全身，產業鏈通過整合所有環節，將是抵御風險的有效工具?；蛟S，此次疫情也將是產業互聯網發展的拐點。

這個世界一直充滿不確定性，灰犀牛和黑天鵝并存，要時刻保持敬畏之心，要在貪婪和恐懼中尋找平衡，并關注長期結果。