大豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)

黃亮　趙靜

大豆是一年生草本植物，也是我國重要的糧食、飼料、油脂類加工原料的重要來源。我國是大豆的原產(chǎn)國，有非常悠久的栽培大豆歷史，提高大豆產(chǎn)量對(duì)于保障我國的糧食安全有著重要意義。本文圍繞大豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了解析。

1、良種選擇及處理

（1）品種選擇

優(yōu)良的品種再加上良好的栽培方法，是大豆獲得高產(chǎn)的前提條件。應(yīng)選用適宜當(dāng)?shù)卦耘唷⒃霎a(chǎn)效果明顯、內(nèi)在和外觀品質(zhì)優(yōu)異的大豆品種，同時(shí)還應(yīng)選擇抗病性強(qiáng)的品種。大豆根腐病、灰斑病、霜霉病等發(fā)生率較高，對(duì)大豆的高產(chǎn)形成一定程度的威脅，選擇抗病性強(qiáng)的品種，以減少以上病害的發(fā)生。

（2）拌種及包衣

為增強(qiáng)種子的抗逆性，減少病蟲害的發(fā)生，播種前需對(duì)種子進(jìn)行藥物拌種或種衣劑包衣。大豆如在偏酸性的土壤上栽培，應(yīng)采用鉬酸銨進(jìn)行拌種，每公斤的大豆種子用1克鉬酸銨，兌適量水配制成鉬酸銨溶液，與種子均勻摻混在一起，放在陰涼干燥的地方陰干后可進(jìn)行播種。種子公司一般會(huì)用種子包衣機(jī)對(duì)種子進(jìn)行包衣后再進(jìn)行出售，可直接購買經(jīng)過包衣的種子。個(gè)人進(jìn)行包衣的方法是：將20公斤種子及350毫升大豆種衣劑同時(shí)裝入編織袋中，將袋口扎牢，然后快速滾動(dòng)編織袋，保證每粒種子都能包上種衣劑。種衣劑應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)高效的，在進(jìn)行包衣操作時(shí)，要避免將種衣劑與金屬物質(zhì)接觸，經(jīng)過包衣的種子經(jīng)過陰干后才可以用于播種。

（3）提高種子的純凈度

為提高大豆種子的發(fā)芽率，應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行精選，將病粒、癟粒、損傷粒及其他雜質(zhì)等剔除，使大豆種子的純凈度達(dá)到98%以上。

2、整地與輪作

整地時(shí)應(yīng)以深松為基礎(chǔ)，采用土壤深松旋耕機(jī)進(jìn)行深松及耙茬，增加土壤的疏松透氣性，提高其抗旱耐澇的能力，整地翻松的深度在20厘米左右為宜。在進(jìn)行大豆的壟作栽培時(shí)，整地可與起壟同時(shí)進(jìn)行，使壟臺(tái)及壟溝均得到深松。同時(shí)，在大豆栽培中應(yīng)堅(jiān)持合理輪作的原則，盡量避免重茬及迎茬栽培，可與玉米、小麥等作物進(jìn)行輪作，減少因重茬、迎茬種植而發(fā)生的病蟲害及有害分泌物對(duì)作物生長的影響，同時(shí)還應(yīng)堅(jiān)持進(jìn)行秸稈還田，以促進(jìn)改良土壤、培肥地力。

3、適期播種

（1）播種期的確定

當(dāng)土壤深5-7厘米的土層處，地溫穩(wěn)定保持在8℃時(shí)，即為播種適宜期。一般適宜播種期應(yīng)為5月上中旬，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓闆r自主掌握。

（2）播種方法

如果栽培的是中熟、中晚熟、植株高大，稈強(qiáng)茂密性好的大豆品種，可采取壟上精量點(diǎn)播、等距穴播、三壟栽培等方法進(jìn)行播種，如果栽培的是早熟或中早熟、分枝少、稈強(qiáng)、株形收斂的大豆品種，應(yīng)選用窄行密植等播種方法。采取何種播種方法應(yīng)根據(jù)大豆品種特性及栽培條件自行確定。

（3）保證播種質(zhì)量

播種時(shí)應(yīng)注意質(zhì)量，播種的深度應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)，不能深，也不能淺，要做到深淺一致，否則會(huì)對(duì)種子發(fā)芽及植株的整齊度產(chǎn)生影響。

4、科學(xué)施肥

科學(xué)合理施用肥料是保證大豆高產(chǎn)的重要措施，在實(shí)際生產(chǎn)中，化肥的用量較多，導(dǎo)致土壤中的腐殖質(zhì)含量降低，削弱了土壤的保水保肥能力，使土壤大量出現(xiàn)板結(jié)，影響了大豆的生長和發(fā)育。因此應(yīng)增加有機(jī)肥的施用量，改良土壤，培肥地力。

（1）深施底肥

在耕地前，把充分腐熟的有機(jī)肥均勻的撒施在土壤表面上，然后先用機(jī)耙把肥料與土壤混合在一起，然后再用翻耕機(jī)械進(jìn)行土壤的翻耕，將有機(jī)肥翻入深土層中。有機(jī)肥是一種營養(yǎng)比較全面的肥料，具有肥效持久，分解緩慢的特點(diǎn)，可為大豆的整個(gè)生育期、特別是生育后期提供充足的養(yǎng)分。

（2）深施種肥

深施種肥是指把肥料施在種子的下部，將肥料和種子分開，避免造成燒種及燒苗，使肥效能夠充分發(fā)揮，根系充分發(fā)育，促進(jìn)根瘤固氮，滿足大豆生長發(fā)育對(duì)肥料養(yǎng)分的需求。

（3）分層施肥

分層施肥是指在大豆生長發(fā)育的不同階段，根據(jù)大豆對(duì)肥料養(yǎng)分的不同需要進(jìn)行的施肥。施肥時(shí)應(yīng)注意氮磷鉀肥料元素的施用比例，滿足大豆在不同生育階段對(duì)肥料的不同需求，同時(shí)注重合理搭配B肥、Zn肥、Mo肥等微量元素。

（4）酌施化肥

化肥是大豆作物生長不可缺少的要素，在大豆的生長中，應(yīng)每公頃施用磷酸二銨150公斤，硫酸鉀或氯化鉀75公斤，促進(jìn)大豆的良好發(fā)育。也可以選用大豆專用肥，每公頃施用250公斤，均可起到良好效果。施肥時(shí)，可結(jié)合深松與播種作業(yè)，將肥料分層施用在壟底。

5、田間滅草

（1）中耕培土除草

可結(jié)合中耕、追肥等進(jìn)行除草作業(yè)。在大豆出苗前至第一片復(fù)葉展開時(shí)進(jìn)行第一次中耕，在第三片復(fù)葉出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行第二次中耕，中耕應(yīng)結(jié)合除草進(jìn)行，在大豆開花前應(yīng)結(jié)束第三次中耕。

（2）大豆化學(xué)除草

播種后進(jìn)行化學(xué)封閉除草，每公頃用乙草胺1.7公斤、噻吩磺隆0.05公斤、異惡草松0.9公斤配制成藥液，在播后3-5天內(nèi)進(jìn)行均勻噴霧。

6、病蟲害防治

（1）大豆病蟲害常見種類

大豆常見的病蟲害主要包括以下種類，根腐病、大豆灰斑病、花葉病、霜霉病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病、小地老虎、蚜蟲、豆莢螟等。

（2）防治措施

一是針對(duì)土傳及種傳病害，應(yīng)避免在發(fā)病地塊種植大豆，播種前將種子在陽光下晾曬1-2天，用35%多克福種衣劑拌種。二是選用抗病品種，生產(chǎn)無病毒種子，用種衣劑拌種，早期防治蚜蟲、紅蜘蛛等。三是在發(fā)病初期采用瑞毒霉、波爾多液、敵百蟲、好安威等藥液噴施防治。

總而言之，大豆高產(chǎn)栽培應(yīng)注重選擇優(yōu)良的品種，對(duì)種子拌種包衣，適期進(jìn)行播種，科學(xué)合理施肥，防治病蟲害。只要按本文敘述的過程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)，在不遇到嚴(yán)重自然災(zāi)害的情況下，可以獲得高產(chǎn)。

（作者單位：155132黑龍江省雙鴨山農(nóng)場）