北票地區(qū)番茄施肥技術(shù)研究

李蓋

北票市設(shè)施農(nóng)業(yè)具有較大的規(guī)模，番茄是主要的種植作物之一。番茄生產(chǎn)對施肥技術(shù)要求較高，良好的施肥技術(shù)有助于番茄提質(zhì)增產(chǎn)。本文從需肥規(guī)律、技術(shù)要點和注意事項三個方面進行闡述。

北票市設(shè)施農(nóng)業(yè)具有較大的規(guī)模，番茄是主要的種植作物之一。種植番茄具有較好的經(jīng)濟效益，得到了廣大棚戶的認可，同時也為北票市經(jīng)濟發(fā)展起到了一定的促進作用。番茄生產(chǎn)對施肥技術(shù)要求較高，良好的施肥技術(shù)有助于番茄提質(zhì)增產(chǎn)。

一、需肥規(guī)律

番茄對養(yǎng)分的需求量較大，同時耐肥性也較強。番茄果實對氮元素的吸收量逐漸增大，并在進入盛果期后達到高值。在幼苗期氮元素的吸收量約為總量的十分之一，其余時期吸收剩余十分之九。前期對磷元素的吸收量較大，但總體上的吸磷能力較差，但磷能夠促使根系發(fā)育以及花器分化，且能夠提高果實生長速度，加快成熟，增加果實含糖量。一穗果（核桃大小）時期，番茄對磷的吸收能力較強，且90%存于果實中。番茄最喜鉀肥，鉀元素的吸收量約為氮元素兩倍，吸收過程也是前期少，中后期大，果實膨大期需鉀量更大。鉀對番茄的生長發(fā)育以及提升著色品質(zhì)具有重要作用。缺鉀則會造成抗病能力弱，果品下降。反之，過多施用鉀肥也會造成植株根系老化，阻礙莖葉發(fā)育的后果。考慮到肥料利用率的不同，三種元素的施肥比例在1：0.5：1為宜。同時，番茄對鈣、錳、鋅、鐵等微量元素較為敏感，一旦缺失，容易引發(fā)病害。

二、技術(shù)要點

1、基肥的施用。施加基肥的目的是改良土壤，為番茄創(chuàng)造良好的生長環(huán)境，為番茄提供前期健康生長所需要的養(yǎng)分。而基肥施加不足，則會造成植株早衰、后期脫肥等現(xiàn)象，難以達到豐產(chǎn)的目的。基肥的施加主要以有機肥為主。番茄生產(chǎn)需要優(yōu)質(zhì)的有機肥，一般每畝需要2000kg到3000kg，可施用腐熟的農(nóng)家肥，若是生產(chǎn)年頭較長的老棚，可增施一些生物有機菌肥，進而調(diào)節(jié)土壤理化條件，防止土傳病害的發(fā)生。除磷肥外，其余肥料應(yīng)實行全層施肥，將肥料與土壤充分均勻混合，達到土肥交融。高產(chǎn)的氮肥用量在每畝35kg左右，施加時應(yīng)控制用量。磷肥在每畝15kg左右，值得注意的是，磷在土壤中移動距離較短，極易被土壤固定，因此需要將磷酸鈣與有機肥拌和后，條施于種植穴內(nèi)。鉀肥在每畝45kg左右。此外，為有效健壯番茄根系，提升番茄含糖量，促進番茄增產(chǎn)增收，可以在播種時施加適量硼肥。據(jù)有效資料顯示，施加硼肥的果實含糖量較之普通施肥能夠提升1.94%-2.21%。

2、追肥要點。由于番茄果實分期成熟，因此要想獲得較高的產(chǎn)量和較好的果實質(zhì)量，必須要進行追肥。一般在一穗果長到乒乓球大小，二穗果已經(jīng)坐果，三穗正在開花時進行第一次追肥。每畝地需施入尿素8kg-10kg，硫酸鉀10kg-15kg當二穗果長大時進行第二次追肥，同時葉面噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀溶液。到達盛果期后，每7天-10天每畝地隨水追施硝銨15kg，二銨5kg，硫酸鉀10kg。整個生育期共追肥15-20次。當使用滴管和施肥罐時，可將施肥量減半，但增加施肥次數(shù)，每3-5天追施一次。可有效延長番茄植株的結(jié)果期，避免出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，有效提升番茄果實產(chǎn)量以及質(zhì)量。

三、施肥注意事項

1、番茄生長除了必要的氮、磷、鉀外，其果實生長還要較多的鈣。當沖施大量的高氮高鉀復(fù)合肥時易誘發(fā)果實臍腐病，因此為了果實能夠得到充足的鈣，需噴施過磷酸鈣、氨基酸鈣等鈣肥。

2、當噴施葉面肥時，由于番茄葉片的氣孔和水孔大多分布在背面，因此應(yīng)向葉背面噴施，單單噴葉正面效果不佳。惹發(fā)生不當施用葉面肥情況而傷到葉片時，應(yīng)用清水沖洗葉面，并增加葉面含水量，進而減輕葉片受害程度。

3、番茄對水分的需求量較大，喜在相對濕度較大的土壤中生長。同時在不同的生長階段，番茄對土壤的相對濕度要求也不同，在合理的施肥的同時，更要及時澆水，保證土壤的相對濕度，在保證植株正常吸取養(yǎng)分的同時也要防止出現(xiàn)肥害。

4、番茄定植至坐果這一期間，應(yīng)根據(jù)苗情追肥，并科學(xué)控制追肥量，避免出現(xiàn)追肥過密，導(dǎo)致番茄徒長或落戶落果現(xiàn)象發(fā)生。在番茄的幼果期以及采收期，可以勤追肥，以此促進果實更好的生長發(fā)育。

5、番茄追肥時，應(yīng)避免在土壤較濕或中午溫度較高的時刻進行，且應(yīng)合理控制追肥量，避免過于集中施肥。集中施肥對于番茄生長具有不利影響，即容易導(dǎo)致植株徒長，且造成肥害。如若在土壤過于潮濕的情況下進行施肥，則易引起落花、落葉以及落果等現(xiàn)象，甚至容易患病，產(chǎn)生生理性病害。于高溫條件下施肥，此時植株葉片水分蒸發(fā)速度較快，蒸發(fā)量較大，肥料易揮發(fā)，難以充分發(fā)揮肥效。因此，為番茄施肥時，應(yīng)選擇清晨或傍晚進行，且避免集中施肥。

6、番茄在生長過程中，應(yīng)注重協(xié)調(diào)葉果關(guān)系，促進庫源平衡，以此達到增收目的。我們知道，早熟品種的番茄通常長勢較弱，但結(jié)果能力強，需要適當推遲掛果，控制第一花序結(jié)果數(shù)量。而晚熟品種特性正相反。如若水肥施加量過高，則會造成掛果延遲，使同化物集中生成新葉，導(dǎo)致開花結(jié)果時間延遲，甚至誘發(fā)病害，大大降低產(chǎn)量。因此，需要控制水肥，科學(xué)合理的調(diào)整番茄種植過程中需要的營養(yǎng)，以促進葉片健壯生長，有效提升光合能力，膨大果實。

（作者單位：122000遼寧省朝陽市土壤肥料工作站）