解析新時期豬的養殖技術與發展趨勢

石忠彩

本文通過對新時期豬養殖技術開展分析，探討了科學喂養、有效疾病防治和保持養殖環境衛生等技術，以期提高豬的養殖質量和效率，促進養殖業良好發展。同時，結合當前養豬業發展狀況，對其立體養殖模式、信息化養殖以及綠色生態養殖趨勢進行論述，為關注這一類話題的人們提供參考。

近年來，我國社會的快速發展推動豬養殖規模日益擴大，并且逐漸朝著先進化、規模化和集約化方向發展。在此背景下，我國成為了豬肉消耗量最大的國家，豬肉需求量的與日俱增促進了豬養殖技術的發展。為了確保養殖業健康發展，獲取預期經濟效益與社會效益，有必要對新時期養殖技術與發展趨勢進行探索。

1、現階段豬的養殖技術

（1）科學的喂養方式

在豬的養殖過程中，豬的喂養是最關鍵的環節之一，與豬的身體健康水平息息相關。因此，需要確保養殖中的喂養方式科學、合理，以便減少胃腸性疾病發生，提高豬肉質量。第一，在喂養階段，需要對飼料來源進行嚴格把關，確保飼料質量是提升喂養科學性的基礎。為了促使豬健康成長，提高豬肉品質，需要在飼料中添加適量的礦物質、維生素等，以期增強豬的免疫力，降低疾病發生的概率。第二，水是豬的生命之源，所以在實際喂養中應該對水源進行科學把控。通常情況下，豬在成長中需要飲用大量的水，水的質量會對豬的身體產生直接影響。因此，養殖人員應該對水進行嚴格的要求，在確保遠離污染水源的基礎上，還需要選擇干凈的水質，可以在水中加入一定量的食鹽等，以便滿足豬的實際生長需求，實現預期養殖效果。

（2）疫病防治方面

疾病防控在豬養殖中的重要性不言而喻。要想促使養殖業快速發展，提高豬養殖效益，確保豬肉品質，對其疫病進行防治是至關重要的。因此，需要做到防患于未然，全力以赴做好相應的防治工作。與此同時，還需要加大對豬的健康檢查工作，嚴格按照程序進行免疫接種，提升豬群的健康指數，并將疾病扼殺在萌芽中。另外，有效開展對豬場的消毒工作也是至關重要的，及時、徹底的消毒，能夠為豬的生長營造安全衛生環境，進而降低豬群疫病發生的概率。此外，一旦發現豬患有疾病，還應該及時開展隔離工作，以便提高豬養殖質量，減少對其他健康豬的不良影響。

（3）確保養殖環境衛生

環境對豬的生長影響重大，良好的環境是豬群健康成長的前提，同時也是新時期豬養殖業發展的需求。因此，在豬養殖中，應該加大對養殖環境衛生工作的重視度。第一，在建設豬舍階段，需要對建設材料進行合理的選擇。例如，可以使用有機材料，并且需要保證材料具有良好的吸水性與滲水性，一方面能夠提高豬生活環境的舒適性，另一方面有利于高效排除糞污，保證環境質量，防止細菌滋生導致豬疾病出現。第二，良好的通風條件和采光條件也是必不可少的，需要保證環境健康，盡可能避免潮濕，以免影響豬的成長。第三，針對豬的養殖環境，還需要對養殖密度加以控制，確保其科學性與合理性，并定期進行清潔工作，對豬的良好成長具有重要意義。

2、發展趨勢

（1）綠色散養模式

在新時期，我國更加注重并強調可持續發展，同時對豬的養殖業也提出了新要求。在此背景下，促使養殖技術不斷更新，推動豬養殖逐漸朝著綠色、散養方向發展，力圖實現生態建設目標。在綠色化養殖環境下，有利于打造更加廣闊的活動空間，給豬群生長提供了有利條件。與此同時，綠色散養模式的應運而生，能夠促使豬群自由進食，對其成長起到了積極作用。此外，養豬業在未來發展中，可將豬養殖和自然環境有機結合起來，對以往養殖模式進行了優化與創新，并有利于形成較為完整的生態鏈，為自身實現長遠發展奠定基礎，并且對豬肉品質的提升也具有重要意義。

（2）立體養殖模式

通過對當前豬養殖形式進行全面分析可知，立體養殖模式也是豬養殖業發展的主要趨勢之一。相對而言，立體養殖模式具有一定的優勢，不僅能夠對養殖類別進行優化，而且對其養殖密度有效性的提高也具有重要意義。同時，在很大程度上提高了資源的利用率，能夠減少資源浪費的現象出現，提高整體經濟效益，為豬養殖業可持續發展奠定基礎。

例如，豬養殖和生態農田之間有著密不可分的關系，在未來發展中采用立體養殖模式可以促使二者的有機融合，能夠有效優化養殖中的生物鏈，實現資源合理配置，保證養殖業能夠獲得更多的經濟效益。

（3）實現信息化養殖

近年來，科學技術得到了前所未有的發展，促使信息化養殖技術應運而生，其在科技環境下具有廣闊的發展前景，因此信息化養殖將是豬養殖業未來發展的主要趨勢。在此技術日益成熟的背景下，不僅能夠為養豬生產提供優質的環節，而且還有利于打破豬養殖周期，降低相關養殖人員工作強度，對市場中豬肉價格的穩定有著重要意義。為此，在豬養殖過程中，有必要對此種趨勢加以重視，積極主動對以往的養殖模式進行突破和創新，以一種全新的養殖模式促進豬養殖業健康穩定發展，進而可為豬養殖業打開一個新局面，實現良好發展，為人們提供物美價廉的豬肉產品。

總而言之，豬養殖業的發展壯大有利于促進我國國民經濟提升，改善人們生活質量。因此，需要對豬養殖中喂養方式、疾病防治實際情況，構建和優化管理方式，確保豬養殖業中疾病防治方式有章可循，提升疫病防治的有效性、及時性，最大限度減少不必要的損失。

（作者單位：557599貴州省黔東南州丹寨縣龍泉鎮農業服務中心）