基于鄉村振興戰略的“互聯網+”農產品供需營銷平臺建設

陳海梅 何惠鈞 沈皓濤 陳丹如

[摘 要]在現有的農村農產品生產與銷售模式中，普遍存在著供需失衡的情況，導致農產品效益低下、社會資源浪費。文章提出了基于鄉村振興戰略和供需經濟學，建設一個“互聯網+”農產品供需營銷平臺的構想。對模型進行評價，證明該模型更具活力與可調控性，該平臺更具有巨大的市場和社會價值。

[關鍵詞]供需關系;“互聯網+”;供需營銷平臺;新型職業農民

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2020.36.127

1 農村農產品的供需情況調查與分析

1.1 茂名當地農產品的生產情況

全市農業呈規模化、產業化健康發展，荔枝、龍眼、橘紅等傳統優勢產業結構在不斷優化，效益在不斷提升。百香果、砂糖橘、甜柿等新興特色農業產業迅速發展，規模日益擴大。政府鼓勵積極響應國家政策，通過“互聯網+”，利用電商發展促進農業發展，但由于農民自身局限性，電商發展相對較慢。而對于當地遠離縣城農民來說問題更為突出，農產品主要產銷模式為自產自銷，銷售方式比較單一，難以適應市場發展需求，滯銷情況時有發生，而對于滯銷農產品，農戶選擇丟掉或以低價賣出。再加上生產缺乏專業人員和技術， 對于剩余農產品的加工也少，導致農業生產獲益少，中小戶型農戶農業生產態度消極。

1.2 農產品的銷售情況

1.2.1 農村市場觀念尚未建設完成

生產者對整體市場觀的缺乏存在一定的局限性，沒有辦法根據市場大環境準確調節生產，大多具有盲目性和滯后性，導致生產者與消費者供需存在偏差;我國農產品交易市場網絡體系基本建立起來，但大部分農民的小農經濟傳統觀念還沒有完全轉變，還沒樹立起市場經濟觀念，缺乏競爭意識，應變能力差。

1.2.2 電商發展不平衡

據農業農村部信息中心公布數據顯示，電商產業政策紅利逐漸釋放，2018年我國縣城農產品網絡零售額為2176.3億元，但從區域結構來說，縣城電商發展不平衡，在全國華東地區網絡占比超60%，基礎性制約明顯，農產品產業鏈短板明顯，對電商扶貧缺乏長遠規劃。

2 農產品供需營銷平臺的建設

為了解決農村農產品供需失衡問題，調節農產品供需關系，結合新型職業農民培育，提高農產品的經濟效益和社會利用價值，提出建設一個農產品供需營銷平臺的解決方案。

2.1 平臺建設的思路

①農產品供需營銷平臺基于經濟學原理中的供需關系經濟學，根據科學有效的經濟學方法來解決農產品供需失衡問題。②建設新型的“供需大數據+供應鏈體系+智慧農貿市場+電商平臺”的一個供應鏈（s）與眾多小型農戶商戶（b），結合農產品供需需求大數據分析培育出的一個全新的農產品供需營銷的賦能平臺。

平臺的核心為S2b2c，即農戶（b）銷售農產品給客戶（c）離不開供需營銷平臺（s）提供的服務支持，但供需營銷平臺（s）也需要通過農戶（b）來服務客戶（c）。S2b不再是B2C的傳統加盟體系，而是一個通過農產品供需需求大數據分析的賦能平臺。平臺（s）將對眾多農戶商戶（b）通過SaaS化的基礎工具來對農產品進行集中銷售，以便降低農產品的購買成本;供需營銷平臺對農產品進行預售定制化和質量標準化，保證共同的質量保證，整合農產品的供應鏈;通過平臺的供需數據分析快速精準找到農產品需求市場反映。

2.2 平臺構建的過程

（1）建設設想：通過構建一個供需營銷平臺，運用引流方式來吸引農戶和消費者注冊賬號，收集農戶的土地和種植信息;通過預售服務收集消費者的購買意向，建立合理的模型來計算兩者的供需關系，從而制定合理的種植方案，讓農產品發揮最大的效益和社會價值。

（2）農產品基地規劃。以全局發展的戰略眼光，以農產品客戶市場需求為準，來確定城市周圍農產品基地的規模和品種，以農產品預售情況為標準，整合農產品的供貨基地，以“平臺+農戶”的模式扶持農戶種植，形成農戶根據預售情況種植平臺銷售的產業鏈。

（3）農產品物流體系規劃。①客戶預售情況信息系統。客戶預售情況信息系統依托供需營銷平臺，平臺設立農產品預售信息終端，供需營銷計算處理系統可即時掌握每種農產品的預售需求情況、對農戶進行預售情況的信息反饋做出計劃進行統籌的安排;②農產品配送系統。農產品配送系統依托供需營銷平臺進行配送作業，配送作業的具體內容為：預售訂單處理、分配農戶種植、農產品種植監控、農產品配送等作業項目。農產品配送中心業務流程內容包括以下四方面。

預售訂單：供需營銷平臺根據農產品基地農產品種植品種類型發布預售，平臺后臺相關人員接受客戶的預售訂單。

預售訂單處理：與基地農戶直接溝通的作業階段，對后續的調度預種作業和配送產生直接的影響，是其他各項工作的基礎。

監測：基地人員對集中產品的各個單品抽樣進行藥物殘留檢測，出具相關檢測報告，對不合格的農產品進行拒收，并要求整改。

配送：按預售訂單的先后次序進行農產品配送，運輸至各客戶手上，并接收反饋信息。

3 模型評價

3.1 平臺的對比優勢

優勢：①運營模式的服務層接性及覆蓋面有利于其他農產品銷售平臺。益購平臺運營模型采用S2b2c模式打破傳統O2C等已有農產品平臺的模式，S2b2c模式下定義緊密合作的三角關系，實現效率性的合作共贏。②大數據使得農產品供需關系改善。“數據+供應鏈體系+市場+線上平臺”，搭建了農戶與市場橋梁，具備終端數據采集、大數據精準營銷、反向指導農戶種植等功能，解決優品不優價以及滯銷等問題，實現預售預購功能，提前獲得農產品需求大數據給予農戶生產種植參考。③平臺能洞悉農產品的市場供需狀態，做出合理預判和調整，提高農民收益，降低消費價格，保證農產品資源能有效利用，農民收益達到最大化。

劣勢：①相對于已有基礎的農產品平臺其信譽度和影響度不足，且運營層次面較多，其管理難度與成本較多，其挑戰性也越大。②早期代入精準農戶和消費者流量用戶需要大量工作，并且存在指定周期建立平臺以及給予補貼，避免用戶中間流失，早期投入資本較多。

3.2 平臺的作用與意義

①進行精準地區農戶服務對象，使得當地農戶利用互聯網與大數據網絡對接，形成新型農戶培育進步平臺，進而通過農戶成長，改善精準扶貧地區的農戶生活水平。②通過農業地區大數據與市場供應鏈預期數據的精準收集，給予農戶在農產品生產種植參考，通過預期需求供應鏈，進行預銷預購。②③有利于提高社會農業資源利用率，通過調節農產品供需關系，提高農民收益，確保農產品社會價值最大化，為振興鄉村經濟匯入磅礴力量。

4 結論

調查農村農產品倉儲物流，了解整個流通環節，利用農村情懷、互聯網電商平臺銷售與大數據分析，為市民、生產者與消費者提供優良服務，體現社會人文關懷，有利于營造出幸福感和增加民眾的幸福指數;結合新型職業農民培育，為農民及農村經濟發展謀求新出路，農村農產品市場供需進一步協調發展，有助于推動鄉村經濟的發展。

參考文獻：

[1]國家發展改革委.農業部關于推進農業領域政府和社會資本合作的指導意見發改農經〔2016〕2574號[R/OL].[2016-12-06].https：//www.ndrc.gov.cn/xwdt/ztzl/pppzl/zcfg/201701/t20170123_1033200.html.

[作者簡介]陳海梅（1996—），女，漢族，廣東茂名人，本科，研究方向：市場供需情況、互聯網+農業發展。