核心素養視域下的化學探究式教學實踐

覃亮

摘 要：本文從形成思考習慣、大膽假設、參與實驗和探究時間等方面出發，闡述對化學課堂教學中應用探究式教學法，進行化學學科培養.

關鍵詞：核心素養;化學探究式教學;實踐研究

核心素養是學生應具備的，能夠適應終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力.化學學科核心素養是學生在化學課程學習過程中培養起來的關鍵素養和必備品格.但如何在日常教學中滲透核心素養，仍是我們教師面臨的問題.經過多年的教學實踐中筆者發現只是以知識為中心，以應試為目的的傳統教學方法并不能很好的培養學生的學科素養，筆者在初中化學課堂教學中應用了探究式教學法，對學生進行化學學科素養培養，激發了學生學習化學的興趣，促進學生學習方式的轉變，培養學生的創新精神和實踐能力.

1 探究式教學的起點——引導學生養成探究的習慣

呂叔湘先生曾說：“教師培養學生，主要是教會他們動腦筋，這是根本，這是教師給學生的最寶貴的禮物.”探究式教學法的宗旨是教會學生自己思考而不是灌輸，是抓住一切機會教會學生思考.如何教呢？有教師講課時常對學生講的一句話是“你想一想，這是什么意思？”當學生若想不出時，教師就再問一句：你再仔細想一想.“這里的問題是，教師只要求動腦思維，而不是教會學生動腦思維的方法——怎樣想，即想的思路.如何教動腦思維的思路呢？筆者的做法是：相信學生的基礎，大膽把問題交給學生.

例如練習：化學與人類的生產、生活密切相關.下列描述正確的（ ）.

A.引起貧血的主要原因是缺鋅

B.不合理施用化肥會造成水體污染

C.是電池回收標志

D.用水噴淋燃著的酒精以降低著火點

其實更多的學生并不是不會思考問題，而是不敢把所思考問題的結果講出來，這個時候就要求教師多鼓勵學生，細心的聽學生講，只要有一點與知識相關，就要給予支持，然后再以商量的語氣：“××同學說得很好，當然如果這樣說……會不會更好？”這樣既鼓勵了學生，又教會學生思考問題的思路.在這一環節中，筆者特別注意自己是導師、導演的身份，在課堂教學中講得要盡量少，主要是引導學生自己提出問題、自己思考.引導學生思考、討論、推理，發揮學優生的傳幫帶作用，學生意趣盎然，收獲滿滿，不斷迸發出創新的火花.

2 探究式教學的關鍵——引導學生大膽地提出假設

托爾斯泰說過：“成功的教學所需要的不是強制，而是激發學生的欲望.”讓學生能大膽地提出假設是探究式教學實現高效學習的關鍵.現代心理學告訴我們：初中學生正是充滿羞澀和充滿表現自我的矛盾結合體.針對這個特點，利用好這個特點，要讓學生在課堂中盡量的表現自我，及時肯定他們的表現，鼓勵他們敢想，敢于突破“老師沒講過”的束縛.讓學生感覺到化學“有用”，讓化學知識融入生活，在潛移默化中提升學生的化學學科素養.

3 探究式教學的空間——創設更多做實驗的機會

大膽將書里的驗證性實驗轉換成探究性實驗，也可以是學生自己設計或選擇合適的可證明自己假設問題正確的實驗.筆者盡可能多地給學生提供教學儀器，開放實驗室，并引導學生動手、動腦，自己把實驗步驟定出來，自己得出結論，在實驗過程中學生自行處理實驗過程中出現的問題，教師在整個實驗過程中只起監控作用.

經過長期的實驗探究實踐筆者發現當學生進入實驗室進行探究實驗時，他們會從實驗過程中表現得非常主動：主動實驗、主動觀察、主動思考，并表現出很好的合作精神和討論意識，他們能運用自己所學知識對實驗現象進行合理的分析和科學的預測，對意外現象進行大膽假設.盡管他們的實驗有時并不完美，甚于失敗;他們的假設并不合理，甚于錯誤;但筆者鼓勵學生不斷探究，并為他們做好指導，學生逐漸體驗到“做中學”的樂趣;體現了新課程以學生為主體的理念并促進了學生知識、觀念和思維的遷移，可見實驗探究法是培養學生化學核心素養的最有效途徑.

4 探究式教學的保證——讓學生有充足的探究時間

“在課堂教學中應用探究式教學法當然沒有問題，但組織學生探究問題，時間是難以控制的，也難以完成當節課的教學進度.”這是許多教師所顧慮的最大問題.其實在課堂教學中要很好實施探究式教學法，必須先對探究知識時的時間難控制性和教學趕進度的矛盾有一定的認識.因為在組織學生進行探究知識時，要讓學生有充足的時間閱讀課文及有關資料，又要耐心等待學生提出假設，安排學生進行分組實驗以證明他們的假設，再進行討論得出結論，完成一個系統的知識點，表面上好象一節課什么都沒有學到，而一個知識點則要用幾節課的時間，但由于這個知識點是學生自己得出的，學生理解得特別透徹，記憶也特別深刻，在應用和回顧時都特別的得心應手，減少了復習的難度和時間.

案例一 學生在做酸堿中和反應實驗（用稀鹽酸滴到含酚酞的NaOH溶液中）時，善于觀察的同學發現當溶液由紅色變為無色時，各實驗組所用稀鹽酸體積各有不同，由此質疑，哪些組酸堿是恰好完全中和呢？各組得到的溶液成分是否完全相同呢？針對這個問題，筆者及時組織學生進行了以下的實驗探究.

提出問題：（教師操作）向一個小燒杯中先加入10mL NaOH溶液（已滴有1—2滴酚酞試液），又加入10mL稀HCl，此時溶液由紅色變成了無色，問溶液里的成份（水、酚酞除外）是什么？

學生討論提出了假設：（1）酸堿完全反應：NaCl;（2）可能酸過量：NaCl、HCl;（3）有微量的堿過量為足以使酚酞變紅：NaCl、NaOH.

學生自行設計方案：（1）鑒定溶液中的陰離子;（2）測定溶液中的酸堿性;（3）鑒定溶液中的陽離子.

最后討論：完成酸堿中和的實驗，應注意什么問題？在實驗操作時，為什么要逐滴加酸、反應之前為什么要加酚酞有了深刻的認識.同時將課堂學習中遇到的問題與化學知識緊密聯系起來，引導學生對化學現象和問題進行探究，有效地將學生自主探究學習進一步延伸，充分體現了化學知識的“應用性”，讓學生在知識“消費”過程中進行創新，雖然用了大量的時間，但可以使不同層次的學生得到充分的發揮，水平相對較低的學生也能品嘗到成功的喜悅，水平高的學生，也有充分施展才華的空間，從而激發了每個學生的創新意識和終身學習的興趣及熱情，提高化學核心素養水平.

案例二 在教授物理變化和化學變化的區別時，是先組織學生進行分組實驗：鎂帶燃燒的實驗，學生對其耀眼的白光有很濃厚的興趣，在讓學生分析完實驗后，筆者注意利用中學生崇拜軍事家、喜愛軍事科學等的心理，利用多媒體電腦演示軍用照明彈及其使用過程.這些現象立刻引起學生的興趣，學習積極調動起來了， 紛紛設疑：“夜晚戰斗時為什么要施用照明彈？照明彈是用什么材料制成的？照明彈在施用過程中是化學變化還是物理變化？”這時，巧妙地引導他們先閱讀課文后分成若干個小組討論，由于照明彈是課文所沒有的內容，學生紛紛表態作出假設，雖然下課鈴聲已經響起，但學生還沒有一點下課的意識，筆者并沒有為了進度而急急地給出答案，而是把這些學生提出來的問題作為課后思考題，在查閱有關資料并經過思考后，得出來的結果才會更成熟，留給下節課作答，使學生由表及里地學會思考問題和解決問題.

實踐證明在化學課堂教學中應用探究式教學法，確實能有效地啟動學生的內驅力，激發他們的好奇心，訓練他們的思維，讓學生在探究中主動發現問題，收集證據，在團隊的協作下解決問題，讓素養之花自然綻放.

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（收稿日期：2020-01-06）