董曄卉
(湖南交通工程學院經濟管理學院 湖南衡陽 421009)
隨著我國經濟發展水平的穩步提升,我國農產品生產加工業也獲得了前所未有的發展成就,但就目前來看,我國農產品的供需關系還處在失衡狀態。結合我國現階段農產品的供求現狀能夠看出,農產品流通作為供求雙方的中間環節,農產品流通效率對供求雙方維持平衡關系具有重要影響。然而,如何保障農產品順利流通,合理減少流通環節,提高農產品市場整合程度,便成為了如今國家和消費者共同關注的重點。近年來,我國眾多專家學者就農產品流通效率進行了大量的研究,同時得出了較多富有價值的結論,為我國農產品流通業提供了大量技術支持。但是結合我國現階段農產品實際供求狀況來看,有必要通過市場整合視角來進一步對農產品流通效率進行分析,提高農產品的流通效率,為我國農產品供求關系的長期穩定提供保障。鑒于此,本文以我國31個省份在2009-2018年間的食品零售價格作為數據樣本,借助方差分析法對市場整合視角下的區域農產品流通效率開展評價分析,旨在為我國農產品供求關系的長期平衡提供理論支持。
市場整合也被稱之為市場一體化發展,強調的是不同市場之間所具有的價格均衡關系,確切而言,是不同產業市場之間商品價格的相互約束與促進,同時也是在商品價值和消費者消費水平不斷變化的環境下的一種必然行為。
農產品市場整合是指市場整合大環境下農產品市場的改革,農產品價格的變動趨勢和市場格局的調整與市場整合趨勢相一致,即不同農產品市場之間也存在著產品價格的約束和促進,其可以參照市場整合方式從空間、時間層面對農產品市場進行分析。
流通效率體現了商品流通時商品產出和投入的對比。商品流通產出體現的是商品流通過程中的各項產出,主要有商品產出數量、發生總額和售后服務質量等。因此,對農產品流通效率的評價也可以通過宏觀、微觀兩個層面進行。
對農產品流通效率的評價大致可以分為定性評價法和定量評價法。結合我國現階段農產品流通市場的發展趨勢,本文選擇市場整合法和DEA法對農產品流通效率進行評價。本文首先根據農產品市場整合情況來對其流通效率進行評價,進而再通過DEA模型對農產品流通效率做最終評價。
方差分析法較其他評價方法更加適合對商品價格進行評價,其能夠將復雜的外界影響因素納入到評價范圍內,進而使得評價結果與真實情況更加貼近。因此,基于方差分析法的以上優點,本文選該種方法來對農產品流通效率進行評價。
本文以各省份相對價格指數方差分析作為研究方法,以對全國農產品流通效率進行分析,具體分析方法如下:
構建三維面板數據。在借助相對價格方差開展分析工作時,應當建立時間、地區與商品三維面板數據。設時間跨度為t,地區數量為m,商品種類為k,進而建立t×m×k的三維面板數據。構建三維面板數據要求所選取原始數據具有連續性和可獲取性。
計算相對價格差異。基于“冰川成本模型”理論,本文構建一階差分模型對i地區和j地區第t年的第k種商品價格指數進行分析,具體公式為:

計算價格差異殘差。引起商品價格變化的主要原因包括商品自身的異質性和市場環境兩類因素。考慮到兩種因素對商品價格的影響,本文選取均值法對數據進行處理。具體公式如下:

計算相對價格方差及市場分割指數(IMS)。本文首先對k種商品之間的相對價格方差(Var(qijt) )進行計算,進而通過IMS計算出兩地區相對價格方差的立方根,表達形式如下:

如若計算某地區商品市場分割指數平均值,則可求出該地區和相關地區市場分割指數平均值。
方差分析及檢驗。可以根據IMS指數來直接評價某地區的商品市場分割情況,但為了驗證價格方差的穩定性,本文進一步選取Im-Pesaran &Shin W-stat(IPShin)檢驗法對農產品市場分割指數進行檢驗。
樣本選擇與來源。本文選取我國在2009-2018年31個省市自治區的食品零售價格作為數據樣本。同時,考慮到我國各省份數據樣本的差異性和連續性,本文將我國各省份劃分為四個區域,即東部、中部、東北和西部。食品種類包括糧食、油類、肉類、蛋、水產品、蔬菜和水果七種。所有數據樣本均為我國農業部官方網站所發布數據。
數據計算結果。本文首先通過市場整合法計算出我國31個省份在2009-2018年的市場分割指數,進而再求出各省份每年的市場分割指數算術平均值,根據平均值對各省份進行排名,結果如表1所示。
通過表1計算結果可以得出,我國各個省份農產品市場分割指數均呈現出逐年降低的趨勢,其中遼寧、西藏等省份變化趨勢不顯著。通過分析各省份排名可知,內蒙古、河南、湖北分別排列在前三位,北京和天津分別排列在第5位和第11位,湖南排列在26位,說明我國各個區域內部省份之間的市場分割情況差異明顯。

表1 31個省份農產品市場分割指數

表2 四個區域整體農產品市場分割指數
本文接著對我國各個區域的整體農產品市場分割情況進行分析,如表2所示,可以得出,我國東部、中部、西部和東北四大區域之間的農產品市場分割情況差異并不明顯,各個區域整體的農產品市場分割指數與全國農產品的發展趨勢相符,也是呈現出在動態中逐年下降的趨勢。
單位根檢驗。為了進一步檢驗表2分析結果與我國各省份市場分割指數的真實變化趨勢是否相同,本文借助Eview 6.0中的IPShin檢驗法對各省份的農產品市場分割指數進行面板單位根檢驗,檢驗結果如表3所示。
由表3可知,攜帶截距項和同時攜帶截距項、趨勢項的IPShin檢驗結果均顯示,我國四個區域在1%顯著水平上均拒絕含有單位根的原假設。表明我國東部、中部、西部和東北的農產品市場分割指數的逐年變化趨勢穩定且顯著,農產品流通效率也具有較高的一致性。
從表4可以看出,在考察時間內,全國及四大地區市場分割指數的波動降低態勢較為明顯。從全國層面來看,2011年的農產品市場分割指數最高,為0.176,2017年農產品分割指數最低,為0.1;我國東部地區農產品市場分割指數最高和最低的年份同樣為2011年和2017年。通過劃分時間段來分析,我國2014-2018年農產品市場分割指數平均值低于2009-2013年。同時,我國東部、中部和東北地區農產品市場分割指數平均值均低于全國水平,且中部地區最為顯著。

表3 我國四個區域農產品市場分割指數的IPShin檢驗結果

表4 四個區域農產品市場分割指數
根據上述計算結果,我國在2009-2018年間農產品市場的整體整合效果比較樂觀,各省份農產品流通效率逐漸提升,這主要得益于我國現階段農產品市場的合理管理機制,同時隨著我國農產品市場開放力度的逐年增大,使得農產品市場化程度不斷提升。雖然我國農業經濟發展水平整體呈現出東高西低的情況,但我國中部、西部和東北地區農產品市場整合程度并不低于東部地區,甚至中部地區近些年的市場整合程度高于東部地區。通過我國不同地區農產品市場的發展情況能夠看出,我國各省份農產品流通效率均處于較高水平,且各地區農產品流通水平差異較小,說明我國農產品市場正處于穩定的整合時期。
我國各省份農產品市場分割指數均呈現出逐年降低的態勢,遼寧、西藏等區域變化幅度較小。根據各區域農產品流通效率排名,內蒙古、河南、湖北三個區域分別排列在前三位,北京和天津排名分別為第5位和第11位,湖南排列在第26位,表明我國各區域內省份之間的市場分割情況差異較大。我國東部、中部、西部和東北四大區域之間的農產品市場分割情況差異相對較小,各個區域整體的農產品市場分割指數同樣呈現出逐年下降的趨勢。在全國層面上,2011年我國農產品市場分割指數最高,為0.176,2017年的農產品市場分割指數最低,為0.1;同時我國東部和中部地區農產品市場分割指數最高和最低的年份同樣為2011年和2017年。在2014-2018年間,我國農產品市場分割指數平均值低于2009-2013年間。同時,東部、中部和東北地區農產品市場分割指數平均值低于全國水平。
拓寬農產品流通渠道,提高農產品物流效率。我國現階段農產品流通渠道仍舊比較單一,大部分農產品都是通過合作社、商戶自營等方式流通的,這顯然已經難以滿足消費者對高質量農產品的需求。政府應該積極引導農商拓寬農產品流通渠道,增設農產品流通營銷合作社,鼓勵投資者在城鎮創建農產品營銷網點;增加農產品廣告發放數量,進而將各個農產品的特色、優勢清晰地呈現出來,激發消費者對農產品的購買欲望,進而實現流通效率的持續提升。
提高農產品種植和加工的機械化程度,增加農產品生產效率。農產品流通效率的高低直接受到農產品生產效率的影響,因此應該提高農產品的機械化程度,減少低效率的人工生產,實現產品加工一體化,進而保證農產品的持續貨源。
完善交通基礎設施,構建合理的運輸安全管理體系。我國部分地區的交通設施尚不完善,尤其在農村地區的道路設施較差,車輛運輸效率較低,這不僅使得農產品的流通效率大大下降,還增加了農產品在運輸途中損壞、變質的可能性。所以政府應該進一步完善我國各個地區的交通基礎設施,同時完善相關運輸管理體系,改善物流環境,為農產品的運輸提供設施和政策便利。
充分利用電子商務平臺來進行農產品營銷。我國應該大力開設農產品專屬的電子商務平臺,通過該種方式不僅可以讓更多消費者通過線上了解相關農產品信息,還能夠使得更多商戶進一步宣傳農產品,為商戶和消費者搭建一個快捷的溝通平臺。這樣商戶和消費者就可以通過電子商務平臺及時跟蹤商品的物流信息,進而提高農產品的流通效率。