開展閩南童謠劇的點滴嘗試

張嫦娥

我園開展省級課題《閩南童謠劇表演特色課程建構的實踐研究》，讓幼兒在閩南童謠劇表演中，通過自主學習、自主選擇表演內容、表演材料，自主決定表演進程和自創玩法、自發交流等方式，在有準備的環境中自主選擇同伴共同表演，旨在提高幼兒的語言表達能力、人際交往能力，促進幼兒合作能力的發展和良好個性品質的形成。

兒童閩南童謠劇適合幼兒的發展，為幼兒所喜歡，在幼兒園教育中屬于比較新穎、獨特且具有一定難度的教學活動。面對這一新的教學活動，教師如何使閩南童謠劇真正成為幼兒快樂的源泉，真正做到讓幼兒“學中有玩、玩中有學”，愉快地投入創意戲劇游戲活動中呢？這就有待于我們進一步地實踐和探索。經過一年來的教育實踐，我有了如下體會：

1 聚焦“自主探索、挖掘素材”

《幼兒園教育指導綱要》在總則中明確指出：“幼兒園應充分利用社區和周邊的自然環境，擴展幼兒的學習空間，為幼兒的體驗性、探索性學習創造條件。”在晉江，閩南小吃和我們的生活息息相關，隨處都可以看見品種花樣繁多的閩南小吃，幼兒有品嘗各種家鄉閩南小吃的經歷和感受，我們應充分利用這一本土資源，來引導幼兒感受家鄉的魅力，激發幼兒對家鄉的熱愛。

在第一階段：咱兜的閩南小吃實施過程中，首先，通過實地參觀、信息交流，孩子們走過五店市美食一條街、泉州西街、泉州狀元街，找到了面線糊、海蠣煎、東街肉粽、四果湯等閩南特色小吃，在“尋找好呷的閩南小吃之旅”收獲了一批“小吃貨”，（主題墻）最感興趣是吃吃吃。后來我們又開展了《面線糊的由來》《海蠣煎的由來》《四果湯的由來》等晉江美食故事傳說。孩子們通過直接感知、親身體驗，幫助他們積累生活、認知、情感等經驗。

其次，我們還通過邀請“媽媽進校園”、“親子體驗課”等活動形式，讓家長給孩子們講解、示范“閩南潤餅菜”、“菜頭酸”的制作方法，并根據孩子們的需要、興趣、經驗、能力水平等開設閩南小吃制作特色區，有效地支持幼兒在環境和材料互動中游戲。

這學期，我們圍繞海蠣煎題材開展童謠表演劇的主題活動，在共構有關海蠣煎題材的童謠劇表演活動之前，通過故事、品嘗海蠣煎、親子制作等系列活動，旨在豐富與喚起幼兒關于“海蠣煎”的相關經驗，我們取材于幼兒的生活，追隨著幼兒的興趣，真正做到幼兒在前，教師在后的教育理念，讓幼兒在自主探索過程中構建出自己的認知體系。

2 聚焦“共同商討、快樂創編”

有了充分的經驗感知以后，我們逐步帶領幼兒圍繞海蠣煎的故事進行創作和表演。選擇的主題貼近幼兒生活，為幼兒所熟悉，能夠引起幼兒的共鳴，使幼兒在創編劇本時達到事半功倍的效果。幼兒對主題感興趣，就能自發地、認真地、創造性地進行劇本創編，再進行表演。

以孩子為主體，追隨他們的想法，創設多渠道途徑（如：區域活動：繪制劇本、表演游戲），鼓勵和支持幼兒將自己的生活感受、經歷體驗以繪畫、游戲的方式表現出來。孩子們利用區域活動時間繪制劇本，并將劇本懸掛在主題墻上，供孩子們互相分享討論。接著，老師又在集中教育活動中，針對孩子的劇本進行提煉，加工成最終劇本。

在游戲中，他們扮演“廚師”、“鄭成功”“水兵”“漁民”“荷蘭人”……我們發現孩子的游戲情節非常有趣，并及時記錄著幼兒游戲中的亮點和角色對話，通過角色參與分享交流引導幼兒利用游戲推動情節延伸，激發幼兒探索與引領幼兒發展，從而促進幼兒獲得新經驗，并把記錄的有趣情節提取出來，作為童謠劇的內容。

在表演動作初探，剛開始，孩子們的動作都比較單一、零散，于是，我們借助了戲劇游戲的策略，如：定格游戲（走走走，停）、造型游戲（身體造型）、你追我跑（反映游戲）例如：在定格游戲——競選鄭成功中，男孩子都有當“英雄”的夢想，他們都要爭著當鄭成功，瞧！他們的表情和動作誰最神氣？還有在一次表演游戲中，孩子們玩造型游戲——“海蠣煎”人體造型，幾個小朋友用身體動作表現一個“平底鍋”：第一次嘗試——凱陽平躺在地上，其他人也模仿他，有的半趴著，有的側躺著，有的躺在其他人腿上……這時，大家說：“不行，不行，這樣不是鍋。”第二次嘗試——大家躺成一個圈，這樣就成了一口“鍋”。有了“鍋”，接下來就開始煎海蠣煎了！另外幾個小朋友扮演“雞蛋”、“海蠣”、“地瓜粉”、“蒜”在圈里打轉，廚師拿著一把“鍋鏟”在往“鍋”里攪拌了兩下，邊攪拌邊對著他們說：“我再攪拌下，你們會粘在一起哦！”“食材”們得到了你的語言提示，一下都抱在一起了。在童謠劇表演中，孩子們喜歡用各種肢體動作表現場景造型，如用肢體動作表現“房子”、“山洞”“一口鍋”等，在肢體表現過程中，體現了孩子們的自主性和合作性。在充滿探索和放松的游戲中，孩子總會帶給我們意外的驚喜，這些一個個的小驚喜，就串成了一串生動的故事鏈。在表演中，我們尊重了孩子的想法，把孩子的想法、語言搬上了舞臺，孩子們在表演的過程中，能感受自己的想法得到了展現也感受了舞臺語言的表演魅力。

就這樣，幼兒對童謠劇表演游戲有了更深入的了解，對閩南童謠劇也更加感興趣了，還初步掌握了閩南童謠劇的創編流程，更加愿意主動愉快地參與活動，從而達到了快樂的閩南童謠劇教學的目的。它不僅凸顯“幼兒是主人、一個不能少、整合多領域”的三大亮點，將童謠劇表演變成一種真正意義上的游戲行為和體驗。

3 聚焦“材料投放、自主設計”

閩南童謠劇表演游戲中角色的服飾、道具乃至造型，是非常重要的，它們不僅能調動幼兒參與閩南童謠劇表演游戲的積極性，還會影響閩南童謠劇表演游戲的趣味性、象征性和戲劇性。因此，幼兒在進行閩南童謠劇表演游戲之前，教師要適時引導幼兒，根據預設的劇本內容、材料的投放，自主設計與制作道具，并根據角色的個性特征進行化裝和造型，這樣才能使幼兒更好地融入創意戲劇的氛圍之中。幼兒根據游戲的需要以及材料的投放，自主設計、制作表演道具，能充分發揮幼兒的主體性與創造性。我們先啟發幼兒根據劇本確定需要的表演道具，想一想，這些道具如何解決？再引導幼兒發揮想象一起制作游戲所需要的道具，讓幼兒在參與到道具的設計與準備中充分體會到自己是活動的主人，感受到參與游戲表演的快樂。例如，一段時間以后我們發現，演著演著人越來越少了，觀察后發現簡單的道具已經無法激發幼兒游戲的表演的興趣，針對這種情況，我們采取的策略：教師拋出問題——表演中需要什么道具和服飾？引導幼兒共同分析、羅列出表演時需要的材料清單，并在區域活動中合作完成，尋找生活中的物品作為替代物。讓更多的幼兒參與到游戲中來，自發創造游戲情節。在籌備道具、服飾材料時，教師應相信幼兒，嘗試放手，讓幼兒參與到表演材料的準備中。

幼兒的想象天馬行空，很多想法是老師想都不會想到的。幼兒想象的道具融入了東西方文化的元素，或者是古代與現代的完美結合，讓老師都贊嘆不已！這些道具的加入對情節的推進也確實能起到促進作用，使故事結構更加豐滿。有了想法，接下來就是分組進行實踐操作，制作表演道具或創造性地以物代物進行表演了。經過一番積極努力的準備，幼兒們收獲了豐富的成果：把長條形積木系上蝴蝶結變成魔法棒;用絲巾代替隱身披風;在棍子的頭尾纏上金色絲帶變成金箍棒……這些道具更符合幼兒的年齡水平，讓他們在表演中便于使用，而且還能依據自主設計的道具不斷創編，衍生出更多的游戲情節，充實劇本內容，使幼兒的自信心和獨立性得到鍛煉，進一步提高幼兒的創造力。

通過這一次主題活動閩南童謠劇《閩南小吃謠》，我們更加明確：選取的童謠要既適合幼兒的現有水平，又有一定挑戰性;既符合幼兒現實利益，又利于長遠發展需要;既貼近幼兒生活現實來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于擴展幼兒經驗和視野。讓我們用“心”體驗，用“意”創造，用“情”耕耘，不斷挖掘和創編出更多符合幼兒要求和時代特色的閩南童謠教材，使閩南童謠這一朵傳統文化之花放射出奪目的光彩，讓那些有益幼兒身心健康的閩南童謠教材更好地發揮它的獨特作用。

本文系福建省教育科學“十三五”規劃2018年度常規課題《閩南童謠劇表演特色課程建構的實踐研究》（課題編號：2018XB01313）階段性成果。

（作者單位：福建省晉江市陳埭鎮阿梅中心幼兒園）